11:14 ص
الانتاج النباتي
للمبتدئين : الأسئلة و الاجوبة الشائعة في زراعة و إنتاج فاكهة التنين من البداية حتى الاحتراف
ما هي فاكهة التنين وأين تنمو؟
إنها فاكهة تنمو على أنواع الصبار التي تعتبر كرمة التسلق. ينتمي في الواقع إلى جنس Hylocereus في عائلة نباتات Cactaceae. يُعتقد أن فاكهة التنين هي فاكهة أصلية لأمريكا ولكنها تزرع في جنوب شرق آسيا وفلوريدا ومنطقة البحر الكاريبي وأستراليا وفي المناطق ذات المناخات الاستوائية وشبه الاستوائية.
ما هي المدة التي تستغرقها فاكهة التنين لتنمو وتنتج الثمار؟
إذا كانت نباتات فاكهة التنين تُزرع من خلال البذور ، فإن الوقت المقدر لإنتاج الفاكهة يكون أطول قليلاً من تلك النباتات التي نمت باستخدام قصاصات الساق. يبلغ متوسط الوقت الذي تستغرقه النباتات للنمو وإنتاج الثمار حوالي عام واحد. تبدأ بعض النباتات أيضًا في إنتاج الفاكهة في غضون 5 أشهر من الزراعة.
ما هو العمر الافتراضي لنبتة فاكهة التنين وكم يبلغ طول هذا النبات؟
يُعتقد أن هذا النبات نبات طويل العمر معمر في الطبيعة. يمكن أن ينتج نبات فاكهة التنين ثمارًا حتى سن 20 إلى 30 عامًا. تنمو سيقان النبات إلى حد أقصى يبلغ 6 أمتار ومن المتوقع أن ينمو النبات إلى ارتفاع 40 قدمًا قبل نهاية عمره الافتراضي.
كيف تزرع فاكهة التنين وهل يمكن زراعتها في الداخل؟
بعض الخطوات البسيطة التي يمكن أن تساعد في زراعة نباتات فاكهة التنين موصوفة هنا:
قرر في البداية أو اجعل الإعداد جاهزًا لزراعة فاكهة التنين. احصل على البذور من مشتل موثوق به أو احصل على قصاصات من نبات سليم. اختر المنطقة للزراعة مثل الحاويات أو الحديقة وما إلى ذلك. إذا تم استخدام الحاويات ، فيجب أن يكون قطرها 15-24 بوصة وعمقها 10 بوصات على الأقل. تحضير الوعاء أو الوعاء بوضع بعض الصخور في الأسفل وتغطيتها بتربة تصريف جيدة. يجب تثبيت الوعاء بعمود أو تعريشة في المنتصف. إذا كان النبات يزرع على الأرض وكانت المنطقة عبارة عن منطقة بعلية ، فيجب إنشاء أكوام لزراعة البذور أو العقل بحيث يتم تصريف المياه بسهولة في حالة هطول الأمطار الزائدة.
دع القطع يجف قبل الزراعة. يحتاج النبات إلى ضوء الشمس المناسب ، لذلك قم بزرعه في الشمس. يجب استبدال قصاصات النبات بعناية من صندوق الحضانة في المنطقة الرئيسية ؛ إذا تم استخدام البذور ، فقم برش البذور في الحاوية وقم بتغطيتها بالتربة الخفيفة. قم بتسميد النبات من حين لآخر لأنها مغذيات خفيفة ويجب استخدام نوع بطيء الإطلاق من الأسمدة منخفضة النيتروجين مرة كل شهرين. سقي النباتات فقط عندما تكون جافة وإذا بدأ النبات في تسلق العمود المثبت في المنتصف ، يجب توخي الحذر للحفاظ على رطوبة العمود. يستغرق النبات حوالي عامين لينمو بشكل كامل ويثبت نفسه.
قلّم النبات لتشجيع الإزهار بشكل أفضل. يجب قطف الثمار في أواخر الصيف أو الخريف.
