المكتبة الزراعية الشاملة

المكتبة الزراعية الشاملة مكتبة تزخر بجميع الكتب التي تهتم بالزراعة و البيئة و البيولوجيا و هي فريدة من نوعها كونها الاولى في النت في هذا المجال .

للمبتدئين : أسرار نجاح مشروع زراعة الباذنجان بغزارة و عوائد معتبرة

 


للمبتدئين : أسرار  مشروع زراعة الباذنجان بغزارة و عوائد معتبرة


الخطوة 1: أصناف  الباذنجان ذات إنتاجية عالية

أصناف  الباذنجان الأرجواني الدائرية: بوسا هايبرد 6 ، أركا نافانيث ، ماهيكو هايبرد 2
أصناف الكتلة الأرجواني: Mahyco hybrid no 3 ، Mahycoravayya
أصناف أرجوانية طويلة: الجلبي و MS-172

بوسا بيربل لونج - هذا هو نوع  الباذنجان إضافي مبكر. إنه جاهز للقطف في حوالي 75-80 يومًا من البذر في الخريف والشتاء و 100-110 يومًا في الربيع والصيف. إنه منتج ثقيل. يبلغ متوسط الإنتاج 300 قنطار / هكتار.

Pusa Hybrid-5 - النباتات قوية وغير مشذبة ولها فروع شبه مستقيمة. الثمار طويلة ولامعة وجذابة وأرجوانية داكنة مع ساقي ملونة جزئياً تزن حوالي 100 جرام. يستغرق الأمر 80-85 يومًا من البذر إلى البناء الأول. إنه هجين مبكر وعالي الغلة (510 قنطار / هكتار).

أركا نافنيت Arka Navneet: هذا أحد أصناف الباذنجان عالية الغلة. يبلغ متوسط الإنتاج 650-750 قنطار / هكتار. بالإضافة إلى ذلك ، الثمار أرجوانية داكنة ولامعة وبيضاوية.


الخطوة 2: الموسم للحصول على أفضل عائد من  الباذنجان

 الباذنجان هو محصول الموسم الدافئ ، لذلك فهو حساس للبرد الشديد. في الطقس البارد ، تؤدي درجات الحرارة المنخفضة إلى تشوه الثمار. يعد موسم النمو الطويل والدافئ ضروريًا لنجاح إنتاج  الباذنجان. الليالي الباردة والصيف القصير لا يساعدان على الإنتاج الجيد. متوسط درجة الحرارة اليومية من 13 إلى 21 درجة مئوية ، وهي مناسبة لتحقيق أقصى قدر من النمو والإنتاج. تنمو بذور برينجال جيدًا عند 25 درجة مئوية.


الخطوة 3: إعداد التربة والحقل المناسب لتحقيق أقصى قدر من النمو والإنتاج

يمكن زراعة  الباذنجان في أي تربة ، من الرمل الخفيف إلى التربة الثقيلة. التربة الخفيفة جيدة للإنتاج المبكر ، في حين أن الطين والطمي الطمي مناسبان للإنتاجية العالية. التربة الطميية والرملية العادية والعالية الجودة هي الأنسب لزراعة  الباذنجان. يعتبر  الباذنجان  محصولًا شديد الصلابة ويمكن زراعته حتى في الظروف المعاكسة مثل  الباذنجان وهو قابل للتكيف بدرجة كبيرة في التربة ذات درجة الحموضة العالية لأن المحصول يبقى في الحقل لعدة أشهر.

يتطلب الحرث حوالي 4 إلى 5 مرات قبل الزراعة أن تكون التربة معدة جيدًا. يجب إضافة الأسمدة العضوية الكبيرة مثل الكتل المتحللة جيدًا أو الأسمدة بالتساوي إلى التربة. التربة الطينية الرملية هي الأفضل للمحاصيل المبكرة ، والتربة الطفيلية ذات الغلات العالية.

الخطوة 4: تحضير الأرض لإنتاج  الباذنجان الناجح

يتم استخدام أربعة إلى خمسة محاريث بين محراثين لتحريك الحقل إلى حقل جيد. يجب أن يتم التخطيط للتسوية المناسبة. ثم يتم تقسيم الحقل إلى قنوات وأسرة. تم دمج FYM المتحلل جيدًا في إعداد التربة.

الخطوة 5: التباعد بين النباتات للحصول على عائد أعلى

يعتمد التباعد على الأصناف المزروعة وموسم الزراعة. بشكل عام ، تزرع أصناف الفاكهة الطويلة بحجم 60 × 45 سم ، والأصناف المستديرة بحجم 75 × 60 سم ، والأصناف عالية الإنتاجية بحجم 90 × 90 سم. يتم تطعيم النباتات في جلود في التربة الخفيفة والحصى في التربة الثقيلة. يتم إعطاء الري بالنقع المسبق 3-4 أيام قبل الزرع. في وقت الزرع ، يجب غمس جذور النبات في محلول البافيستين (2 جرام لكل لتر من الماء). يجب أن يتم الزرع بشكل مفضل في المساء.

الخطوة 6: متى وكيف ستزرع  الباذنجان من أجل عوائد أعلى؟

تكون بذور  الباذنجان جاهزة في غضون 30 إلى 35 يومًا من الزراعة. يمكن أن يبدأ الغرس عندما يكون ارتفاع النبات من 12 إلى 15 سم وتظهر 3 إلى 4 أوراق. يمكن أن تبدأ عملية الزرع في الأسبوع الثاني من شهر يوليو. عند الزرع ، تأكد من أن المسافة بين النباتين لا تقل عن متر واحد. يمكن زراعة ما معدله 7000 شتلة لكل فدان. يمكن أن ينتج فدان واحد من  الباذنجان حوالي 120 قنطارًا من الباذنجان. هناك أنواع عديدة جيدة من  الباذنجان يمكن زراعتها. يمكنك زرع أنواع Pursa Pearler و Anmol و Pusa Purple و Ground Pusa و Hybrid-6.

الخطوة 7: التقليم لمزيد من إنتاج الثمار

إذا كنت ترغب في الحصول على محصول جيد من الفاكهة ، فإن القليل من التشذيب سيساعدك على طول الطريق. يمكنك القيام بذلك عندما يزهر النبات لأول مرة. سترى فرعين أو ثلاثة فروع رئيسية بارزة من الجذع الرئيسي. عادة ، تتشكل الزهرة الأولى حول المنشعب ، حيث تظهر فروع النبات من الساق الرئيسي. قطع أي أوراق وسيقان تحت هذا المنشعب.

سيستمر باقي النمو فوق هذه النقطة في إنتاج الأزهار. قد تضطر إلى إعادة نمو أي مصاصون أقل من هذه النقطة طوال الموسم. أيضا ، قطع أي أوراق صفراء. أنت تريد تشجيع النبات على استثمار طاقته في الإثمار بدلاً من زراعة المزيد من النباتات.


الخطوة 8: زهرة  الباذنجان تجف وتتساقط


نقص المغذيات
مشاكل الري
مشاكل درجة الحرارة
نقص التلقيح
يوجد في  الباذنجان أزهار ، لكن لا توجد ثمرة ناتجة عن إحدى المشكلتين. أول ما يمكن أن يتسبب في تساقط أزهار  الباذنجان هو نقص المياه ، والثاني هو نقص التلقيح. تجف أزهار الباذنجان بسبب نقص المياه - عندما يكون نبات برينجال تحت الضغط ، تذبل أزهارها وتتساقط دون إنتاج الفاكهة. السبب الأكثر شيوعًا لإجهاد برينجال هو الجفاف. يحتاج  الباذنجان الخاص بك إلى ما لا يقل عن 2 بوصة من الماء أسبوعيًا في الطقس الدافئ. يجب أن يتم توفير معظم هذه المياه في ماء واحد بحيث تتعمق في الأرض وتكون أقل لتبخر بسرعة.

يشجع الري العميق النباتات على نمو جذور أعمق ، مما يساعدها في العثور على مياه أعمق في التربة وحتى تلبية احتياجاتها من الري ، لذلك تقل احتمالية سقوط زهرة  الباذنجان. تجف أزهار  الباذنجان بسبب نقص التلقيح - عادة ما يتم تلقيح زهرة  الباذنجان بالرياح ، مما يعني أنها لا تعتمد على الحشرات مثل النحل والعث في التلقيح. يمكن أن تحدث مشاكل التلقيح عندما يكون الطقس رطبًا جدًا أو رطبًا أو حارًا.

