12:04 م
كتب الزراعة -
وقاية النبات
كتاب : أمراض العنب غير المعدية : الامراض الفسيولوجية - البيئية - غير الطفيلية
تواجه محاصيل العنب مجموعة متنوعة من الأمراض التي يمكن أن تظهر بسبب التغيرات الموسمية والبيئية ، وفهم الأعراض يمكن أن يساعد المزارعين على وقف ضغط المرض قبل أن يؤثر على غلة المحاصيل. دعنا نتعمق في الأسباب الجذرية للأمراض الفطرية في العنب ، وكيف يمكنك حلها باستخدام الوقاية والمكافحة ، وكيف ستمكنك كل هذه الإجراءات من زراعة كروم العنب بشكل أكثر صحة ، وتعزيز صحة المحاصيل ، وزيادة الغلة على المدى الطويل.
عفن ناعم
يحدث العفن الفطري الناعم بسبب فطر Plasmopara viticola ، الذي يهاجم جميع الأجزاء الخضراء من الكرمة ، ويستهدف الأوراق على وجه التحديد.
الأعراض الرئيسية تشمل الأصفر إلى البني المحمر ، مع آفات زاويّة أو زيتية. تتكاثر الفطريات ويظهر على شكل نمو دقيق وكثيف أبيض ونمو شبيه بالقطن في الآفات ، مما يتسبب في زيادة سماكة أطراف النبتة المصابة والتفافها إلى أبواغ بيضاء ، مما يؤدي في النهاية إلى تحول الأوراق إلى اللون البني والموت. في العنب ، يكون التوت الصغير شديد التأثر بالعفن البودري ، وستظهر الثمرة رمادية عند الإصابة (تسمى العفن الرمادي) ، ثم تصبح مغطاة بشعور "ناعم" من جراثيم الفطريات.
يجب معالجة العفن الفطري الناعم بمنتج وقائي مثل LifeGard® WG ، وبعد ذلك يمكن رش العنب بمبيد فطري فعال قبل فتح الأزهار مباشرة ، ثم بعد 7-10 أيام ، تليها فترات من 10 إلى 14 يومًا وتطبيق نهائي بعد بضعة أسابيع ، اعتمادًا على تعليمات الملصق وضغط المرض.
البياض الدقيقي
يتسبب الفطر Uncinula necator في البياض الدقيقي ، الذي له نطاق مضيف ضيق ويهاجم فقط محاصيل العنب وعدد قليل من الأنواع ذات الصلة الوثيقة. تشمل العلامات المبكرة بقع صفراء على سطح الورقة العلوي ، ولاحقًا على شكل webby ، فطريات بيضاء على سطح الورقة السفلي. ثم يأخذ الفطر مظهرًا يشبه البودرة أو الغبار الذي قد يسيطر على سطح التوت بأكمله. على الفاكهة الناضجة ، تظهر على شكل ندبات سوداء أو بنية اللون ، وقد تشمل الأعراض الأخرى مناطق بقع حمراء. سيساعد العلاج الوقائي في الوقاية من الأمراض مع نمو المحاصيل ، ويجب أن تبدأ العلاجات بمبيدات الفطريات على الفور وتكرارها على فترات مناسبة.
بوتريتيس
يأتي تعفن البنش من فطر Botrytis cinerea ، ويمكن أن يحدث في أي وقت خلال موسم النمو لأسباب بيئية شائعة ، ويمكن أن يتفوق على محاصيل العنب بسرعة.
قد تحدث اللفحة في بداية الموسم قبل نضج الثمار في أعقاب الطقس الدافئ الرطب لفترات طويلة التي تسببها عادة أمطار الربيع. ثم يتسبب الفطر في ظهور بقع من الأنسجة البنية الرخوة تقتل الجزء النباتي المصاب. يمكن أن تصاب التوت الفردي بالعدوى بسبب العدوى من محاور الأوراق ، وبعد ذلك يمكن أن تتحول العناقيد إلى اللون البني أو المحمر. تظهر العلامات النموذجية تشققات جلدية تتشكل ، وينتج نمو الفطريات الفطريات والجراثيم التي ينتج عنها مظهر رمادي يشبه المخمل للتوت.
مارس إدارة المظلة مثل ترقق البراعم ، والتحوط ، وإزالة الأوراق من الأوراق القاعدية لتقليل حدوث المرض وشدته ، ولكن لا تقم بإزالة الأوراق الزائدة في مناطق النمو الأكثر دفئًا ، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى حروق الشمس.
سيكون مبيد الفطريات أكثر فعالية مع تغطية جيدة ، والذي يتأثر أيضًا بالظلة والنمو. ضع البخاخات قبل هطول الأمطار أو عند الإزهار أو في veraison. من المهم أيضًا التحكم في تعداد الحشرات ، حيث إن جروح الدخول من تغذيتها تعزز عدوى Botrytis.
بقعة مورقة / فوموبسيس
البقعة الورقية ، أو البقعة الورقية ، سببها فطر Phomopsis viticola الذي كان يُعرف سابقًا باسم "الذراع الميتة".تظهر العلامات المبكرة بقع داكنة صغيرة وأصفرار على حواف الأوراق والأوردة. تحدث البقع عادة بعد 3-4 أسابيع بعد المطر لأن الرطوبة مطلوبة للعدوى ، وقد تموت الأوراق إذا تراكمت الكثير من البقع. إذا أصيبت الأوراق القاعدية بعدوى شديدة ، فقد تتشوه ولا تتطور بشكل كامل في الحجم. يمكن أن تحدث البقع أيضًا في اللقطة وتتسبب في تشقق البراعم وإصابتها أكثر ، مما يُظهر مظهر الجرب ، والذي يمكن أن ينتقل إلى السيقان العنقودية للزهور. تقلل حرارة الصيف الآفات ، لكن المطر يمكن أن يتسبب في ظهور بقع على التوت النظيف ، مما يؤدي إلى ذبلها وتحنيطها.
كن حذرًا لتجد وجود آفات على النتوءات والعصي في مناطق الكروم التي قد تظهر ضعف براعم البراعم. يمكن أن يساعد الكبريت الجير السائل عند 10 جالون / فدان في 100 جالون من الماء قبل هطول الأمطار في الشتاء لتقليل نمو نباتات البياض الدقيقي أو جراثيم البياض الدقيقي. إذا ظهرت أعراض المرض في الربيع ، فاستخدم العلاجات الورقية إذا تم توقع هطول الأمطار بعد كسر البراعم. قد تحتاج بعض منتجات التلامس إلى إعادة تطبيقها بعد هطول الأمطار الغزيرة لحماية براعم يصل طولها إلى 18 بوصة.
بلاك روت / زانثوموناس اس اس بي
يمكن أن يكون العفن الأسود أحد أكثر الأمراض ضررًا في العنب إذا لم يتم إدارته في وقت مبكر من الموسم. ينتج عن فطر Guignardia bidwellii والكاميرا التي تصيب الأوراق والبراعم والتوت والمحلاق والسيقان العنقودية وأكثر في العنب. يفضل تطور المرض الطقس الدافئ الرطب وتظهر الأعراض أولاً كبقع صفراء صغيرة على أوراق النبات. تصبح البقع آفات ذات حدود بنية ضاربة إلى الحمرة غامقة ومراكز سمراء أو بنية اللون. في النهاية ، تصبح البقع سوداء في الآفة على شكل حلقة ، وتصيب الأبواغ من هذه الأنسجة النباتية الجديدة ، وبالتالي تنشر المرض عندما تكون درجات الحرارة دافئة.
تظهر أعراض الفاكهة على العنب عادةً بعد أن يكون حجم التوت أكبر من حجم حبة البازلاء ، عندما تظهر بقع بنية ثم تذبل الثمار وتتحول إلى اللون الأسود إلى مظهر يشبه الزبيب ("مومياوات" الفاكهة التي تطور جراثيم جديدة يمكن أن تنتشر عبر الهواء إلى مناديل جديدة). يلعب الصرف الصحي دورًا مهمًا في مكافحة العفن الأسود ، لذا تأكد من فحص الأوراق طوال الموسم لتقليم الأوراق التي بها آفات في الربيع إذا ظهرت ، لأنها ستسبب المزيد من العدوى إذا لم تتم إزالتها. تحقق أيضًا من أرض الكرم بحثًا عن مومياوات للتأكد من أن المرض لا ينتقل عبر الهواء لإصابة الكروم أو النباتات الأخرى.
استخدم التدابير الوقائية للسيطرة على المرض ، ويمكن رش مبيدات الفطريات خلال فترة الإزهار المبكر خلال 3-4 أسابيع بعد الإزهار الأولي.
اللفحة / Sclerotinia spp.
تحدث آفة إطلاق النار في كروم العنب من فطر Sclerotinia sclerotiorum ، وهو عامل ممرض فطري لأكثر من 400 نوع نباتي يتغذى على الأنسجة الميتة ويزدهر عندما يحدث هطول الأمطار والطقس البارد في أوائل الربيع. يمكن أن يقلل المرض من المحصول عن طريق إتلاف أو قتل الفسائل الحاملة للفاكهة في الموسم الحالي وفي السنوات المقبلة ، وغالبًا ما يمكن الخلط بينه وبين عدوى نبات Botrytis في المراحل المبكرة. تظهر في البداية على شكل آفات بنية فاتحة على اللقطة وتتطور عند قاعدة اللقطة أو عند العقدة. تتطور الأعراض إلى آفات طويلة القرحة محاطة بأنسجة مبللة بالماء عند قاعدة البراعم الجديدة ، وتنتقل العدوى إلى أسفل السيقان ، مما يجعلها تنكسر بسهولة عندما تبدأ العناقيد في النمو.
قد تذبل البراعم البعيدة ، وتظهر مع نمو فطري أبيض بعد الظروف الرطبة والدافئة ، ويمكن أن تشكل تصلبًا أسود على السطح الخارجي للجلد. يصيب المرض البراعم بشكل رئيسي ، ولكن يمكن أن ينتشر إلى التوت. تبطئ الظروف الدافئة من انتشار عدوى Sclerotinia. إذا حدثت هذه الأعراض في الربيع ، فمن غير المرجح أن يتسبب المرض في خسارة كبيرة في الغلة ، ولكن يجب اتخاذ تدابير وقائية لضمان بقاء التوت خاليًا من الأمراض طوال موسم النمو......
-----------------
----------------------------
ليست هناك تعليقات: