1:06 ص
كتب الزراعة -
وقاية النبات
كتاب : أهم آفات الأعلاف و الحبوب المخزونة : التعرف - الوقاية - طرق المكافحة
تضررت الحبوب المخزنة بشدة بسبب الآفات الحشرية. تتسبب هذه الآفات في تلف الحبوب المخزنة مما يؤدي إلى خسائر نوعية وكمية. السبب الرئيسي وراء ظهور آفات الحبوب المخزنة هو وجود مناخات مواتية لنموها وبقائها على قيد الحياة. في مراحل المعالجة المختلفة للحبوب ، أي أثناء عملية تطوير ونضج البذور ، أو المعالجة في ساحات الدرس ، أو أثناء نقل البذور ، أو تخزين عدد كبير من الآفات الحشرية ، يمكن الوصول إلى الحبوب المخزنة. تبدأ بعض الآفات في إتلاف البذور في مرحلة النضج وتستمر أثناء التخزين. تعتبر الأكياس القديمة ومنشآت التخزين والحاويات القديمة المصدر الرئيسي للإصابة يحدث تشتت وتوزيع آفات الحبوب المخزنة بسبب حركة الحبوب من منطقة إلى منطقة أخرى إما عن طريق رحلة سلبية أو نشطة للآفات حيث أن بعض الحشرات البالغة تمتلك طيرانًا قويًا. يتم تخزين ما يقرب من ألف نوع من آفات الحبوب لمختلف المنتجات المخزنة في جميع أنحاء العالم. روائح ونكهات غير مرغوب فيها. تنتمي غالبية آفات الحبوب المخزنة إلى رتبتين ، أي غمدية الأجنحة (Coleoptera) وقشريات الأجنحة (Lepidoptera) .
تمثل آفات الحبوب المخزنة تهديدًا خطيرًا للمنتجات الزراعية المجففة والمخزنة والمتينة والقابلة للتلف والمشتقات غير الغذائية للمنتجات الزراعية في جميع أنحاء العالم. تسبب آفات الحبوب المخزنة خسائر فادحة بعد الحصاد ، ما يقرب من 9 ٪ في البلدان المتقدمة إلى ما يقرب من 20 ٪ أو أكثر في البلدان النامية ، بالإضافة إلى أنها تسبب أيضًا تلوث المنتجات الغذائية من خلال وجود العديد من الحشرات الحية ومنتجات الحشرات مثل الإفرازات الكيميائية أو الحرير أو الحشرات الميتة أو بعض هياكل التخزين الأخرى. ما يقرب من 8-10 ٪ ، أي 13 مليون طن من الحبوب المفقودة بسبب الحشرات و 100 مليون طن بسبب عدم التخزين بشكل صحيح تقدر في المنتجات الغذائية المخزنة في جميع أنحاء العالم. الآفات مثل الحشرات المختلفة ومسببات الأمراض والعث لها تهديدات خطيرة وتسبب أضرارًا جسيمة للحبوب من خلال إنتاج بعض السموم المعوية والسموم الفطرية . تم تدمير ما يقرب من ثلث الإنتاج العالمي ، والذي تقدر قيمته بنحو 100 مليار دولار أمريكي من قبل ما يقرب من 20000 نوع من آفات الحبوب والحقول المخزنة . تنتمي غالبية آفات الحبوب المخزنة إلى رتبة غمدية الأجنحة و Lepidoptera والتي تمثل ما يقرب من 60 و 10 ٪ على التوالي.
من جميع آفات الحبوب المخزنة . تتغذى آفات الحبوب المخزنة بشكل عام على الحبوب ، وتحفر في النواة ثم تدمر الجزء الجرثومي ، وتسبب الحرارة ثم تتسبب في تدهور منتجات الحبوب المخزنة ، مما يؤدي إلى خسائر فادحة بسبب استنفاد التغذية وانخفاض القيمة السوقية إلى جانب التسبب في تلوثها. المنتجات المطروحة ، التي يمكن أن تكون خطرة للغاية على صحة الإنسان والتي تقوم بمعالجة وتصيب الحبوب ، وبالتالي فإن الخسارة التي تسببها الآفات الحشرية ليست من حيث الكمية ولكن في الغالب من حيث الجودة. يحدث الفقد النوعي في الحبوب المخزنة بسبب التغيرات الكيميائية في البروتينات والكربوهيدرات والأحماض الأمينية التي تؤثر سلبًا على القيمة الغذائية للحبوب. يتم تصنيف الآفات الحشرية المخزنة في نوعين. يتم إجراء هذا التجميع وفقًا لأساس القدرة الغذائية للحشرات في الحبوب الكاملة أو التالفة سابقًا. تصنف على أنها آفات أولية وثانوية.
الآفات الحشرية الأولية
تتسبب الآفات الحشرية الأولية في تلف النواة غير التالفة أو الحبوب الجديدة. تصنف آفات الحبوب المخزنة على أنها آفات رئيسية وثانوية بناءً على الضرر الذي تسببه. يمكن تصنيف هذه الحشرات على أنها مغذيات خارجية ومغذيات داخلية بناءً على سلوكها الغذائي.
المغذي الخارجي: كما يشير الاسم ، تتغذى هذه الآفات على الأجزاء الخارجية أو السطحية للحبوب مثل الجزء الخارجي من البذرة والسويداء. تتغذى هذه الآفات إما على البذور الكاملة أو تلحق الضرر بالجزء الجرثومي من البذور وتتغذى أيضًا على تلك البذور التي تضررت بالفعل أو تعرضت للهجوم من قبل الآفات الأخرى أو التي تعرضت للكسر ميكانيكيًا. تظهر هذه الآفات بشكل عام بين البذور مثل سوسة الأرز ، وخنفساء البقول ، وسوسة الحبوب ، وعثة الأنجوموا ، إلخ.
المغذيات الداخلية: كما يشير الاسم ، توجد هذه الآفات عادة داخل البذور. تضع هذه الآفات في الغالب بيضًا داخل الحبوب أو على سطحها ، ثم تقضي جزءًا أو كاملًا من اليرقات والعذارى داخل الحبوب وتظهر كشخص بالغ. تسبب هذه الآفات خسارة كبيرة في الإنبات لم يتم اكتشافه خارجيًا ، على سبيل المثال ، سوسة الأرز ، خنفساء النبض ، سوسة الحبوب ، عثة الأنجوموا ، إلخ.
الآفات الحشرية الثانوية
مغذيات ثانوية. كما يشير الاسم ، فإن هذه الآفات ثانوية لأن هذه الآفات تهاجم المحاصيل المصابة بالفعل والتي تتغذى بشكل عام على البذور المقطوعة والمكسورة ، والعفن ، والحشرات الميتة ، وفضلات الحيوانات ، مثل العث الشائع ، وعث الجبن ، وما إلى ذلك. ينتج عن الأضرار التي تسببها هذه الآفات فقدان الإنبات ، والتلوث مثل تكوين الكرة ، والحزام إلى جانب تدهور الحبوب. ينتج عن الأضرار التي تسببها هذه الآفات نشاط فطري ، وهجرة الرطوبة عبر الحبوب المخزنة......
-------------------
-------------------------
ليست هناك تعليقات: