5:44 ص المكتبة الزراعية الشاملة

 

كتاب : الدليل التطبيقي في زراعة الطماطم تحت الصوب

نظرًا للتكلفة العالية للبنية التحتية المسببة للاحتباس الحراري ، فإن زيادة كثافة النباتات هي إحدى الاستراتيجيات لتعظيم المساحة المحدودة . ومع ذلك ، من المهم أيضًا الزراعة في صفوف بتباعد موصى به  لتحقيق العائد الأمثل. سيضمن التباعد المطلوب بين نباتات الطماطم التوزيع المتساوي للموارد مثل الماء والمغذيات والضوء والهواء  . على سبيل المثال ، هناك المزيد من المنافسة على الضوء بسبب تداخل الأوراق وتظليلها عندما تكون النباتات متباعدة عن كثب  . يمكن تقليل كمية الضوء التي تعترضها الأوراق القاعدية بشكل كبير ، مما يقلل من كفاءة التمثيل الضوئي للنباتات. وبالتالي ، قد تضطر النباتات إلى مقايضة طاقتها باستطالة الساق وتقليل انتقال الاستيعاب إلى الفاكهة النامية   ، مما يتسبب في انخفاض الغلة وضعف جودة الثمار  . كانت هناك تقارير عن زيادات كبيرة في محصول الطماطم ومكوناتها عند استخدام المباعدة بين النباتات الموصى بها

تعتبر إمدادات المياه الكافية للنباتات ضرورية لعمليات التمثيل الغذائي والفسيولوجية المختلفة مثل التمثيل الضوئي ، ونقل المغذيات ، وتمدد الخلايا وتطورها . في المناطق الاستوائية ، يمكن الحصول على المياه اللازمة لإنتاج الدفيئة من الأنهار والبرك والخزانات والمطر والمياه الجوفية (الآبار) والمصادر البلدية (مياه الصنبور). لسوء الحظ ، لا يتم ضمان كمية المياه وجودتها وتوافرها الموسمي في معظم البيئات الاستوائية. يجب أن يكون الماء الجيد خاليًا من الآفات (مثل البكتيريا المسببة للأمراض والفطريات والأعشاب الضارة والتلوث بمبيدات الآفات) وتركيزات عالية من الأملاح الذائبة والأيونات السامة (المعادن الثقيلة) . نتيجة لذلك ، يلزم إجراء تحليل بيولوجي وكيميائي شامل للمياه لإنتاج طماطم الدفيئة لأن ذلك يمكن أن يؤثر على صحة النبات ونموه وتطوره. الخاصية الكيميائية ، على سبيل المثال ، مفيدة في صياغة محاليل المغذيات.

في المناطق الاستوائية ، يعتبر نظام الري اليدوي أرخص تكلفة ولكنه لا يعطي دقة من حيث كمية المياه والعناصر الغذائية المستخدمة. يعتبر التسميد الثقالي مع الري بالتنقيط الطريقة الشائعة. تم رفع خزان المياه  للسماح بتدفق الماء والمواد المغذية بشكل طبيعي  . يمكن إعادة استخدام الماء والمغذيات باستخدام نظام إعادة تدوير . من ناحية أخرى ، يزيد إعادة تدوير المياه من خطر انتشار الأمراض التي تنقلها التربة ، مما يستلزم استخدام وحدة تطهير (بالأشعة فوق البنفسجية أو المعالجة الحرارية)  والتي يمكن أن تكون مكلفة. ومن الوسائل الأخرى لتوفير المياه والمغذيات استخدام نظام محوسب مزود بأجهزة استشعار ونظام تسميد مبرمج مسبقًا

تنقسم أصناف الطماطم إلى فئتين بناءً على عادات نموها: محددة وغير محددة. تنمو الطماطم المحددة بطريقة شبيهة بالأدغال ، لتصل إلى حجم ناضج ثابت يتميز بتكوين أزهار متزامنة وإنتاج الفاكهة. من ناحية أخرى ، تنمو الطماطم غير المحددة بطريقة شبيهة بالكرمة ، وتستمر في النمو طوال موسم النمو ، وبالتالي تكون الأزهار والفاكهة مستمرة  . تُستخدم أصناف الطماطم غير المحددة في زراعة الطماطم المسببة للاحتباس الحراري  . يتم تقليم كروم الطماطم عن طريق إزالة مصاصات الساق   هذه هي الفروع الجذعية أو البراعم الجانبية التي تظهر من محاور الأوراق وهي الوصلات بين الجذع الرئيسي والورقة الحقيقية. إذا لم يتم تقليمها ، فسوف تنمو هذه الماصات لتصبح براعم كاملة بأوراق الشجر والزهور والفاكهة ، وحتى تجدد مصاصات جديدة. عندما يكون المصاصون صغارًا وصغارًا ، يمكن قرصهم أو قصهم باستخدام أدوات تشذيب مثل السكاكين والمقصات والمقصات. في أي من طرق التقليم هذه ، من الأفضل ضمان إزالة التلوث إما عن طريق استخدام مطهر كحولي أو الغسيل بالصابون لمنع انتشار مسببات الأمراض  .  يمكن إجراء التقليم على أساس أسبوعي لتحسين أو ضمان كفاءة دوران الهواء / التهوية  . بالإضافة إلى ذلك ، يساعد التقليم على منع تحويل المواد المذابة من الفاكهة النامية وبالتالي تحسين جودة ثمار الطماطم.

هناك تقنية أخرى مهمة في الصوبات وهي تغطية رأس   ، والتي تتضمن قطع أو ضغط البرعم الطرفي لكسر الهيمنة القمية  . هذه التقنية مهمة لأن أصناف الطماطم المستخدمة في الزراعة الدفيئة هي أنواع غير محددة تتميز بنمو غير محدد. لقد ثبت أن التزيين يحسن جودة الفاكهة والمحصول من خلال إعادة توزيع المذابات على الفاكهة النامية  . في عائلة Solanaceae ، تحتل المرتبة الأولى في المحصول المحسن ومكوناته في الباذنجان   والفلفل   والطماطم  . وفقًا لـ Nkansah et al.   ، تمت زيادة محصول الطماطم عن طريق إضافة إضافات في الجمالون

يتم وضع الساق الرئيسية لنباتات الطماطم منتصبة بعد الزرع مباشرة لمنع الأوراق والثمار من ملامسة الأرض  ، وتسهيل التلقيح ، وتعظيم اعتراض الضوء للأوراق الشابة ، وزيادة كفاءة العمل في التقليم والحصاد . هذه الطريقة المعروفة باسم تدريب / تعريشة الساق  ضرورية لأصناف الطماطم غير المحددة. يستلزم تثبيت الجذع الرئيسي بخيوط / حبل معلق من سلك أفقي على ارتفاع 2.5-3.2 متر فوق سطح الأرض  . تُستخدم حلقات أو مشابك غير قابلة للانزلاق لتأمين طرف الخيوط بقاعدة الجذع. ثم يتم لف الخيوط بدقة في لولبين أو ثلاثة حول الجذع لكل دعامات دون الإضرار بالساق ...

----------------

تنزيل الكتاب

-------------------------

مشاركة