1:18 ص المكتبة الزراعية الشاملة

 

كتاب : التطبيقات الحديثة في تربية الدجاج : الطرق المثلى في تحضين صيصان الدجاج

يمكن أن تكون تربية الكتاكيت مجزية وممتعة وأحيانًا مربكة. ما هي درجة الحرارة التي يجب أن تكون موطنها؟ لماذا لا يأكلون طعام الفرخ ولكنهم بدلاً من ذلك يجدون النشارة ألذ شيء ممكن؟ هل من الطبيعي أن تفقد كتكوت واحد؟ ماذا عن الخمسة؟ يمكن أن تكون الحضنة ، التي تتم بشكل صحيح ، تجربة رائعة ، ويمكن أن تكون بديلاً رائعًا لشراء الطيور البالغة.

ما المقصود بحاضنة الصيصان  ؟

من الناحية الفنية ، يتم تعريف الحضنة على أنها الفترة من الفقس حتى عدم الحاجة إلى الحرارة الإضافية. بالنسبة لمعظم الناس ، هذا يعني الفترة الزمنية التي يجب أن تبقى الكتاكيت فيها بالداخل أو مع مصباح حراري ، والتي تكون بشكل عام في مكان ما بين ثلاثة إلى ثمانية أسابيع. كلما كانت السلالة أصغر وأبطأ نموًا ، كلما احتاجت إلى دعم الحضنة لفترة أطول. هذا هو الوقت الحرج لكتاكيتك. إنها تنمو بسرعة. لا يمكنهم التعامل مع معظم البيئات الخارجية لأنهم لا ينظمون درجة الحرارة مثل الدجاج البالغ ؛ وهم أكثر عرضة للإصابة بالأمراض. تكون الحضانة أيضًا عندما تكون الحضانة غير الصحيحة أو مخزون الوالد الفقير أكثر وضوحًا ؛ من الصعب تربية الكتاكيت المريضة وتتطلب إدارة أكثر شمولاً.

لحسن الحظ ، هناك عدة طرق يمكن من خلالها شرح التفكير في التفكير لفهم كل ذلك. العديد من هذه الفئات هي نفسها لإدارة الطيور البالغة ، ولكن بدلاً من عقلية واحدة تناسب الجميع ، سيكون عليك تغيير وتغيير البيئة والقواعد مع نمو الطيور. هناك ثمانية أشياء مختلفة يجب أن يتذكرها مربو الدجاج عندما يقومون بتربية أي نوع من الطيور ، سواء كان ذلك الدجاج أو الديك الرومي أو السمان:

ضوء

درجة الحرارة

تنفس

رطوبة

الفراش

يٌطعم

ماء

معدل الوفيات

الضوء ودرجة الحرارة

تركيبات الإضاءة الخاصة بك تلبي حاجتين: الحرارة والضوء للرؤية من خلال. تربى معظم دجاجات الفناء الخلفي بمصابيح حرارية معلقة فوق الحضنة. يسهل العثور على هذه المصابيح في متاجر توريد الأعلاف المحلية أو عبر الإنترنت وهي سهلة الاستخدام في المحفظة - وهو أمر لا يمكن قوله عن حاضنات أو المدافئ. يمكن ضبط درجة الحرارة الناتجة عن مصباح الحرارة بسهولة عن طريق رفع المصباح وخفضه. تذكر ، لا تقم أبدًا بتعليق المصابيح بواسطة سلكها الكهربائي ، حيث إنه أسهل طريقة لإشعال النار ؛ بدلا من ذلك ، استخدم سلسلة أو حبل.

تستخدم حاضنات أو المدافئ عمومًا في حالات الحضنة الكبيرة (مثل القطعان التجارية) وهي كبيرة ومكلفة بالنسبة للقطيع الصغير المتوسط. في الواقع ، حتى القطعان متوسطة الحجم غالبًا ما تستخدم مصابيح حرارية متعددة لتوفير الاستثمار الأولي والنفقات المستمرة لخيارات التدفئة الأخرى. توفر المصابيح الحرارية أيضًا إيجابيًا آخر: تكييف اللون. يستخدم تكييف الألوان ألوانًا مختلفة من المصابيح (الأحمر هو الأكثر شيوعًا) لتغيير سلوك الصيصان. في حين أن الدراسات التي أجريت على الإضاءة الزرقاء والصفراء والخضراء لم تظهر أي تغيير كبير في سلوك الصيصان ، فقد ثبت أن المصابيح الحمراء تقلل من العدوانية في معظم أنواع الدواجن. لهذا السبب ، سيقدم معظم البائعين أضواء حمراء بجانب طرازاتهم المتوهجة النموذجية.

في حين أنه من السهل ضبط درجة حرارة حاضنك عن طريق تغيير ارتفاع المصباح ، إلا أنه من الناحية العملية قد يكون من الصعب. من الناحية الفنية ، يجب أن يكون لديك مقياس حرارة في وسط الحضنة وميزان حرارة على حافة الحضنة ، مع اختلاف 10 درجات على الأكثر بين ميزان الحرارة. تختلف أعمار الصيصان باختلاف متطلبات درجات الحرارة ؛ في اليوم الأول ، ابدأ بدرجة حرارة المركز من 90 إلى 95 درجة فهرنهايت ، وانخفض بمقدار 5 درجات كل أسبوع. في الواقع ، يتبع معظم الناس قاعدة الكتلة: إذا تم تجميع الكتاكيت كلها تحت المصباح ، فهذا بارد جدًا ، وإذا كانت الكتاكيت كلها متجمعة حول حافة الحضنة ، فهي دافئة جدًا. على النحو الأمثل ، يجب أن تنتشر في جميع أنحاء الحضنة بشكل مريح.

الشيء الرئيسي الذي يجب أن تتذكره إذا كنت تحافظ على درجة حرارة الحضانة الخاصة بك عن طريق طريقة أخرى غير مصابيح الحرارة هو أن الدجاج ليس دائمًا جيدًا جدًا في الحفاظ على نفسه. يمكن أن يؤدي استخدام وسادة التسخين إلى حروق شديدة في القدمين والعارضة ، واستخدام مصدر حرارة أفقي للحاضنة ، مثل المدفأة القائمة ، يمكن أن يتسبب في حرق بعض الكتاكيت أو ارتفاع درجة حرارتها الزائدة حيث تدفع الصيصان الموجودة خلفها إلى مسافة قريبة جدًا من مصدر الحرارة. بجانب المصابيح الحرارية ، تميل السخانات العلوية ، مثل المصباح أو حاضنات المقلاة ، إلى أن تكون الطريقة الأكثر أمانًا لإعطاء الكتاكيت إمكانية البحث عن منطقة درجة الحرارة المريحة الخاصة بهم.

التهوية والرطوبة

على غرار الضوء والتدفئة ، ترتبط التهوية والرطوبة ارتباطًا وثيقًا. تعمل التهوية العالية على تقليل الرطوبة عن طريق نفخ بخار الماء في الهواء بعيدًا ، ويمكن أن تتسبب التهوية المنخفضة في زيادة الرطوبة بشكل كبير ، مما يؤدي إلى خلق بيئة رطبة. تميل الموازنة بين الاثنين إلى أن تكون سهلة في مواقف الحضنة الصغيرة ولكنها تصبح أكثر صعوبة مع حجم القطيع الأكبر.

تعتبر التهوية مهمة في المقام الأول لمنع أبخرة الأمونيا ؛ يعرف أي شخص قام بتربية صيصان في منطقة مغلقة مدى قوة تلك الرائحة الحارقة للعين في حاضنة غير نظيفة. ومع ذلك ، يجب أن تكون حريصًا على عدم المبالغة في الحماس مع التهوية الخاصة بك وإنشاء مسودات يمكن أن تبرد الكتاكيت. معظم حاضنات ذات سطح مفتوح أو سطح شبكي / سلكي لديها تهوية كافية دون الحاجة إلى أي مراوح. فقط كن على دراية بأن الأحواض عالية الجوانب أو الحظائر المغلقة قد لا تحتوي على تهوية كافية لأسفل على الأرض حيث توجد الكتاكيت ، حتى لو كان هناك تدفق للهواء عبر المناطق العلوية.

الرطوبة ليست مشكلة مع القطعان الصغيرة بقدر ما هي مشكلة القطعان التجارية: عدد قليل من حاضنات القطعان الصغيرة هي أنظمة مغلقة تمامًا تسمح للرطوبة بالتراكم إلى مستويات مقلقة. افحص الفراش الخاص بك للتأكد من أنه لم يصبح رطبًا ؛ إذا كان الجو جافًا بشكل معقول ، فإن الرطوبة لا بأس بها. إذا كانت القمامة مبللة وشعرت أن الكتاكيت لن تبرد ، يمكنك زيادة التهوية كطريقة لتجفيف القمامة. إذا كنت تريد أن تكون مستعدًا جدًا ، يمكنك شراء مقياس رطوبة لقياس الرطوبة أثناء الحضنة: خلال الأسبوع الأول ، يُفضل استخدام 30 إلى 50 بالمائة ، بينما يوصى باستخدام 40 إلى 60 بالمائة بعد الأسبوع الأول.

الفراش او المهاد الخاص بالصيصان

هناك قاعدتان أساسيتان أساسيتان لفراش الحضنة:

قم بتغييره كثيرًا.

قم بتغييره جيدًا.

يعد تغيير الفراش في القطعان الصغيرة أفضل طريقة للوقاية من العفن والرائحة والأمراض. يعد استخدام المواد الماصة للفضلات أمرًا بالغ الأهمية: تعتبر نشارة الصنوبر وقشور الأرز هي الأفضل. القش ، ونشارة الخشب الصلب (خاصة البلوط) والورق ليست خيارات جيدة في الواقع على الرغم من حقيقة أنها تستخدم بشكل شائع. لا يمتص القش الماء من البراز جيدًا ويميل إلى تكوين الحصائر بسهولة. يمكن أن تحتوي نشارة الخشب الصلب على سموم من العفن ، والورق ليس ماصًا ويمكن أن يحتوي أيضًا على أحبار سامة. ستعمل الفرش الماصة بشكل صحيح على تقليل رائحة الرائحة والغبار ، كما أن الفراش النظيف سيقلل من الأمراض والوفيات ؛ إنه الفوز!

تغذية الصيصان

غالبًا ما تكون التغذية هي الجزء الأصعب بالنسبة لمالكي الدواجن الجدد. متى تقوم بإطعام طبق بادئ مقابل طبقة مقابل نظام غذائي للمزارع؟ ما هو الفرق على أي حال؟

تم تطوير العلف البادئ ليكون صحيحًا من الناحية التغذوية للطيور النامية ، ولجعل الأمور أسهل ، يمكنك استخدام نفس المبدئ للحوم والطيور. تمت صياغته ليكون غنيًا بالبروتين - حوالي 20 في المائة - ويجب إطعامه خلال الأسابيع الثمانية الأولى من الحياة.

يعتمد مدى مدة إطعامك على سلالتك. تحتاج سلالات العرض البطيئة النمو إلى هذا الدعم الغذائي لفترة أطول ، بينما تكون طيور اللحوم سريعة النمو جاهزة للانتقال إلى طعامها الشخصي في الفترات الفاصلة بين الطعام (غالبًا ما يسمى غذاء المزارع) في غضون أسابيع قليلة. تتخطى سلالات الطبقة والعرض هذه الخطوة ويتم نقلها مباشرة إلى نظام غذائي للبالغين ، والذي يطلق عليه غالبًا نظام غذائي للطبقات. وفي الوقت نفسه ، يتم نقل لحوم الطيور إلى نظامها الغذائي النهائي ، الذي يسمى العلف النهائي ، قبل أسابيع قليلة من الذبح.

قلق آخر يساوره أصحاب القطعان الصغيرة بشأن علفهم يتعلق بالهرمونات والمضادات الحيوية. يحاول الكثير من الناس تربية قطعانهم بشكل عضوي ولديهم جميع أنواع الأسئلة التي لديها وسائل الإعلام والإنترنت مجموعة متنوعة من الإجابات المتضاربة. أولاً ، فيما يتعلق بالهرمونات - لا يحتوي علف الدواجن على هرمونات من أي شكل. والسبب في ذلك ذو شقين؛ إن العمر الافتراضي الأقصر والقيمة الفردية المنخفضة يجعلان استخدام الهرمونات في الدواجن أمرًا سخيفًا اقتصاديًا للمنتجين التجاريين. نظرًا لأن التغذية في الفناء الخلفي لدينا مدفوعة أيضًا بالاقتصاد والرأي العام ، فلا يتم إضافة هرمونات هناك أيضًا. المضادات الحيوية مسألة أخرى. غالبًا ما يتم بيع العلف على أنه "علاجي" ، مما يعني عادةً أنه يحتوي على دواء يسمى أمبروليوم ، والذي يستخدم حصريًا لعلاج الكوكسيديا ، التي تسببها الكائنات الحية التي تسمى البروتوزوا

التي تعيش في أمعاء الدجاج. والخبر السار هو أن الأمبروليوم من الناحية الفنية مضاد للطفيليات: فهو يقتل هذه الأوليات عن طريق حرمانها من الثيامين ، وهو عنصر غذائي أساسي. أظهرت الدراسات أن الأمبروليوم آمن للاستخدام في الدجاج (بالجرعات الموصى بها بالطبع) ولا ينتقل إلى البشر في اللحوم أو البيض. ومع ذلك ، يفضل الكثير من الناس تخطي مسألة المضادات الحيوية أو الأدوية تمامًا. لحسن الحظ بالنسبة لهؤلاء الأشخاص ، كانت هناك زيادة مفاجئة في التغذية العضوية والخالية من الأدوية في السنوات العشر الماضية. تحمل معظم متاجر توريد الأعلاف خيارات بديلة للعلامات التجارية الرئيسية. فقط تأكد من مقارنة الملصقات الخاصة بك بقائمة من العناصر الغذائية المطلوبة لأن كل هذه الأعلاف ليست متوازنة من الناحية التغذوية للكتاكيت.

عليك أيضًا أن تفكر في ما هو توزيع خلاصتك. تحتاج الكتاكيت في الأيام القليلة الأولى من حياتها إلى طعام يسهل الوصول إليه. ضع الورق أسفل مصابيح الحرارة مع رش الطعام عليها في الأيام القليلة الأولى ، مع وضع الطعام في أوعية شبه مفتوحة لفتح أوعية عند حافة الورق. مغذيات الحوض الصغير أو مغذيات عموم هي الأفضل لهذه الفترة الزمنية ؛ من المفيد وجود بعض الفضلات في طعامك لتلك الأيام المهمة للتأكد من عدم وجود فراخ جائعة. تعتبر مغذيات الحوض لطيفة بشكل خاص ، حيث يحتوي معظمها على مرفق سقف به فتحات رأس عندما تكون الكتاكيت أكبر سناً بقليل لمنعها من التبرز في وحدة التغذية. تعتبر مغذيات الجرس خيارًا آخر للكتاكيت الأكبر سنًا ؛ فقط كن حذرا مع الكتاكيت الصغيرة ، لأنها قد تحاول التسلق داخل المغذي وتعلق!

حضانة الصيصان

الآن ، بعد أن أصبح لديك كل ما تبذلونه من جوانب تحضين الدجاج تحت السيطرة ، كيف تبدأ؟ يجب أن تبدأ أولاً بالمكان الذي تخطط لتربية فيه هذه الكتاكيت المستقبلية. (نقول "فراخ المستقبل" لأن إعداد حاضنة لا ينبغي أن يحدث عندما يكون لديك بالفعل حاضنة أو صندوق من الكتاكيت جاهز لوضعه.) يجب أن تكون الحاضنات جاهزة للانطلاق عند وضع الكتاكيت ، مما يعني تسخين ست ساعات على الأقل مسبقًا. كلما كانت مساحة الحضنة أكبر ، ستحتاج إلى بدء التسخين في وقت مبكر. على نحو مفضل ، كنت تراقب درجة الحرارة في حاضنك لمدة 12 إلى 24 ساعة للتأكد من عدم وجود أي تقلبات غير متوقعة. يجب تنظيف كل شيء وتعقيمه بين الحضنات. عادة ما تكون مواد التبييض وأشعة الشمس وبعض أنواع الفرك القديمة كافية لمنع انتقال المرض بين القطعان. تذكر أن التطهير بدون تنظيف ليس فعالاً.

عندما تقوم بإعداد الخدمات اللوجستية للحاضنة ، احتفظ بوحدة التغذية والماء بجوار مصدر الحرارة ؛ إذا كان على الكتاكيت أن تستكشف ، فلن يجدها البعض. يجب أن يسمح الإعداد الجيد للحضنة للكتاكيت بالجلوس مباشرة تحت أو بجوار مصدر الحرارة ورؤية الطعام والماء بسهولة. يمكن أن يختلف ما تستخدمه كحاضنة كثيرًا. تحظى حمامات الأطفال البلاستيكية بشعبية كبيرة ، وكذلك الصناديق البلاستيكية وحلقات الكرتون والصناديق الخشبية. بصراحة ، فإن أي قلم أو إعداد يفي بالاحتياجات المذكورة سابقًا ويمكن تنظيفه بسهولة سيجعل حضنة جيدة.

سوف تتطلب الحضنة في الهواء الطلق القليل من المراقبة الإضافية للتأكد من أن المسودات أو التغيرات الخارجية في درجة الحرارة لا تؤثر على البيئة الصغيرة المعدة بعناية. تزيل الحضنة في الداخل بعض الاختلافات في درجات الحرارة ولكنها تفتح مخاطر القطط والكلاب والأطفال الصغار والغبار من الكتاكيت في أماكن معيشتك. الحضنة هي تجربة تعليمية مستمرة ولكن اتبع هذه القواعد وستكون في طريقك إلى أن تكون حاضنًا رئيسيًا. الخبر السار هو أن الحضانة جزء صغير نسبيًا من حياة الدجاج. بمجرد أن تصبح الكتاكيت مغطاة بالريش وتكون قادرة على التحكم في درجات حرارة أجسامها أو يكون المناخ الخارجي مناسبًا بدرجة كافية ، يمكنها الخروج لبدء حياتها البالغة. عادة ما يكون هذا في مكان ما بين 3 و 8 أسابيع من العمر ، اعتمادًا على السلالة. سيظل لدى العديد من الأشخاص مصباحًا حراريًا خفيفًا ليليًا للتأكد من عدم التراجع عن عملهم الشاق بحلول ليلة واحدة باردة والاستمرار في توفير التغذية الأولية لبضعة أسابيع إضافية.

--------------------

تنزيل الكتاب

--------------------------

مشاركة