8:00 ص
الانتاج الحيواني -
كتب الزراعة
كتيب : الدليل العملي في إدارة و تغذية العجول بالأعلاف المركزة
يمكن أن تأتي العجول من مجموعة متنوعة من المصادر مع إدارة تغذية وتغذية سابقة مختلفة جدًا. لذلك ، من المهم اتباع نظام غذائي مناسب وفترة تكيف. ما لم يشر الشخص الذي اشتريت منه العجل ، يجب أن تتكيف الماشية تدريجيًا مع حصص النمو بدلاً من وضعها فجأة على وجبات عالية الحبوب. عندما يبدأ العجل في التغذية ، قم أولاً بتوفير عشب عالي الجودة للاستهلاك المجاني (3٪ من وزن الجسم ؛ 15 رطلاً في اليوم لعجل 500 رطل). تأكد أيضًا من وصول العجل إلى الكثير من الماء النظيف والعذب والبارد. الماء هو أهم عنصر غذائي لجميع الحيوانات. دع العجل يتكيف مع بيئته الجديدة لمدة 3 أيام تقريبًا قبل إدخال الحبوب. بعد الأيام الثلاثة الأولى ، ابدأ في إدخال الحبوب ببطء إلى العجل. لا يزال ينبغي تقديم خيار مجاني للتبن خلال هذا الوقت. ابدأ تغذية الحبوب بالبدء بـ 2 رطل من الحبوب يوميًا. استمر في هذا المستوى من الحبوب في النظام الغذائي لمدة 2 إلى 3 أيام ؛ مراقبة العجل للتأكد من أنه يتعامل مع إضافة الحبوب ولا يمرض أو يتوقف عن الأكل. بعد يومين إلى ثلاثة أيام ، قم بزيادة الحبوب التي يتم تغذيتها إلى 3 أرطال ، واتبع نفس فترة الملاحظة قبل زيادة كمية الحبوب إلى 4 أرطال. بعد 14 يومًا ، يجب أن يستهلك العجل 6 إلى 8 أرطال من الحبوب ، ويجب أن يكون إجمالي غذائه 50:50 حبة: نخالة (التبن). بعد فترة الاستلام الأولية هذه ، يمكن تحويل العجل إلى حمية صناعية أو تجارية للنمو والتشطيب تحتوي على كميات أكبر من الحبوب والمركزات. يقدم الجدول 1 جدولًا زمنيًا عامًا لتكييف الأعلاف.
نمو التغذية وإنهائها
بمجرد أن يتكيف العجل مع الأكل من السرير وتعديل ميكروبات الكرش لهضم الحبوب ، يمكن تحويل النظام الغذائي إلى حصص متنامية. الغرض من الحصة المتزايدة هو زيادة حجم وعضلات العجل دون إضافة غطاء دهني زائد إلى العجل في وقت مبكر. يعتمد مقدار الوقت الذي يبقى فيه العجل على الحصة المتزايدة على مقدار الوقت المتاح قبل العرض. يجب أن يكون العجل على النظام الغذائي النهائي لمدة لا تقل عن 100 يوم ، وعلى الأرجح أقرب إلى 120 يومًا ، للوصول إلى مستوى مناسب من النهاية للعرض. خلال فترة النمو ، ستزداد كمية العلف الذي يستهلكه العجل ، وسيتم استبدال التبن بالحبوب ، وسيزداد محتوى الطاقة (إجمالي العناصر الغذائية القابلة للهضم [TDN]) في النظام الغذائي لدعم زيادة الوزن اليومي للجسم (ADG) .
من المحتمل أن يتطلب الانتقال من الحصة المتزايدة إلى الحصة النهائية زيادة في تناول العلف وزيادة نسبة الحبوب في نظام العجل الغذائي. زيادة كمية الحبوب في النظام الغذائي يجب أن تتم عن طريق إجراء تصعيد. يجب زيادة نسبة الحبوب في النظام الغذائي بما لا يزيد عن 10٪ كل 5 إلى 7 أيام. الانتقال من 50:50 حبة: نبتة الخشنة (التبن) إلى حصة 80:20 حبة: الخشن (التبن) سوف يتطلب من 15 إلى 21 يومًا. سيتطلب تغذية نظام غذائي متدرج التخطيط لأنه سيتطلب تغذية نظام غذائي يحتوي على 60٪ من الحبوب لمدة أسبوع ثم 70٪ من الحبوب للأسبوع الثاني قبل إطعام 80٪ من الحبوب في الأسبوع الثالث. خلال فترة الصعود ، يجب مراقبة العجل عن كثب لتجنب الاضطرابات الهضمية والحماض والانتفاخ. يمكن أن تساعد تغذية حامل الأيون مثل Rumensin® في منع مشاكل الجهاز الهضمي في الأنظمة الغذائية عالية الحبوب. بمجرد وصول العجل إلى صيغة النظام الغذائي النهائية ، يجب أن تكون التغييرات في العلف لكميات العلف اليومي المعروض فقط. خلال هذه الفترة ، يجب تغيير كميات العلف بمقدار 1 إلى 2 رطل فقط في أي يوم معين. يمنع تناول العلف المتسق اضطرابات الجهاز الهضمي ويعزز نمو ربلة الساق.
إدارة صندوق العلف
تعمل الماشية بشكل أفضل عندما يمكنها تناول وجبات متكررة طوال اليوم. يتم أيضًا تحفيز الماشية على تناول الطعام عند ظهور علف جديد في غرف العلف. لذلك يوصى بتغذية العجل مرتين على الأقل في اليوم. من الناحية المثالية ، ستكون الوجبتان في نفس الوقت من يوم لآخر ، على سبيل المثال في الساعة 7 صباحًا و 6 مساءً. يجب تقسيم الكمية الإجمالية لمقدار العلف اليومي إلى أجزاء متساوية ونصف يتم تقديمها في الصباح والنصف الآخر في المساء. خلال الطقس الحار بشكل خاص ، لا تأكل الماشية الكثير خلال النهار. يمكن تعديل كمية العلف اليومية لتقديم 60٪ من الحصة في المساء و 40٪ في الصباح.
حافظ على نظافة سرير العلف ومصدر المياه. يرتبط تناول العلف ارتباطًا وثيقًا باستهلاك المياه ، خاصة أثناء الطقس الحار. نظف العلف القديم أو السماد من السرير والماء قبل التغذية. يجب إزالة العلف المتراكم في السرير بعد يوم إلى يومين. يمكن أن تتعفن هذه العلف وتفسد ، خاصة في الطقس الدافئ الرطب. هذه أيضًا علامة على أن العجل يتلقى الكثير من الطعام أو أنه ليس على ما يرام. إذا تركت كمية كبيرة من العلف ، فقم بإزالتها ، وفي التغذية التالية ، قلل كمية العلف الإجمالية بمقدار 2 إلى 5 أرطال. بعد ذلك يتم زيادة كمية العلف المقدم تدريجياً للوصول إلى الكمية السابقة. لا تزيد كمية العلف بأكثر من 1 رطل في الوجبة (2 رطل في اليوم). الاحتفاظ بسجلات العلف اليومي المقدم للعجل سيتتبع العلف المعروض والاستهلاك والرفض.
هناك العديد من الخيارات عندما يتعلق الأمر بزراعة الأعلاف وعرضها. بشكل عام ، يتم اتخاذ القرار أولاً باستخدام إما منتج علف تجاري متوفر من مصنعي الأعلاف المحليين أو حصص ممزوجة حسب الطلب. هناك العديد من الشركات للاختيار من بينها عند شراء علف عجول معدة مسبقًا. أحد عيوب الخلاصات التجارية هو أن قيم TDN غير مدرجة في علامة الخلاصة. إن معرفة قيمة TDN للتغذية تجعل التنبؤ بأداء ADG وأداء الماشية ممكنًا. لحسن الحظ ، يمكن تقدير TDN باستخدام التحليل المضمون للألياف والبروتين والدهون والرماد الموجود على علامة التغذية. يقدم الجدول 4 المبادئ التوجيهية لتحديد TDN من تحليل ضمان علامة الخلاصة (Sprinkle 1999). تشتمل الأعلاف التجارية عمومًا على مزيج من الفيتامينات / المعادن في المستحضر ، لذا لا يلزم توفير مكملات إضافية. بالتأكيد بعض المنتجات أفضل من غيرها ، وكل المنتجات لها إمكانات ويمكن استخدامها ، لكن لا يوجد تغذية مثالية. وبالمثل ، لا يوجد "مكون سحري" من شأنه أن يجعل شعر الماشية ينمو أو يلمع شعرها. تعتبر جودة العجل ومعرفة رجل الاستعراض ومهارات الإدارة والجهد هي المكونات التي تميز الماشية في حلقة العرض.
الخيار الثاني لأصحاب العجول أن يخلطوا طعامهم بأنفسهم. يتطلب تكوين مزيج علف مخصص وخلطه بعض المعرفة والخبرة في صياغة الحصص التموينية. غالبًا ما يحتوي المزيج المخصص على مصدر نخالة ، وذرة ، وبيليه بروتين ، ومزيج من الفيتامينات والمعادن ، وبعض المنتجات المشتركة. يمكن أن توفر الحصة الغذائية المصاغة مرونة إضافية لتغيير الحصة ولكنها تتطلب معرفة ومهارات إضافية. بغض النظر عن اختيار العلف ، يجب أن يكون للعلف قوام جيد. هذا يعني أن أحجام الجسيمات هي مزيج جيد - ليست كبيرة جدًا وقليلة المواد الدقيقة قدر الإمكان. يجب تجنب الأعلاف المتسخة أو المتعفنة. تحتوي العديد من الأعلاف التجارية على الدهن أو دبس السكر "لتهيئة" العلف لتقليل الغبار وزيادة استساغة العلف.
الحبوب والمركزات
تحتاج الماشية التي لديها معدل نمو مرتفع إلى الطاقة لتغذية نموها المتسارع. توفر الحبوب ومركزات الحبوب الطاقة المطلوبة (TDN) لتلبية متطلبات النمو. تحتاج العجول التي تكتسب بمعدل معتدل (من 2 إلى 3 أرطال / يوم) إلى حوالي 1.5٪ من وزن الجسم كحبوب (800 رطل عجل = 12 رطلاً من الحبوب) ، بينما تكتسب العجول بمعدل أكبر (+ 3 أرطال / يوم ) يحتاجون إلى مزيد من الحبوب في نظامهم الغذائي ويجب أن يستهلكوا ما يصل إلى 2.0 إلى 2.25٪ من وزن الجسم كحبوب (800 رطل من العجل = 16 إلى 20 رطلاً من الحبوب). إن تناول الحبوب بنسبة تزيد عن 2.25٪ من وزن جسم العجل يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة باضطراب الجهاز الهضمي والحماض والتهاب الصفيحة. الذرة والشوفان والميلو والشعير هي الحبوب الرئيسية المستخدمة لتوفير الطاقة ، والذرة هي الأكثر شعبية. عادةً ما تتم معالجة جميع الحبوب بطريقة ما لتحسين توفر الطاقة. عادة ما يتم تكسير الذرة أو دحرجتها ؛ غالبًا ما يتم تجعيد الشوفان أو لفه. تجنب الحبوب المطحونة ، حيث أن عملية الطحن تجعل حجم الجزيئات صغيرًا جدًا ، مما يزيد من خطر حدوث الغرامات واضطراب الجهاز الهضمي عند التغذية على مستويات عالية في النظام الغذائي. تأكد من أن العجل يستهلك طاقة كافية (TDN) لتحقيق ADG المطلوب للوصول إلى وزن الجسم النهائي.
البروتينات
تتطلب تربية الماشية البروتينات أكثر من الأبقار الناضجة ، لكن البروتين ليس بنفس أهمية الطاقة لدعم زيادة وزن الجسم. يتم توفير البروتين بشكل أساسي من خلال إدراج وجبات البذور الزيتية مثل وجبات فول الصويا وبذور القطن. تشمل مصادر البروتين الأخرى علف غلوتين الذرة ، ووجبة غلوتين الذرة ، وحبوب التقطير المجففة ، ووجبات البذور الزيتية الأخرى. يمكن أن تشتمل بعض الأعلاف المصنعة تجاريًا على اليوريا كمصدر نيتروجين غير بروتيني لزيادة قيمة البروتين الخام المصاغ. يمكن أن تكون اليوريا مكونًا فعالًا للتغذية ، لكن استخدامها يتطلب مستوى أعلى من إدارة الأعلاف. يُقترح على المنتجين الذين لديهم القليل من الخبرة السابقة في تغذية وجبات الحبوب للماشية تغذية المصادر الطبيعية للبروتين بدلاً من النيتروجين غير البروتيني لأنها توفر البروتين والأحماض الأمينية وبعض الطاقة.
المعادن
تحتاج العجول النامية إلى المعادن لدعم النمو المتسارع. المعادن الكبيرة ذات الأهمية الأساسية هي الكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والمغنيسيوم. غالبًا ما توفر العلف في النظام الغذائي مستويات كافية من الفوسفور والبوتاسيوم والمغنيسيوم ، ولكن يجب إضافة الكالسيوم. يجب الحفاظ على نسبة مناسبة من الكالسيوم إلى الفوسفور 2: 1 أو 3: 1 لدعم النمو. يعتبر الحجر الجيري المستخدم في التغذية مصدراً مقبولاً للكالسيوم الإضافي ؛ المصادر الأخرى مقبولة ولكنها قد تزيد من تكلفة العلف. تحتوي معظم الأعلاف التجارية للماشية على قدر من الكالسيوم المضاف ومعادن إضافية أخرى. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تحصين العديد من أعلاف الماشية بالعديد من المعادن النزرة الأخرى التي تعتبر مهمة لدعم النمو والوظيفة المناعية للعجل الذي ينمو. يجب أن توازن الأعلاف المصنوعة حسب الطلب بين الكالسيوم والفوسفور وأن تشتمل على مكمل غذائي من المعادن النادرة لتلبية احتياجات العجل....
-------------------
------------------------------
ليست هناك تعليقات: