6:02 م المكتبة الزراعية الشاملة

 

كتاب : صناعة الدواجن : دليل علمي شامل

تربية الدواجن البياضة تعني تربية الطيور البياضة لإنتاج البيض التجاري. الدجاج البياض هو نوع معين من الدجاج الذي يجب تربيته من عمر يوم واحد ، ويبدأ في وضع البيض تجاريًا من 18-19 أسبوعًا من العمر. يظلون يضعون البيض بشكل مستمر حتى عمر 72-78 أسبوعًا. يمكنهم إنتاج حوالي كيلوغرام واحد من البيض عن طريق استهلاك حوالي 2.25 كيلوغرام من الطعام خلال فترة وضع البيض. لإنتاج طبقة بيض هجين ، يجب مراعاة الخصائص المختلفة للديك والدجاجة قبل التزاوج. تتوفر أنواع مختلفة من سلالات الطبقات عالية الإنتاجية للبيض في جميع أنحاء العالم

قبل اختيار الدجاج البياض لأعمال تربية الدواجن ، يجب أن تتذكر بعض المعلومات الأساسية. أولاً ، يجب عليك اختيار السلالات المناسبة لأعمال تربية الدواجن البينية الخاصة بك ويمكن أن تنتج جيدًا في منطقتك. بعد ذلك ، اقرأ أدناه لتحديد الأنواع المناسبة لعملك. لإنتاج البيض التجاري ، يجب اختيار الدجاج البياض عالي الإنتاجية بشكل صحيح. جميع أنواع الدجاج لا تنتج عددًا متساويًا من البيض. يجب أن تتمتع السلالات المختارة بقدرة إنتاجية جيدة. إذا كانت السلالة التي اخترتها تحتوي على السمة المرغوبة ولها سمعة في إنتاج البيض ، فإن هذا الصنف مناسب لعملك. قم دائمًا بشراء الكتاكيت الصحية من مفرخ مشهور وشعبي. يمكنك أن ترى سمعتها في منطقتك قبل الشراء.

تربية الكتاكيت لتربية الدواجن البياض:

خلال الأسابيع الأولى بعد الولادة ، لا ترغب العديد من الكتاكيت في شرب الماء بسبب نقلها من مكان إلى آخر. لذلك يجب عمل أنظمة شرب مياه مناسبة في منزل الحضانة وتدريبهم على شرب الماء. امزج الطاقة الكهربائية مع الماء حتى يتمكنوا من الحصول على الطاقة بسرعة. يرجى تزويدهم بفيتامينات متعددة عالية الجودة ، أي. قوة Growvit عن طريق الاختلاط بالماء. تعتبر الفيتامينات المتعددة والإلكتروليتات فعالة للغاية عند نقل الصيصان من مسافة بعيدة. يقلل من التعب ونقص الماء ويساعد على جعل الصيصان طبيعيًا. يجب عليك اتباع جدول طب الدواجن الطبقي للحصول على أفضل إنتاج وأعلى ربح.

برنامج التطعيم أمر لا بد منه للكتاكيت لإبقائها خالية من جميع أنواع الأمراض. الميزة الرئيسية لتحصين الدواجن مذكورة أدناه. التطعيم في الوقت المناسب يجعل مقاومة المرض في جسم الفرخ. تساعد في الحفاظ على الدجاجة خالية من أمراض الدواجن المعدية. سيكون انتشار المرض أقل. سوف ينخفض معدل الوفيات. ومعدل الوفيات المنخفض = المزيد من الإنتاج = ربح أكثر. هناك العديد من أنواع لقاحات الدواجن المتاحة للدجاج البياض. تستخدم Marex ، و Ranikhet ، و Gamboro ، و Bruchaities ، و Bosonto ، و Salmonella وما إلى ذلك ، في الدجاج البياض.

قبل تحصين الدواجن البياض:

عليك الالتزام ببعض القواعد قبل التطعيم.

امسك الدجاج بحذر شديد.

لقح الدجاج بدون أي إجهاد.

ليست هناك حاجة لتطعيم الدجاجة المريضة.

اغسل معدات التطعيم بمحلول مائي من Viraclean

عمل برنامج التطعيم في ظروف الطقس البارد.

اللقاح الوقائي ينطبق دائمًا على الطيور السليمة. لا تقم أبدًا بتلقيح طائر مصاب.

تربية الكتاكيت المتنامية:

يجب عليك الحفاظ على الاقتراح المذكور أدناه للحفاظ على الدجاج البياض.

يجب توفير رعاية خاصة للكتاكيت النامية حتى تصل إلى 4-5 أسابيع. بعد الحضنة ، قدم لهم علف بيليه عالي الجودة. ستجعل الحبيبات عالية الجودة الدجاج صحيًا وتزيد من وزن الجسم. لذلك من الضروري تزويدهم بتغذية حبيبية عالية الجودة أثناء النمو.

يجب عليك اتباع مخطط طب الدواجن الطبقي. سيكون هذا الرسم البياني مفيدًا من حيث معدل التحويل الغذائي (FCR) ، وأقل معدل وفيات أو لا يوجد معدل وفيات ، ومقاومة الأمراض ، وأخيراً ، أكثر وأفضل جودة للبيض.

إنتاج البيض لتربية الدواجن البياض:

يعتمد إنتاج البيض من مزرعة دواجن طبقية على الرعاية وإدارة المزرعة. إذا كنت تعتني بطيورك جيدًا وتديرها بشكل صحيح ، فسيكون الإنتاج والربح مرتفعًا.  خلال أول 20 أسبوعًا من العمر ، يبدأ حوالي 5٪ من الدجاج في وضع البيض. يبدأ حوالي 10٪ من الطيور في وضع البيض في عمر 21 أسبوعًا. عندما يصلون إلى عمر 26 إلى 30 أسبوعًا ، فإنهم ينتجون بشكل كبير. على الرغم من أنه قد يكون مختلفًا اعتمادًا على إجهادهم. بعد وضع أكبر عدد ممكن من البيض ، يتوقف البيض عادة لبضعة أيام.

وبعد هذه الفترة ، قد ينخفض إنتاج البيض لديهم ببطء. يزداد معدل وضع البيض وحجمه تدريجياً. تنمو الدجاجات حتى عمر 40 أسبوعًا. يزيد وزن وحجم البيض حتى عمر 50 أسبوعًا.

طريقة وأهمية تقليم الشفاه:

قطع شفة الدجاج البياض مهم جدا. الفوائد الرئيسية مذكورة أدناه.

يساعد تقليم الشفاه على تقليل الشجار المتبادل.

يساعد على منع هدر الطعام.

عليك قطع شفة كتكوتك في سن 8 إلى 10 أيام.

قطع شفة الدجاج النامي في عمر 8 إلى 12 أسبوعًا.

قطع شفة الكتاكيت من أنفهم 0.2 سم.

قطع 0.45 سم في حالة نمو الدجاج.

قص الشفتين العلوية والسفلية.

لا تقص كلتا الشفتين معًا. قص واحدا تلو الآخر.

استخدم آلة تقليم الكتكوت لقص الشفاه.

لا تقطع شفاههم بعد يومين من التطعيم أو قبله ، بعد أو قبل استخدام بعض الأدوية مثل الكبريت. أيضًا ، لا تقطع الشفة إذا كانت الدجاجة في حالة إجهاد ، أثناء الظروف الجوية السيئة وإذا بدأت الدجاجة في وضع البيض. قدمي ماء الدجاج الممزوج بفيتامين "ك" قبل تقطيع الشفتين بثلاثة أيام. اغسل أداة قص الشفاه باستخدام Viraclean. اختبر حافة النصل ودرجة حرارته. عليك توخي الحذر وعدم الإضرار بأعينهم ولسانهم. اختر الطقس البارد لقص الشفاه. يجب على فني متمرس مراقبة عملية قص الشفاه. بعد تقطيع الشفاه ، قدم لهم الماء في وعاء عميق. يرجى تزويدهم ببعض الأعلاف الإضافية الغنية بالطاقة.

تغذية لتربية الدواجن البياض:

هناك العديد من الشركات المتاحة في جميع أنحاء العالم ، والتي تنتج الأعلاف التجارية ومكملات الأعلاف للدجاج البياض. يمكنك شراء العلف من السوق المحلي أو صنع العلف في منزلك بعد مزج Growel Premixes. عليك أن تتأكد من أن العلف ومزيج العلف الذي اشتريته غني بالقيمة الغذائية الأساسية. البروتينات والفيتامينات والمعادن ضرورية لوضع الدجاج البياض مما يؤثر على جودة البيض وخصوبة الدجاج البياض وصحة الطيور.

إذا لاحظت أنهم لا يكتسبون الوزن المتوقع ، فيجب أن تقدم لهم طعامًا أوليًا لمدة ثمانية أسابيع. قدمي الطعام مرتين أو ثلاث مرات في اليوم حتى بلوغهم 18 أسبوعًا من العمر.

يزداد الطلب على العلف بسرعة كبيرة عندما تبدأ الطيور في التكاثر. قدم لهم طبقة من علف الدواجن حسب العمر والوزن. لا تقلل كمية العلف أثناء التمدد (حتى لو زاد وزنهم). إدارة المياه لتربية الدواجن البياض:

تعتمد صحة طبقة الدجاج على الإمداد بمياه الشرب النقية والنقية والطازجة. يجب عليك توفير الماء الكافي وفقًا لطلب الدجاج البياض. لتنقية المياه ، اخلطي Aquacure. تحديد مكان مناسب لحفظ وعاء الماء داخل بيت الدواجن. قم بتزويد الماء البارد خلال فصل الصيف والطقس الحار والماء الساخن قليلاً في الطقس البارد أو الشتاء. يمكن أن يتحكم عمر الدجاج وأنواعه والطعام المقدم في أوزان الدجاج. استخدم كمية كافية من الكالسيوم والفوسفور والفيتامينات والأحماض الأمينية والمواد المعدنية الأخرى في طعامهم. إذا اتبعت الطرق المذكورة أعلاه ، يمكنك تحقيق ربح أفضل من أعمال تربية الدواجن.

يتم اتباع إجراء قياسي لتسلسل Layer Farm. يبدأ هذا الإجراء عندما تربى إناث الكتاكيت في قطع صغيرة لإنتاج البيض التجاري. هذه المرحلة تسمى "التربية" ويوجد العديد من أنظمة التربية القياسية. على سبيل المثال ، تقوم بعض المزارع بزراعة فراخ طبقة على أرضية القمامة في سقيفة ، على غرار سقيفة الدجاج. يتم الانتهاء من قطع البليت الأخرى أو تربيتها بالكامل في أقفاص ذات أرضية سلكية.

الحضانة لتربية الدواجن البياض: (من يوم إلى 6 أسابيع):

يقال إنها تكون حاضنة عندما تجلس الدجاجة لفترة طويلة دون أن تأكل أو تشرب بشكل طبيعي. هذه عملية طبيعية تتوقف خلالها الدجاجة عن إنتاج البيض لاحتضان عش مليء بالبيض. عندما يفقس البيض ، تعتني الدجاجة بالصيصان بإبقائها دافئة وإيجاد العلف والماء. تم اختيار سلالات الدجاج الحديثة بحيث لا يتم تحضينها بحيث يتم وضع المزيد من البيض بمرور الوقت. عند تربية الكتاكيت تجاريًا ، فإن الهدف هو أن تفعل نفس الشيء مثل الدجاجة. مرحلة الحياة التي تحتاج فيها الكتاكيت إلى حرارة إضافية تسمى مرحلة الحضانة. تستمر لمدة تصل إلى ستة أسابيع ، اعتمادًا على درجة حرارة البيئة ، حتى تتمكن الكتاكيت من التحكم في درجة حرارة أجسامها بأنفسهم. منذ اليوم الأول ، يتلقون عادة تغذية الصيصان التي تهدف إلى ضمان حصولهم على الكثير من البروتين (19٪) والطاقة اللازمة لنمو الجسم.

طيور طبقة النمو (من 6 إلى 20 أسبوعًا):

بمجرد أن تتمكن الكتاكيت من التحكم في درجة حرارة أجسامها ، فإنها لا تزال بحاجة إلى الحماية من الظروف المناخية القاسية. في هذه المرحلة ، يتلقون علف نبتة الفراخ وهو أقل تكلفة ويحتوي فقط على 15٪ إلى 17٪ بروتين و 7٪ طاقة أقل من العلف البادئ.

يتم تقليم المنقار وبعض التطعيمات خلال مرحلة النمو لتجهيز الطيور لحياتها البالغة كدجاج بياض. أي شيء يحد من النمو في هذا الوقت يمكن أن يؤثر على قدرتها على التطبيق الجيد. ومع ذلك ، فإن الإفراط في تناول الطعام في هذا الوقت يمكن أن يكون ضارًا ، مما يؤدي مرة أخرى إلى ضعف الإنتاج. يؤدي تقييد إمداد الطيور أثناء النمو إلى توقف نموها بسرعة ويؤدي إلى توفير العلف وزيادة إنتاج البيض عندما تنضج الطيور. يعد الوزن الأسبوعي الدقيق للطيور أمرًا ضروريًا لتقييد وزن الجسم ومعرفة كيفية نمو القطيع. توصي شركات التربية بأي وزن يجب أن يكون للطيور في كل عمر....

--------------------

تنزيل الكتاب

---------------------------

مشاركة