5:36 م المكتبة الزراعية الشاملة

كتاب : المرشد الزراعي المبسط في إكثار بساتين الحمضيات و أساسيات التقليم

على عكس أشجار الفاكهة الأخرى التي تتطلب طقسًا باردًا لتزدهر وتنتج الفاكهة ، فإن أشجار الحمضيات مثل البرتقال والجريب فروت والليمون والليمون هي أشجار استوائية ولا يمكنها تحمل درجات حرارة الشتاء الباردة. في الواقع ، العديد من أشجار الحمضيات جاهزة للحصاد خلال فصلي الخريف والشتاء من أكتوبر وحتى فبراير. لذلك ما لم تكن في منطقة ذات مناخ معتدل مثل كاليفورنيا أو فلوريدا أو تكساس ، فستحتاج إلى زراعة الحمضيات في حاويات وإيجاد مكان داخلي دافئ ومشمس لإيوائها في الشتاء.

نظرًا لأن منطقة نمو الحمضيات محدودة وكان شحن الفواكه الطازجة أمرًا صعبًا ، فقد كان البرتقال لعدة قرون عنصرًا فاخرًا باهظ الثمن مخصصًا للأثرياء فقط. بنى الملوك الفرنسيون دفيئات خاصة تسمى أورانجريز لزراعة البرتقال على وجه التحديد في المناخات الباردة.

عند حصاد ثمار الحمضيات ، لا يعد لون القشر مؤشرًا جيدًا على النضج. تبدأ ثمار الحمضيات باللون الأخضر لأنها تحتوي على الكلوروفيل. عندما يبرد الطقس أو إذا تعرضوا لغاز طبيعي يسمى الإيثيلين (الذي ينبعث من الفاكهة الناضجة) ، تقل كمية الكلوروفيل ، مما يسمح بالتعبير عن أصباغ مختلفة مثل الكاروتينات والأنثوسيانين ، مما يؤدي إلى اللون الأصفر أو البرتقالي أو أحمر اللون. أفضل طريقة للحكم على نضج الحمضيات هو وزنها. بشكل عام ، كلما كانت الثمرة أثقل ، كانت أكثر عصارة وحلاوة في الداخل. يمكن أن يؤثر موقع الفاكهة على الشجرة على مذاقها. كلما تعرضت الفاكهة لأشعة الشمس ، كلما كانت أكثر حلاوة. لذا فإن الفاكهة الموجودة في الجزء العلوي والجانب الخارجي والجنوبي من الشجرة ستكون حلوة بشكل عام.

في الأوقات التي كانت فيها الأموال شحيحة ، مثل فترة الكساد الكبير في الثلاثينيات من القرن الماضي ، لم يكن العديد من الآباء قادرين على شراء هدايا باهظة الثمن لأطفالهم. كان البرتقال من الكماليات ، وكان كل طفل يحصل على واحدة في جورب عيد الميلاد كهدية خاصة. يستمر التقليد حتى يومنا هذا في العديد من العائلات.

ما لم تكن تعيش في كاليفورنيا أو فلوريدا أو تكساس ، ستحتاج على الأرجح إلى اختيار مجموعة متنوعة من الحمضيات مناسبة للنمو في وعاء. تنمو أشجار الحمضيات ذات الحجم القياسي بشكل عام حتى يصل ارتفاعها إلى 18 إلى 22 قدمًا. تنمو أصناف الأقزام من 8 إلى 12 قدمًا. الأنواع القزمة هي الأنسب للنمو في الهواء الطلق أو في الحاويات. هناك العديد من أنواع الساتسوما (أحد أقارب البرتقال) والليمون والليمون الحامض الذي يعمل بشكل جيد مثل زراعة الحاويات.

يمكن زراعة الحمضيات من البذور. ومع ذلك ، فإن معظم الأصناف هي نتيجة التطعيم ، وبالتالي فإن شراء نبتة مزروعة في المشتل سيؤدي غالبًا إلى تجربة نمو أكثر نجاحًا. هناك عدد من الأمراض الخطيرة التي تصيب نباتات الحمضيات ، بما في ذلك مرض تخضير الحمضيات ، والذي ينتشر عن طريق حشرة تسمى قشور الحمضيات الآسيوية. بسبب شدة هذا المرض وتأثيره على الإنتاج التجاري ، تخضع العديد من الولايات للحجر الصحي ، مما يجعل نقل نباتات الحمضيات عبر حدود الولاية أمرًا غير قانوني. تأكد من شراء أشجار الحمضيات الخاصة بك من مشاتل محلية أو عبر الإنترنت ذات سمعة طيبة تدرك أي قيود تتعلق بولايتك. اتصل بمكتب وزارة الزراعة بالولاية للحصول على مزيد من المعلومات.

استخدم أكبر حاوية يمكنك إدارتها للتنقل إلى الداخل عند الضرورة. إن وضع الحاوية على عجلات أو استخدام عربة أثاث / شاحنة يدوية سيجعل تحريك وعاء كبير أسهل. نظرًا لأن العديد من أنواع الحمضيات ذاتية التلقيح ، فأنت تحتاج فقط إلى شجرة واحدة لإنتاج الفاكهة ؛ ومع ذلك ، إذا كانت شجرتك في الداخل عندما تزهر ، فقد تضطر إلى تلقيح الأزهار يدويًا نظرًا لعدم توفر الحشرات أو الرياح لتحريك حبوب اللقاح.

 

خلال الأشهر الأكثر دفئًا ، ابحث عن مكان خارجي محمي من الرياح ، مع أقصى قدر من التعرض لأشعة الشمس. تأكد من حصولك على الماء لأن النباتات المزروعة في الحاويات ستجف أسرع من تلك الموجودة في الأسرة المرتفعة أو في الأرض.

انقل الحمضيات في الداخل إلى نافذة مشمسة أو دفيئة ساخنة عندما تنخفض درجات الحرارة إلى 40. إذا كنت تعيش في مناخ أكثر اعتدالًا واخترت زراعة الحمضيات في الأرض ، فتأكد من الاستعداد لحماية شجرتك عندما تنخفض درجات الحرارة إلى ما دون درجة التجمد.

 

تنمو الحمضيات بشكل أفضل في التربة الرطبة ولكن جيدة التصريف. يمكنك اختبار الصرف عن طريق حفر حفرة بعمق 2 إلى 3 أقدام ثم ملؤها بالماء. إذا لم يتم تصريفها خلال 24 ساعة ، فاختر موقعًا مختلفًا. تجنب التربة المالحة. إذا كنت تزرع في حاويات ، اختر حاوية كبيرة (قطر 18 بوصة حجم جيد لنباتات الحمضيات القزمية) مع فتحات تصريف مناسبة. ازرع شجرتك في تربة تأصيص جيدة التصريف ، واخلطها في بعض الأسمدة الحبيبية (من الناحية المثالية ، واحدة مصممة للحمضيات ولكن أي سماد بطيء الإطلاق سيفي بالغرض). حافظ على مستوى التربة من 1 إلى 4 بوصات من الحافة العلوية للحاوية الخاصة بك للسماح بسقي سهل.

سقي منطقة الجذر بالكامل للأشجار الموجودة في الأرض بعمق مرة واحدة في الأسبوع. الحفاظ على تربة النباتات المحفوظة بوعاء رطبة قليلاً في الربيع والصيف عندما تنمو النباتات بنشاط ؛ دع الجزء العلوي من التربة يجف قبل الري في الخريف والشتاء. قد تعاني النباتات المحفوظة بوعاء من هواء داخلي جاف ساخن في الشتاء. ضع النباتات في أصيص على صينية مليئة بالحصى حتى عمق نصف الحصى بالماء لزيادة الرطوبة حول النباتات.

امنح الأشجار الناضجة الموجودة في الأرض 1 إلى 1 - 1/2 رطل من النيتروجين سنويًا. ضعيه على أربع حصص على مدار العام ، أو مرة واحدة فقط قبل ستة إلى ثمانية أسابيع من الإزهار. قم بتخصيب نباتات الحمضيات المحفوظة بوعاء كل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع باستخدام سماد نباتي منزلي متوازن في الربيع والصيف ، ولكن قلل التكرار إلى كل 6 إلى 8 أسابيع في الخريف والشتاء عندما لا تنمو النباتات بنفس النشاط.

تقليم في أي وقت من السنة. عندما تكون الأشجار شابة ، قم بتقليم النمو القوي بشكل مفرط. تقليم الأشجار الناضجة لإزالة الفروع الميتة والمكسورة والمريضة. تحتاج كثيرًا إلى تقليم الأشجار المزروعة في الحاويات قبل إحضارها إلى الداخل. لا تقم بإزالة أكثر من ثلث مظلة الشجرة لتجنب إجهاد الشجرة. يتم تطعيم معظم أشجار الحمضيات على جذر قوي (ستتمكن من رؤية انحناء طفيف في الجذع عند اتحاد الكسب غير المشروع). تأكد من حماية اتحاد الكسب غير المشروع وتقليم أي فروع قد تظهر تحته. حافظ على اتحاد الكسب غير المشروع فوق خط التربة. في درجات الحرارة المنخفضة ، قم بتغطية الأشجار الموجودة في الأرض بالبطانيات وإحضار النباتات المعبأة في حاويات إلى الداخل.

الآفات

تعتبر حشرات المن ، وعمال مناجم الأوراق ، وسوس العنكبوت ، والقشور ، والذباب الأبيض من المشاكل الشائعة لنباتات الحمضيات ، ولكن معظمها لا يسبب أضرارًا كبيرة. في الهواء الطلق ، تعامل فقط إذا بدأت في التأثير على نمو الشجرة. في الداخل ، افحص النباتات بشكل متكرر بحثًا عن نشاط الآفات. يمكن أن تساعد رشاشات الصابون المبيدات الحشرية في السيطرة على الآفات.

حصاد

ستحتاج معظم أشجار الحمضيات إلى النمو لمدة 3 إلى 6 سنوات قبل أن تبدأ في إنتاج الفاكهة. يتم حصاد معظم الحمضيات في الخريف والشتاء (من أكتوبر إلى فبراير) ، ولكن هناك القليل منها الذي يتم حصاده على مدار السنة. على الرغم من أن بعض الأصناف تنضج ثمارها دفعة واحدة ، إلا أن البعض الآخر ينضج ثمارها في أوقات مختلفة وقد تحتاج إلى قطفها على مدار عدة أشهر. الطعم هو أفضل مؤشر على النضج. لن تستمر ثمار الحمضيات في النضوج بعد حصادها ، لذلك يجب أن تنضج عند قطفها. قص الفاكهة الناضجة بمقصات التقليم. إذا حاولت انتزاع الفاكهة من الشجرة ، فقد تمزق القشر.

------------------

تنزيل الكتاب

----------------------------

 

مشاركة