4:01 ص المكتبة الزراعية الشاملة

 

ملصقات الأسمدة: ماذا تعنيه أرقام ال : N-P-K و ماهي خصائصها ؟ : تعلم قراءة ملصقات الاسمدة

لنبدأ من البدايه. بحكم التعريف ، فإن الأسمدة النباتية هي إما مادة كيميائية أو مادة طبيعية تضاف إلى التربة لزيادة خصوبتها والمساعدة في نمو النبات. ربما تكون والدتك قد غرست نباتاتها بسماد كيميائي أزرق قابل للذوبان في الماء كل أسبوع وربما تعتقد أنه يجب عليك فعل الشيء نفسه. ولكن ، كان هناك تحول كبير في التفكير خلال العقد الماضي عندما يتعلق الأمر بكيفية تخصيب النباتات. لقد ابتعدنا عن فكرة "تغذية النباتات" ونحو فكرة "تغذية التربة".

عندما تستخدم الأسمدة المشتقة بشكل طبيعي بدلاً من تلك المشتقة من الأملاح الكيميائية ، يتم تزويد نباتاتك بمصدر غذائي أكثر توازناً. توفر الأسمدة الطبيعية التغذية لنمو النباتات عن طريق تغذية الكائنات الحية في التربة. بدورها ، تقوم هذه المخلوقات المجهرية (ومعظمها من الفطريات والبكتيريا) بمعالجة هذه الأسمدة ، وتقسيمها إلى العناصر الغذائية التي تستخدمها النباتات للنمو. عندما نطعم التربة ، تجني نباتاتنا الفوائد.

يعتبر الكومبوست من أفضل الأسمدة النباتية ومعدلات التربة لأنه يحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الضرورية لنمو النبات ويعمل كمصدر غذاء كبير لميكروبات التربة. يُعد تشجيع التربة الصحية النشطة بيولوجيًا عن طريق إضافة السماد إلى الحديقة كل عام أفضل طريقة لتعزيز النمو الأمثل للنباتات.

ومع ذلك ، هناك أوقات تحتاج فيها نباتاتنا إلى مزيد من التغذية ، مثل عندما يتم استنفاد العناصر الغذائية الموجودة في السماد أو عدم توفرها. أو ، عندما لا يكون ظهرنا أو ميزانيتنا قادرين على نشر عربة يدوية بعد عربة يدوية من السماد. في تلك الأوقات ، هناك عدد من الأسمدة الطبيعية سهلة الاستخدام في السوق والتي تقوم أيضًا بعمل ممتاز في تغذية التربة. يمكن إضافة هذه الأسمدة إلى حديقتك طوال موسم النمو. ومع ذلك ، من المهم فهم محتويات كل كيس أو زجاجة سماد وكيف تؤثر هذه المنتجات على نمو النبات. يؤدي القيام بذلك إلى تمكين البستانيين من تحقيق أقصى استفادة من أموالهم مع الحفاظ على العناصر الغذائية الزائدة من تلوث الممرات المائية وإلحاق الضرر المحتمل بنباتاتنا.

ماذا تعني الأرقام

يجب أن توفر جميع منتجات الأسمدة بعض المعلومات الموحدة لمساعدة المستهلكين على مقارنة المنتجات بسهولة. كل ملصق يحمل ثلاثة أرقام واضحة ، وعادة ما يكون أعلى أو أسفل اسم المنتج مباشرة. تشكل هذه الأرقام الثلاثة ما يسمى نسبة N-P-K للأسمدة - نسبة العناصر الغذائية الثلاثة للنبات بالترتيب: النيتروجين (N) والفوسفور (P) والبوتاسيوم (K).

تعكس أرقام N-P-K الخاصة بالمنتج النسبة المئوية لكل عنصر غذائي بالوزن. على سبيل المثال ، يُظهر الملصق الموجود على كيس يزن 12 رطلاً   Ultragreen Lawn Fertilizer 30-0-4 أنه يحتوي على 30 في المائة من النيتروجين ، و 0 في المائة من الفوسفور ، و 4 في المائة من البوتاسيوم ، بالإضافة إلى مكوناته المفيدة الأخرى. يكون هذا مفيدًا عندما توصي نتائج اختبار التربة بالأرطال من النيتروجين الفعلي بدلاً من الأسمدة المحددة. بضرب 12 رطلاً في 0.30 ، ستلاحظ أن هذه الحقيبة التي تزن 12 رطلاً تحتوي على أكثر بقليل من 3.6 رطل من النيتروجين الفعلي.

عند التسوق لشراء الأسمدة ، اقض بعض الوقت في قراءة الملصقات. من المهم أن تفهم أرقام السماد التي تراها في مقدمة العبوة ، بالإضافة إلى المكونات المستخدمة في صنع السماد. تمثل الأرقام الثلاثة التي تراها على ملصق كل سماد معبأ أو معبأ في زجاجات نسبة N-P-K للمنتج. يرمز N في النسبة إلى النيتروجين ، بينما يرمز الحرف P إلى الفوسفور ، بينما يرمز الحرف K إلى البوتاسيوم. تمثل أرقام الأسمدة الموجودة على العبوة النسبة المئوية (بالوزن) لهذه العناصر الغذائية الكبيرة الثلاثة كما هي موجودة في تلك العبوة. على الرغم من أن النباتات تستخدم العديد من العناصر الغذائية المختلفة لتغذية نموها ، إلا أن هذه العناصر الثلاثة تستخدم بكميات أكبر.

على سبيل المثال ، كيس من السماد يحمل رقم السماد 10-5-10 على الملصق ، يحتوي على 10٪ N ، 5٪ P ، و 10٪ K. والباقي 75٪ من وزن الكيس هو المنتج الناقل.

أرقام الأسمدة العضوية مقابل أرقام الأسمدة الاصطناعية

بالنسبة للأسمدة العضوية الطبيعية ، غالبًا ما تكون الأرقام في نسبة N-P-K أصغر (2-3-2 أو 1-1-6 ، على سبيل المثال). ويرجع ذلك إلى حقيقة أن النسب المئوية على الملصق تستند إلى مستويات العناصر الغذائية المتوفرة على الفور وأن العديد من العناصر الغذائية الموجودة في الأسمدة الطبيعية لا تتوفر فور استخدامها. يستغرق الأمر بعض الوقت لميكروبات التربة لمعالجة هذه العناصر الغذائية وإطلاقها للاستخدام النباتي. قد يبدو هذا سلبيًا في حين أنه ليس كذلك في الواقع. بدلاً من ذلك ، فهذا يعني أن العناصر الغذائية يتم إطلاقها ببطء ، على مدى فترة طويلة من الزمن ، تعمل كسماد بطيء التحرر على مدار عدة أسابيع.

أشارت دراسة من جامعة ماساتشوستس إلى أن الأسمدة الكيماوية الاصطناعية تطلق النيتروجين (منها 40-60٪ فقط يمكن استخدامها في الواقع بواسطة النباتات) في غضون 3-6 أسابيع ، في حين أن الأسمدة السائلة العضوية التي تعتمد على الأسماك تطلق النيتروجين (منها 90٪ يمكن استخدامها بواسطة النباتات) على مدار 15 أسبوعًا. على الرغم من أن المنتجات العضوية قد تبدو أكثر تكلفة ، إلا أنك ستحصل في الواقع على المزيد من العناصر الغذائية على مدى فترة زمنية أطول ، مما يجعلها أكثر من قيمتها النقدية الإضافية.

لماذا تستخدم النباتات N و P و K في أرقام السماد؟

من المهم أيضًا فهم كيفية استخدام النباتات لهذه العناصر الغذائية الثلاثة.

نتروجين

النيتروجين هو أحد مكونات جزيء الكلوروفيل ، وهو يعزز النمو الأمثل للبراعم والأوراق. ستؤدي إضافة سماد غني بالنيتروجين (مثل 6-2-1 أو 10-5-5) إلى نبات مثمر أو مزهر ، مثل الطماطم أو البطونية ، إلى نمو أخضر مفرط غالبًا على حساب إنتاج الأزهار والفاكهة . لكن إضافته إلى نباتات نباتية ذات أوراق خضراء ، مثل السبانخ أو الخس ، تبدو منطقية أكثر.

الفوسفور

من ناحية أخرى ، يستخدم الفوسفور لتقسيم الخلايا وتوليد أنسجة نباتية جديدة. يعزز نمو الجذور بشكل جيد ويستخدم لتشجيع إنتاج الفاكهة والزهور. الفوسفور مهم بشكل خاص للمحاصيل الجذرية ، مثل البنجر والجزر والبصل ، وكذلك لتشجيع إنتاج الزهور والفاكهة. لهذا السبب يوصى غالبًا باستخدام الأسمدة التي تحتوي على البونيم والصخور الفوسفاتية في المحاصيل الجذرية ؛ كلاهما غني بالفوسفور. اختر سمادًا يحتوي على نسبة عالية من الفوسفور للنباتات التي تنتج الأزهار والفواكه (مثل الطماطم والخيار) أو الجذور الصالحة للأكل.

البوتاسيوم

تساعد هذه المغذيات النباتية على تحفيز إنزيمات نباتية معينة وتنظم امتصاص النبات لثاني أكسيد الكربون عن طريق التحكم في المسام الموجودة على سطح الورقة ، والتي تسمى الثغور ، والتي تمر من خلالها الغازات. تؤثر مستويات البوتاسيوم على قلب النبات وحيويته. الآن بعد أن عرفت ما تمثله أرقام السماد ، دعنا نلقي نظرة على المكونات التي قد تجدها في الكيس أو الزجاجة.

ماذا يوجد في عبوة السماد؟

بينما تُصنع الأسمدة الكيماوية الاصطناعية من الأملاح المُصنَّعة في المصنع ، جنبًا إلى جنب مع الكثير من مكونات الحشو التي لن تجدها على الملصق ، فإن الأسمدة الطبيعية مصنوعة من مزيج من المواد التي تحدث بشكل طبيعي. الأسمدة الطبيعية لها أربعة مصادر رئيسية للمكونات.

1. المواد النباتية

هذه هي مكونات الأسمدة المشتقة من النباتات. تشمل بعض الأمثلة وجبة غلوتين الذرة ووجبة البرسيم ووجبة عشب البحر ووجبة بذرة القطن.

2. مواد السماد

قد ترى أيضًا روث الدواجن المحبب ، وروث البقر المجفف ، وروث الصراصير ، وذرق الخفافيش ، ومسبوكات الديدان على ملصق الأسمدة الطبيعية.

3. المنتجات الحيوانية

مكونات الأسمدة الموجودة في هذه الفئة مشتقة من المنتجات الثانوية للصناعات الغذائية لدينا. وهي تشمل أشياء مثل مستحلب السمك ، ووجبة بونيمال ، ووجبة الريش ، ووجبة الدم ، ووجبة السلطعون.

4. المعادن الملغومة

قد تشتمل الأسمدة الطبيعية للنباتات أيضًا على المعادن المستخرجة ، مثل الرمال الخضراء ، والفوسفات الصخري ، والحجر الجيري المسحوق ، وكبريتات البوتاس.

يعد استخدام الأسمدة التي تحتوي على مزيج من هذه المكونات طريقة رائعة لإطعام التربة عند استنفاد العناصر الغذائية وإضافة المزيد من السماد ليس خيارًا. تخبرك أرقام الأسمدة الموجودة على الكيس ، جنبًا إلى جنب مع قائمة المكونات ، بكل ما تحتاج لمعرفته حول السماد.

ما هي أرقام السماد التي يجب أن تختارها؟

لتسهيل اتخاذ القرار ، لديك خياران أساسيان عندما يتعلق الأمر بالأسمدة الطبيعية لحديقتك.

1. مزيج الأسمدة الحبيبية الكاملة

توجد فعليًا العشرات من العلامات التجارية المختلفة لخلطات الأسمدة الحبيبية الكاملة. تجمع معظم هذه المنتجات بين مجموعة متنوعة من المكونات النباتية والسماد والحيوان والمعدنية التي ذكرتها أعلاه ، بالإضافة إلى غيرها ، لإنشاء سماد حبيبي كامل. اعتمادًا على العلامة التجارية ، قد يكون لديهم أرقام سماد N-P-K من 4-5-4 أو 3-3-3 أو شيء مشابه. ما يجعلها "مكتملة" هو أنها تحتوي على مجموعة من المكونات التي توفر قدرًا من هذه العناصر الغذائية الثلاثة ، بالإضافة إلى العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات و "الأشياء الجيدة" الأخرى. كل هذه المنتجات لها تركيبات وتركيبات مختلفة ، لذا تأكد من الاختيار المناسب وفقًا للنباتات التي تزرعها في حديقتك. حتى أن بعض خلطات الأسمدة الحبيبية الكاملة مصممة خصيصًا لمحاصيل معينة ، مثل الطماطم أو الزهور أو المصابيح ، ويتم تصنيفها على هذا النحو.

2. الأسمدة السائلة

يتم امتصاص منتجات الأسمدة السائلة في النباتات عن طريق جذورها وأوراقها. بشكل عام ، تكون العناصر الغذائية التي يتم توفيرها للنباتات عبر محلول سائل متاحة للاستخدام النباتي بسهولة أكبر وبسرعة أكبر. بدلاً من اللجوء إلى الأسمدة السائلة القائمة على الملح الكيميائي ، ابحث عن الأسمدة السائلة العضوية أو الطبيعية لتغذية حديقتك. غالبًا ما تكون مصنوعة من مكونات مثل عشب البحر السائل ، ومستحلب السمك ، وعشب العظام السائلة ، والسماد "الشاي". إن استخدامها يعني تقليل مخاطر حرق الأسمدة ومصدر أكثر تعقيدًا لتغذية نباتاتك.

لماذا هذه الثلاثة عناصر ؟

تحتاج النباتات إلى كميات أكبر من النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم أكثر من أي مغذيات نباتية أخرى. غالبًا ما تسمى هذه العناصر الثلاثة بالمغذيات الأساسية ، وهي من بين 17 عنصرًا غذائيًا ضروريًا لجميع أنواع الحياة النباتية. العناصر الأخرى ، مثل الحديد ، لها نفس الأهمية لبقاء النبات ، لكن النباتات تحتاجها بكميات أقل بكثير. بالإضافة إلى ذلك ، النباتات المختلفة لها احتياجات مختلفة. تحتاج الأزاليات ، على سبيل المثال ، إلى المزيد من الحديد مقارنة بالعديد من النباتات الأخرى ، لذا فإن الأسمدة المتخصصة   مصنوعة من الحديد والمغنيسيوم و 3 مغذيات نباتية أساسية مخلبة لحيوية النبات وجمال تزهر. تظهر هذه الكمية من الحديد في لوحة المكونات على ملصق المنتج ، ولكن ليس في نسبة N-P-K.

تستمد النباتات جميع العناصر الغذائية الأساسية بشكل طبيعي من الهواء والتربة ، لكن التربة يمكن أن تنضب ، خاصة في المروج والحدائق المزدهرة. نظرًا لأن النباتات تستخدم كميات أكبر من NPK ، فإن هذه العناصر الغذائية تحتاج إلى تجديد متكرر. تدخل عوامل أخرى أيضًا. يتحرك النيتروجين بحرية في التربة ، لذا فإن الماء الناتج عن الأمطار الغزيرة أو الري يسرق النيتروجين بعيدًا في عملية تسمى الارتشاح. تدخل منتجات الأسمدة وتجدد العناصر الغذائية المستخدمة والمفقودة حتى تظل المروج والحدائق مغذية.

كيف يؤثر N-P-K على النباتات

كل عنصر من العناصر الغذائية الثلاثة في NPK له وظيفته الخاصة للقيام به. يحفز النيتروجين (N) نموًا قويًا ومورقًا ولونًا أخضر غنيًا في أعشاب الحشائش والنباتات الأخرى. بدون النيتروجين الكافي ، يتباطأ النمو وتتحول المروج والنباتات إلى اللون الشاحب. مع وجود الكثير من النيتروجين ، تضع النباتات المزهرة والفاكهة جهودها في النمو الأخضر وتتخلى عن أزهارها وثمارها.

يركز الفوسفور (P) الطاقة على نمو الجذور القوي والزهور والفواكه والبذور ، بينما يساعد أيضًا النباتات على استخدام العناصر الغذائية الأخرى بكفاءة. ونقص الفسفور يترك الجذور ضعيفة وتفتقر الأزهار والثمار. يقيد عدد متزايد من الولايات والمقاطعات تطبيق الفوسفور على المروج بسبب المخاوف البيئية من جريان الفوسفور في المجاري المائية. في هذه الولايات أو المقاطعات ، يمكن لأصحاب المنازل عادةً استخدام سماد بادئ العشب الذي يحتوي على نسبة عالية من الفوسفور ،   إذا كان اختبار التربة يشير إلى نقص المغذيات. تحقق مع وكيل المقاطعة المحلي الخاص بك بشأن أي قيود على تطبيق المغذيات.

البوتاسيوم (K) يعزز النمو الكلي. يساعد على تنظيم نمو الجذور والجزء العلوي ويحافظ على النباتات صحية ومتوازنة. ويؤثر ذلك على جميع جوانب صحة العشب والحدائق ، من تحمل البرد والجفاف إلى مقاومة الأمراض والآفات.

عند استخدام نسب مختلفة

يحتاج العشب الجميل إلى النمو القوي وإمدادات النيتروجين الوفيرة ذات الألوان العميقة ، لذلك فإن الأسمدة العشبية لها نسبة N-P-K مع الرقم الأول أعلى بكثير من الرقمين الآخرين. عادةً ما توفر التربة ما يكفي من الفوسفور ومعظم احتياجات العشب الصحي من البوتاسيوم ، وبالتالي فإن أعداد هذه العناصر الغذائية منخفضة.

تحتاج الطماطم   والخضروات الأخرى إلى النيتروجين أيضًا ، لكن الإزهار والحصاد الغزير يتطلب المزيد من الفوسفور والبوتاسيوم. هذا هو السبب في أن الرقمين الثاني والثالث هما الأعلى في منتجات  .

 

مشاركة