2:10 ص المكتبة الزراعية الشاملة

 

كتاب : زراعة و إدارة مشاريع النخيل : الدليل الاساسي

عدد صفحات الكتاب : 218 صفحة

تعتبر شجرة النخيل (Phoenix dactylifera) أو نخلة التمر من الأشجار الجذابة التي تتطلب القليل من العناية. نخلة التمر هي شجرة نخيل منتصبة تنتمي إلى عائلة Arecaceae ، تزرع من أجل ثمارها الصالحة للأكل ، التمر. الثمرة المعروفة باسم التمر حلوة ومغذية للغاية. دعنا نتحقق من أهم 17 خطوة لتعزيز محصول نخيل التمر أدناه.

أهم 17 خطوة لزيادة محصول نخيل التمر

الخطوة 1: تحضير التربة لتحسين النمو وزيادة إنتاج الفاكهة

يمكن زراعة النخيل في أي تربة ، ولا توجد متطلبات خاصة للتربة. تتسامح أشجار النخيل مع ملوحة الأرض. التربة ذات مستوى الأس الهيدروجيني من 8 إلى 11 هي حالة تربة مثالية. لتحسين النمو وزيادة إنتاج الفاكهة ، يفضل استخدام التربة الطينية الرملية مع الاحتفاظ الجيد بالرطوبة والتهوية والصرف. يجب تجنب تربة كربونات الكالسيوم. التربة جيدة التصريف هي العامل الأكثر أهمية عند اختيار مكان زراعة التربة. تعمل هذه النخلة بشكل جيد في التربة الرملية أو الطينية وتتحمل الملح.

تفضل هذه التربة القلوية الحموضة قليلاً على الرقم الهيدروجيني. تعتبر الطميية الرملية العميقة هي الأنسب ، على الرغم من أنها صعبة للغاية ويمكن زراعتها في العديد من ظروف التربة. القدرة على الحصول على مياه جيدة مع تصريف جيد أمر ضروري. ومع ذلك ، يمكن أن تنمو في التربة القلوية والمالحة ، مما يؤثر على النمو والإنتاج. يمكن أن تزدهر في أي تربة ، بما في ذلك التربة المالحة نسبيًا ، ولكنها تتطلب تصريفًا جيدًا. على الرغم من أن نخيل التمر يتكيف مع ظروف النمو المختلفة ، إلا أن نخيل التمر ينمو فقط في المناخات الحارة والجافة.

الخطوة 2: اختيار أصناف عالية الإنتاجية

تمر البرحي - المعروف أيضًا باسم تمور البرحي ، هو مجموعة متنوعة عالية الغلة. جذع الشجرة كبير والشجرة متوسطة الارتفاع. سيقان الفاكهة طويلة وواسعة وثقيلة. لون ثمار نخيل التمر بني فاتح إلى بني غامق ولونها أسطواني.

تمور المجهول هي الأسرع نموًا ، 12-18 بوصة في السنة. الحجم الناضج يبلغ ارتفاعه حوالي 100-120 قدم.

تنتج أنواع كثيرة من أشجار النخيل ثمارًا لذيذة. فيما يلي الأصناف الشعبية ؛

البرحي: ينتج هذا الصنف فاكهة صلبة ولذيذة تؤكل مباشرة من الشجرة.

دقلط نور: هذا النوع من الفاكهة له طعم ذهبي وشبيه بالعسل.

فارد: هذه الشجرة تؤتي ثمارها التي يعرفها معظمنا بأنها نخلة عادية ذات جزء خارجي بني غامق.

ديري: ينتج هذا التنوع ثمارًا طويلة القامة تتغير من الأحمر إلى الرمادي.

الخطوة الثالثة: العوامل التي تؤثر على إنتاجية نخيل التمر

الري السليم وإدارة الخصوبة يزيدان الإنتاجية. يمكن زراعة النخيل بنجاح في المناطق ذات الصيف الحار والجاف الطويل والشتاء المعتدل حيث لا تهطل الأمطار أثناء نضج الثمار. يمكن زراعة النخيل في أنواع مختلفة من التربة بكميات مختلفة من معادن التربة والمواد العضوية. يمكن أن تتحمل الأشجار التربة المالحة. تم العثور على الأشجار تنمو في جميع القارات الخمس. يتبع معظم المزارعين الأساليب التقليدية لزراعة النخيل دون ترتيب مناسب للأشجار وعناقيد الفاكهة.

ينتج عنه إنتاج فواكه منخفضة الجودة. ستؤدي الأسمدة والحصاد وتخفيف الثمار إلى إنتاج ثمار عالية الجودة ذات قيمة سوقية عالية جدًا. يتأثر إنتاج الفاكهة بتكسر الثمار والتحقق من الرطوبة ؛ لذلك ، يفضل انخفاض الرطوبة في نمو الفاكهة. يمكن زراعة النخيل في أنواع مختلفة من التربة بكميات مختلفة من معادن التربة والمواد العضوية. يمكن أن تتحمل الأشجار التربة المالحة.

الخطوة الرابعة: متطلبات الضوء ودرجة الحرارة لنمو شجرة نخيل التمر

تزرع التمور في المناطق القاحلة وشبه القاحلة التي تتميز بصيف طويل وحار ، وعدم وجود أمطار (أو قصوى) ، ورطوبة منخفضة نسبيًا أثناء النضج. درجات الحرارة العالية بشكل غير عادي (± 56 درجة مئوية) يتحملها ري النخيل بشكل جيد لعدة أيام. هذه موطنها منطقة البحر الأبيض المتوسط وتنمو في مناخات دافئة أو جافة أو رطبة. يمكن لأشجار النخيل أن تتحمل فصول الشتاء الباردة ولكن بدون هطول أمطار خفيفة وباردة.

الخطوة 5: طريقة الانتشار للحصول على عائد كبير

الفروع أو المصاصون: هذه هي أكثر طرق التكاثر شيوعًا. يجب قطف الفسائل من قاعدة الشجرة الأم. بعد حوالي 4-5 سنوات من الزراعة ، يجب فصل المصاصة. يمكنك الحصول على 9 إلى 20 مصاصة تزن 9-15 كجم خلال العامين الرابع والعاشر للشجرة. يمكن أن تنتج شجرة النخيل 10-25 فرعًا. إنها عملية الضرب البطيئة التي تنتج عوائد ممتازة.

البذور: يمتنع المزارعون عن استخدام طريقة التكاثر هذه لأن الثمار فقيرة. تنتج أكثر من نصف ثمار التمر ذكورًا لا يمكن استخدامها في الضرب في المستقبل.

زراعة الأنسجة: تشجع هذه التقنية التكاثر السريع لنخيل النخيل.

الخطوة 6: نصائح لزراعة أشجار النخيل بشكل أسرع

إذا كنت تزرع أشجار النخيل ، فهناك طريقة لزراعتها بشكل أسرع ، وبالتالي إنتاج ثمار أكثر جودة. تحتاج أشجار النخيل إلى غذاء نباتي خاص يلبي جميع احتياجاتهم الغذائية ويساعدهم على النمو بشكل أسرع. حافظ على الأشجار في مكان دافئ. تنمو أشجار النخيل بسرعة في الطقس الحار. على الرغم من أنهم سيتعاملون مع البرد ، إلا أنهم لن ينموون بسرعة كبيرة. تولد بعض أنظمة الإضاءة الاصطناعية حرارة.

زيادة معدل نمو أشجار النخيل من خلال توفير العناصر الغذائية الإضافية وثاني أكسيد الكربون. تطبيق الفطريات الفطرية على نظام الجذر لزيادة قدرة الجذور على امتصاص الماء والعناصر الغذائية الأساسية. تعمل كبريتات البوتاسيوم في التربة على تسريع عملية النمو وزيادة إنتاج الفاكهة.

الخطوة 7: ترقق الفاكهة للحصول على ثمار عالية الجودة

هناك ثلاث طرق لتخفيف الفاكهة.

لإزالة بعض الشرائط من منتصف الحزمة ،

لتقليل طول الخصلة عن طريق القطع ، و

لإزالة عدة فواكه من كل حزام.

سيؤدي تقليم الفاكهة إلى تحسين جودة الفاكهة وقيمتها الغذائية. يساعد الحصاد في الحصول على ثمار عالية الجودة بسعر سوق معقول. يتم تطبيق ترقق الفاكهة لتقليل الإنتاج الطبيعي للتمور بمقدار الثلث إلى الربع. قم بإزالة الفاكهة من جميع العناقيد عن طريق قطع الشجيرات أو قطع بعض الخيوط في منتصف العناقيد.

يجب تخفيف الثمار لتحتفظ ب 1300-1600 فاكهة في 8-10 باقات في النخلة. يمكن إجراء عملية التخفيف عن طريق إزالة الخصلة بأكملها أو تقصير الحواف. بعد 10 - 30 يومًا من ثبات الفاكهة ، سيساعد رش Ethephon بـ 200 جزء في المليون على ترقيق الفاكهة بشكل فعال. كما أنه يساعد في التغلب على تأثير عامين ويشجع على النضج المبكر واكتساب وزن الفاكهة والسكر القابل للذوبان.

الخطوة الثامنة: التلقيح يحسن إنتاج نخيل التمر

يتم تلقيح أشجار نخيل التمر بشكل كبير في الطبيعة. تحتاج فقط 5-10٪ من النباتات الذكرية لتلقيح 100 نبتة أنثى. في الإنتاج التجاري للتمور ، يتم التلقيح باليد أو بالآلة. يتم وضع ما مجموعه ثلاثة خيوط زهرة ذكور في كل حبلا زهرة أنثى. يعتبر التلقيح من الطرق الزراعية الأساسية في زراعة النخيل حيث يؤثر على حجم ونوعية ثمار النخيل ونضجها. الزهور صغيرة ، في عناقيد كبيرة ، بثلاث كؤوس وثلاث بتلات ، الذكور بيضاء ، والإناث صفراء وخضراء.

كلتا المجموعتين من الزهور مغطاة بغمد ليفي صلب يتشقق عندما يبدأ التلقيح. يتم تلقيح إناث النخيل بشكل طبيعي عن طريق الهواء ، ويمكن زراعة النخلة الذكور لـ 40-50 أنثى. يتم التلقيح اليدوي في الإنتاج التجاري وينتج عوائد أعلى بكثير. ومع ذلك ، إذا لم يتم تخفيف الثمار بعد التلقيح اليدوي ، فسيكون محمل استبدال النخيل أثقل لمدة عام ويكون العام التالي أخف وزناً.

الخطوة 9: اختر طريقة الزراعة لتعزيز النمو الأسرع

العامل الرئيسي في زراعة نخيل التمر هو طريقة الزراعة. عند زراعة نخيل التمر ، يجب التأكد من أن الثقب يبلغ ضعف حجم الجذور على الأقل. سيضمن أنه متصل بشدة بالتربة. قد يساعدك إذا قمت بقص أي جذور دائرية بطريقة تشجعها على التحرك للخارج. يساعد الجذور على الانتشار بشكل أسرع في التربة ويؤثر على معدل نمو النبات. أخيرًا ، سيكون من المفيد إنشاء حوض دائري حول النبات يساعده في الاحتفاظ بمزيد من الماء وتعزيز نمو أسرع.

الخطوة العاشرة: الري مطلوب لزراعة التمور

يتم توفير الري للبراعم الصغيرة في أيام بديلة. يجب توفير الري المنتظم من خلال الري بالتنقيط في مزارع النخيل. على الرغم من أن الأشجار تنمو في المناطق القاحلة وتتحمل الجفاف ، فإن الري المناسب سيساعد على زراعة الأشجار في المزرعة. تجنب الري المفرط لأنه سيضر بالجذور. تحتاج أشجار النخيل القديمة إلى الري مرة واحدة في الأسبوع في الصيف ومرة كل أسبوعين في الشتاء.

سقي الشجرة مرة كل أسبوعين في الصيف ومرة في الشهر في الشتاء. عادةً ما تنشر النخلة جذورها في عمق الأرض للوصول إلى مصادر المياه الجوفية ، لذا فإن الري العميق المنتظم مطلوب لتحقيق أقصى قدر من الصحة.

الخطوة 11: الري بالتنقيط يعزز جودة الفاكهة

يوفر الري بالتنقيط توصيل المياه بكفاءة عالية إلى الجذور ، مما يضمن نمو أشجار النخيل إلى أقصى إمكاناتها. تعد كفاءة استخدام المياه ضرورية عند النمو في المناخات الحارة حيث تكون انبعاثات البخار عالية. يستخدم الري المناسب مياهًا أقل بنسبة 45٪ من الري بالغمر. يتجنب الري بالتنقيط الرطوبة الزائدة ، ويقلل في النهاية من متطلبات الرش ويزيد من جودة الفاكهة.

الخطوة 12: النخيل المشوه أو ذابلة

افحص السعف (الأجزاء ذات الأوراق الخضراء) بحثًا عن علامات تغير اللون أو الذبول. على الرغم من أنه من المعتاد أن تتقدم السعف في العمر وتتحول من الأخضر إلى البرتقالي ثم البني ، إلا أن السعف الأصغر سنًا يجب أن يظل أخضرًا ساطعًا. إذا كانت جميع السعف تذبل أو تذبل ، فقد يكون ذلك بسبب نقص الماء. تأكد من أن شجرة نخيل التمر تحصل على الكمية المناسبة من الماء. إذا لاحظت أن مركز الجزء العلوي من النخلة ، المسمى التاج ، يتحول إلى اللون البني ، فعليك التصرف بسرعة.

المصممة خصيصًا. يمكن أن تكون حساسة لكميات عالية من الفوسفور ، أعلى من المغذيات النباتية الأساسية الأخرى.

سماد حيث يكون الفوسفور ، الرقم الأوسط على ملصق الأسمدة ، أقل من الرقمين الآخرين يساعد في منع نقص المغذيات والأعراض مثل الورقة الصفراء. أهمية العناصر المعدنية وخاصة النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم لزيادة محصول الثمار لا بد من تحديد الكمية القصوى منها لتخصيب التمور.

الخطوة 14: مشاكل شجرة النخيل ومكافحتها

الإفراط في الري - عادة ما تكون أول علامة على الإفراط في الري هي الأوراق الصفراء أو البنية التي تسقط قبل أن تجف. أشجار النخيل هي تربة رطبة ولكنها سريعة الجفاف. إذا كنت تعاني من مشاكل في الصرف ، أو إذا رأيت أن الماء يستغرق وقتًا طويلاً ليسقط في الأرض ، أضف 30٪ من الرمال إلى التربة.

عدم وجود ماء كافٍ - سوف تجف أطراف الأوراق وتتحول إلى اللون البني. لا يمكن الوصول إلى سقي معظم أشجار النخيل ، لذلك حافظ على رطوبة التربة. يمكنك استخدام قياسات الرطوبة للالتصاق بالتربة لإخبارك عندما يحين وقت الري عند الحاجة. خلاف ذلك ، ضع إصبعك في الأوساخ ، وإذا كانت أول بوصتين من الأوساخ جافة ، فأنت تعلم أن هذا الماء جيد.

الإفراط في التسميد - يمكن أن تكون أشجار النخيل مفرطة التسميد. تأكد من نشر السماد الذي يتم إطلاقه ببطء حول راحة اليد ، مع الحفاظ على مسافة حوالي قدمين من الساق. سيضمن أن راحة يدك لا تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية ، لكنها ستظل تحصل تدريجياً على الأسمدة التي تحتاجها لنمو قوي وصحي. بشكل عام ، تبدأ سعف النخيل بالتحول إلى اللون الأصفر على الفور إذا تم استخدام الكثير من الأسمدة. للحصول على أفضل عائد ، استخدمه في أوائل الربيع ومرة أخرى في منتصف الصيف.

الخطوة 15: إنقاذ شجرة النخيل المحتضرة

عندما يكون تغير لون الشجرة أو ذبولها بسبب نقص العناية ، يمكن عكسها بسهولة في معظم الحالات. هذه علامات على أن الشجرة تتعرض للضغط بسبب عدم السماح بحركة ما يكفي من الماء أو الأسمدة أو الحشرات. بالإضافة إلى السيطرة على الأسمدة والآفات ، فإن ري العقار سيساعد شجرة النخيل على استعادة صحتها. من الضروري أنه بمجرد أن ترى مشكلة أو قد تتسبب في إزالة شجرة النخيل.

أهم جزء من صحة شجرة النخيل هو ساق التاج. وهي مسؤولة عن سحب الرطوبة والمواد المغذية حتى طول شجرة النخيل. سيعطي الشجرة أفضل العناصر الغذائية والرطوبة وفرصة للقتال. سترغب في التحدث إلى متخصص تنسيق الحدائق من أجل هذا النوع من الرعاية.

الخطوة 16: ملح إبسوم مفيد لزيادة إنتاج الفاكهة

يمكن أن يكون ملح إبسوم مفيدًا لنخيل التمر عند استخدامه بشكل مناسب. يمكنك استخدام ملح إبسوم لعلاج أو منع نقص المغنيسيوم. تعمل كبريتات المغنيسيوم على تجديد تربتك وتساعد أشجار النخيل على أن تبدو خضراء وجميلة.

الخطوة 17: حصاد نصائح للحصول على المزيد من العائد

تبدأ التمر في أن تؤتي ثمارها بعد ثلاث أو أربع سنوات. اعتمادًا على نوع النخلة ، تبدأ الشجرة في الثمار ، وقد يبدأ بعضها من السنة السادسة. يمكن حصاد الثمار حسب طلب السوق. يحصد البعض عندما تكون الثمرة غير ناضجة ، وقد يحصد البعض الآخر عندما تنضج الثمار ، وقد يحصد البعض الآخر عندما تنضج الثمار تمامًا. يمكنك أيضًا تقطيع بعض الفاكهة التي مرت بمرحلة النضج للفواكه المجففة والمجففة. مع النمو الجيد وأفضل الممارسات الزراعية ، يمكن لكل شجرة أن تنتج حوالي 100 إلى 125 كجم من الفاكهة....

---------------------

تنزيل الكتاب

--------------------------------

مشاركة