9:55 ص
علوم الاغذية -
كتب الزراعة
كتاب : الزيوت العطرية : كيفيات الإستخلاص و التصنيع
كيفية اختيار الزيوت الأساسية المناسبة:
1. تحديد المشكلة.
هذا هو المكان الذي يجب أن يبدأ فيه الجميع. لماذا تريد البدء في استخدام الزيوت الأساسية؟ هل لديك مشكلة جسدية؟ هل هو مزمن أم حاد؟ ربما لا توجد نقطة ألم ، وأنت تتطلع إلى استحضار حالة من الوجود ، مثل الاسترخاء. أو ربما تبحثين عن استخدام الزيوت العطرية لتعطير منتجات التنظيف. بمجرد أن تصل إلى جوهر المشكلة التي تريد معالجتها ، سيكون من الأسهل بكثير تقليل آلاف الزيوت الأساسية التي يمكنك استخدامها. من السهل الوقوع في عقلية "هناك زيت لتلك" المذكورة أعلاه لأن العديد من الأشخاص يستخدمون زيوتًا مماثلة للأمراض الشائعة. ولكن مع العلاج بالروائح ، من المهم أيضًا مراعاة تفضيلات الرائحة الشخصية. على سبيل المثال ، فإن التأثير المهدئ لسبيكنارد يجعله الذهاب إلى الأشخاص المصابين بالأرق. لكني أعرف بعض الأشخاص الذين لا يستطيعون تحمل الرائحة ويفضلون استخدام الخزامى أو نجيل الهند للنوم. العلاج بالروائح هو ممارسة شخصية حميمة. إنه ليس مقاسًا واحدًا يناسب الجميع عندما يتعلق الأمر بالمزج.
2. النظر في علم الطاقة.
بالنسبة لأولئك الذين يلجأون إلى الزيوت الأساسية لهدف علاجي معين أو فائدة صحية ، قد يبدو التفكير في استخدام الطاقة محيرًا. بينما لا تحتاج إلى العمل على مستوى الروح النشط لجني فوائد العلاج بالروائح ، فمن المفيد فهم الكيمياء. تخبرنا الأدلة من مصر القديمة أن الزيوت العطرية كانت تستخدم على الأرجح قبل 4500 قبل الميلاد. اشتهر قدماء المصريين بمعرفتهم بمستحضرات التجميل والمراهم العطرية - وأشهر مستحضراتهم العشبية هي "Kyphi" ، والتي كانت عبارة عن مزيج روحي متعدد الأغراض من 16 مكونًا. كما يعلم المصريون جيدًا ، للزيوت خصائص مختلفة لا نعتبرها دائمًا. بعضها يسخن ، والبعض الآخر يبرد ، وبعضها يتردد صداها معنا في أجزاء مختلفة من أجسامنا.
على سبيل المثال ، 1،8 سينول ، المعروف أيضًا باسم الأوكاليبتول ، هو مادة كيميائية توجد بشكل كبير في الأوكالبتوس وإكليل الجبل. بالإضافة إلى ذلك ، يحفز المنثول الكيميائي مستقبلات TRPM8 الحساسة للبرودة في الجلد وهو مسؤول عن الإحساس بالبرودة 1. يعتبر زيت النعناع الأساسي منعشًا ومنشطًا بشكل مكثف ، ويرجع ذلك جزئيًا إلى محتواه العالي من المنثول - لدرجة أن العديد من المعالجين بالروائح يقترحون العمل مع Hydrosol لتجنب مشاكل السلامة (خاصة عند الأطفال).
نظرًا لأن بعض الزيوت تبرد ، يمكن أن يتسبب بعضها أيضًا في زيادة الحرارة. من المعروف أن الزيوت الغنية بالفينولات ، والتي تحتوي على مواد كيميائية مثل كارفاكرول ، والأوجينول ، والثيمول ، ساخنة. يجب استخدام هذه الزيوت بحذر وتشمل الزعتر والزعتر وأوراق القرفة والقرنفل. المزيد من زيوت الاحترار تشمل اليارو ، والمردقوش الحلو ، والزنجبيل ، والريحان ، والفلفل الأسود.
3. الجمع بين الزيوت.
التآزر هو كل شيء. في حين أن الزيوت الفردية قوية ، فإن الجمع بين الجزيئات العطرية للزيوت الأساسية المختلفة يسمح لها بالعمل معًا ويؤدي إلى فائدة أكبر من مجموع التأثيرات الفردية. من منظور شامل ، غالبًا ما أمزج التآزر مع 3-5 زيوت أساسية. على الأقل ، تسمح تقنية المزج هذه بالحصول على جوهر المزج والمحسن والمنسق. يعطي مزج الزيوت بمكونات كيميائية متشابهة تأثيرات متزايدة. على سبيل المثال ، فإن مزج الخشب ، وخشب الورد ، والمردقوش الإسباني ، والتي تحتوي جميعها على نسبة عالية من اللينالول ، كحول أحادي التربين ، من شأنه أن يجعل التآزر جيدًا للنوم والاسترخاء العميق.
4. على الرغم من ذلك ، في زجاجات الزيت العطري ، سيخبرك الموردون الصغار ذوو الجودة العالية دائمًا بالقيمة اللاتينية ذات الحدين (التي تشير إلى جنس النبات والأنواع) ، وأين وكيف تم تقطير الزيت ، وما إذا كان عضويًا أم تم حصاده برية. الاسم اللاتيني مهم لأن هناك العديد من الأنواع لعائلات نباتية معينة ، مثل الخزامى. في الواقع ، هناك أكثر من 250 نوعًا من الأوكالبتوس - ثمانية منها فقط تستخدم بشكل شائع في العلاج بالروائح. إن معرفة مصدر الزيت أمر أساسي لفهم العوامل البيئية التي تغير المكونات الكيميائية والرائحة.
5. كن حذرا من الزيوت الرخيصة والمزاعم اللافتة للانتباه. لسوء الحظ ، تم إعداد المشهد لممارسات الأعمال غير الأخلاقية حيث يدفع اللاعبون الكبار في الشركات أسعار المواد الخام إلى مستويات منخفضة ، مما يمنع في كثير من الأحيان جني الأرباح. مع تفشي الغش في الزيوت (على سبيل المثال ، الزيوت الأساسية الأرخص ثمناً التي يتم استبدالها والموسومة بشكل خاطئ - مثل اللافاندين للخزامى ، أو الزيت الاصطناعي بالكامل المصنوع في المختبر والمسمى بأنه محصود بريًا) ، من الضروري أن تكون على دراية بأسعار الزيوت الأساسية الواقعية - خاصة للزيوت غير المغشوشة والنقية والنادرة. على سبيل المثال ، بيع الورد والياسمين وخشب الصندل بحجم أونصة وأوقية واحدة يجب أن يثير بعض الدهشة. أوقية واحدة من روز أوتو تباع بالتجزئة مقابل 400 دولار أو أكثر!
بالنظر إلى الممارسات الصناعية الحالية ، يجب أن تكون حذرًا أيضًا من الادعاءات الشائعة والرائعة. ولعل الأكثر فظاعة هو استخدام ملصق "الصف العلاجي". لا يوجد شيء اسمه زيوت أساسية "درجة علاجية" أو زيوت أساسية "نقية معتمدة". لا توجد هيئة تنظيمية تقوم بتقييم علمي واعتماد نقاوة الزيوت الأساسية.
حتى أن بعض العلامات التجارية الكبيرة متعددة المستويات قد قامت بتسجيل هذه الأقوال الترويجية أو حقوق نشرها ، لكنها مجرد عبارات مضللة. عند شراء الزيوت الأساسية ، اسأل البائعين عما إذا كانوا يقدمون أوراق معلومات عن زيوتهم. توفر معظم آلات التقطير وتجار التجزئة عالية الجودة نتائج اختبار GC / MS (كروماتوغرافيا الغاز وقياس الطيف الكتلي) التي توضح الانهيار الكيميائي لزيوتهم. يمكن أن تساعدك هذه البيانات الموضوعية في تقييم جودة الزيت عند قراءته (واختباره!) بشكل صحيح.
6. فكر فيما وراء الزيوت.
صنع منتجك الطبيعي بالكامل؟ هناك ما هو أكثر من مجرد الزيوت الأساسية. تستدعي العديد من وصفات العلاج العطري DIY أيضًا الزيوت الحاملة والزبدة ، والتي لا تقل أهمية عن وضعها في الاعتبار. المنتجات لها فترات صلاحية - مع العديد من زيوت الحمضيات الأساسية المنشطة التي تدوم لمدة عام واحد فقط عند حفظها في الثلاجة (في الواقع ، تكون معظم الزيوت الأساسية أسعد عندما تكون باردة!) ومن الأفضل استخدام بعض الزيوت الحاملة الشائعة قبل ستة أشهر إلى سنة بعد الشراء. يمكن أن يساعدك توخي الحذر من انتهاء صلاحية المنتج في تجنب مشكلات السلامة ، مثل حساسية الجلد ويقيك من إهدار المكونات الثمينة من دفعة فاسدة. بالإضافة إلى ذلك ، عند شراء الزيوت واستخدامها ، ضع في اعتبارك طريقة استخدامها. المواد الهلامية هي الأسرع في الامتصاص عن طريق الجلد ، لكن الاستنشاق المباشر والانتشار يمكن أن يكون بنفس الفعالية اعتمادًا على هدفك.
طريقة سهلة لدمج العلاج بالروائح في حياتك اليومية هي من خلال نشرها. أنتقل إلى ناشر الهواء الخاص بي لعدة أسباب - عندما أرغب في استخدام الزيوت الأساسية لتقليل التوتر وتهيئة الأجواء ودعم النوم وزيادة اليقظة أو التحفيز. يشير مصطلح "الانتشار" إلى طريقة لنقل الزيوت العطرية إلى الهواء داخل منطقة محددة. يدعم الانتشار العديد من الأهداف ، لكنه يخدم بشكل أساسي غرضين: تقليل ميكروبات الهواء وتغيير الحالة المزاجية والعاطفة. تظهر الأبحاث السريرية أن زيت الليمون الأساسي هو تدخل ميسور التكلفة وله تأثير إيجابي على قلق الاختبار. بالإضافة إلى ذلك ، يُعد نشر القرفة والأوكالبتوس وإكليل الجبل مزيجًا رائعًا.
هناك العديد من موزعات الهواء في السوق ، لكنني أوصي بشراء البخاخات ذات النمط النفاث المصنوع من الزجاج. إذا استطعت ، تجنب الموزعات المصنوعة من البلاستيك التي تستخدم الماء كحامل. ليس فقط من الصعب تنظيف هذه الناشرات ، ولكن الاستخدام المتكرر يؤدي أيضًا إلى التدهور لأن بعض الزيوت الأساسية تتآكل في البلاستيك. علاوة على ذلك ، فإن معظم الموزعات الرخيصة الثمن تسخن بواسطة شمعة أو مصباح ، وسأفكر في الاستثمار في واحدة تستخدم الهواء البارد لتكوين بخار عطري. غالبًا ما يغير التسخين التركيب الكيميائي للزيوت الأساسية ، مما قد يؤثر على رائحتها وفوائدها العلاجية....
-------------------
------------------------------
ليست هناك تعليقات: