12:10 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : الدليل الاساسي في زراعة و إنتاج الفاصولياء في البيوت المحمية
إذا كان لديك صوبة زجاجية مُدفأة بدرجة حرارة هواء 16 درجة مئوية (60 درجة فهرنهايت) ودرجة حرارة التربة الدنيا 13 درجة مئوية (55 درجة فهرنهايت) ، يمكنك زراعة محاصيل جيدة من الفاصوليا الفرنسية خارج الموسم في الحدود . من الأفضل استخدام البيوت الزجاجية التي يتم تزجيجها حتى مستوى الأرض ، حيث تحتاج الفاصوليا الفرنسية إلى الكثير من ضوء الشمس. يمكنك أيضًا زراعتها في إطارات ، ولكن فقط إذا كنت تعيش في منطقة دافئة ومشمسة حقًا.
زرع البذور في سماد بذور جيد النوعية ، مع حرارة كافية ، في أي وقت من أواخر الصيف إلى أواخر الشتاء. توقع المحاصيل من أواخر الخريف وحتى أواخر الربيع أو أوائل الصيف. للحد الأدنى من اضطراب الجذور أثناء الزراعة ، استخدم أواني الخث أو زرع البذور مباشرة على كتل التربة. بمجرد ظهور الزوج الأول من الأوراق الحقيقية ، قم بزرعها في الحد أو الإطار. يجب ألا تكون التربة غنية جدًا ، وإلا ستعمل النباتات على نمو الأوراق بشكل مفرط على حساب تكوين القرون. من الناحية المثالية ، التربة التي تم تسميدها لمحصول سابق هي الأفضل.
باعد بين النباتات بمسافة 22 سم (9 بوصة) ، في صفوف مفردة 30-37.5 سم (12-15 بوصة) متباعدة في إطارات وفي صفوف مزدوجة بمسافة 30 سم (1 بوصة) في الحدود. سوف تحتاج أصناف التسلق المزروعة في الحدود إلى الدعم. استخدم خيوط حديقة قوية ، مثبتة رأسياً على سلكين أفقيين متوازيين. يمكن أن يمتد السلك العلوي تحت السقف ، ويجب أن يكون السلك السفلي على بعد حوالي 15 سم (6 بوصة) من الأرض. سوف يتسلق نباتان نفس السلسلة.
الزراعة هي نفسها بالنسبة للنمو الخارجي ، ولكن تأكد من استمرار نمو النباتات في جو رطب بشكل معقول ، وإلا فقد يصبح سوس العنكبوت الأحمر مشكلة كبيرة ، وتأكد من نظافة الزجاج قدر الإمكان ، للسماح بوصول أقصى قدر من الضوء النباتات.
حصاد
الفاصوليا جاهزة للقطف من عشرة إلى اثني عشر أسبوعًا بعد البذر ، اعتمادًا على الظروف الجوية. بمجرد أن تبدأ القرون في التكون ، افحصها يوميًا لأنها تنضج بسرعة. يفضل استخدام معظم الأصناف عندما يبلغ طولها حوالي 10 سم (4 بوصة). لا تسمح للقرون الناضجة بالبقاء على النبات إلا إذا كنت تزرع المحصول خصيصًا للبذور (سواء كانت خضراء ، على شكل أزهار ، أو ناضجة وجافة ، مثل الفاصوليا). إذا قمت بذلك ، ستنمو البذور بشكل أكبر ، لكن قوام ونكهة القرنة نفسها سوف تتدهور. ثانيًا ، سيركز النبات طاقته على البذور المنتفخة ، على حساب إنتاج القرون ، وسيقل محصولك وفقًا لذلك. سيضمن الانتقاء اليومي استمرار الاقتصاص لمدة خمسة أسابيع أو أكثر.
عند الاختبار ، سوف تنكسر القرون الجاهزة للأكل بشكل نظيف إلى النصف ، دون أي ألياف خيطية. ستكون الحبوب بالداخل مرئية ، لكنها لن تتوسع إلى حجمها الكامل. قطع القرون من النبات بمقص أو مقص. يمكنك أيضًا قطعها بالإبهام والأظافر. لا تحاول أبدًا سحب البودات ؛ النباتات ضحلة الجذور ويمكنك سحب النبات بالكامل من الأرض. من الأفضل تناول الفاصوليا الفرنسية في يوم قطفها ، لأنها على الرغم من كونها ممتازة للتجميد العميق ، إلا أنها لا تخزن جيدًا بخلاف ذلك. إذا كنت تخطط لقشر الفاصوليا نصف الناضجة وتناولها على شكل أزهار ، اترك القرون على النباتات حتى تبدأ في التحول إلى اللون. في هذه المرحلة ، يجب أن تكون الفاصوليا خضراء شاحبة. يمكن طهيها طازجة أو تجفيفها لاستخدامها لاحقًا.
يمكن تجفيف حبوب بعض الأصناف ، إذا تُركت لتنضج تمامًا ، وتخزينها للاستخدام في فصل الشتاء. في منتصف الخريف ، عندما تصبح القرون بنية شاحبة وتبدأ في الانقسام ، تكون الحبوب جاهزة للحصاد. اقطع النباتات وقشر القرون وانشر الفاصوليا البنية أو البيضاء على ورق نظيف أو صواني خشبية لتجف. أرضية الدفيئة مكان مناسب للتجفيف ، ولكن أي غرفة مضيئة ومتجددة الهواء ستفي بالغرض.
يصبح بعض الخريف باردًا وممطرًا قبل أن تنضج القرون تمامًا. إذا حدث هذا ، فقم بحفر النباتات وعلقها رأسًا على عقب في دفيئة أو علية. يمكن بعد ذلك إنهاء القرون النضوج تحت الغطاء ؛ بمجرد أن تصبح القرون هشة ، قشر الفاصوليا وجففها بالطريقة المعتادة.
الرعاية اللاحقة
عند انتهاء الزراعة ، قم بقطع أي نمو متبقي فوق مستوى الأرض. إذا كان صحيًا وخاليًا من الحشرات ، ضعه على كومة السماد. خلاف ذلك ، احرق جميع السيقان وأوراق الشجر لتقليل انتشار الآفات والأمراض. كما هو الحال مع جميع المحاصيل البقولية ، ستزيد جذور الفاصوليا الفرنسية من محتوى النيتروجين في التربة لأنها تتحلل. هذا مهم بشكل خاص إذا كانت المحاصيل التالية المزروعة في الموقع متعطشة للنيتروجين ، مثل البراسيكا والبطاطس........
-------------------
-----------------------------
ليست هناك تعليقات: