10:28 ص
كتب الزراعة -
وقاية النبات
كتاب : اساسيات المقاومة الحيوية للأمراض النباتية و المقاومة المستحثة بيولوجيا
لقد أثرت الأمراض النباتية التي تسببها مسببات الأمراض المعدية بشكل خطير على المجتمع البشري والطبيعة من خلال الأضرار التي تلحقها بإنتاج الغذاء ، والتنمية الاقتصادية ، والمرونة البيئية ، والمناظر الطبيعية على مدى تاريخ البشرية. الجوع وسوء التغذية في المجاعة الأيرلندية الناجم عن مرض اللفحة المتأخرة في البطاطس Phytophthora infestans (Mont.) de Bary ، والمجاعة البنغالية ، الناجم عن مرض البقعة البنية للأرز Bipolaris oryzae (Breda de Haan) Shoemaker ، أدت إلى مقتل الملايين وتشريد العائلات والهياكل الاجتماعية. تفشي أوبئة آفة الكستناء التي تسببها Cryphonectria parasitica (Murrill) Barr ومرض الدردار الهولندي الناجم عن Ophiostoma novo-ulmi (Buism.) Nann. دمرت نسبة كبيرة من الغابات الأولية والثانوية في أمريكا الشمالية وأوروبا ، مما أدى إلى كارثة بيئية في المناطق. بالإضافة إلى ذلك ، ينتج العديد من مسببات الأمراض النباتية السموم الفطرية التي تهدد بشكل مباشر أو غير مباشر صحة الإنسان والحيوان .
يمكن أن تحدث أمراض النبات في سلسلة إنتاج المحاصيل بأكملها وتظل واحدة من أكبر التهديدات للتنمية المستدامة للمجتمع ، مما يؤدي إلى خسارة سنوية في المحصول تتراوح بين 13٪ و 22٪ ، أو تكاليف اقتصادية بمليارات الدولارات في المواد الغذائية الأساسية من الأرز والقمح والذرة والبطاطس إلى جانب التكاليف الإضافية التي يتم إنفاقها على التعليم وتطوير استراتيجيات الإدارة . هذه الخسائر البيولوجية والاقتصادية تمثل جزئيًا على الأقل التقديرات الأخيرة لحوالي 800 مليون شخص في العالم يعانون من الجوع أو نقص التغذية .
2. مناهج مكافحة أمراض النبات
تنجم أمراض النبات عن تفاعلات معقدة بين النباتات ومسببات الأمراض والبيئة. في التاريخ الطويل للزراعة ، طور البشر مجموعة متنوعة من الأساليب للتعامل مع التفاعل لإنشاء نظام لصالح نمو وتطور النباتات المضيفة ولكن دون المستوى الأمثل لتأسيس مسببات الأمراض وتكاثرها وانتقالها . اعتمادًا على ظروف المحاصيل ، ومسببات الأمراض ، والموقع الجغرافي ، وتوافر التكنولوجيا ، وسياسة التنظيم ، وعوامل أخرى ، يمكن أن تكون أساليب التحكم هذه زراعية (على سبيل المثال ، تنويع المحاصيل والنظافة الميدانية) ، وتنظيمية (على سبيل المثال ، الحجر الصحي والاستئصال) ، وراثية (على سبيل المثال ، مقاومة الأمراض وتحملها) ، الفيزيائية (على سبيل المثال ، تشميس التربة والفيضانات) ، والكيميائية (مثل مبيدات الآفات ومحفز مناعة المضيف) ويمكن استخدامها بشكل فردي أو جماعي (الإدارة المتكاملة للأمراض ، IDM) لقمع مسببات الأمراض ، وتعزيز المضيف مناعة ، أو تغيير البيئة الحيوية وغير الحيوية حيث يحدث التفاعل بين المضيف والممرض.
من بين استراتيجيات التحكم هذه ، تعد مقاومة العائل واحدة من أكثر الطرق اقتصادية وصديقة للبيئة لمكافحة أمراض النبات. في المقاومة الرأسية التي يتوسطها التفاعل بين الجين والجين كما هو الحال في أنظمة القمح (Puccinia triticina Eriks) والبطاطس (P. تُفرز من مسببات الأمراض التي تم التعرف عليها بواسطة بروتينات المستقبل المقابلة التي تنتجها جينات مقاومة المضيف . هذه المقاومة كاملة ولكن يمكن تجنبها بسهولة بسبب التطور المستمر لمسببات الأمراض ، مما يؤدي إلى الانهيار السريع للأصناف المقاومة بعد إطلاقها للاستخدام التجاري . في بعض الحالات ، يمكن كسر المقاومة حتى عندما يتم نشرها في مساحة محدودة ، مثل مقاومة العنب للعفن الفطري الناعم . هذه مشكلة خاصة في الزراعة الحديثة ، والتي ترتبط بالتكثيف والزراعة الأحادية التي تخلق الظروف الأكثر ملاءمة لتطور العوامل الممرضة . تخضع المقاومة الأفقية أو الجزئية للعديد من الجينات التي تتوزع على جينومات النبات وتنظم العديد من العمليات البيولوجية والكيميائية الحيوية والبيئية للخلايا . المقاومة غير مكتملة وغالبًا ما تتطلب مناهج إضافية لمكافحة المرض لضمان حصاد أفضل ولكنها أكثر متانة مقارنة بالمقاومة الرأسية بسبب المساهمة الثانوية والتراكمية لكل جين في الأنماط الظاهرية المقاومة .
عندما تكون مقاومة العائل غير متوفرة أو غير كافية لقمع أوبئة المرض ، يصبح استخدام مبيدات الفطريات أمرًا لا مفر منه. في فلسفة الزراعة الخالية من الأمراض المعتمدة حاليًا في جميع أنحاء العالم ، غالبًا ما يتم الإفراط في استخدام مبيدات الفطريات لضمان غلة المحاصيل وجودتها ، خاصةً لإنتاج الخضروات والزينة في المناطق المتقدمة. على سبيل المثال ، يتم تنفيذ ما يصل إلى 20 تطبيقًا لمبيدات الفطريات في إنتاج البطاطس الأوروبي ، على الرغم من أن بعض هذه التطبيقات لا تولد بالضرورة عائدًا بيولوجيًا أو اقتصاديًا إضافيًا. بالإضافة إلى التكلفة المالية وخطر الحد من الفعالية ، يمكن أن تتسبب التطبيقات الواسعة النطاق وغير الملائمة لمبيدات الفطريات في حدوث مشكلات بيئية بسبب آثارها السلبية على التربة وجودة المياه والتنوع البيولوجي وصحة الإنسان والحيوان . تم توثيق أن أكثر من 70٪ من بساتين التفاح في مقاطعتي شانشي وشاندونغ ، الصين ، لديها خبرة في الاستخدام المفرط لمبيدات الآفات .
المكافحة البيولوجية هي طريقة لإدارة أمراض النبات عن طريق تثبيط مسببات الأمراض النباتية ، وتحسين مناعة النبات ، و / أو تعديل البيئة من خلال تأثيرات الكائنات الحية الدقيقة المفيدة ، أو المركبات ، أو أنظمة المحاصيل الصحية . تقدم المكافحة البيولوجية العديد من المزايا مقارنة بالنهج الأخرى لإدارة أمراض النبات من خلال مراعاة ما يلي: (1) عوامل المكافحة البيولوجية (BCAs) تستهدف عادة مجموعة محددة من مسببات الأمراض وبالتالي يكون لها تأثيرات سلبية أقل على النظام البيئي مقارنة بمبيدات الفطريات ، حتى على الرغم من أنه ينبغي النظر في بعض مخاطر القضايا البيئية (كما هو موصوف في القسم 4.3) ، لا سيما مع إدخال الأنواع غير الأصلية ؛ (2) يمكن للعديد من BCAs أن تحافظ على نفسها وتبقى في مكانها لفترة أطول دون بذل جهود إضافية للحفاظ على تشغيل النظام . على سبيل المثال ، تم الإبلاغ عن التأثيرات طويلة المدى لـ BCAs Trichoderma harzianum Rifai و Pochonia chlamydosporia (Goddard) Zare and Gams و Paecilomyces lilacinus (Thom) Samson لقمع أمراض جذر فول الصويا في شمال شرق الصين ؛ و (3) توجد مقايضة موثقة بين مقاومة العائل والسمات الزراعية .
تمنع BCAs التعبير المتسق عن الجهاز المناعي المضيف ، مما يسمح للنباتات بتخصيص المزيد من الطاقة والموارد للسمات الزراعية المهمة للمزارعين . حتى الآن ، على الرغم من التوثيق المعروف للمكافحة البيولوجية كعنصر مهم في IDM ، فإن قيمتها التجارية أقل من 5٪ من إجمالي سوق حماية المحاصيل . ترتبط المساهمة التجارية المنخفضة ارتباطًا وثيقًا بنقل التكنولوجيا المنخفضة بحيث لا يدرك المجتمع الزراعي قيمتها الاقتصادية بعد ، ولا سيما في البلدان النامية. عادة ما تتأثر فعالية العديد من BCAs بشدة بالعوامل الحيوية وغير الحيوية ، كما أن متانتها في ظل التطور المستمر لمسببات الأمراض ، مما يزيد من تقييد تطبيق النهج. تتطلب معالجة هذه المعضلة فهمًا أفضل لتفاعل BCAs مع النباتات ومسببات الأمراض والبيئة في سياق الاقتصاد والبيئة والتطور.....
------------------
-------------------------
ليست هناك تعليقات: