4:49 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : أساسيات علم إدارة المزارع : الجزء النظري
عدد صفحات الكتاب : 240 صفحة
إدارة المزرعة هو المصطلح الجماعي لاستراتيجيات وطرق الإدارة المختلفة التي يتم استخدامها للحفاظ على إنتاجية ومربحة للمزرعة. غالبًا ما ترتبط عملية هذا النوع من الإدارة بالمزارع التجارية الكبيرة ، على الرغم من أنه يمكن استخدام العديد من الأساليب نفسها بنجاح مماثل في مزرعة صغيرة مملوكة للعائلة. اعتمادًا على حجم العملية ، قد تتطلب عملية الإدارة خدمات مدير مزرعة واحد أو مجموعة من المديرين الذين يشرفون على جوانب مختلفة من المشروع ككل.
في كثير من النواحي ، تشبه الإدارة الفعالة للمزارع عمليات الإدارة المستخدمة في أي نوع من الأعمال. هناك قرارات يجب اتخاذها على أساس يومي ، بالإضافة إلى إرشادات تشغيلية يجب مراعاتها من قبل كل من يشارك في العملية. بعض المشاركين مسؤولون أمام المشرفين أو المديرين ، والذين بدورهم مسؤولون أمام المالكين.
ما يميز إدارة المزرعة عن غيرها من مشاريع كسب المال هو أنواع الواجبات اليومية المتضمنة وعدد طبقات الإدارة الموجودة في العملية. حتى بين المزارع ، ستختلف العمليات اعتمادًا على نوع الأعمال الزراعية المعنية والحجم الإجمالي للعملية. على سبيل المثال ، ستكون المهام المحددة المرتبطة بالإدارة الفعالة لمنتجات الألبان مختلفة نوعًا ما عن المهام المرتبطة بتشغيل مزرعة قمح.
من المرجح أن تعتمد المزارع التجارية الكبيرة على التكنولوجيا الحديثة من أجل تعظيم كفاءة عملية الإدارة. تساعد البرامج الخاصة التي تجعل من الممكن تتبع الوحدات المنتجة والوحدات قيد المعالجة والأوامر المعلقة والمصروفات المعلقة على تبسيط عدد من مهام الإدارة. بالإضافة إلى هذا البرنامج ، تساعد أحدث المعدات للزراعة والحصاد والصيانة أيضًا في تعزيز إنتاجية المزارع من جميع الأحجام.
حتى صغار المزارعين يمكنهم الاستفادة من المشورة الإدارية. تتيح استشارة شركة إدارة مزرعة للخبراء تقييم الحالة الحالية للمزرعة وتقديم اقتراحات بناءة حول كيفية زيادة الإنتاجية وهامش الربح للمزرعة. يمكن للمديرين المعينين من قبل الشركة الإشراف على تنفيذ الاقتراحات أثناء تدريب أفراد الأسرة وتعيينهم يساعدون في كيفية استخدام الإضافات لتحقيق أفضل ميزة.
يعتبر سوق السلع الزراعية محفوفًا بالمخاطر بشكل استثنائي لثلاثة أسباب مهمة. أولاً ، لا يستطيع أي منتج مزرعة بمفرده أن يضع أو يحجب ما يكفي من عنصر واحد في السوق للتأثير على سعر السوق ؛ ثانيًا ، لا تزيد كمية السلعة المأخوذة من السوق بما يتناسب مع انخفاض الأسعار ؛ ثالثًا ، لا يستطيع مدير المزرعة الاستجابة لانخفاض الأسعار عن طريق تحويل الإنتاج بسرعة من عنصر غير مربح إلى عنصر مربح. لتقليل مخاطره وحماية الأرباح ، قد يتخصص مدير المزرعة أو يتنوع حسب الظروف ؛ يمكنه أيضًا استخدام سوق العقود الآجلة .....
تشمل الأدوات المالية التي يمكن للمزارع استخدامها لتحليل أعماله وتخطيطها والتحكم فيها البيانات المالية وبيانات الأرباح والخسائر وبيانات التدفق النقدي. يخبر البيان المالي مقدار الأموال المستثمرة في أصول المزرعة ، والديون المستحقة ، وحقوق ملكية المالك في العمل ، ودرجة السيولة والميسرة في المزرعة. السيولة هي القدرة على الوفاء بالالتزامات المالية في الوقت المحدد ، في حين أن الملاءة هي القدرة على سداد جميع الديون إذا اضطرت الشركة إلى التوقف. يوضح بيان الأرباح والخسائر مصادر ومبالغ الدخل ومصروفات التشغيل. توضح مقارنة بيانات الأرباح والخسائر على مدى فترة من السنوات الموارد التي كانت أكثر ربحية وما إذا كان هناك تقدم أو انخفاض في صافي الدخل. يوضح بيان التدفق النقدي مصادر واستخدامات الأموال في فترات معينة خلال العام. يوفر مثل هذا البيان فحصًا مفيدًا لدقة السجلات التجارية الأخرى للمزرعة.
بالنسبة للمزارع التقليدي ، فإن الأرض والعمل (ملكه وعمل عائلته) هي الموارد الرئيسية. في ظل ظروف مواتية ، قام المزارع بتغيير دوره من عامل إلى عامل - مدير ؛ وقد نتج عن ذلك وجود وحدات زراعية أكبر بكثير مع استثمارات رأسمالية عالية. تتضمن مثل هذه الظروف وجود قدر كبير من المعرفة العلمية القابلة للتطبيق ، وفرصة لزيادة الكفاءة من العمليات واسعة النطاق ، ووجود أسواق جيدة ووسائل نقل جيدة ، وفرصة لروتين العمل الزراعي وتوجيهه مركزيًا ، وغياب العداء المجتمعي تجاه الزراعة على نطاق واسع.
ليست هناك تعليقات: