2:16 م المكتبة الزراعية الشاملة

أسرار زراعة الخضروات العضوية في الشرفات و الاسطح و أسس نجاحها

مقدمة عن زراعة الخضروات العضوية في الشرفة:

 يمكن زراعة الخضروات حتى بدون فناء. يمكن أن تساعدك الشرفة المشمسة وبعض الحاويات في زراعة الخضروات العضوية. أفضل النباتات التي تنمو في مساحة صغيرة تتكيف مع المساحات الصغيرة. ضع في اعتبارك زراعة طماطم محددة أو قزمية بدلاً من التعري ، وأصناف غير محددة إذا كنت ترغب في زراعة الطماطم. تعد الخضروات الورقية والخس والفلفل خيارات ممتازة لحديقة الشرفة.

دليل عن زراعة الخضروات العضوية في الشرفة ، أفضل طريقة لزراعة الخضروات العضوية ، وكيفية البدء ، وأفضل الخضروات ، والنصائح

أفضل طريقة لزراعة الخضروات العضوية على الشرفة

- اختر الخضروات التي تستمتع بتناولها وتنمو على شرفتك بناءً على كمية ضوء الشمس التي تتلقاها يوميًا. تتطلب معظم النباتات المثمرة ، مثل الخيار والطماطم (البندورة) ما لا يقل عن خمس ساعات من ضوء الشمس يوميًا لتحقيق أفضل النتائج. اختر الخس والسلق واللفت ، والتي تحتاج إلى قدر أقل من أشعة الشمس ، إذا كانت شرفتك مظللة جزئيًا. عادةً ما تشير عبوات البذور والشتلات إلى مقدار الشمس الذي يحتاجون إليه.

- يجب زراعة الخضار في الحاويات المناسبة. جذور الخس والفلفل والخضراوات ضحلة ، لذا فهي تحتاج فقط إلى وعاء بعمق 8 بوصات. جذور الطماطم واسعة ، لذا فهي تتطلب مساحة لا تقل عن خمسة جالونات. يمكن استخدام مجموعة متنوعة من الحاويات ، بما في ذلك المعدن والخشب والسيراميك والبلاستيك الغذائي. حتى لا يتجمع الماء في التربة ويتسبب في تعفن الجذور ، يجب أن يكون لكل وعاء فتحة تصريف.

- ضع الحاويات على الشرفة بطريقة تناسبك وتبدو جيدة. على سبيل المثال ، يمكنك وضع الأواني الكبيرة خلف الأواني الصغيرة إذا كان لديك العديد من الأواني الكبيرة والعديد من الأواني الصغيرة.

- يجب ملء ثلاثة أرباع كل حاوية بمزيج حاوية عضوي. اتبع التعليمات الموجودة على عبوة البذور إذا كنت تزرع من البذور. عند زراعة بذرة ، من الجيد أن تزرعها بعمق ضعف قطرها. تأكد من زرع عدة بذور في كل وعاء. عند زراعة الشتلات ، احفر حفرة تبلغ ضعف حجم جذور النبات. انشر الجذور في التربة ، ثم غطها بحفنة من خليط السماد والوعاء.

- بعد الزراعة ، سقي كل وعاء جيدًا للتأكد من نقع التربة جيدًا. نظرًا لأن نباتات الحاويات تجف بسرعة أكبر من النباتات الموجودة في الأرض ، فقد تحتاج إلى سقيها كل يوم.

- قم بتسميد الحاويات مرة أو مرتين في الشهر. تحتوي معظم خلطات الحاويات على ما يكفي من السماد لإطعام نباتاتك لمدة شهرين. يمكنك بعد ذلك حفر كمية صغيرة من السماد في خليط الحاوية أو استخدام الأسمدة العضوية التجارية.

كيف تبدأ زراعة الخضروات العضوية على شرفتك

الموقع

يحدد موقع حديقتك في الشرفة ما يمكنك زراعته وما لا يمكنك زراعته: الاتجاه الذي تواجهه وكمية ضوء الشمس التي تتلقاها. ضوء الشمس هو الأفضل. إذا كانت لديك شرفة تواجه الجنوب أو الغرب ، فستشمس كل يوم تقريبًا ، مما يعني أنه يمكنك زراعة أي شيء تريده. ومع ذلك ، تتلقى الشرفة المواجهة للشرق ما يكفي من ضوء الشمس لزراعة معظم الخضروات والأعشاب والخضروات الجذرية في الصباح. في المقابل ، عادة ما تكون الشرفة ذات الواجهة الشمالية مظللة طوال العام ، مما يجعل من الصعب زراعة الخضروات. على الرغم من ذلك ، يمكنك زراعة الخس ، والبقدونس ، والبازلاء ، والكزبرة ، والحلبة ، والبصل الأخضر ، والملفوف الصيني ، والخردل.

أواني الشرفة لزراعة الخضروات

قبل شراء الأواني لحديقة خضروات الشرفة الخاصة بك ، يجب أن تقرر ما إذا كنت ستزرع الخضروات للزينة أو للاستخدام العملي. إذا كانت قابلية الاستخدام أكثر أهمية ، يمكنك زراعة العديد من النباتات معًا في صواني التكاثر وصناديق النوافذ. اختر الأواني الملونة ، والبراميل المزخرفة ، والجرار ، بالإضافة إلى أواني النباتات ذات التصميم الحديث لحديقة الخضروات الخاصة بك. تأكد من أن حجم وعاءك يتوافق مع معدل نمو ومتطلبات نباتاتك الصالحة للأكل.

في وعاء بحجم 3-5 جالون ، يمكنك زراعة الفلفل والباذنجان والبازلاء والطماطم الكرزية. يمكن أن تنمو الحاويات الكبيرة طماطم وفاصوليا طويلة. يمكنك زراعة شتلات نباتية في صينية بذور أو وعاء صغير لتوفير المساحة. ستحتاج إلى زرعها في أواني أكبر لاحقًا. يمكن أيضًا أن يكون درابزين الشرفة أو الغراس العمودي خيارًا جيدًا لاستخدام مساحة محدودة. على سبيل المثال ، يتم استخدام زارع البرج لزراعة خضار السلطة ، ويمكنك أيضًا تعليق أواني صغيرة على الدرابزين للأعشاب.

التربة للزراعة

تتطلب النباتات التي تزرع في أصص تربة رخوة جيدة التصريف وخصبة وغنية بالمغذيات. خلطات القدر التجارية متاحة لهذا الغرض. إذا كانت الشرفة الخاصة بك عاصفة ومشمسة ، يمكنك أيضًا إضافة سماد بطيء الإطلاق أو سماد أو سماد عضوي جيد التعفن إلى تربتك ، جنبًا إلى جنب مع بلورات الهيدروجيل. تتلقى جذور النباتات الماء مباشرة من جذور بلورات الهيدروجيل التي تمتص الماء الزائد. إن أمكن ، حاول تحديد قيمة الأس الهيدروجيني للتربة التي تستخدمها في المنزل. تنمو الخضراوات عادةً في التربة التي تحتوي على درجة حموضة 6-7. ابحث عن نوع تربتك (قلوية أو حمضية) وقم بتعديلها للنبات الصالح للأكل الذي تزرعه.

تحضير الشتلات

تستخدم علبة البذور لزراعة بذور الخضروات. يجب أن تظهر أعلى ورقتين حقيقيتين بعد الإنبات. زرع لهم عندما نمت ورقتين حقيقيتين. تعد زراعة الخضروات في أصص منفردة خيارًا أفضل لمن لا تتم زراعتها جيدًا. عند زرعها ، تتلف القرع والبطيخ واللفت والقرع. يجب عليك إما زرعها في مكانها المفضل أو التعامل مع شتلاتها بعناية فائقة. قم بشراء نباتات زرع نباتية من مشتل محلي إذا كنت لا ترغب في زرع البذور. ابحث عن نباتات خالية من الآفات والأمراض.

الزراعة

من الأفضل القيام بذلك في يوم غائم مع تربة رطبة عند زرع البذور. ستعمل النباتات الصغيرة بشكل أفضل إذا كانت التربة رطبة. يجب أن تتم الزراعة في وقت متأخر بعد الظهر أو في المساء في الأيام المشمسة. تأكد من سقي الشتلات جيدًا قبل زرعها. القيام بذلك يمنع الصدمات وانهيار التربة.

تأكد أيضًا من أن البذور مزروعة بعمق كافٍ. يمكن زراعة الطماطم بشكل أعمق ، بحيث تغطي الأوراق الأولى. تحفز الجذور العرضية قوة النبات. ومع ذلك ، فإن غرس الخس بشكل عميق يمنعه من أن يؤتي ثماره. الكرفس المزروع بعمق لا ينمو بشكل جيد. لذلك ، فإن معرفة العمق المناسب للزراعة أمر ضروري.

دليل لشرفة البستنة النباتية العضوية

- يجب أن تعتني بخضروات شرفتك بمجرد زراعتها. سقي النباتات بشكل صحيح أمر ضروري. لن تكون قادرًا على تحديد موعد سقي نباتاتك. سقيهم حسب الحاجة.

تكون النباتات أكثر عرضة للإصابة بالفطريات والآفات عند سقيها ليلًا ، لذا من الأفضل سقيها في الصباح.

- الري والتسميد وأحيانًا تشذيب الأوراق الميتة والتالفة وإزالة المصاصات هي المتطلبات الوحيدة بعد أن تتكيف الخضروات مع المناخ المحلي في شرفتك.

- قد يكون من المفيد إذا قمت بتخصيب نباتاتك بشكل عام كل أسبوعين إلى أربعة أسابيع باستخدام سماد سائل متوازن أو قم بتضميد الخضروات والأعشاب مرتين بالسماد أو السماد الفاسد جيدًا خلال موسم النمو.

- استمر في إزالة الآفات من نباتاتك بمجرد التعرف عليها عن طريق الانتقاء اليدوي أو رش نفاثات المياه وزراعة النباتات التي تطرد الآفات.

- إذا كانت الآفات شديدة أو مرض ، استخدم المبيدات العضوية والصابون المبيدات الحشرية محلية الصنع وزيت النيم.

- إذا كنت تفضل زراعة نباتات الشرفة العضوية ، فعليك تجنب المبيدات الحشرية الكيميائية ومبيدات الفطريات.

أفضل الخضروات لزراعة نباتات الشرفة العضوية

الطماطم

تعد زراعة الحدائق النباتية العضوية من أسهل طرق زراعة الطماطم. في حديقة حاوية الشرفة ، ستزداد الطماطم (البندورة) طالما يمكنك الوصول إلى ما لا يقل عن خمس إلى ست ساعات من ضوء الشمس يوميًا. إذا كان لديك مساحة محدودة ، فحاول زراعة أصناف قزم أو طماطم كرزية بدلاً من الأصناف الأوسع. 

الفاصوليا

يمكن زراعة كل من حبوب القطب وحبوب الأدغال في حاويات. إذا زرعتها في إناء بعمق قدم واحدة على الأقل وزودتها بهيكل يشبه التعريشة لتسلق الكروم ، فيمكنك توقع حبوب جاهزة للحصاد في غضون أسابيع قليلة. العديد من الأصناف مناسبة للنمو على الشرفة ، بما في ذلك Bush Blue Lake و Contender. يعتبر Cherokee Trail of Tears فولًا مناسبًا بشكل مثالي للشرفات. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك زراعة فاصوليا ماسكوت الخضراء في أصص لزراعة الفاصوليا الخضراء.

الفلفل

بالإضافة إلى الطماطم والفجل ، يعد الفلفل أسهل أنواع الخضروات التي يمكن زراعتها في حديقة الشرفة. سوف يزدهر النبات بشكل أفضل في إناء كبير وعميق ، ويفضل أن يكون بعمق قدم واحدة على الأقل. وفر الأسمدة لنباتات الفلفل بمجرد أن تزدهر وحتى تنتج الفاكهة.

الفجل

يمكنك زراعة الفجل في حاويات إذا كنت تريد أن تنمو بسرعة. ينمو الفجل جيدًا ، حتى في الحاويات الصغيرة. ستحتاج إلى وعاء بعمق 6 بوصات على الأقل لأصناف الفجل الصغيرة وعمق 10 بوصات على الأقل لأصناف أوسع. يمكن زراعة نباتات الفجل في أكثر من حاوية إذا كانت الحاوية واسعة وذات مساحة كبيرة. يجب أن يكون كل نبات متباعدًا بمسافة بوصتين على الأقل لتوفير مساحة كبيرة للنمو. اعتمادًا على الصنف ، يكون الفجل جاهزًا للحصاد ما بين 24 و 60 يومًا بعد الزراعة. باستثناء الأصناف الكبيرة جدًا ، فإن أي نوع من الفجل مناسب للحاويات.

الباذنجان

يعتبر الباذنجان من الخضروات الكبيرة نسبيًا ، ولكن إذا قمت بوضعه في وعاء بعرض خمسة جالونات على الأقل ، فسوف يعمل بشكل جيد جدًا في حاويات على شرفتك إذا وفرت مساحة كافية لكل منها. مطلوب الإخصاب المنتظم وست إلى ثماني ساعات من ضوء الشمس المباشر كل يوم لزراعة الباذنجان. لدعم وزن ثمار الباذنجان الغنية ، تأكد من توفير أوتاد أو أقفاص عندما تبدأ نباتات الباذنجان في إنتاج الفاكهة.

نصائح لزراعة حديقة نباتية عضوية على الشرفة

- أنت بحاجة إلى تربة اصطناعية عند الزراعة في حاويات في حديقة الشرفة الخاصة بك. من الأفضل استخدام هذه في الحاويات. تتكون التربة الاصطناعية من الفيرميكوليت ، الطحالب ، نشارة الخشب ، البيرلايت ، ووسائط الزراعة الأخرى. يعد وضع التربة في الحاوية بعد ملء قاعها بالحصى الخشن فكرة جيدة. سيؤدي ذلك إلى تحسين الصرف لنباتاتك.

- تأكد من عدم نسيان سقي نباتاتك بمجرد وضعها في الشرفة. غالبا ما يحدث. من الضروري أن تسقي مرة واحدة في اليوم ، وسيكون المزيد مبالغة. أيضًا ، لن تحتاج شرفتك إلى الماء في الأيام التي تمطر فيها إذا تعرضت لأشعة الشمس المباشرة وليس لها سقف.

- تعتبر البستنة في الشرفة خيارًا ممتازًا لأي خضروات يسهل زرعها. من الممكن أيضًا إنبات البذور في الداخل كما لو كنت ستزرعها في الفناء الخلفي الخاص بك ثم تزرعها في حديقة الخضروات الحاوية على شرفتك عندما تكون جاهزة. إذا قمت بتوفير الرطوبة الكافية وضوء الشمس لنباتات الشرفة الخاصة بك ، فسوف تزرع كمية كبيرة من الخضروات. عند حصاد الخضروات ، تأكد من نضجها حتى الذروة. ستوفر لك حديقتك النباتية في الشرفة أفضل مذاق للخضروات. من السهل نسبيًا زراعة حدائق الخضروات على الشرفات. تأكد من اتباع حالة التربة وقواعد الحاوية المذكورة أعلاه ، كما تفعل في الفناء الخلفي الخاص بك. ثم ستزدهر حدائق الشرفة الخاصة بك.

- لا ينبغي أن تزرع النباتات التي تزرع في الأواني في التربة الأرضية ، لأنها عادة ما تكون ثقيلة وقد تقيد الصرف وتحتوي على آفات أو أمراض تنقلها التربة. بدلاً من ذلك ، استخدم التربة المزروعة في القدر ، ويفضل أن تكون التربة المصممة خصيصًا للخضروات. يعد استخدام تربة تأصيص عضوية عالية الجودة هو الأفضل ، ويمكنك خلط بعض مصبوبات الديدان أو السماد لإضافة مواد عضوية وتحسين احتباس الماء.

- من الضروري أن يكون لديك مصدر مياه قريب لأن الخضروات نباتات عطشى جدًا ، وستحتاج إلى الكثير من الماء خلال موسم النمو. إذا كان لديك مصدر مياه قريب ، فلن تحتاج إلى حمل أباريق الري لمسافات طويلة لترطيب نباتاتك.

الأسئلة المتداولة حول زراعة الخضروات العضوية في الشرفة

1. ما هي أفضل طريقة لبناء حديقة شرفة نباتية عضوية صغيرة؟

تعتبر الحديقة العمودية طريقة رائعة لزيادة المساحة على شرفتك. تعتبر أدوات الزراعة المكدسة ومزارع الجدران العمودية ومزارع الدرابزين والسلال المعلقة خيارات رائعة لحدائق شرفة الشقة.

2. كيف تصنع شرفة حديقة نباتية عضوية؟

قم بتقييم الموقع أولاً

استفد من المناظر الطبيعية المستعارة

يمكنك منع جيرانك من استخدام أصص النباتات الكبيرة

تنظيم عموديًا

يمكن جعل الشرفة أكثر أهمية باستخدام شبكية أو صف من النباتات

حاول أن تبقيه بسيطًا

مارس عظتك

لا تنسى أن تسقي

3. ما هي الخضروات التي يمكنك زراعتها في حديقة الشرفة العضوية؟

الخيار

تسلق الفول

الفلفل الحار

أوراق السلطة

طماطم كرزية

الخضار الورقية

4. هل من الممكن زراعة حديقة نباتية عضوية في شرفتي؟

مطلوب نفس العناية بحدائق الشرفة كما هو الحال بالنسبة للحدائق التقليدية. سيكون من المفيد إذا أعطيت نباتاتك ضوء الشمس المباشر ، وغطت التربة في الأواني الخاصة بك بالمهاد ، وسقيتها بانتظام. يمكن أن يكون إنشاء صندوق سماد لفضلات المطبخ مفيدًا أيضًا. في الشتاء ، حافظ على حديقتك في الداخل.

5. هل تعرف كيف تضع الخضار العضوية على شرفتك؟

يجب وضع النباتات المحبة للشمس في مقدمة الشرفة ، حيث ستتلقى أقصى قدر من ضوء الشمس. يجب وضع النباتات التي تحتاج إلى ظل في الجزء الخلفي من المبنى أو سطح الشرفة حيث يمكن حمايتها من أشعة الشمس.

 

مشاركة