12:58 ص المكتبة الزراعية الشاملة

كتاب : دليل المربي في إدارة و إنتاج الطيور الداجنة

يتطلب تحقيق صحة جيدة للطيور والحظيرة والأمعاء التميز التشغيلي والاهتمام بالتفاصيل. سيساعد الجمع بين التغذية الجيدة والتوجيه البيطري وزيادة الاهتمام بإدارة الحظائر والطيور على ضمان حصول الطيور على أفضل فرصة ممكنة لأداء أقصى إمكاناتها.

بعض مجالات التركيز الحاسمة هي كما يلي:

1. الأمن الحيوي

تعتبر ممارسات الأمن الحيوي المحددة جيدًا في جميع مراحل إنتاج الدجاج اللاحم (قبل ، وأثناء ، وبعد التنسيب) ضرورية لإنتاج الدواجن الناجح.

يمكن أن يساعد الأمن البيولوجي الفعال على النظافة ومكافحة الحشرات والحشرات في المزرعة ويساعد على الحد من انتقال الأمراض داخل الحظائر وفيما بينها.

2. فترة التوقف بين القطعان

تساعد فترة التوقف الكافية لمدة 14 يومًا على الأقل مع إجراءات التنظيف والتطهير المناسبة بين مواضع القطيع على تقليل انتقال المرض بين القطعان وإتاحة الوقت للاستعداد للقطيع التالي.

3. إعداد ما قبل التنسيب

يعد التحضير المسبق ضروريًا قبل وصول القطيع الجديد للمساعدة في منع الخسائر أثناء الحضنة وبقية النمو.

نقاط التفتيش التي يجب وضعها في الاعتبار: السخانات ، ودرجة حرارة الأرض ، ودرجات الحرارة والرطوبة النسبية ، والتهوية ، والشاربون ، والمغذيات ، إلخ.

4. الوقاية من الكوكسيديا

الكوكسيديا مرض يسببه طفيلي معوي مجهري. يمكن أن يكون لهذا الطفيل تأثير على سلامة الأمعاء وقد يعرض الطيور لمشاكل معوية أخرى. يعد الحفاظ على سلامة الأمعاء خلال هذا الوقت من خلال التقنيات المبتكرة المقدمة في برنامج Alltech® Gut Health Management أمرًا بالغ الأهمية في السماح للطيور بأداء أقصى مستوياتها على الرغم من تحديات صحة الأمعاء.

5. إدارة الحضنة

مع تحسن القدرات الوراثية اليوم والنمو السريع للطيور ، يتم إنفاق المزيد من الوقت خلال مرحلة التفريخ الحرجة. نتيجة لذلك ، يمكن أن يكون لضمان بداية جيدة في إنتاج الدواجن تأثير كبير على صحة وأداء الطيور في المستقبل.

تعتبر فترة الحضنة وقتًا مهمًا لنمو الأمعاء وتطور البكتيريا المتوازنة.

6. إدارة القمامة

القمامة في بيت الدواجن بمثابة فراش للطيور. بالإضافة إلى الوقوف والراحة على الفراش ، تنقر الطيور بشكل طبيعي على القمامة. تؤثر حالة وجودة القمامة على صحة أمعاء دجاج التسمين وربحيتها ، بدءًا من وضع الكتاكيت على طول الطريق وحتى الإنتاج.

تمثل القمامة الرطبة حلقة مفرغة لصحة الأمعاء. بدون إدارة مناسبة ، حتى في البقع ، يمكن أن تكون القمامة الرطبة بمثابة أرض خصبة لمسببات الأمراض المحتملة وقد تكون نقطة انطلاق للإجهاد المعوي الذي يتطور ويؤدي إلى المرض. مع زيادة مشاكل القمامة الرطبة ، ترتفع مستويات الأمونيا في الحظيرة ، مما قد يضر بصحة الطيور. من الأسهل بكثير منع وإدارة ظروف رطوبة القمامة قبل أن تبدأ.

بعض العوامل التي يجب مراعاتها والتي قد تساعد في منع تطور القمامة الرطبة: نوع المادة ، جودة القمامة ، عمق القمامة ، جودة المياه ، إدارة خط الشرب ، إدارة الإضاءة ، التهوية ودرجة الحرارة.

يمكن أن تكون القمامة الجافة والمتربة واحدة من العديد من المؤشرات على أن الطيور قد لا تشرب ما يكفي. قد تؤدي كثرة المواد المتربة إلى مشاكل في الجهاز التنفسي.

7. إدارة المياه

تمثل مياه الشرب 70-80 في المائة من احتياجات الشرب اليومية للطيور. تستهلك الدواجن بشكل عام ماء أكثر من العلف. ونتيجة لذلك ، فإن الماء هو أهم عنصر غذائي للدواجن. ستؤدي وفرة المياه النظيفة إلى تقليل التحديات وزيادة الأداء.

تتضمن العوامل التي يجب مراعاتها عند التفكير في إدارة المياه ما يلي:

الجودة والارتفاع والضغط والمحتوى المعدني وسهولة الوصول

نظافة خطوط / منظمات الشارب قبل وضع القطيع وأثناء الإنتاج

شطف خطوط المياه بين القطعان وأثناء الإنتاج

القضاء على الأغشية الحيوية وتراكم المعادن

صيانة معدات الشارب

8. إدارة الأعلاف

يجب أن تتمتع الطيور بسهولة الوصول إلى الغذاء. يساعد ارتفاع خط التغذية المناسب المطابق لارتفاع الطيور على تقليل هدر العلف وخلط العلف مع القمامة ، ويضمن وصول جميع الطيور إلى العلف. كما يتم تحقيق الوصول الملائم إلى العلف من خلال اتباع توصيات الشركة المصنعة لخطوط العلف بشأن عدد الطيور لكل حوض علف أو خط من وحدة تغذية الحوض الصغير.

تنقر الطيور بشكل طبيعي على القمامة ، لكن تجنب الأحداث "خارج العلف" يساعد على تقليل احتمالية نقر الطيور بشكل مفرط على القمامة. يمكن أن تساعد الإجراءات البسيطة مثل تنشيط أحواض تغذية الزناد ومراقبة مستويات صندوق العلف أثناء عمليات فحص الحظيرة في منع مثل هذه الأحداث.

تعتبر جودة التغذية الجيدة التي تتجنب الملوثات مثل السموم الفطرية مهمة لضمان الأداء.

9. كثافة التخزين

تبين أن كثافة تربية الدواجن المرتفعة بالإضافة إلى ظروف السكن المزدحم لها تأثير سلبي على الأداء ، مما يتسبب في إجهاد كل من الطيور والجراثيم المعوية.

قد يساعد خفض كثافة التخزين خلال الإنتاج الكلي للطيور على تقليل التحديات.

10. الإدارة البيئية

تشمل الإدارة البيئية العامة للحظيرة العديد من المكونات ، مثل درجة الحرارة والرطوبة النسبية والتهوية والإضاءة.

يمكن أن يساعد فهم أن هذه المكونات تعمل بشكل منفصل وجماعي في توجيه ممارسات الإدارة الخاصة بك.

11. المراقبة خلال فترات الانتقال

يمكن أن تساعد زيادة وتيرة المشي في الحظائر وفحص نشاط القطيع في الكشف المبكر عن المرض.

يوصى بالمراقبة اليومية لدرجة الحرارة والرطوبة والتهوية داخل الحظيرة وكذلك درجة الحرارة الخارجية.

يمكن أن تساعد مراقبة أوقات الانتقال في فهم ما يحدث في الحظيرة (على سبيل المثال ، من النهار إلى الليل ، عند وضع الطيور ، أثناء الحضانة في المنزل ، وتغييرات العلف ، وما إلى ذلك).

تساعد مراقبة استهلاك العلف والمياه في مراقبة تقدم القطعان.

12. مراقبة المعدات

سيساعد المشي في الحظائر بشكل روتيني أيضًا على ضمان بقاء المعدات في حالة عمل.

13. التحقق من الوفيات

يجب التخلص من الطيور المريضة في أقرب وقت ممكن.

14. إدارة صحة القطيع

اعمل مع طبيبك البيطري لتصميم برنامج مخصص لصحة قطيعك.

15. التواصل والعمل الجماعي

سيضمن ضمان التواصل والتنسيق القوي بين جميع المشاركين في مساعدة مزرعتك على العمل بسلاسة وجود برنامج أقوى وأكثر نجاحًا لإدارة صحة الأمعاء لطيورك.

---------------------

تنزيل الكتاب

---------------------------

 

مشاركة