4:45 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : الدليل الارشادي الزراعي الكامل للنخيل التمور
عدد صفحات الكتاب : 265 صفحة
ما هي المدة التي تستغرقها شجرة نخيل التمر ومتى تؤتي ثمارها؟
تستغرق أشجار نخيل التمر ما يقرب من 4 إلى 8 سنوات لتنمو بعد الزراعة. يتم إنتاج كميات صغيرة من الفاكهة بعد 4 سنوات ، ولكن بالنسبة للحصاد التجاري ، يجب أن تصل الأشجار إلى سن 7 إلى 10 سنوات.
كم من الوقت تستغرق شجرة النخيل لتنمو حتى النضج؟
يعتمد نضج الشجرة على التنوع الذي يتم زراعته. يشير نضج الشجرة عمومًا إلى الفترة الزمنية التي تبدأ بعدها الشجرة في إنتاج الثمار. لذلك عادة ما يكون حوالي 5 إلى 8 سنوات. قد يكون لبعض الأنواع فترات نمو أقل وتبدأ في الإنتاج بعد عامين.
هل تنضج التمر بعد قطفها؟
نعم ، يمكن إنضاج التمور بعد قطفها بطريقة النضج الاصطناعي ، أي عن طريق عملية التجفيف. عادة ، يتم ترك التمور على الشجرة لتنضج ويتم قطفها يدويًا عند الحاجة.
ما هي مدة صلاحية التمر وهل يحتاجون إلى تبريد؟
يمكن أن تدوم التواريخ لفترة طويلة حسب حالة التخزين. في درجات حرارة الغرفة ، يمكن أن تستمر التمور لمدة شهرين تقريبًا وتحت ظروف التبريد تستمر لمدة 12 شهرًا تقريبًا. يمكن تعبئة التمور في حاوية محكمة الإغلاق أو كيس بلاستيكي مغلق لتخزينها في الثلاجة لفترة أطول.
هل يمكنك زراعة شجرة تمر من بذرة؟
يُشار دائمًا إلى بذرة التمر على أنها حفرة التمر. نعم ، من الممكن زراعة شجرة التمر من حفرة التمر. قبل زرع البذرة ، يجب نقعها لمدة أسبوع في الماء البارد وتغيير الماء يوميًا لمنع العفن أو البكتيريا. يجب أن تزرع البذرة بعد ذلك في إناء ويجب حمايتها من الظروف المناخية الباردة.
كم من الوقت تستغرق بذور التمر لتنبت؟
الوقت المطلوب لبذور نخيل التمر للإنبات هو ما يقرب من 14 إلى 21 يومًا في ظل ظروف نمو مثالية. إذا كانت منطقة الزراعة لا تتمتع بظروف نمو مثالية ، فقد تستغرق بذور التمر الصحية ما يقرب من 100 يوم لتنبت.
كم عدد شتلات التمور المطلوبة لكل فدان من الأرض؟
اعتمادًا على مساحة المزرعة وتوصيات التباعد ، يمكن تقدير أن فدانًا واحدًا تقريبًا من الأرض مع تباعد نباتات يبلغ 6 أمتار يمكن أن يستوعب 112 شتلة. وبالمثل ، بالنسبة للمساحة التي تبلغ 8 أمتار ، يمكن أن يستوعب فدان واحد من الأرض 63 شتلة.
ما هو عمق زراعة نخيل التمر؟
يتم زرع الفسائل أو المصاصات في الحقل الرئيسي حيث يتم إنشاء حفر بأبعاد 1 × 1 × 1 م. نصف الحفرة مملوءة بخليط التربة وتزرع الفسائل فوقه. العمق التقريبي للزراعة 40-50 سم.
ما هي ظروف زراعة أشجار التمر؟
تحتاج أشجار نخيل التمر إلى ظروف خاصة ويمكن أن تنمو بشكل جيد فقط إذا توفرت الظروف. المتطلبات هي:
تربة رخوة ذات طبيعة جيدة التصريف
التربة جافة بشكل معتدل
التربة التي تحتوي على نسبة عالية من المغنيسيوم
منطقة مع شمس كاملة
كثرة التسميد بالمغذيات الدقيقة
الحماية من الصقيع
ما هي أنواع أو أصناف التمور المختلفة المزروعة تجاريًا حول العالم؟
يتم زراعة ما يقرب من 20 نوعًا من التمور تجاريًا في جميع أنحاء العالم. بعض الأصناف التجارية المهمة هي تمر مجول ، برحي ، دجلة ولا ، حلاوي ، خضراوي ، ثوري ، زهيدي ، ديري ، حاني ، مكتوم ، ساير ، خاستاوي ، إلخ. .
ما هي مراحل نضج الثمار؟
بشكل عام ، تحتوي ثمار التمر على ثلاث مراحل مختلفة من النضج: المرحلة الأولى هي الخلال تليها مرحلة الرطب والتمر على التوالي. تبدأ مرحلة الخلال بعد 17 أسبوعًا من التلقيح ، وبعد 6 أسابيع تليها مرحلة الرطب وتدخل أخيرًا مرحلة تمار في الأسبوع السابع والعشرين. تعتبر مرحلة الثمار من الثمار مرحلة النضج الكامل.
ما هو تجميد نضج التمر؟
يتم قطف التمور الموجودة على مرحلة الخلال وتنظيفها جيدًا لإزالة الأوساخ. يتم تحضير محلول من عصير الليمون والماء ونقع التمر فيه لمدة 10 دقائق كمحاولة للمعالجة المسبقة للتمور. يتم تجفيف المحلول وتغليف التمور بورق التجميد أو وضعها في أكياس التجميد. يتم تجميدها عند درجة حرارة -64 إلى -122 درجة فهرنهايت (-53 إلى -85 درجة مئوية) لمدة 24 ساعة حتى تصل إلى مرحلة الرطب. هذه العملية تسمى النضج بالتجميد.
كيف تنضج التمر بسبب الجفاف؟
تشبه طريقة النضج هذه طريقة النضج بالتجميد حتى مرحلة النقع. بعد ذلك يتم دهن التمر على صينية بسكويت (استخدم قطعة قماش جبن قبل وضع التمر فيها) في طبقة واحدة وتوضع في فرن على حرارة 120 درجة فهرنهايت. استمر في فحص الثمار كل 4 ساعات لمرحلة النضج. عادةً ما يستغرق التمر الأخضر (غير الناضج) ما يقرب من 32 ساعة حتى ينضج تمامًا. يعتمد وقت النضج على مرحلة الثمار عند قطفها.
لماذا يتم تجفيف التمر بالهواء؟
هذه طريقة أخرى لنضج التمر. الخطوات المتبعة هي:
تنظيف التمور غير الناضجة بشكل صحيح.
ينقع التمر في محلول من عصير الليمون والماء لمدة 10 دقائق.
توضع التمور في طبقة واحدة على صينية مشقوقة غير معدنية لتسهيل الهواء حولها.
ضع الصواني في غرفة يكون فيها مستوى الرطوبة 70٪ ودرجة الحرارة 80-95 درجة فهرنهايت.
إذا تعذر ضبط درجة الحرارة ، فضع التمور تحت أشعة الشمس المباشرة وقم بتغطيتها.
أحضر التمر إلى الداخل أثناء الليل.
يستغرق هذا التجفيف تحت أشعة الشمس من 3 إلى 7 أيام حتى يصل إلى المستوى المطلوب من النضج.
كيف تستطيع يد واحدة تلقيح نخيل التمر؟
تنتج الشجرة الذكرية حبوب اللقاح خلال موسم الربيع على شكل أغماد. جمع حبوب اللقاح هذه وتخزينها في كيس. عندما تتفتح الأزهار الأنثوية ، يتم غبار حبوب اللقاح عليها. هذه هي الطريقة التي يتم بها التلقيح اليدوي.
في أي مناخ تنمو التمر؟
تزرع أشجار النخيل في المناطق القاحلة وشبه القاحلة مع أشهر الصيف الطويلة مع هطول الأمطار الشحيحة. يجب أن يكون مستوى الرطوبة في المنطقة منخفضًا جدًا خلال فترة النضج. يمكن أن تعيش الأشجار جيدًا تحت درجة حرارة عالية للغاية ، أي 56 درجة مئوية مع مرافق الري المناسبة. يمكن للأشجار أيضًا تحمل درجات حرارة الشتاء تصل إلى 0 درجة مئوية. تحتاج شجرة النخيل بشكل استثنائي إلى درجة حرارة تتراوح من 7 إلى 32 درجة مئوية للنمو الخضري ، وبعد درجات الحرارة هذه يصبح النمو مستقرًا ويبدأ في التناقص بعد 38 درجة مئوية.
ما هي كمية الأمطار التي تتطلبها أشجار النخيل وفي أي شهور؟
تتم زراعة أشجار النخيل في الغالب في المناطق ذات الأمطار الشتوية. يعتبر المطر أثناء فترة الزهرة والفاكهة يسبب مشاكل في الإزهار والإثمار بسبب انخفاض درجة الحرارة. المطر أثناء التلقيح يغسل حبوب اللقاح من الأشجار ويجب تكرار عملية التلقيح بعد 6 ساعات على الأقل من المطر. يجب أن يكون الحد الأدنى لمتوسط هطول الأمطار أقل من 50 مم خلال شهري أغسطس وسبتمبر وأكتوبر في نصف الكرة الشمالي ؛ يناير وفبراير ومارس في نصف الكرة الجنوبي.
ما نوع أو نوع التربة الأنسب لزراعة التمور؟
تحتاج أشجار نخيل التمر إلى تربة طينية رملية أو رملية أو طينية أو أي تربة ثقيلة أخرى للنمو والتأسيس السليمين. يجب أن تكون التربة جيدة التهوية ويجب أن تتمتع بخصائص تصريف مناسبة. يمكن للنباتات تحمل ظروف التربة القلوية ، ولكن من المتوقع أن يؤدي الملح الزائد في التربة إلى إعاقة النمو وتقليل جودة الثمار.
كيف يتم التكاثر في التواريخ؟
يتم إكثار أشجار النخيل باستخدام البذور والشتلات. الطريقة الأكثر شيوعًا لزراعة أشجار التمر هي زرع الفسائل التي يتراوح عمرها من 3 إلى 5 سنوات ويزن حوالي 18 إلى 34 كجم. تتم زراعة هذه الفسائل في البداية في المشاتل حتى تكوين الجذور. يتم الحصول على الفسائل من شجرة التمر الأم السليمة عندما يكون عمرها 10-15 سنة. يتم الحصول على ما لا يقل عن 2 مصاصات أو فسائل من كل نبتة أم.
ما هي كمية الأسمدة المطلوبة لنباتات / أشجار التمر؟
التوصيات العامة لاستخدام الأسمدة لنمو وتثبيت أشجار النخيل هي 1.5 إلى 3 كجم من النيتروجين و 0.5 كجم من الفوسفور و 2 إلى 3 كجم من البوتاسيوم لكل شجرة سنويًا. يبلغ إجمالي السماد المطلوب لكل شجرة نخيل حوالي 10 إلى 15 كجم للنباتات الصغيرة و30-40 كجم للنباتات الناضجة. قد تتغير كمية السماد المطلوبة مع تقدم عمر النباتات.
متى يتم وضع الأسمدة على نخيل التمر؟
يتم إجراء جدول التسميد بناءً على مرحلتين مختلفتين من نمو النبات ، أي المرحلة الخضرية ومرحلة التكاثر. يوصى باستخدام الأسمدة خلال شهري فبراير ويوليو في نصف الكرة الشمالي وخلال شهري يونيو ونوفمبر في نصف الكرة الجنوبي.
ما هو العائد السنوي لنخلة التمر؟
تبدأ أشجار النخيل التي يتراوح عمرها من 5 إلى 8 سنوات في إنتاج الثمار ويبلغ المحصول الأولي من الشجرة حوالي 8 إلى 10 كجم. بعد 13 عامًا من النمو ، تنتج الأشجار ما يقرب من 60 كجم من الفاكهة. تنتج بعض أنواع أشجار النخيل المحسنة 100 كجم من الفاكهة سنويًا. تنتج الدجلة أو الصنف حوالي 4.5 إلى 7 أطنان من الفاكهة لكل فدان. وتجدر الإشارة إلى أن محصول أنواع مختلفة من نباتات التمر يختلف باختلاف منطقة الزراعة وممارسات الإدارة.
ما هي كمية المياه التي تحتاجها أشجار النخيل؟
تعتمد متطلبات الري للأشجار على عمر الأشجار ونوع التربة والظروف الجوية في المنطقة. تبلغ الاحتياجات المائية الفعلية لكل مصنع 2463.4 ملم من المياه سنويًا. من المستحسن أيضًا أن تحتاج أشجار النخيل البالغة إلى الري كل 7 أيام خلال فصل الصيف وكل 15 يومًا خلال فصل الشتاء.
ما هي المحاصيل التي يمكن زراعتها مع التمور في المزرعة ومتى؟
لا يمكن قطف أشجار التمر إلا بعد 4 سنوات من اللهاث. وفي الوقت نفسه ، تُستخدم الأرض لزراعة محاصيل أخرى (المحاصيل البينية) مثل صمغ الغوار ، والأرز ، والبرد ، والبازلاء ، والبرنجال ، إلخ.
ما هي الآفات الشائعة التي تصيب النخيل وكيف يتم مكافحتها؟
الآفات الشائعة لأشجار التمر هي النمل الأبيض ، وعثة البلح الصغيرة ، والطيور ، والقشور البيضاء أو الحمراء ، وما إلى ذلك. أفضل طريقة لمنع الطيور هي عن طريق شباك عناقيد الفاكهة أثناء مرحلة الدوكا. يمكن الوقاية من الآفات الأخرى الموجودة على الأشجار أو السيطرة عليها عن طريق استخدام المبيدات الحشرية الموصى بها مثل الكلوربيريفوس والدلتاميثرين والأسيتامبريد وما إلى ذلك.
ما هي بعض أمراض النخيل مجهولة الأسباب؟
وقد لوحظ أن الأشجار تتأثر بالأمراض وسبب المرض غير معروف. بعض الأمراض التي تصيب النخيل هي ثني الرأس وجفاف العظام ومرض الفرعون والجذور...
------------------
--------------------------
ليست هناك تعليقات: