3:22 ص المكتبة الزراعية الشاملة

 

كتاب : أسس الإنتاج النباتي

عدد صفحات الكتاب : 293 صفحة

النبات هو الكائن الحي الوحيد القادر على تصنيع طعامه. تحتاج جميع أشكال الحياة الأخرى إلى استهلاك النباتات أو منتجاتها أو الكائنات الحية الأخرى (التي أكلت النباتات) لتلبية احتياجاتها من الطاقة. تستخدم النباتات عملية فعالة للغاية تسمى التركيب الضوئي لإطعام نفسها. يفيد هذا النظام أيضًا الكائنات الأخرى ، بما في ذلك البشر ، لأنه يطلق الأكسجين كمنتج نفايات في الغلاف الجوي. صبغة خضراء موجودة في أوراق النباتات ، تسمى الكلوروفيل ، ضرورية لبدء العملية. يتم التقاط الطاقة المشعة من الشمس واستخدامها مع ثاني أكسيد الكربون من الهواء والماء من التربة.

تجمع أنظمة الإنتاج والإدارة النباتية بين تخصصات علوم النبات بما في ذلك علوم المحاصيل والتربة والبستنة وعلم الحشرات وعلم أمراض النبات. يشمل مجال التركيز هذا أيضًا الباحثين في أقسام هندسة النظم الحيوية والاقتصاد الزراعي وعلم الاجتماع الريفي الذين يعملون في إنتاج النباتات وإدارتها. تشمل الموضوعات البحثية الرئيسية ذات الاهتمام إنتاج النباتات وحمايتها ، وأنظمة المحاصيل ، والقدرة على التكيف والمرونة ، والتكنولوجيا والابتكارات الزراعية ، وتأثير أنظمة الإنتاج الزراعي على النظام البيئي.

تنمو النباتات وتكتسب مقاومة للأمراض وتنتج طعامها ؛ وأحيانًا تكون العناصر الكيميائية مثل النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والكبريت والحديد والمنغنيز والنحاس والزنك والبورون والموليبدينوم ضرورية لتغذية حيوانات الرعي. ومن أهم هذه العناصر النيتروجين والفوسفات والبوتاسيوم ، وهي اللبنات الأساسية لخلايا النبات وتختلط بالتربة مع تحلل النباتات.

على الرغم من وجود هذه العناصر اللازمة في التربة والهواء ، عندما تزرع المحاصيل وتحصد بانتظام على نفس قطعة الأرض ، يمكن أن تنضب الفيتامينات والمعادن الموجودة في التربة بمرور الوقت. في كثير من الحالات ، هناك حاجة إلى الأسمدة العضوية أو الكيميائية أو العضوية المعدنية لاحتواء هذا الغذاء ، حيث قد تكون التربة والمياه والهواء فقيرة بالفعل في العناصر ، أو بسبب عدم وصول جميع النباتات إلى العناصر الغذائية المطلوبة. الأسمدة عبارة عن خليط من المواد المستخدمة لإعادة المغذيات المستنفدة إلى التربة ، وتحسين المحتوى الغذائي للتربة ، وتحفيز نمو النبات.

طالما يتلقى النبات العناصر الغذائية التي يحتاجها بالكمية التي يحتاجها ، فإنه يستمر في التطور. لهذا السبب ، من الضروري استخدام كمية وشكل مناسب من العناصر الغذائية مع الأسمدة ، سواء من التربة أو من الأوراق عند الضرورة ، حتى تنضج النباتات بطريقة صحية.

يجب تجديد العناصر الموجودة في التربة التي تزرع فيها النباتات أو استبدالها أو زيادة امتصاص الفيتامينات. يعتبر التسميد مهمًا لزيادة المواد التي يمكن أن تستفيد منها النباتات ، لمواجهة فقدان المعادن الضروري بالري ، لتلبية العناصر الغذائية غير الموجودة في التربة.

قبل استخدام أي سماد ، يجب أن نعلم أن المكون الغذائي لكل نوع من أنواع التربة يختلف ، حيث أن التوازن الدقيق للعناصر الغذائية مطلوب للحفاظ على صحة التربة. بشكل عام ، يمكنك الاختيار من بين الأسمدة المعدنية والعضوية والخاصة. عند ذكر الأسمدة المعدنية ، غالبًا ما يأتي مصطلح الأسمدة NPK في المقدمة ؛ يستخدم للنيتروجين (N) والفوسفور (P) والبوتاسيوم (K). النيتروجين ضروري لنمو النباتات ، والفوسفور ضروري للجذور القوية والأزهار والأوراق والفواكه الصحية. يدعم البوتاسيوم أيضًا إمدادات المياه للنبات. كما أن للأسمدة العضوية تأثير طويل الأمد. أكثر الأسمدة العضوية شيوعًا هي السماد العضوي وغبار القرن أو مسحوق العظام. إذا أمكن ، مع الأخذ في الاعتبار مدى تعقيد صحة التربة ، يمكنك تحليل التربة وأوراق النبات واختيار نوع السماد والصيغة المناسبة لاحتياجات نباتك بهذه الطريقة.

تحليل التربة وأهميتها

الغرض في الإنتاج الزراعي ؛ للحصول على أعلى عائد ممكن وأفضل جودة للمنتج. العامل الأكثر فعالية لتحقيق هذا الهدف ؛ تسميد متوازن ومنتظم. هذا ممكن فقط مع تحليل التربة. من خلال تحليل التربة ، يتم تحديد أوجه القصور في العناصر الغذائية التي ستسمح بنمو وتطور النبات في التربة المراد إنتاجها. وفقًا لنتائج التحليل ، يتم تحديد مقدار ومتى وكيف يتم إعطاء أي سماد. وفقًا لنتائج التحليل ، فإن استخدام الأسمدة هو الطريقة الأكثر اقتصادا للمزارع. إن التسميد بدون تحليل سيضر بالتربة والبيئة والاقتصاد وميزانية المزارع.

  مساوئ التسميد بدون تحليل التربة:

  يمكن استخدام سماد أقل من المطلوب. في هذه الحالة ، لا يمكن تغذية النبات جيدًا ، وستكون القيمة الاقتصادية للمنتج الذي سيتم الحصول عليه منخفضة.   يمكن استخدام المزيد من الأسمدة أكثر من اللازم. مع زيادة تكلفة المدخلات ، يمكن أن يكون للأسمدة الزائدة تأثير سلبي على التربة والمحصول.   يمكن استخدام نوع خاطئ من السماد. نتيجة لذلك ، قد يتقلص المنتج أو يكذب أو يجف. على الأقل لن تكون هناك زيادة في كمية المنتج.   يمكن استخدام السماد في الوقت الخطأ وبطريقة خاطئة. لم يتم توفير الفائدة المتوقعة من الأسمدة.

من أين تأخذ عينة التربة 

يجب أخذ عينات التربة على النحو الواجب من أجل نتائج تحليل التربة لتوفير الفوائد المتوقعة وتجنب الأخطاء التي شرحناها أعلاه. إذا لم يتم أخذ عينة التربة بشكل صحيح ، فسوف يتسبب ذلك في فقدان العمل والمال والوقت. يجب أن تكون عينة التربة ممثلة بشكل جيد للحقل أو الحديقة. لا يتم أخذ عينات التربة بشكل عشوائي من جميع أنحاء الحقل.

- البرسيم أو الأماكن التي تنام فيها الحيوانات ،

- الأماكن التي تم تكديس السماد فيها بالفعل ،

- الأماكن التي تحترق فيها السيقان أو الجذور أو الأعشاب بكميات كبيرة ،

- الأماكن التي يوجد فيها روث الحيوانات ،

- نتوءات أو حفر الحقل حيث يوجد تراكم مائي ،

- الجداول والغابات والجداول وأجزاء من الأرض قريبة من الطرق ،

- على الصف في المحاصيل المزروعة في الصف ،

- مناطق قريبة من المباني.

- جوانب الطريق ، أماكن السياج القديمة ،

- تحت الاشجار (للمناطق الصالحة للزراعة)

لا يتم أخذ العينات في هذه النقاط لأنها لا تمثل الأرض. يجب صنع خليط منفصل في مناطق شديدة التباين داخل المجال.

  وقت أخذ العينات والعمق

يجب أخذ عينات التربة قبل حوالي شهر إلى شهرين من البذر أو الزراعة في الدفيئة وزراعة النباتات السنوية ، وحوالي 1-2 شهر قبل وقت التسميد لأشجار الفاكهة الناضجة. مع الصقيع لا يتم أخذ عينات التربة في أيام ومن الأراضي الموحلة. يجب أن تكون تربة المكان الذي سيتم أخذ العينة فيه جافة أو ملدنة بما يكفي حتى لا تلتصق بالقدم. يختلف العمق حسب عمق زراعة أو زراعة التربة. فيما يتعلق بالأسمدة ، فإننا نهتم أكثر بطبقة التربة المزروعة ، حيث تحصل المحاصيل على مغذياتها من هذا الجزء. لأن معظم النباتات في الزراعة الحقلية تأخذ العناصر الغذائية في هذه الطبقة. لغرض التسميد يجب أخذ عينات من عمق 0-20 سم من التربة بشكل عام. في حالة أخذ عينات لزراعة الأشجار ولأغراض مماثلة ، يجب أخذ عينات من 0-20 و 30-60 سم. يجب أخذ عينات التربة المختلطة من عمق 0-20 ، 20-40 ، 40-60 سم من مزارع الكروم والبساتين. قد يختلف هذا العمق حسب عمر ونوع الشجرة. سيتم أخذ عينة ....

-------------------

تنزيل الكتاب

---------------------------

مشاركة