4:33 ص المكتبة الزراعية الشاملة

كتاب : أسس التكثيف الزراعي : الجزء العملي

عدد صفحات الكتاب: 213 صفحة

يمكن تعريف التكثيف الزراعي تقنيًا على أنه زيادة في الإنتاج الزراعي لكل وحدة من المدخلات (والتي قد تكون العمالة أو الأرض أو الوقت أو الأسمدة أو البذور أو العلف أو النقد). لأغراض عملية ، يحدث التكثيف عندما تكون هناك زيادة في الحجم الإجمالي للإنتاج الزراعي ناتجة عن زيادة إنتاجية المدخلات ، أو الحفاظ على الإنتاج الزراعي بينما يتم تقليل بعض المدخلات (على سبيل المثال عن طريق التسليم الأكثر فعالية لكميات أقل من الأسمدة ، استهداف أفضل لحماية النبات أو الحيوان ، والمحاصيل المختلطة أو التتابعية في الحقول الأصغر).

 إن التكثيف الذي يتخذ شكل زيادة الإنتاج هو الأكثر أهمية عندما تكون هناك حاجة لتوسيع الإمدادات الغذائية ، على سبيل المثال خلال فترات النمو السكاني السريع. قد يكون التكثيف الذي يجعل استخدام المدخلات أكثر كفاءة أكثر أهمية عند وجود مشاكل بيئية أو قضايا اجتماعية. في كلتا الحالتين ، يجب فهم التغييرات الناتجة عن التكثيف من الناحية المفاهيمية على عكس التعديلات المكثفة ، والتي تنطوي على زيادات أو نقصان في كمية المدخلات المستخدمة. تاريخيًا ، كان التعديل الأكثر شيوعًا وفعالية في الإنتاج الزراعي هو زيادة أو تقليل مساحة الأرض المزروعة.

لأغراض هذه المناقشة ، فإن التناقض بين التكثيف والتعديل الشامل يهدف إلى الإشارة إلى التناقض بين استراتيجيتين عريضتين لدى البشر للتأثير على إمداداتهم الغذائية ، بدلاً من المفاهيم القابلة للتطبيق على التحليل الاقتصادي أو الفني لحالات معينة. المواصفات الفنية وقياس التكثيف أو التعديل الشامل في أي حالة معينة هي في الواقع معقدة للغاية. من المرجح أن تكون التغييرات في إنتاجية أحد المدخلات مصحوبة بتعديلات في كمية المدخلات الأخرى. على الرغم من هذا التعقيد ، ليس هناك شك في أن التكثيف الزراعي كان شرطًا أساسيًا للحضارة الإنسانية. بُنيت الثورة التكنولوجية في العصر الحجري الحديث على جمع الأنواع النباتية والحيوانية والتركيز عليها واختيارها وحصادها بطريقة منظمة ، بهدف الحصول على المزيد من المنتجات في متناول اليد وتسهيل تحويلها إلى تغذية. إن تدجين حيوانات المزرعة وتطوير المحاصيل ، في سياق أنظمة الزراعة الأكثر إنتاجية من أي وقت مضى ، مكّن السكان من النمو والبلدات والقرى من التطور ، مع وجود حكومات وقوانين وتجارة واقتصادات ذات وظائف متخصصة.

في المناطق ذات الكثافة السكانية المنخفضة (بخلاف المنطقة القاحلة) ، يتميز المحصول بأنظمة غابات إراحة طويلة حيث تؤدي إعادة نمو الغابة بعد الزراعة إلى استعادة خصوبة التربة من حيث العناصر الغذائية وبنية التربة ، وتقمع الأعشاب الضارة. يتم تطهير الأرض بالنار ، مع زيادة الرماد للمحتوى الغذائي للتربة. تتم البذر بين جذوع الأشجار ، باستخدام عصا حفر أو مجرفة يدوية. تجعل جذوع الأشجار استخدام المحراث أمرًا مستحيلًا. إزالة الأعشاب الضارة ليست ضرورية لأن بذور الأعشاب قد تآكلت خلال فترة الإراحة الطويلة. المزارعون ليس لديهم ماشية. 

متطلبات العمل لإنتاج المحاصيل منخفضة للغاية. بعد موسم أو عدة مواسم من الزراعة ، تنخفض مغذيات التربة والمواد العضوية للتربة ، وتتدهور بنية التربة ، وتبدأ الأعشاب الضارة في السيطرة. يؤدي انخفاض الغلة وتزايد متطلبات العمالة لإزالة الأعشاب الضارة وإعداد الأرض إلى هجر المزارعين الأرض وفتح مناطق غابات جديدة أو إعادة زراعة الغابات للزراعة.

إذا قلل النمو السكاني من توافر الغابات والأراضي البور ، وإذا ظهرت فرص جديدة في السوق ، يتعين على المزارعين تكثيف الإنتاج الزراعي. يفعلون ذلك من أجل الحفاظ على أو زيادة إمداداتهم الغذائية والدخل من بيع المحاصيل. أدت تأثيرات BR لكثافة سكانية أعلى وتحسين الوصول إلى الأسواق في الماضي إلى التأثيرات التالية ، والتي تعد أيضًا تنبؤات للمستقبل:

1. الانخفاض التدريجي في طول الباحة حتى يتم زراعة الأرض بشكل دائم ، ومن هناك فصاعدًا ، إلى زراعة متعددة كل عام.

2. يجب استعادة خصوبة التربة من خلال دمج النباتات القريبة في التربة ، وإعداد السماد و / أو السماد الطبيعي ، و / أو الأسمدة الاصطناعية (غير العضوية).

3. ظهور الحشائش العشبية يجعل زراعة المجرفة اليدوية أكثر صعوبة ، ومع اختفاء جذوع الأشجار في مرحلة الإراحة القصيرة ، يتم إدخال المحراث عن طريق الجر الحيواني أو الجرارات.

4. تنتقل الزراعة من التربة الأخف وزناً على المنحدرات الوسطى إلى التربة الثقيلة في المنحدرات المنخفضة والمنخفضات التي تتمتع بقدرة أعلى على الاحتفاظ بالمياه ، وإلى التربة الأكثر هشاشة على المنحدرات العليا.

5. غالبًا ما تتطلب الزراعة في هذه المناطق الجديدة الاستثمار في الأرض لمنع تآكل التربة و / أو الصرف والري.

6. يبدأ المزارعون والرعاة في مقايضة مخلفات المحاصيل بروث الماشية ، وهو بداية التفاعل بين المحاصيل والثروة الحيوانية. في نهاية المطاف ، يكتسب المزارعون الحيوانات ويحصل الرعاة أحيانًا على أراضي المحاصيل ، مما يؤدي إلى تكامل الثروة الحيوانية.

7. زيادة متطلبات العمل لكل وحدة من الأرض لاستعادة خصوبة التربة وإزالة الأعشاب الضارة وتهيئة الأرض والاستثمارات في الأرض وصيانة حيوانات الجر.

8. تتطور حقوق الأرض من الحقوق العامة للمجتمعات التي تشغل مساحة للزراعة في أراضيها إلى حقوق الملكية الفردية واستخدام حقوق قطع الأرض المحددة. تشع هذه العملية من المساكن إلى مناطق أبعد ، بما في ذلك الأراضي الواقعة تحت الأراضي البور والمراعي. يتم خصخصة موارد الملكية المشتركة بشكل تدريجي.

9. يؤدي التكثيف إلى زيادات في الغلات ، والتي تكون أسرع عندما يتم إدخال التكنولوجيا الجديدة أو الري ، وغالبًا ما يؤدي إلى التنويع من المحاصيل الأساسية إلى المحاصيل ذات القيمة الأعلى.

10. تزداد قيمة الإنتاج لكل فدان ، ولكن بسبب ارتفاع تكاليف المدخلات و / أو انخفاض أحجام المزرعة ، قد تزيد أو تنقص أرباح الفدان والدخل الزراعي لكل أسرة....

-------------------

تنزيل الكتاب

--------------------------

 

مشاركة