عندما يكون الهواء رطبًا جدًا ، تصبح زهرة حبوب اللقاح  الباذنجان لزجة جدًا بسبب الرطوبة ، ولا يمكن أن تسقط على المدقة لتلقيح الزهرة. عندما يكون الطقس حارًا جدًا ، تصبح حبوب اللقاح غير نشطة لأن النبات يشعر أنه لا يمكنه تحمل ضغط الفاكهة الزائدة في الطقس الحار. يزيل النبات الزهرة حتى لا يضغط على نفسه.


الخطوة 9: الأسمدة والسماد الطبيعي لمزيد من نمو النبات

 الباذنجان هو محصول مغذي ثقيل. لذلك ، فإن الاستخدام المتوازن للأسمدة والسماد ضروري لإنتاج المحاصيل بنجاح. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر الباذنجان محصولًا طويل الأجل يتطلب كمية جيدة من الأسمدة والسماد الطبيعي. عند تحضير الحقل ، أضف السماد أو السماد الفاسد (200-250 قنطار / هكتار). يتطلب محصول  الباذنجان كمية سماد عالية تحتوي على 100-120 كجم من النيتروجين و 50-60 كجم من الفوسفور والبوتاس المهجن.

تضاف الجرعة الكاملة من الفوسفور والبوتاس والنصف في آخر تحضير ميداني قبل الزرع ، ويتم تطبيق الكمية المتبقية من N مثل اليوريا في جزأين إلى ثلاثة أجزاء في عمليات الزرع 30 و 45 و 60 على شكل ضمادة علوية. تفضل  الباذنجان التربة الرملية جيدة التصريف والغنية بالمعادن ، وخاصة النيتروجين والفوسفور ، خلال مرحلة الإثمار للنبات. تشمل العناصر المهمة الأخرى البوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم. يمكنك إضافة كل هذه العناصر إلى التربة عن طريق إضافة السماد العضوي بانتظام.

يمكن أن تنمو نباتات الباذنجان في أي نوع من التربة تقريبًا. تنمو بشكل أفضل في التربة الطينية أو التربة الطينية جيدة التصريف. النباتات شديدة التحمل ويمكن أن تنمو بأقل قدر من العناصر الغذائية. في بعض الأحيان ، أثناء الإزهار المفرط ، وبدون العناصر الغذائية الكافية ، يسقط النبات الأزهار دون إنتاج الفاكهة لتوفير الغذاء للبقاء على قيد الحياة. يكون أكثر وضوحًا عندما تكون التربة ناقصة في النيتروجين والفوسفور. عندما تنقص التربة في النيتروجين ، تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر.

يساعد النيتروجين على نمو النبات وهو ضروري للنمو وتكوين الثمار. لذلك ، يمكن أن يمنع نقص النيتروجين تكوين الفاكهة. أضف السماد العضوي مثل روث البقر أو أي سماد إلى النباتات النامية. يمكن أيضًا إضافة سماد الديدان إلى النباتات النامية لتوفير ما يكفي من العناصر الغذائية. يمكن أيضًا استخدام سماد NPK. يمكن أن يؤثر الإفراط في السماد أو نقصه في نمو النبات.

الخطوة 10: أسباب عدم إنتاج  الباذنجان للثمار


يتعرض  الباذنجان للإجهاد ويتوقف عن إنتاج الفاكهة لعدة أسباب ، أهمها عدم كفاية المياه ودرجات الحرارة فوق 32 درجة مئوية. بالإضافة إلى الظروف الجافة ، يمكن أن تتساقط الأزهار بسبب الطقس البارد أو مشاكل حبوب اللقاح أو نقص التربة أو تلف الآفات.  الباذنجان هي نباتات عطشى بشكل خاص ولا تعمل بشكل جيد في فترات الجفاف. يتسبب نقص الماء في تعرض النبات للإجهاد ، مما قد يتسبب في تساقط الأزهار وعدم ثمرها.

الخطوة 11: توفير التغذية في الوقت المناسب لمزيد من الغلة


بعد حوالي ستة أسابيع من الزراعة ، يستفيدون من العناصر الغذائية الإضافية عندما تفتح النباتات وتحمل ثمارها الأولى. يمكنك تلبيس النباتات بالسماد العضوي أو السماد العضوي أو نقعها بعمق بالغذاء النباتي القابل للذوبان في الماء.

تتطلب  الباذنجان المزروعة من الحاويات تغذية ثابتة تقريبًا ، على الرغم من أنه يجب أن تكون حريصًا على عدم تراكم الكثير من الملح ، مما قد يؤدي إلى توقف نمو النبات. نقع الأواني في ماء نظيف كل أسبوعين أو أكثر لطرد الأملاح المتراكمة - الأسمدة العضوية المعتمدة على الأسماك أو عشب البحر تطلق أملاحًا أقل من معظم المنتجات الاصطناعية.

الخطوة 12: الري لترتيب الفاكهة ونموها

ري الحقل حسب ما يتطلبه المحصول من أجل نمو جيد. يعتبر الري في الوقت المناسب ضروريًا لنمو الفاكهة جيدًا ، والإزهار ، وترتيب الفاكهة ، والنمو. يمكن تحقيق غلات أعلى في ظل مستويات الرطوبة القصوى وظروف التربة الخصبة. يجب ري السهول كل ثلاثة إلى أربعة أيام في الطقس الحار وكل 7 إلى 12 يومًا في الشتاء. يتم الري قبل أن تمطر. يجب ري حقول برينجال بانتظام لترطيب التربة خلال الأيام الباردة.

الخطوة 13: نصائح لمكافحة الآفات في نباتات  الباذنجان

أكثر الحشرات ضررًا التي تحب أن تتغذى على  الباذنجان الرقيقة هي:

حشرات المن - تلوي الأوراق وتمنع نمو النبات.
خنافس البراغيث - عادة ما تهاجم الشتلات ، ولكن بمجرد أن تنمو النباتات ، يمكنها حماية نفسها.
سوس العنكبوت - يهاجم في الطقس الحار ، ويصنع شبكات عبر أوراق الشجر ، ويمتص عصارة النبات. تمضغ خنافس البطاطس في كولورادو وعثة القرن الأوراق بسرعة ويمكن أن تدمر المحاصيل بأكملها. يمكنك محاربة هذه الآفات بالطرق العضوية لمكافحة الآفات ، وخاصة الطرق الميكانيكية. يمكنك رش حشرات المن بالماء واختيار الحشرات الكبيرة يدويًا. عندما يكونون صغارًا ، احمهم من الصوف الشبكي أو البستنة. يمكنك استخدام صابون المبيدات الحشرية وزيت النيم وخيارات أخرى عندما يفشل كل شيء آخر.

الخطوة 14: حصاد نصائح لنمو  الباذنجان

يجب حصاد  الباذنجان للحصول على أفضل قيمة للمحصول قبل أن ينضج تمامًا. الطلب على مثل هذه  الباذنجان جيد في السوق. ولكن قبل التقليم ، يجب أيضًا الانتباه بشكل خاص إلى لونها وحجمها. تذكر أن تحصد فقط عندما يكون برينجال سلسًا وجذابًا. احصد الثمار وخزنها عندما تكون جيدة اللون وقابلة للتسويق في الحجم لكنها لا تزال لامعة وغير ناضجة وناعمة. عادة ، في غضون 15-19 يومًا ، تكون الثمار أفضل نضجًا للحصاد.

الثمار ذات النوعية الجيدة في السوق لامعة ، ذات مظهر لامع ، ونضارة ، وحجم مثالي دون أن يتلاشى أو يتغير لونها الأصلي. تقطع الثمار في أزواج مع سيقان. في ظل الظروف العادية ، تكون مدة التخزين الطبيعية لثمار  الباذنجان من يوم إلى يومين في أشهر الشتاء. ومع ذلك ، عندما يتم تخزين الفاكهة في التخزين البارد عند درجة حرارة 80-100 درجة مئوية ورطوبة نسبية 85-90٪ ، يمكن تحقيق عمر التخزين من 2-3 أسابيع.

الخطوة 15: غلة  الباذنجان للهكتار الواحد

يختلف العائد من موسم إلى موسم ، وتنوع وموقع إلى آخر. ومع ذلك ، يمكن الحصول على ثمار  الباذنجان الصحية عادة من 250 إلى 500 قنطار لكل هكتار.


مشاركة

ليست هناك تعليقات:

جميع الحقوق محفوظة لــ المكتبة الزراعية الشاملة 2020 ©