1:04 ص المكتبة الزراعية الشاملة

 

كتاب : الأمراض الشائعة التي تصيب البطاطس و طرق علاجها

تعتبر الإدارة الجيدة للأمراض أمرًا بالغ الأهمية لنجاح إنتاج البطاطس البيضاء (Solanum tuberosum L.). يعتبر نبات البطاطس عرضة لما لا يقل عن 75 مرضًا واضطرابًا غير طفيلي ، يتسبب العديد منها باستمرار في خسائر في المحصول في مناطق إنتاج البطاطس في شمال شرق الولايات المتحدة. تعد البطاطس من المحاصيل التي يتم تكاثرها نباتيًا ، ويمكن أن تكون درنات بذور البطاطس مصدرًا مهمًا للتلقيح المرضي. تحدث أيضًا عدة أنواع من الإصابات التي يمكن أن تؤثر على قوة النبات والعوائد اللاحقة على درنات البذور. تعتمد إدارة العديد من مشكلات الإنتاج على تحديد درنات البذور المريضة أو المعيبة.

الهدف من ورقة الحقائق هذه هو المساعدة في تشخيص أمراض الدرنات والعيوب التي غالبًا ما تؤدي إلى مشاكل في الإنتاج. تمت مناقشة عشرين من الأمراض والعيوب المختارة التي تؤثر على درنات البطاطس وهي الأكثر أهمية لإنتاج البطاطس في شمال شرق الولايات المتحدة. يتم وصف وتوضيح أعراض هذه الأمراض والاضطرابات كما تظهر على الدرنات.

يمكن أن تتسبب معظم عيوب الدرنات الموصوفة ، عند وجودها على البذور ، في انخفاض كبير في المحصول أو الجودة في المحصول اللاحق في ظل الظروف البيئية المناسبة. ومع ذلك ، من المرجح أن تتسبب بعض مشاكل الدرنات في خسائر كبيرة أكثر من غيرها ، وبالتالي ، تعمل على الإجابة على السؤال عن سبب أهمية تقييم بذور البطاطس. تعتبر الأمراض ، مثل تعفن الحلقة ، واللفحة المتأخرة ، ولفائف الأوراق (النخر الصافي) ، التي يتم حملها على البذرة أو داخلها ولديها القدرة على الانتشار بسرعة كبيرة من خلال المحصول ، مهمة للغاية. يجب التخلص من الدرنات المصابة بمثل هذه الأمراض بشكل صحيح بمجرد اكتشافها. تعتبر الأمراض الأخرى ، مثل قشرة Rhizoctonia السوداء وتسرب Pythium ، التي ليس لها انتشار ثانوي كبير والتي عادة ما تكون مصادر اللقاح الأخرى أكثر أهمية ، أقل خطورة. ومع ذلك ، تذكر أن الخسائر المطلقة الناتجة عن مشاكل درنة معينة ستعتمد على الظروف البيئية وممارسات إدارة المرض. إن أهم جانب من جوانب إدارة الأمراض في إنتاج البطاطس هو استخدام بذور البطاطس المعتمدة. هناك فئتان أساسيتان من بذور البطاطس - الأساس والمعتمد. متطلبات إنتاج فئة الأساس أكثر صرامة. جانب آخر مهم لإدارة المرض في درنات البطاطس هو السيطرة على انتشار المرض في المخازن. يمكن أن تزداد العديد من الأمراض بشكل كبير خلال فترة التخزين ، وغالبًا ما تكون إدارة الظروف البيئية في تخزين البطاطس عنصرًا حاسمًا في المكافحة.

متى

على الرغم من أن معظم الاضطرابات التي تمت مناقشتها يمكن اكتشافها قبل الزراعة مباشرة ، يمكن أيضًا تحديد العديد منها في حقول إنتاج البذور أو في مرافق التخزين. يوفر الاكتشاف المبكر لاضطرابات البذور لمزارعي البذور خيارات إدارة وتخزين إضافية. يزود مشتري البذور بمعرفة حالة البذور المكتسبة. لا يمكن المبالغة في التأكيد على فحص نقطة الشحن ، الخطوة الأخيرة في الشهادة. يدفع ثمنها المزارع ويعمل كحماية لكل من المزارع والمشتري. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن الشهادة لا تكتمل حتى يتم تصنيف البذرة وفقًا لدرجات البذور المعتمدة وتحديدها بالعلامات الرسمية واجتياز التفتيش من قبل خدمة التفتيش الفيدرالية الحكومية. إذا ظهرت مشكلة تتعلق بجودة البذور بمجرد تسليم الدرنات إلى وجهتها النهائية ، فيجوز للمشتري أن يطلب فحصًا ثانيًا ، على نفقته ، لتحديد ما إذا كانت دفعة البذور متوافقة مع الدرجات المحددة. بدون عمليات التفتيش وبطاقات الشحن ، لا يزال القول المأثور القديم ساريًا ، "دع المشتري حذر." يوضح الشكل 1 صورة عامة عن إنتاج البطاطس في الشمال الشرقي ويشير إلى المراحل التي تؤثر خلالها أمراض واضطرابات معينة على إنتاج البطاطس وتخزينها وعندما يكون من المناسب اكتشافها.

كيف

تم تصنيف الاضطرابات العشرين الموصوفة في ثلاث فئات ، بناءً على موقع أعراض الدرنات:

الخارجية: أربعة من الأمراض والعيوب يتم تشخيصها بالكامل من الأعراض التي تحدث على السطح الخارجي للدرنات. غالبًا ما يكون موضع الأعراض على سطح الدرنات ، بالنسبة لمرفق الجذع ونهاية البرعم والعينين الجانبية ، مهمًا في التشخيص.

داخلي: لا ينتج عن خمسة من هذه الاضطرابات عادة أي أعراض تشخيصية على الجزء الخارجي من الدرنة ، ويجب أن يعتمد التشخيص على الأعراض الداخلية فقط. غالبًا ما يجب فحص أنسجة معينة في الجزء الداخلي من الدرنة بحثًا عن الأعراض. لذلك ، يجب إجراء جروح مقطعية أو طولية من خلال الدرنة لملاحظة الأعراض.

خارجي / داخلي: عادة ما تتطلب إحدى عشرة من اضطرابات الدرنات التي نوقشت هنا فحص أعراض الدرنات الخارجية والداخلية للتشخيص. على الرغم من ملاحظة الأعراض خارجيًا ، فمن الأفضل قطع الدرنات لتحديد مدى تقدم الآفة. هذا مفيد بشكل خاص لللفحة المبكرة والمتأخرة.

-------------------

تنزيل الكتاب

---------------------------

مشاركة