كيف يتم حصاد فاكهة التنين؟
أفضل وقت للحصاد هو من يونيو إلى ديسمبر ، ولكن قد يختلف أيضًا اعتمادًا على البلد الذي تُزرع فيه الفاكهة. فقط الثمار الناضجة تمامًا يجب أن يتم اختيارها للحصاد ولذا يمكن عمل ذلك مرتين في الأسبوع. تستخدم سكاكين التقليم لحصاد الثمار دون إتلافها. يتم تخزين الثمار مبدئيًا في منطقة مظللة قبل تعبئتها أو نقلها إلى مناطق تخزين أكبر.
في أي مناخ تنمو فاكهة التنين؟
يُعتقد أن نبات الصبار هذا مختلف عن النبات الصحراوي الآخر. تنمو فاكهة التنين في المناطق ذات الأمطار الكافية التي تتراوح من 1730-2540 مم / سنة. الحد الأدنى لدرجة الحرارة المطلوبة من قبل النباتات 20-30 درجة مئوية. يزرع النبات في الغالب في المناطق ذات المناخات الاستوائية وشبه الاستوائية.
ما هو الموسم المناسب لزراعة فاكهة التنين؟
ينمو النبات بشكل عام في الأشهر الحارة (الصيف). يتوقف نمو النبات مؤقتًا خلال بقية الأشهر ، لكن الإزهار يحدث من يوليو إلى أكتوبر. فاكهة التنين تؤتي ثمارها لمدة خمسة أشهر في السنة.
كم عدد أصناف فاكهة التنين الموجودة؟
تتواجد أصناف فاكهة التنين في ثلاثة أنواع مثل:
Hylocereus undatus - فاكهة ذات لون وردي ولحم أبيض ؛ الفاكهة التي توجد عادة.
Hylocereus costaricensis - هي فاكهة ذات قشرة حمراء ولحم أحمر.
Hylocereus Megalanthus - فاكهة صفراء الجلد مع لحم أبيض.
كيف يعرف عندما تفسد فاكهة التنين؟
إذا كانت الثمرة ملونة بالتساوي ، فإنها تعتبر ذات نوعية جيدة. إذا كان الجلد يحتوي على الكثير من البقع البنية أو إذا كان لديه جذع جاف ومنكمش ، فإنه يعتبر مفرط النضج. أثناء الضغط على الفاكهة بإصبع ، يجب ألا تكون طرية جدًا. الثمار الناضجة بشكل عام ليست مناسبة للأكل وتعتبر سيئة.
كم من الوقت تستغرق بذور فاكهة التنين لتنبت؟
عندما يتم إكثار فاكهة التنين من خلال البذور ، يستغرق الأمر حوالي 1-4 أسابيع حتى تنبت البذور ، ولكن يمكن جعلها تنبت بشكل أسرع. يجب غسل البذور التي يتم الحصول عليها من داخل الثمرة جيدًا بالماء حتى لا يلتصق بها اللحم وتترك لتجف طوال الليل. زرع البذور في صينية ، بالقرب من السطح العلوي للتربة ، وتغطية الصينية بغطاء بلاستيكي للمساعدة في إنبات البذور في غضون 10 أو 15 يومًا.
كيف تأخذ قصاصات فاكهة التنين؟
يجب استخدام قطعة الصبار التي يبلغ طولها قدمًا واحدة كمواد زراعة جديدة وغالبًا ما يُفترض أنها تنتج 3 أو 4 نباتات جديدة. يجب قطع المقطع الذي يبلغ طوله قدمًا واحدًا إلى شرائح 3-6 بوصات ؛ يجب معالجة أطراف القصاصات بالمبيدات الفطرية الموصى بها والسماح لها بالجفاف. عندما تتحول أطراف القصاصات إلى اللون الأبيض بعد 3 إلى 5 أيام ، يكون القطع جاهزًا للزراعة. يُنصح بزراعة القطعة 2 بوصة في التربة والأهم من ذلك ، يجب أن يكون اتجاهها في نفس الاتجاه كما كان في النبات الأم. سقيها برفق حتى تبدأ في التجذير في حوالي 1-4 أسابيع من الزراعة.
كم مرة يجب على المرء أن يسقي نبات فاكهة التنين؟
يحتوي النبات على نظام جذر ضحل موزع على مستوى التربة السطحية على عمق 15-30 سم. إذا كانت منطقة بعلية ، فيجب أن يكون توزيع المطر متساويًا على مدار العام. متوسط متطلبات هطول الأمطار هو 1145-2540 ملم في السنة. إذا كانت المنطقة تحت الري ، فسيلزم حوالي 1 بوصة من الماء أسبوعيًا للنباتات بحيث لا تجف التربة تمامًا.
كيف يمكن تحديد وقت نضج فاكهة التنين البيضاء؟
هناك طرق مختلفة للتعرف على فاكهة التنين الناضجة مثل:
تتحول الثمار إلى اللون الأحمر أو الأصفر عندما تنضج. تتحول أجنحة الفاكهة إلى اللون البني للإشارة إلى نضج الثمرة. عندما يتم تقطيع الثمرة الناضجة ، يجب أن يكون اللب كثير العصير ولكن صلب الملمس.
ما هي كمية السماد التي يحتاجها نبات فاكهة التنين؟
تختلف حاجة النبات إلى الأسمدة باختلاف موقع الزراعة. التوصيات المختلفة
يُقدر السماد المطلوب لكل مصنع بحوالي 4 كجم ، يتم توفيره كل 4 أشهر جنبًا إلى جنب مع NPK التجاري 13-13-13 الذي يتم توفيره @ 100 جم / مصنع في بعض المناطق. NPK 16-16-16 @ 180-230 جم / نبات مع سماد سوبر بلوم 0-10-10 أو 2-10-10. يتم تزويد النباتات التي يقل عمرها عن 3 سنوات بـ 10-15 كجم من FYM و 100 جم من السوبر فوسفات لكل نبات أثناء الزراعة. يتم تطبيق 300 جرام من اليوريا ، و 200 جرام من NPK 16-16-8 لكل نبتة كل عام خلال العامين الأولين. تعطى النباتات الناضجة NPK @ 540 جم و 720 جم و 300 جم على التوالي في أربع جرعات متساوية. يوصى أيضًا باستخدام NPK 1: 1: 2 @ 30-40 جم / كرمة 3 مرات في السنة في بعض المناطق. السماد العضوي مع NPK 15-5-15 و 8 S ، 1.6 Mg @ 100 g لكل نبات هو كمية أخرى من الأسمدة المستخدمة لفاكهة التنين.
كم من الوقت تدوم فاكهة التنين؟
يمكن ترك الفاكهة في الظروف العادية لمدة 3-4 أيام ، ولكن بعد هذه الفترة ، يجب تبريدها بشكل صحيح وإلا ستظهر عليها علامات اللون البني أو الاصفرار.
ما هي الآفات الشائعة لنباتات فاكهة التنين وكيف يتم مكافحتها؟
تعتبر هذه الفاكهة خالية من الآفات في معظم الأحيان ، ولكن في بعض الأحيان قد تصاب بالنمل ، والحشرات القشرية ، والبق الدقيقي ، والرخويات ، والقواقع ، والحفار ، واليرقات ، والنمل الأبيض ، والديدان الخيطية ، وذباب الفاكهة ، والخفافيش ، والجرذان ، والطيور. بعض تدابير التحكم هي الزراعة وصحة المحاصيل ، والتحكم الكيميائي باستخدام كبريتات النحاس ، وتعبئة الفاكهة ، وتعديل التربة ، وتحسين جودة التربة عن طريق التعقيم.
ما نوع التربة المطلوبة لزراعة فاكهة التنين؟
ينمو نبات فاكهة التنين في مجموعة واسعة من أنواع التربة. أهم ميزة للتربة لزراعة هذه الفاكهة هي أن التربة يجب أن يتم تصريفها جيدًا لأن ثمار التنين لا تتحمل التشبع بالمياه. يجب أن تكون حالة التربة حمضية قليلاً. تعتبر التربة الطينية الغنية بالمواد العضوية الأفضل لزراعة / زراعة فاكهة التنين. يعتمد تحمل الملح للنباتات على نوع الأصناف. يجب أن يكون الرقم الهيدروجيني للتربة لزراعة فاكهة التنين حوالي 5.5-6.5. أنواع التربة الأخرى المناسبة لزراعة فاكهة التنين هي البودزوليك الأحمر أو الأصفر ، والتربة اللاتيريتية ، والأرض ذات اللون البني المحمر.
كيف يمكن تخزين فاكهة التنين بعد الحصاد؟
تظهر الثمار انخفاضًا في الوزن وذبلًا بعد حوالي 8 أيام من الحصاد. إذا تم بيع الفاكهة في السوق المحلي على الفور ، فلن تكون هناك حاجة إلى مرافق تخزين إضافية ؛ وإلا إذا تم زراعتها للأسواق الخارجية ، فإن تخزينها بشكل صحيح لعدة أيام يعد مطلبًا إلزاميًا. يتم تخزين الثمار بشكل عام في أكياس مثقبة عند 8 درجات مئوية لمدة 25-30 يومًا. في بعض الأحيان ، يتم تخزين الثمار في درجة حرارة 15-20 درجة مئوية مع رطوبة نسبية تتراوح بين 85-90٪ لتسليمها إلى الأسواق الطازجة. لتخزينها لمدة 45 يومًا ، يتم الحفاظ على درجة الحرارة عند 7-10 درجة مئوية مع رطوبة 90-98٪. يمكن تخزين الصنف الأصفر من فاكهة التنين لمدة 4 أسابيع عند درجة حرارة 10 درجة مئوية. وتجدر الإشارة إلى أنه كلما زادت درجة الحرارة تقل فترة التخزين.
ما هي الأمراض الموجودة في نباتات فاكهة التنين وكيف يمكن السيطرة عليها؟
بعض الأمراض الشائعة لفاكهة التنين هي تعفن الساق المائي الناعم والبقع البنية والأنثراكنوز والذبول الفيوزاريوم والالتهابات الفطرية الأخرى. يمكن السيطرة على هذه العدوى من خلال بعض الآليات الأساسية لإدارة المزرعة مثل تعقيم المقص ، وتوفير مسافات كافية بين النباتات ، وتجنب الإفراط في الري ، والسماح بتدوير الهواء بشكل صحيح ، وما إلى ذلك. كما تساعد في السيطرة على الأمراض
ما هو العائد من مزرعة فاكهة التنين؟
يمكن الحصول على المحصول التجاري المناسب من السنة الثانية للزراعة. تشير التقديرات إلى أن متوسط العائد من مزرعة بمساحة هكتار واحد يتراوح بين 10000 و 12000 كجم من الفاكهة. يبلغ متوسط وزن الثمرة 350 جرامًا ولكنها قد تختلف باختلاف الصنف. يمكن أن تنتج بعض المزارع ذات تقنيات الإدارة الممتازة أيضًا 18000 - 20000 كجم / هكتار بمتوسط وزن من الفاكهة يتراوح بين 350-850 جم.
كم تكلفة فاكهة التنين؟
يقدر سعر فاكهة التنين في السوق المحلي بحوالي 250-400 روبية للكيلوغرام ، لكن السعر الفعلي لبوابة المزرعة للفاكهة يقدر بحوالي 125 إلى 200 روبية للكيلوغرام الواحد.سعر السوق التصديري للفاكهة أعلى قليلاً من سعر السوق المحلي ، حوالي 400-600 روبية للكيلوغرام.
ما هو سعر نبتة فاكهة التنين أم شتلة؟
يتراوح الحد الأدنى لتكلفة الشتلات بين 20-60 روبية لكل نبات ويجب الحصول عليها دائمًا من مشاتل موثوق بها.
ماذا يجب أن تكون مسافة الزراعة لزراعة فاكهة التنين؟
يتم استخدام العديد من أنواع أنظمة التباعد أثناء زراعة فاكهة التنين بناءً على منحدر وحجم مساحة المزرعة. يعد نوع الشبكة أيضًا أحد العوامل التي تعتمد عليها تباعد النباتات. توصيات التباعد هي:
تباعد الصفوف -3 م ، تباعد النباتات -3 م ؛ 1100 نبتة / هكتار.
تباعد الصفوف -4 م ، تباعد النباتات -3 م ؛ 833 نبتة / هكتار.
- تباعد الصفوف -4.9 م ، وتباعد النباتات -3 م ؛ 680 نبتة / هكتار.
تباعد الصفوف -3.7 م ، تباعد النباتات -3.7 م ؛ 730 نبتة / هكتار.
لماذا تُمارس التعريشة أثناء زراعة فاكهة التنين؟
هذه النباتات عبارة عن صبار كرم في الطبيعة ويجب تدريبها على التسلق جنبًا إلى جنب مع الأعمدة الخشبية والأسوار والجدران. تنمو النباتات بسرعة كبيرة وتبدأ بالتدلى على الأرض في فترة زمنية قصيرة. إذا سقطت الفروع على الأرض ، فقد تتلف وتتسبب في إعاقة الإزهار والثمار الصحي. لمنع هذا الضرر ، يتم تعريش النباتات بشكل فضفاض مع الهياكل المختلفة. يُسمح لساق الكرمة الرئيسي بالتعريشة والسيقان الجانبية بشكل عام مجردة. نظرًا لأن الجذع الرئيسي يثبت نفسه على الكرمة ، يُسمح للنبات بإنتاج الفروع.
كيف يمكن إكثار نباتات فاكهة التنين؟
هناك طريقتان لإكثار الثمار: إكثار البذور والتكاثر الخضري.
يتضمن إكثار البذور عمومًا ، جمع البذور من الثمار وتجهيزها بشكل صحيح للبذر. هذه الطريقة أبطأ نسبيًا من الطريقة الخضرية لأن البذور تستغرق وقتًا لتنبت وتثبت. تستغرق النباتات التي تزرع من خلال البذور من 3 إلى 4 سنوات لتؤتي ثمارها تعتبر طريقة التكاثر الخضري سهلة واقتصادية لتكاثر نباتات فاكهة التنين. يتم الحصول على قصاصات من النبات الأم بعد موسم الإثمار وتستخدم للزراعة. يعتبر أن العقل الأطول يثبت بشكل أسرع ، ربما في حوالي 10-15 يومًا. في بعض الأحيان يُلاحظ أيضًا أن نباتات فاكهة التنين تُزرع من خلال التطعيم ، لكنها ليست طريقة سهلة ومريحة للغاية للتكاثر.
كيف تبدو فاكهة التنين؟
تعتبر فاكهة التنين عبارة عن توت ذو قشرة حمراء وقشور كبيرة. الثمرة متوسطة إلى كبيرة الحجم ومستطيلة الشكل. يكون اللب داخل الفاكهة أبيض أو أحمر أو أصفر اللون (حسب نوع الفاكهة). في البداية ، عندما تتطور الثمرة يكون لونها أخضر ، ولكن عندما تصل إلى مرحلة النضج يتحول إلى اللون الأحمر أو الوردي. تبقى قشور الفاكهة خضراء حتى عندما تنضج الثمرة وتصنف هذه الفاكهة على أنها فاكهة غير مناخية.
ليست هناك تعليقات: