المكتبة الزراعية الشاملة

المكتبة الزراعية الشاملة مكتبة تزخر بجميع الكتب التي تهتم بالزراعة و البيئة و البيولوجيا و هي فريدة من نوعها كونها الاولى في النت في هذا المجال .

للمبتدئين : الأسئلة و الاجوبة الشائعة في زراعة و إنتاج البطاطا من البداية حتى الاحتراف

 


للمبتدئين : الأسئلة و الاجوبة الشائعة في زراعة و إنتاج البطاطا من البداية حتى الاحتراف



كم من الوقت تستغرق زراعة البطاطس؟


هناك العديد من أصناف البطاطس ولكل صنف فترة نضج مختلفة. الحد الأدنى للفترة الزمنية لزراعة البطاطس هو 70-120 يومًا.

كم عدد البطاطس التي يمكنك الحصول عليها من نبتة واحدة؟


يعتبر أنه في ظل ظروف النمو الخالي من الحشائش يكون الحد الأدنى لإنتاج البطاطس حوالي 50 رطلاً لكل 2 رطل من بذور البطاطس المزروعة. لذلك ، يمكن تقدير أن 10 أقدام من البطاطس يمكن أن تنتج ما يقرب من 15 إلى 60 رطلاً من البطاطس.

ما هو أفضل وقت أو شهر لزراعة البطاطس؟


أفضل وقت لزراعة البطاطس هو خلال أوائل فصل الربيع. لا ينصح بزراعة البطاطس في ظروف الطقس البارد أو الصقيع. الوقت المثالي هو من أواخر الشتاء إلى أواخر الربيع. المناطق المختلفة في البلاد لها أوقات زراعة مختلفة كما هو الحال في غوجارات وأوريسا البطاطس مثل محصول ربيع (أكتوبر ونوفمبر) ، بينما تزرع البطاطس في هضبة ديكان على حد سواء محصول ربيع وخريف.

هل يمكن زراعة حبة بطاطس كاملة للحصول على نباتات جديدة أم أنه من الضروري تقطيع البطاطس قبل الزراعة؟


يمكن استخدام بذور البطاطس الصغيرة جدًا للزراعة ، وإلا إذا كانت أكبر من 2 بوصة ، فيجب تقطيعها إلى قطع بحجم 1½2 بوصة قبل زراعتها.

كم من الوقت يجب أن ينتظر المرء بعد تقطيع البطاطس للزراعة؟


لا تحتاج كل بذور البطاطس إلى تقطيعها إلى قطع صغيرة ، فقط تلك الأكبر منها تقطع بسكين حاد قبل يومين من الزراعة. يجب أن تكون كل قطعة من البطاطس المراد استخدامها كمادة للزراعة على الأقل 2 بوصة مربعة.

ما هي كمية السماد اللازمة للبطاطس وما هي أفضل الأسمدة؟


يعتمد جدول التسميد لزراعة البطاطس على نوع التربة في المنطقة ؛ بشكل عام بالنسبة للتربة الخصبة في سهل الغانج الهندي ، فإن المتطلبات لكل هكتار من الأرض هي (180-240 كجم من N ، 60-90 كجم من P₂O₅ ، 85-130 كجم من K₂O). وبالمثل ، بالنسبة للمناطق الجبلية (100-150 كجم من N ، 100-150 كجم من P₂O₅ ، 50-100 كجم من K₂O لكل هكتار) ؛ التربة السوداء (120-150 كجم من N ، 50 كجم من P₂O₅ ، 50 كجم من K₂O لكل هكتار) ؛ التربة الحمضية (100-150 كجم من N ، 100-150 كجم من P₂O₅ ، 50-100 كجم من K₂O لكل هكتار). بشكل عام تعتبر كبريتات الأمونيوم ونترات الأمونيوم ونترات الكالسيوم وكلوريد الأمونيوم واليوريا من أفضل الأسمدة لمزارع البطاطس.


ماذا يجب أن يكون تواتر تطبيق الأسمدة وكيف؟


بالنسبة لمزارع البطاطس ، يتم استخدام ثلثي سماد النيتروجين والجرعة الكاملة من البوتاسيوم والفوسفور في وقت الزراعة. يتم توفير سماد النيتروجين المتبقي للنباتات في وقت التأريض. يتم استخدام الأسمدة حول درنات البطاطس كوضعية للشريط على مسافة 5 سم من الدرنات.

لماذا يلزم التأريض في مزارع البطاطس وكم مرة يتم ذلك؟


الهدف الرئيسي من التأريض هو تهوية التربة وتدمير الأعشاب الضارة والحفاظ على التربة فضفاضة حتى تنمو البطاطس. خلال دورة زراعة البطاطس بأكملها ، يجب أن تتم عملية التأريض مرتين أو ثلاثة على الأقل في فترة تتراوح من 15 إلى 20 يومًا. بمجرد أن تنمو النباتات على ارتفاع 15-25 سم ، يتم عمل التأريض الأول والثاني عندما تنمو الدرنات عند خروجها من التربة. بشكل عام ، يتم إجراء عملية التأريض الثانية لتغطية الدرنات من التعرض للغلاف الجوي الخارجي. تتم عملية التأريض في منطقة مزرعة البطاطس باستخدام رافع حرث مزدوج القالب أو بواسطة جرار زراعي مسحب.


ما هي كمية الشمس المطلوبة لنباتات البطاطس؟


يعتبر أن نباتات البطاطس تحتاج إلى نصف يوم على الأقل من ضوء الشمس الكامل مع بعض الظل الجزئي. لا ينبغي أن تتعرض الدرنات لأشعة الشمس المباشرة وإلا فقد يتسبب ذلك في تحول الدرنات إلى اللون الأخضر. تتطلب نباتات البطاطس ما لا يقل عن 6 ساعات من ضوء الشمس بشرط أن تكون التربة جيدة التصريف في المنطقة. يعتبر التظليل الجزئي أو المناطق التي تتلقى قدرًا أقل من أشعة الشمس المباشرة مناسبة أيضًا لزراعة البطاطس ، ولكن مع إنتاجية أقل.

كم من الوقت يستغرق تنبت البطاطس؟


لا ينصح به دائمًا ، لكن قلة من المزارعين يفضلون إنبات بذور البطاطس قبل زراعتها. غالبًا ما يشار إلى عملية الإنبات هذه باسم النبتة الخضراء أو النبتة. تنتشر بذور البطاطس المراد استخدامها للزراعة في البداية تحت أشعة الشمس بحيث تكون درجة الحرارة حوالي 70 درجة فهرنهايت لمدة أسبوع أو أسبوعين. يتيح ذلك إنتاج براعم على البطاطس ، والتي يمكن استخدامها للزراعة. يقدر متوسط وقت الإنبات من 14 إلى 28 يومًا إذا تم زرع البطاطس مباشرة في التربة مع الدفء المناسب.


ما هو العمق الذي يجب أن تزرع فيه البطاطس؟


تُزرع الدرنات المقطعة أو البطاطس الكاملة على عمق 5-10 سم في وسط التلال في المزرعة. يجب أن يكون عمق الخندق حوالي 8 بوصات في الأسفل.

ما هي أفضل طريقة لزراعة البطاطس أو كيف تزرع البطاطس النابتة؟


يتم إنشاء الخنادق الضحلة لزراعة البطاطس. يتم فصل هذه الخنادق بمسافة قدمين أو 3 أقدام ، وتزرع بذور البطاطس على مسافة 12 بوصة ومغطاة ب 3 بوصات من التربة. عندما تنبت البطاطس وتظهر على شكل براعم بطول 10 إلى 12 مترًا ، فإن التربة المحيطة بها تتراكم على النباتات بمجرفة بحيث يتم دفن سيقان النبات في منتصف الطريق.

ماذا يجب أن يكون التباعد بين نباتات البطاطس؟


تبلغ مسافة الزراعة المستخدمة أثناء زراعة البطاطس 50 × 20 أو 60 × 25 سم بحيث تكون كثافة الزراعة أو معدل البذور 1.40 كجم لمساحة 10 أمتار مربعة. لا يُنصح بالمباعدة على وجه التحديد للبطاطس ولكن يُنصح بزراعة الدرنات أو بذور البطاطس بحيث يكون هناك مساحة كافية لنموها. تم وضع التوصية العامة بشأن معدل البذور ، والذي من المتوقع أن يكون حوالي 2 طن لكل هكتار.

ما هي كمية المياه التي تحتاجها نباتات البطاطس؟


مطلوب كمية عالية نسبيًا من رطوبة التربة لنباتات البطاطس. يعتبر أن محصول البطاطس 120-150 يومًا يحتاج إلى 500 إلى 700 ملم ، أي 20 إلى 27.5 بوصة من الماء. يجب توفير المياه الكافية للنباتات خلال فترة النمو ، وإلا فقد يتسبب ذلك في إنتاج النباتات منخفضة العائد. في المنطقة ذات توافر المياه المنخفض ، يوصى بتوجيه المياه لتحقيق أقصى قدر من الإنتاج بدلاً من إمداد منطقة أكبر بالمياه. يستخدم نظام الري بالرش في مزرعة البطاطس لأن هذه النباتات لها جذور ضحلة وتوفر المياه في كثير من الأحيان ينتج عنها إنتاجية عالية.

لماذا تنمو عيون البطاطس ولماذا تنبت؟


يسمى ساق النبات المتورم درنة البطاطس وهذه الدرنات لها براعم تسمى العيون. هذه العيون مسؤولة عن زراعة نباتات جديدة. يدل نبت العيون على قدرة البطاطس على زراعة نباتات جديدة. لذلك فإن البرعم يساعد في إكثار نباتات البطاطس.



ما هي أفضل درجة حرارة وحالة تربة مطلوبة للبطاطس؟


لوحظ نمو خضري جيد للنبات عند درجة حرارة 24 درجة مئوية ونمو الدرنات عند 20 درجة مئوية. يمكن أن يكون نوع التربة المطلوب لزراعة البطاطس إما مالحًا أو قلويًا ، ولكنه فضفاض في الملمس. يتم اختيار تربة جيدة التهوية مع مادة عضوية جيدة وخاصية تصريف لزراعة البطاطس. يجب أن يكون نطاق الأس الهيدروجيني المثالي للتربة من 5.2 إلى 6.4.


ما مقدار الروث الذي تحتاجه نباتات البطاطس ومتى يجب إضافته؟


الحد الأدنى من روث المزرعة المطلوب لزراعة البطاطس هو 25-30 طنًا للهكتار. يجب أن يتم توفير ذلك للتربة أو خلطه بالتساوي في قاعدة التربة في وقت الحرث الأخير.

هل يمكنك استخدام البطاطس المشتراة من المتجر كبذور البطاطس؟


لا يتم استخدام البطاطس التي تم إحضارها من المتجر بشكل عام للزراعة ، ولكنها تنتج سمادًا جيدًا. السبب الرئيسي لعدم استخدامها كمادة للزراعة هو أن تخزين البطاطس يتم معالجتها بمواد كيميائية لمنع الإنبات والعائد.

ما هي أشهر حصاد البطاطس وكم من الوقت يستغرق الحصاد بعد الإزهار؟


إن وقت حصاد محاصيل البطاطس له أهمية قصوى لأن الدرنات تستمر في النمو حتى تموت الكروم. يتم حصاد المحصول الرئيسي من البطاطس من أغسطس إلى أكتوبر ، أي ما يقرب من 75 إلى 120 يومًا من الزراعة. مؤشر آخر على وقت حصاد البطاطس هو عندما تزدهر المحاصيل. حصاد البطاطس على الفور عند ملاحظة الإزهار.

كيف تعرف متى تكون البطاطس جاهزة للحفر؟



بشكل عام ، ينتظر المزارعون حتى تذبل أوراق الشجر من تلقاء أنفسهم ، مما يشير إلى النضج الكامل للمحاصيل. تتم إزالة البطاطس من النباتات الذابلة بالحرث أو الحفر ويتم كشط قشرة البطاطس بالأصابع لفهم ما إذا كانت ناضجة. إذا لم ينزع الجلد بسهولة أثناء الفرك ، فهذا هو الوقت المناسب للحصاد.

كم عدد العيون التي تمتلكها بذور البطاطس؟


تحتوي حبة البطاطس متوسطة الحجم على العديد من العيون ويمكن استخدامها لإنتاج ست قطع بذور كحد أقصى. وتجدر الإشارة بوضوح إلى أن كل حبة بطاطس يجب أن يكون لها عين واحدة على الأقل ؛ وجود المزيد من العيون أمر مقبول.

ما هي الآفات الموجودة على نباتات البطاطس وكيف يتم إدارتها؟



أكثر الآفات الحشرية شيوعًا الموجودة في نبات البطاطس هي خنافس البطاطس ، والديدان السلكية ، والديدان المقطوعة ، ونطاط الأوراق ، وعثة الدرنة ، والعث ، ونيماتودا كيس البطاطس ، ونيماتودا عقدة الجذر ، وما إلى ذلك ، أفضل الطرق الممكنة للسيطرة على انتشار الآفات على المحاصيل يتم من خلال ممارسة تناوب المحاصيل ، والمراقبة والمراقبة ، والنظافة ، ويمكن قطف عدد صغير من الآفات يدويًا والتخلص منها ومعالجة النباتات بالمبيدات أثناء الإصابة الشديدة

ما هي الأمراض التي تصيب نباتات البطاطس وكيف يتم السيطرة عليها؟



ينتشر مرض نبات البطاطس على نطاق واسع وهو الذبول الجرثومي يليه مرض اللفحة المبكرة واللفحة المتأخرة والجرب والأمراض الفيروسية. يمكن القيام بما يلي لتقليل حدوث الأمراض:

اعتماد تناوب المحاصيل.
استخدام بذور البطاطس المعتمدة للزراعة.
مكافحة الحشائش في منطقة المزرعة.
تجنب الحرث العميق للأرض.
إزالة المحاصيل المريضة وإتلافها.
عقم معدات المزرعة قبل استخدامها.


كيف يتم حصاد البطاطس؟


يمكن الحصاد وفقًا للمتطلبات ، أي يتم حصاد بعض البطاطس الصغيرة الجديدة عمدًا عندما تكون صغيرة وطرية. هذه المحاصيل جاهزة للحصاد في غضون أسبوعين أو ثلاثة أسابيع من الزراعة. يجب أن يتم الحصاد دائمًا في يوم جاف. يجب حفر الدرنات بعناية شديدة حتى لا تتضرر. يتم حصاد البطاطس كبيرة الحجم فقط عندما تكون أوراقها جافة أو تموت مرة أخرى. بالنسبة لهذه الأصناف كبيرة الحجم ، تتم إزالة أوراق الشجر ويتم حصاد البطاطس بعد 10 أو 15 يومًا حتى تصبح قشرة سميكة. تستخدم شوكة أو محراث تجريف عمومًا لحصاد البطاطس. يجب أن يكون استخدام هذه المعدات الزراعية لطيفًا حتى لا تتعرض الدرنات للإصابة أو الكدمات.

ما هي المدة التي يمكن خلالها تخزين البطاطس المحصودة؟



يجب حفظ البطاطس في درجة حرارة من 6 إلى 8 درجات مئوية مع تهوية مناسبة ومستوى رطوبة من 85 إلى 90٪ بحيث يكون عمرها الافتراضي حوالي 2 إلى 3 أشهر. تبلغ مدة التخزين العامة للبطاطس حوالي أسبوع أو أسبوعين في درجة حرارة الغرفة العادية. يُعتقد أنه لا ينبغي أبدًا تخزين البطاطس في الثلاجة لأن هذا يزيد من كمية السكر فيها وينتج مستويات عالية من مركب كيميائي يسمى الأكريلاميد.


ما هو ارتفاع نباتات البطاطس وما هو عمق السرير المرتفع لزراعة البطاطس؟


يبلغ الحد الأدنى للارتفاع الذي يمكن أن تنمو عليه نباتات البطاطس حوالي 60 سم أو 24 بوصة. الحد الأدنى للعمق الذي يتم فيه دفن بذور البطاطس هو 3 بوصات ، لذلك يجب أن يكون عمق السرير المرتفع على الأقل من 6 إلى 12 بوصة لتسهيل نمو الدرنة.

 كيف تزرع البطاطس في حاويات؟


بعض النصائح لزراعة البطاطس في حاويات هي:

استخدم حاويات كبيرة لاستيعاب نمو الدرنات.
استخدم خليط تربة خفيف الوزن.
قم بتغذية النبات في الوقت المناسب بالأسمدة المناسبة.
سقي النباتات بما فيه الكفاية.
احرص دائمًا على تغطية الدرنات بالتربة.
ضع الحاوية في الشمس الكاملة لمدة 6 إلى 8 ساعات على الأقل.
احصد في الوقت المناسب.
33- ما نوع الحاويات التي يمكن استخدامها لزراعة البطاطس؟
الحاويات التي يشيع استخدامها في زراعة البطاطس هي الأواني الكبيرة ؛ زراعة الأكياس ، أواني البطاطس ، أو الدلاء الكبيرة ، أو حاويات الري الذاتية ، إلخ.

 كيف يمكن تسميد البطاطس في أوعية؟


تعتبر نباتات البطاطس بمثابة مغذيات خفيفة ، كما أن استخدام الأسمدة المفرط للنباتات المزروعة في الحاويات سيعزز نمو أوراق الشجر بدلاً من نمو الدرنات. كمية متواضعة من الأسمدة العضوية الحبيبية المضافة إلى خليط القدر كافية للحفاظ على صحة النباتات. لإنتاج بطاطس أفضل ، يتم رش مستحلب السمك بعشب البحر كل ثلاثة أو أربعة أسابيع حتى موسم الحصاد.

ماذا يجب أن يكون حجم الحاوية لزراعة البطاطس؟


يجب أن يكون حجم الحاوية المخصصة لزراعة البطاطس كبيرًا أي يجب أن يكون قطرها حوالي 16 بوصة وارتفاعها 16 بوصة. أقل سعة للحاوية لزراعة البطاطس 10 جالون.

 هل يمكنني زراعة البطاطس بالداخل أو بالداخل؟


نعم ، من الممكن زراعة البطاطس في حاويات توضع داخل المنزل أو في الداخل ، ولكن هناك بعض الأشياء التي يجب تذكرها حول زراعتها في مكان مظلل.

ابدأ نثر البطاطس في الماء أو التربة
اسقِ بشكل متكرر
احتفظ بها في الشمس لمدة 6 ساعات على الأقل
لا تسميدهم
تجنب تعرض الجذور لمستوى السطح
إدارة الوعاء جيدًا لتجنب الأمراض والآفات



مشاركة

ليست هناك تعليقات:

جميع الحقوق محفوظة لــ المكتبة الزراعية الشاملة 2020 ©