10:30 ص
الانتاج النباتي
ما هو أفضل و أنسب سماد يمكن استخدامه في الزراعة ؟ : اهم الطرق و الأساليب المتبعة
يتطلب أفضل نوع من التسميد دائمًا استخدام أفضل الأسمدة. يعتمد أفضل نوع من الأسمدة لنباتاتك على ما تحاول زراعته وأنواع التربة التي لديك. إذا كنت تزرع الخضروات في حديقتك ، فستحتاج إلى اختيار سماد يحتوي على مستويات عالية من النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم. يساعد النيتروجين في إنتاج الأوراق والسيقان الخضراء ، ويساعد الفوسفور على نمو الجذور ، ويساعد البوتاسيوم النبات على تحمل الإجهاد الناتج عن الحرارة أو البرودة.
السماد الجيد لجميع الأغراض هو 10-10-10 NPK (النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم). سيعمل هذا النوع من الأسمدة جيدًا لمعظم النباتات وأنواع التربة. إذا كانت تربتك رملية أو طينية ، فقد ترغب في استخدام سماد يحتوي على المزيد من الفوسفور بالإضافة إلى قيمة NPK أعلى مثل 15-15-15 لأن التربة الرملية لا تحتوي على العناصر الغذائية جيدًا وغالبًا ما تحتاج إلى نيتروجين أكثر من التربة القائمة على الطين تفعل. إذا كنت تزرع الزهور أو أشجار الفاكهة ، فمن الأفضل استخدام نوع من الأسمدة بطيئة الإطلاق مثل الأسمدة الحبيبية بطيئة الإطلاق Osmocote والتي تعمل بشكل رائع عند استخدامها مع المهاد العضوي مثل إبر القش أو الصنوبر التي توفر بعض العناصر الغذائية الإضافية أثناء يحتفظ أيضًا بالرطوبة حول قاعدة نباتك.
هناك العديد من أنواع الأسمدة المختلفة المتاحة ولكل منها نقاط قوتها وضعفها. على سبيل المثال ، تعمل الأسمدة السائلة بسرعة ولكنها غالبًا ما تكون باهظة الثمن ويمكن أن يكون من الصعب تطبيقها بالتساوي. من السهل تطبيق الأسمدة المكسوة بالحبيبات بالتساوي ولكنها قد تستغرق وقتًا أطول حتى تصبح العناصر الغذائية متاحة للنباتات. يمكن أن تكون الأسمدة العضوية مثل السماد العضوي ووجبات البرسيم مفيدة ولكنها تحتاج إلى وقت لتتحلل لتعمل بشكل جيد. بعض أنواع التغذية السائلة العضوية مفيدة للنباتات التي تحتاج إلى دفعة سريعة من العناصر الغذائية ولكنها لا تدوم طويلاً أيضًا.
عند تحديد نوع السماد الذي قد يكون أفضل لحديقتك ، من المهم أن تضع في اعتبارك نوع النباتات التي لديك وما هي احتياجاتها في هذه المرحلة من حياتها. هناك طرق عديدة لتوصيل العناصر الغذائية إلى نباتاتك. يستخدم العديد من البستانيين مجموعة متنوعة من الأسمدة والاستراتيجيات في حدائقهم. لمعالجة أوجه القصور الطفيفة أو تحفيز التنمية على الفور ، حاول استخدام السلع الحبيبية أو الأسمدة لتقديم العناصر الغذائية الأساسية والمياه. يعد فهم العناصر الغذائية التي تتطلبها نباتاتك أمرًا بالغ الأهمية عند اختيار السماد. تتطلب النباتات مغذيات لتزدهر ، والتي تكتسبها من خلال نظام جذرها من التربة. الأسمدة تغذي النباتات بالعناصر الغذائية الرئيسية (النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم ، وكذلك العناصر الثانوية الهامة). تتناقص القدرة الإنتاجية للتربة مع كل حصاد ما لم يتم استكمال المغذيات.
أنواع السماد
بشكل عام ، هناك نوعان شائعان من الأسمدة. تشمل الأسمدة العضوية وغير العضوية.
1. الأسمدة العضوية
هذه مصنوعة من مواد طبيعية مثل السماد الطبيعي والسماد والطحالب. تعتبر الأسمدة العضوية أسهل على البيئة بشكل عام ، لكنها أبطأ من الأسمدة الكيماوية ويمكن أن تكلف المزيد من المال. بعض الأسمدة العضوية لها خصائص خاصة تساعد على ترطيب التربة وتحسين هيكلها بمرور الوقت. الأسمدة العضوية مشتقة من مصادر نباتية أو حيوانية. أنها توفر العناصر الغذائية للنباتات من خلال التحلل. السماد العضوي الأكثر شيوعًا هو التسميد من مصدر حيواني (مثل السماد الطبيعي أو فضلات الدجاج السماد). يساعد هذا النوع من الأسمدة في الاحتفاظ بالرطوبة في التربة ويضيف إليها العناصر الغذائية الأساسية. كما أنه يوفر موطنًا للحشرات المفيدة مثل ديدان الأرض التي تعمل على تهوية التربة وتحسين قدرتها على الصرف من خلال إنزال النباتات عميقة الجذور من طبقة التربة السطحية إلى طبقة التربة التحتية حيث يمكن الوصول إليها من خلال جذور معظم النباتات.
تعتبر الأسمدة العضوية عمومًا صديقة للبيئة أكثر من الأسمدة الاصطناعية لأنها لا تلوث التربة أو المياه الجوفية مثلما قد تلوث المواد الكيميائية. ومع ذلك ، يمكن أن تكون جميع الأسمدة ضارة بالنباتات الخاصة بك إذا تم استخدامها بشكل غير صحيح - عليك أن تعرف كمية السماد التي يجب استخدامها وكذلك متى وكيف تستخدمها.
2. الأسمدة غير العضوية
هذه مصنوعة من مواد كيميائية مثل النيتروجين (N) والفوسفور (P) والبوتاسيوم (K). يمكن العثور على هذه المواد الكيميائية في العديد من التركيبات المختلفة لتتناسب مع الاحتياجات الغذائية لنباتات معينة. يمكن أن تكون الأسمدة غير العضوية فعالة للغاية ، لكن بعض الناس يقلقون من استخدامها لأنها قد تتسرب إلى إمدادات المياه المحلية أو تضر بكائنات التربة مثل ديدان الأرض.
غالبًا ما تستخدم الأسمدة غير العضوية عند زراعة نباتات أو بذور جديدة في التربة لأنها تساعد النباتات على التأسيس بسرعة. وهذا يعني أن النباتات يمكن أن تنتج المزيد من الفاكهة والخضروات لكل نبات مما لو كانت تنمو في التربة دون إضافة أي مغذيات إضافية إليها. على سبيل المثال ، إذا كنت تبدأ حديقة من الصفر ، فقد ترغب في استخدام الأسمدة الكيماوية حتى تصبح نباتاتك كبيرة بما يكفي لأكل فضلات الطعام العضوية. يمكن أيضًا استخدام الأسمدة غير العضوية كمكمل لطرق البستنة العضوية. لا تحتوي الأسمدة غير العضوية على أي مواد عضوية ويمكن استخدامها على جميع النباتات. إنها سهلة التطبيق وقد تكون قابلة للذوبان في الماء أو حبيبية. تقل احتمالية حرق جذور النباتات من الأسمدة العضوية ، مما يجعلها مناسبة للنباتات الحساسة مثل الشتلات والنباتات المنزلية. إنها أقل تكلفة من الأسمدة العضوية.
أنواع الأسمدة غير العضوية
الأسمدة النيتروجينية
في أوروبا ، تعتبر الأسمدة القائمة على النترات أكثر الأسمدة المباشرة استخدامًا. الأسمدة القائمة على النترات مثل نترات الأمونيوم (AN) ونترات أمونيوم الكالسيوم (CAN) ، والتي تتكيف جيدًا مع معظم أنواع التربة والظروف المناخية الأوروبية ، ومحاليل اليوريا ونترات الأمونيوم (UAN) ، والتي تستخدم على نطاق واسع في مناطق أخرى من العالم ، هي المنتجات الأساسية. كبريتات الأمونيوم ونترات كبريتات الأمونيوم ، نترات الكالسيوم ، نترات الصوديوم ، نترات التشيلي ، والأمونيا اللامائية هي بعض الأسمدة النيتروجينية المستقيمة الأخرى. يعتبر النيتروجين من العناصر الغذائية الأساسية للنبات ، ولكن الإفراط في تناوله يمكن أن يؤدي إلى "حرق النيتروجين" ، مما يؤدي إلى تغير لون الأوراق وحتى الموت. لتجنب ذلك ، استخدم سمادًا يحتوي على نسبة عالية من النيتروجين (N) فقط في النباتات التي تنمو بنشاط (تحقق من الملصقات) وبنصف الجرعة الموصى بها.
أسمدة نيتروجينية مع مثبطات
يمكن أن يحدث تجمد النيتروجين ونزع النتروجين والتطاير والرش نتيجة لظروف مناخية معينة وخصائص التربة ، مما يقلل من كفاءة الأسمدة. ونتيجة لذلك ، ابتكرت صناعة الأسمدة أسمدة متخصصة للتخفيف من هذه العواقب. من بينها الأسمدة الورقية ، المتأخرة ، والأسمدة الخاضعة للرقابة ، وكذلك إضافات الأسمدة مثل اليورياز ومثبطات النترجة.
الأسمدة الفوسفورية
الفوسفات الأحادي (SSP) ، الفوسفات الثلاثي (TSP) ، فوسفات الأمونيوم الأحادي (MAP) ، ثنائي فوسفات الأمونيوم (DSP) ، سائل الأمونيوم متعدد الفوسفات هي الأسمدة الفوسفاتية الأكثر انتشارًا. من أجل التطبيق الفعال ، تحتوي تركيبات الأسمدة المختلفة على ملفات تعريف إطلاق مميزة وتتطلب إعدادات موزعة مختلفة. الفوسفور ضروري أيضًا للنمو الصحي ، لكنه لا ينتقل خارج منطقة الجذر بسهولة كما يفعل النيتروجين. نظرًا لأن الفوسفور يحتاج إلى أن يطبق بشكل متكرر أكثر من النيتروجين ، اختر منتجًا بطيء الإطلاق يوفر إمدادًا ثابتًا من الفوسفور طوال الموسم.
أسمدة البوتاسيوم
يوجد البوتاسيوم أيضًا في مجموعة متنوعة من الأسمدة ، بما في ذلك كلوريد البوتاسيوم (KCl) وكبريتات البوتاسيوم (K2SO4) أو كبريتات البوتاسيوم (SOP) ونترات البوتاسيوم (KNO3) ، والتي تُعرف غالبًا باسم KN ، والتي تحتوي على البوتاسيوم بمفرده أو بالاشتراك مع معادن أو أكثر. البوتاسيوم عنصر ثانوي يساعد النباتات على مقاومة الأمراض وتحسين النشاط العام. ابحث عن مصادر البوتاسيوم مثل كبريتات البوتاسيوم أو موريات البوتاس على ملصقات المنتجات ؛ عادة ما يتم إدراجها على أنها K2O أو KClO3.
أسمدة الكالسيوم والمغنيسيوم والكبريت
المغذيات النباتية الثانوية مثل الكالسيوم (Ca) والمغنيسيوم (Mg) والكبريت (S) ضرورية. يتم استخدامها بشكل متكرر مع العناصر الغذائية الرئيسية N و P و K بدلاً من الأسمدة المستقلة. غالبًا ما تحتوي الأسمدة المستقيمة N مثل نترات الأمونيوم أو اليوريا على الكبريت. يعد السوبر فوسفات الأحادي (SSP) ، وكبريتات البوتاسيوم (SOP) ، وكبريتات المغنيسيوم البوتاسيوم (Kainite) مصادر أخرى للكبريت ، ويحتوي الأخير أيضًا على المغنيسيوم. Kieserite عبارة عن مادة كبريتات المغنيسيوم يتم استخراجها واستخدامها في الزراعة كسماد ، ومعظمها لعلاج نقص المغنيسيوم. يستخدم الكالسيوم في الغالب في شكل نترات الكالسيوم أو الجبس (كبريتات الكالسيوم) أو الجير / الدولوميت (كربونات الكالسيوم) ، مع نترات الكالسيوم هي مصدر الكالسيوم الوحيد المتاح في النباتات.
أسمدة المغذيات الدقيقة
حاليًا ، يمكن الوصول بسهولة إلى مجموعة واسعة من الأسمدة المتخصصة لتزويد النباتات بالمغذيات الدقيقة الأساسية بما في ذلك الحديد والمنغنيز والبورون والزنك والنحاس. قد تكون هذه مواد كيميائية غير عضوية أو عضوية ، مع فصل الأخير إلى أصناف قابلة للذوبان في الماء وغير قابلة للذوبان.
مثبطات
في الاتحاد الأوروبي اليوم ، هناك نوعان رئيسيان من المثبطات المتاحة للمزارعين. مثبطات النترجة هي مواد كيميائية تقيد نشاط بكتيريا النيتروسوموناس في التربة ، مما يؤخر نترجة الأمونيوم. الهدف هو الحفاظ على الأمونيوم في حالة مستقرة في التربة مع إبطاء تحويلها إلى نترات. وهذا يقلل مؤقتًا من نسبة النترات في التربة ، مما يقلل من خطر ارتشاح النترات في الماء أو توليد غاز أكسيد النيتروز في الغلاف الجوي. مثبطات اليوريا هي مواد كيميائية تمنع التحلل المائي لليوريا في التربة ، والتي يمكن أن تؤدي إلى انبعاثات NH3 ، من الحدوث قبل أن تتحول إلى أمونيوم. إنها تساعد على تقليل انبعاثات الأمونيا بشكل كبير في الغلاف الجوي ، والتي تعد واحدة من ملوثات الهواء الرئيسية. لفهم العناصر الغذائية وفوائدها الصحية بشكل أفضل ، إليك جدول بيانات:
الأسمدة العضوية
تتكون الأسمدة العضوية بشكل أساسي من بقايا المحاصيل والسماد الحيواني والعجائن. عادة ما تكون متوفرة في المزرعة ويتم إعادة تدوير العناصر الغذائية والكربون العضوي التي تحتوي عليها ، على الرغم من قيمتها الغذائية المتنوعة. تشتمل الأسمدة والعجائن الحيوانية على مجموعة متنوعة من مصادر التغذية ذات الصفات الفيزيائية المختلفة وتركيزات المغذيات. علاوة على ذلك ، يختلف محتواه الغذائي حسب المنطقة ويعتمد على نوع الحيوانات وتقنية الزراعة المستخدمة.
ليست هناك تعليقات: