3:33 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
.jpg)
كتاب : إدارة السماد : كيفية تخزين النفايات العضوية للماشية وتحويلها إلى سماد واستخدامها (Managing Manure How to Store, Compost, and Use Organic Livestock Wastes)
السماد هو جزء من الزراعة وجزء من شبكة الحياة المذهلة. على الرغم من أن المجتمع يعتبره منتجًا نفايات ، إلا أن معظم المزارعين والبستانيين ينظرون إلى السماد على أنه مورد لا يقدر بثمن. مثل جميع مكونات النظام البيئي ، من المستحيل التعامل مع موضوع السماد في عزلة. في هذا الكتاب ، سأحاول عمل بعض الجسور بين إدارة السماد الطبيعي وإنتاج المحاصيل ، وجودة الغذاء ، وصحة الإنسان والبيئة. هذا ليس عملًا مرجعيًا شاملاً ، لكنني آمل أن يمنح صغار المزارعين والبستانيين معلومات عملية لمساعدتك على تقدير هذا المورد الرائع والاستفادة منه إلى أقصى حد.
خلال هذا الكتاب ، سأشير إلى القيم المتوسطة لخصائص مختلفة من السماد الطبيعي. القيم التي أشير إليها هنا مأخوذة من مصادر موثوقة ، معظمها من جامعات مختلفة ، وغالبًا ما تكون نتيجة لآلاف القياسات. من الجيد أن تتذكر ، مع ذلك ، أن السماد متغير بشكل ملحوظ ، وقد تكون خصائص النسخة التي يجب أن تعمل بها مشابهة جدًا لهذه المعدلات أو مختلفة تمامًا. لمعرفة المزيد عن السماد الطبيعي في مزرعتك.
أينما تذهب الكائنات الحية لأعمالها اليومية ، يحدث السماد. تعلمنا الفيزياء أنه في كل نظام عادي ، لا يتم إنشاء المادة أو تدميرها. والنتيجة الطبيعية لهذه القاعدة هي أن كل كائن حي ينتج منتجًا ثانويًا لوجوده يحتاج إلى حسابه وإعادة استخدامه بطريقة ما. بشكل عام ، حتى النباتات تنتج منتجات "نفايات" (أكسجين) ، مما يوضح مدى أهمية نفايات كائن حي لوجود الآخرين. حتى المخلوقات الصغيرة مثل الديدان الخيطية والأوليات والفطريات والبكتيريا تفرز نفايات مهمة جدًا ومفيدة للحياة من حولها.
في حين أن جداول محتويات مغذيات السماد الطبيعي يمكن أن تكون مفيدة في عمل تفسيرات عامة حول شكل المغذيات ومحتواها وسلوكها ، فإن التحليل المختبري لعينة تمثيلية من الروث سيعطي أفضل مؤشر على القيمة الغذائية للسماد الطبيعي وسيكون مفيدًا في تحديد معدل التطبيق المناسب للمحصول المراد زراعته. بسبب التباين الكبير في محتوى المغذيات حتى داخل وحدة تخزين واحدة ، يجب أخذ عدة عينات فرعية ودمجها لتحليلها للوصول إلى متوسط مستوى المغذيات. ومع ذلك ، هناك حاجة ملحة لتطوير أنظمة دقيقة لاستشعار العناصر الغذائية للقياس أثناء التنقل.
تقدم العديد من المعامل التجارية في البراري تحليل السماد الطبيعي وحزم توصيات المحاصيل بناءً على تحليل السماد وعينة التربة. لاحظ أن العناصر الغذائية المتبقية لا يتم التقاطها في اختبارات التربة العادية ، لذلك يجب على المرء توخي الحذر بشأن التحميل. احتفظ بسجلات جيدة لكل مجال. من المستحسن وضع ميزانية للعناصر الغذائية المضافة إلى الحقل وإزالته منه.
نتروجين
يمكن أن توجد تنوع كبير في محتوى وشكل المغذيات في السماد الطبيعي ، اعتمادًا على نوع تشغيل الماشية ، وإجراءات المناولة والتخزين ، والأعلاف ومكملات الأعلاف المستخدمة ، إلخ. من وحدات تخزين السماد الترابي من 15 إلى 50 رطلاً من إجمالي النيتروجين لكل ألف جالون. من إجمالي هذا النيتروجين ، يتكون من 30٪ إلى 90٪ منه من الأمونيوم ، وهو شكل يمكن للنباتات استخدامه مباشرة. يتم احتواء بقية N في أشكال عضوية ، والتي يجب أن تتحلل (ممعدنة) إلى أشكال غير عضوية لتكون نباتًا متاحًا. من المقدر أن يتم تمعدن حوالي 20٪ إلى 30٪ من النيتروجين العضوي في المخلفات السائلة السائلة لتجهيز الأشكال غير العضوية المتوفرة في سنة التطبيق. يحتوي معظم السماد على كميات قليلة من النترات. يتم اشتقاق النترات الموجودة في التربة المخصبة من تحويل الأمونيوم إلى نترات بواسطة الكائنات الحية الدقيقة في التربة (النترجة). روث الماشية الصلب ، الذي يحتوي على كل من المواد البرازية وأغطية القش ، عادة ما يحتوي على 10٪ إلى 20٪ فقط من N الموجود على شكل أمونيوم ، مع وجود معظم N في الشكل العضوي.
نظرًا للاختلافات في أشكال N الموجودة في السماد ، يتم ملاحظة أنماط مختلفة في التوافر بمرور الوقت. سيكون للسماد الذي يحتوي على نسبة عالية من الأمونيوم المتاح على الفور تأثير أكبر على زيادة توافر النيتروجين في سنة التطبيق. وخير مثال على ذلك هو نفايات الخنازير السائلة التي تحتوي على حوالي 50٪ من النيتروجين على شكل أمونيوم. كشفت الدراسات الميدانية في ساسكاتشوان أن توافر النيتروجين من مصدر روث مثل هذا في سنة التطبيق هو حوالي 60٪ إلى 70٪ من تلك التي لوحظت بالنسبة لليوريا بمعدلات مكافئة من N.
من ناحية أخرى ، يصعب التنبؤ بتوافر النيتروجين من روث الماشية بسبب التباين في معدل إطلاق النيتروجين المتاح من تحلل N العضوي ، والذي يشتمل على غالبية N في السماد الصلب. تؤثر مادة الفراش المستخدمة وكمية البراز بالنسبة للفراش والعمر ودرجة تحلل الروث على معدل إطلاق النيتروجين المتاح في عملية التحلل. يمكن أن يؤدي القش الطازج أو رقائق الخشب الموجودة في السماد إلى تقييد (تجميد) N المتوفر عندما يتحلل. لهذا السبب ، يمكن أن يكون توافر N في روث السماد الذي يحتوي على الكثير من القش منخفضًا في سنة التطبيق (على سبيل المثال 10٪ من ذلك بالنسبة لليوريا).
يؤدي تحويل الروث وتحلل السماد الطبيعي في التربة إلى زيادة تدريجية في محتوى السماد الطبيعي بالنسبة إلى محتوى الكربون بمرور الوقت ويسمح بإطلاق N في النهاية. لهذا السبب ، عادةً ما تكون السماد الصلب مع فراش القش من المصادر المتاحة بشكل أبطأ والتي قد تستغرق عدة سنوات لإطلاق سراح N.
الفوسفور
يرتبط محتوى الفسفور الكلي (P) أيضًا ارتباطًا مباشرًا بمحتوى المواد الصلبة في السماد الطبيعي ويميل إلى أن يكون أكثر تنوعًا من محتوى N ، مما يعرض مجموعة واسعة من القيم في الاختبارات الأخيرة في ساسكاتشوان. تم العثور على النطاق الكلي لمحتوى الفوسفور في عينات مياه الخنازير السائلة من 1 إلى 20 رطلاً من إجمالي الفوسفور (اضرب في 2.3 للتعبير عن P2O5) لكل ألف جالون. من 10٪ إلى 50٪ من إجمالي الفوسفور في عينات النفايات السائلة كانت موجودة على شكل فوسفات غير عضوي قابل للذوبان بسهولة. يقدر توافر الفوسفور في السماد الطبيعي في سنة التطبيق بحوالي 50٪ مما لوحظ في مصادر P الأسمدة غير العضوية وينخفض مع تناقص محتوى الفوسفات القابل للذوبان في السماد الطبيعي.
من بين السماد الصلب ، يكون روث الدواجن أعلى في P. كما هو الحال مع N ، يحدث تمعدن الفوسفات العضوي للنبات ويسهم أيضًا في إمداد النباتات المتاحة. ردود الفعل هطول الأمطار. ومع ذلك ، على مدى عدة سنوات ، ستزداد مستويات الفوسفور في اختبار التربة في التربة التي تتلقى تطبيقات متكررة من السماد ، وخاصة في التربة الرملية. يجب مراقبة مستويات الفوسفور في التربة في التربة المخصبة لأن استخدام السماد بمعدلات لتلبية متطلبات النيتروجين قد يؤدي إلى تراكم السماد المتبقي P بمرور الوقت.
البوتاسيوم
تعتبر السماد من المصادر الفعالة للبوتاسيوم (K) لنمو النبات ، حيث يتوفر K في السماد الطبيعي. في عينات دفق الخنازير السائلة ، يوجد نفس كمية البوتاسيوم مثل الأمونيوم (NH4) (8 إلى 20 رطلاً من البوتاسيوم لكل ألف جالون ، يتم ضربه في 1.2 للتعبير عن K2O).
كبريت
تميل بعض الأسمدة الحيوانية مثل دفق الخنازير السائلة إلى أن تكون منخفضة في الكبريت (S) بالنسبة إلى N ، مثل أن المحاصيل عالية الطلب مثل الكانولا قد تستجيب للتسميد التكميلي S.
المغذيات الدقيقة
يحتوي السماد أيضًا على مغذيات دقيقة بما في ذلك النحاس والمنغنيز والزنك والبورون. هناك معلومات أقل عن أشكال وتوافر المغذيات الدقيقة في السماد من المغذيات الكبيرة ، حيث إن كيمياء المغذيات الدقيقة في الأسمدة والتربة معقدة. قد توجد معادن المغذيات الدقيقة في الأسمدة ككاتيونات معقدة وخالية من الذوبان ، بالإضافة إلى كثفها وترسيبها في الطور الصلب. يجب مراقبة مستويات المغذيات الدقيقة في التربة المزروعة ، ويمكن أن يكون اختبار الأنسجة أداة تشخيصية جيدة لتحديد ما إذا كان النقص أو الزيادة في عنصر غذائي كبير و / أو مغذيات دقيقة أصبح يمثل مشكلة.
----------------
------------------------
ليست هناك تعليقات: