12:58 م المكتبة الزراعية الشاملة

 

كتاب : أساسيات البيئة الزراعية

الإيكولوجيا الزراعية مفهوم ديناميكي اكتسب مكانة بارزة في الخطاب العلمي والزراعي والسياسي في السنوات الأخيرة. يتم الترويج لها بشكل متزايد على أنها قادرة على المساهمة في تحويل النظم الغذائية من خلال تطبيق المبادئ البيئية على الزراعة وضمان الاستخدام المتجدد للموارد الطبيعية وخدمات النظام الإيكولوجي مع معالجة الحاجة إلى أنظمة غذائية منصفة اجتماعيًا يمكن للناس من خلالها ممارسة الاختيار فيما يأكلونه وكيف وأين يتم إنتاجه.

تحتضن الإيكولوجيا الزراعية علمًا ومجموعة من الممارسات والحركة الاجتماعية وتطورت على مدى العقود الأخيرة لتتوسع في النطاق من التركيز على الحقول والمزارع لتشمل الزراعة وأنظمة الغذاء بأكملها. يمثل الآن مجالًا متعدد التخصصات يشمل جميع الأبعاد البيئية والاجتماعية والثقافية والتكنولوجية والاقتصادية والسياسية للنظم الغذائية ، من الإنتاج إلى الاستهلاك. تدافع الإيكولوجيا الزراعية عن نموذج زراعي جديد يوفق بين التحديات الاقتصادية والبيئية للزراعة الحديثة. ما هي المبادئ العلمية والتقنية الأساسية التي يقوم عليها وما هي التحديات التي تمثلها؟

يشمل علم البيئة الزراعية كلاً من نظام علمي ومجموعة من الممارسات الزراعية التي تحترم البيئة بشكل أكبر ، فضلاً عن حركة اجتماعية تتوافق مع توقعات المستهلكين فيما يتعلق بصحتهم. وبالتالي ، فإن الثورة الخضراء الإيكولوجية الزراعية تتطلب نقلة نوعية. 

الحاجة إلى نقلة نوعية في الزراعة الإيكولوجية

على مدار الستين عامًا الماضية ، شهدنا تحولًا هائلاً في أساليب الإنتاج الزراعي مع الطموح لتحقيق زيادة متنامية وكبيرة في الإنتاجية في مواجهة الضغوط الديموغرافية. أصبحت هذه التطورات ممكنة من خلال عملية ميكنة المزارع وخطط تربية النبات والحيوان ، ولكن أيضًا من خلال استخدام الأسمدة الكيماوية الاصطناعية ومنتجات وقاية النبات.

الضرر البيئي

وهكذا أصبحت الآثار البيئية السلبية منتشرة على نطاق واسع. أدى تبسيط المناظر الطبيعية وتصنيع النظم الزراعية إلى انخفاض كبير في التنوع البيولوجي. تضررت جودة المياه وصحة المزارعين بشدة بسبب الاستخدام المكثف لمبيدات الآفات الكيميائية.

يعد القطاع الزراعي الآن مساهماً رئيسياً في الزيادة المتزايدة في انبعاثات غازات الاحتباس الحراري. في الواقع ، لا يزال يعتمد إلى حد كبير على الوقود الأحفوري. قدر المجلس الأعلى للمناخ أنه في عام 2018 ، كان القطاع الزراعي مسؤولاً عن 19٪ من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري ، 48٪ منها انبعثت من الماشية.

المآزق الفنية

بالإضافة إلى ذلك ، تواجه الزراعة التقليدية العديد من المآزق التقنية ، لا سيما انخفاض الخصوبة وتآكل التربة. يمكن أن تؤثر هذه ، على المدى الطويل ، على جدوى هذا النموذج من الزراعة. ونتيجة لذلك ، فإن التزام القطاع الزراعي بطرق التوفيق بين القضايا الاجتماعية والاقتصادية (خاصة القدرة التنافسية) والقضايا البيئية بطريقة أكثر كفاءة واستدامة يبدو الآن ضرورة.

المبادئ الأساسية لعلم البيئة الزراعية

تُفهم الإيكولوجيا الزراعية عالميًا على أنها مجموعة متماسكة من المعارف والممارسات الموجهة نحو تصميم أنظمة الإنتاج والزراعة بناءً على الوظائف التي توفرها النظم البيئية. يتميز هذا النهج بالطموح لتقليل الضغوط على البيئة والحفاظ على الموارد الطبيعية. وبالتالي ، تفضل الإيكولوجيا الزراعية الأساليب المنهجية لتحديث الزراعة ، والتي تحترم البيئة بشكل أكبر  يمكن تلخيص المبادئ الأساسية لعلم البيئة الزراعية على النحو التالي:

إن الزيادة في إنتاجية المزرعة إلى جانب زيادة الأداء البيئي هي افتراض موثوق به.

يمكن الحد من اعتماد المزارع على منتجات حماية النباتات الكيميائية الاصطناعية من خلال تحسين التنوع البيولوجي في النظم البيئية الزراعية والتفاعلات التآزرية الفعالة الناتجة بين التربة والنبات.

وبناءً على ذلك ، تقوم الإيكولوجيا الزراعية على الحفاظ على الموارد الطبيعية ، وتعزيز التنوع البيولوجي وتقوية التنظيم البيولوجي في النظم الإيكولوجية الزراعية من أجل التوفيق بين القضايا الاجتماعية والاقتصادية والبيئية بطريقة أكثر استدامة. يجعل من الممكن التغلب على المآزق التقنية والحد من الأضرار البيئية للزراعة التقليدية.

------------------

تنزيل الكتاب

---------------------------

مشاركة