10:22 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : دليل زراعة الشوندر السكري : الممارسات الكاملة
تؤثر زراعة بنجر السكر في بلادنا على حياة ما يقرب من 500 ألف مزارع ، أي 3 ملايين شخص. كما أن الزراعة تعمل مع تربية الحيوانات ، أي الأعلاف والأدوية واللحوم والحليب والنقل وقطاعات الخدمات. يعد هذا الموضوع جزءًا لا يتجزأ من مختلف الفروع والقضايا مثل الزراعة والصناعة الزراعية والمنتجات الغذائية الأساسية المصنعة والتوظيف. فيما يتعلق بنجر السكر ، فإن الجودة لا تقل أهمية عن المحصول. لأن سعر المنتج يتحدد حسب نسبة السكر في البنجر. يمكن تحقيق الإنتاجية العالية والجودة إذا كان المنتج يعرف كيف ومتى يجب أن تتم جميع العمليات في زراعة بنجر السكر مثل إعداد التربة والتسميد والزراعة والصيانة والقتال والري والحصاد والسيلاج بشكل جيد للغاية.
تحضير التربة
يجب إجراء الحرث المتساقط أثناء تحضير التربة في زراعة بنجر السكر. في الحقول التي يتم فيها الحرث المتساقط ؛ وقد استفاد من هطول الأمطار في فصلي الخريف والشتاء ، وأسهل الاستعدادات الميدانية وحقول البذور لفصل الربيع. في حالة عدم إجراء حراثة الخريف ، يتم التعامل مع الحقل كثيرًا لأنه سيتم حرث الحقل خلال فصل الربيع. نظرًا لأن هذا سيستغرق وقتًا طويلاً ، يتم فقد رطوبة الحقل وتأخير زراعة البذور. يعد تحضير التربة في الربيع أكثر الأعمال حساسية في زراعة بنجر السكر. يؤثر وقت التحضير قبل الزراعة وطريقة استخدام المعدات المستخدمة في هذا العمل على محصول وجودة بنجر السكر وبالتالي على الإنتاج بشكل كبير. اعتمادًا على حرث الحقل في نفس العمق لفترة طويلة ، يتم تشكيل وعاء المحراث. هذا يمنع البنجر من التعمق ويحدث التشعب. لهذا السبب ، يجب أن نتذكر أنه من الضروري كسر وعاء المحراث عن طريق تطبيق التربة السفلية بعمق 50-60 سم مرة واحدة كل 4-5 سنوات.
يعتبر اختيار الصنف من أهم العوامل التي تؤثر على المحصول والجودة في إنتاج بنجر السكر. في السنوات الأخيرة ، تم توفير المرونة للمزارعين لاختيار البذور في زراعة بنجر السكر ، وبدأ المزارعون في استخدام بذور بنجر السكر المختلفة التي يتم توفيرها من السوق بالإضافة إلى البذور التي تقدمها جمعية البنجر التعاونية. نظرًا لأن شركات السكر تنفذ الآن سياسة شراء قائمة على الجودة ، فمن المفيد للمزارعين أن يتجهوا نحو الأصناف التي تكون جودتها وإنتاجيتها على أعلى مستوى. يجب مراعاة الخصائص التالية عند اختيار الصنف.
- يجب أن يكون مناسبًا للمناخ وبنية التربة في المنطقة المزروعة فيها ،
- يجب أن يكون مقاومًا للأمراض ويعمل على البذور ،
- يجب أن يكون محصول الجذور والسكر مرتفعًا.
- يجب أن تكون قوة الإنبات وخروج المجال جيدًا ،
- يجب أن تكون صحية وموثوقة ورخيصة.
في السنوات الأخيرة ، قد يشتري المزارعون البذور بأسعار عالية جدًا دون وعي بسبب وجود العديد من الأصناف في السوق ويمكن زراعة هذه البذور بشكل متكرر أكثر من المعتاد في الزراعة ، لذا فإن هذا الوضع يزيد من التكاليف. اليوم ، قوة الإنبات لجميع الأصناف المباعة عالية. لهذا السبب ، عندما يجمع المزارعون بين أي مجموعة تفي بالمعايير المذكورة أعلاه مع تقنية الزراعة المناسبة ، لا يوجد سبب لعدم إنتاج إنتاج عالي الجودة وعالي الجودة.
في زراعة بنجر السكر ، يؤثر وقت البذر على وجود السكر النقي ومحصول الجذور. إذا تأخر وقت الزراعة ، يصبح وقت نمو البنجر قصيرًا ، ولا يمكن الحصول على التأخير في النضج والكفاءة المتوقعة للأسمدة. تقل مقاومة النباتات للأمراض والآفات. لهذه الأسباب ، من المهم جدًا زراعة بنجر السكر في الوقت المناسب. في الربيع ، مباشرة بعد انتهاء حراثة التربة وإعداد فراش البذور ، يجب أن تبدأ عملية الزراعة دون فقد الرطوبة ونضارة التربة. وفقًا لمتوسط السنوات الطويلة في منطقة قونية ، يمكن رؤية الصقيع الربيعي حتى منتصف أبريل.
مع الخوف من الزراعة المتكررة التي يسببها الصقيع المتأخر خلال الربيع ، قد يؤدي تأخير وقت الزراعة كثيرًا إلى الخسارة بدلاً من الربح. لذا فإن الزراعة عندما تكون درجة حرارة التربة والمناخ في ظروف مثالية هو الإجراء الصحيح. يمكن أن تصل بذور بنجر السكر إلى سطح التربة عند 4-5 درجات.
وقت البدء في الزراعة هو الوقت الذي تكون فيه درجة حرارة التربة 5-7 درجات بعمق 0-5 سم بانتظام ويمكن تجريف سطح التربة وفقًا لهطول الأمطار ، أي عندما يتم الحصول على رطوبة التربة المثالية. الفترة بين نهاية مارس ومنتصف أبريل هي أكثر أوقات الزراعة ملاءمة في وسط الأناضول والمناطق الانتقالية. يجب أن تتم زراعة بنجر السكر في منطقة قونية اعتبارًا من 15 مارس عندما تنضج التربة. من أجل تقليل نفايات البذور وأعمال التخفيف ، يجب تعديل التباعد بين الزراعة الداخلية وفقًا لخصوبة التربة ونضارتها. لهذا ، فإن الزراعة عندما تكون التربة ناعمة ستعطي أفضل نتيجة للوصول إلى كثافة النبات المثالية.
يُزرع بنجر السكر في نفس الحقل كل أربع سنوات بسبب نظام الدورة الدورية للسنة. ومع ذلك ، كانت هناك زيادة كبيرة في الأمراض التي تنتقل عن طريق التربة بشكل خاص في منطقة قونية في السنوات الأخيرة بسبب حقيقة أن الأنواع النباتية الصحيحة التي يجب زراعتها في الفترات التي لا يمكن فيها زراعة بنجر السكر ، ولا يمكن تحديدها ، ونفس الأنواع النباتية كانت كذلك. نمت على التوالي. إذا لم تظهر الحساسية اللازمة في السنوات التالية ، فقد يكون من الضروري بدء أنظمة دورة التناوب لمدة خمس سنوات أو ست سنوات بدلاً من دورة التناوب لمدة أربع سنوات. يمكن التوصية بتناوب نباتات العلف لمدة عام ، أو بنجر سكر ، أو شمندر ، أو قمح ، أو ذرة ، أو عباد الشمس ، في مناطق زراعة بنجر السكر. إذا نمت الحشائش في الحقل ، فمن الضروري للغاية استخدام مبيدات الأعشاب قبل الزراعة أو بعدها.
إذا لم يتم مكافحة الحشائش ، يتم منع نمو شتلة البنجر الصغيرة ويقل المحصول. يُزرع بنجر السكر في مسافات متباعدة 45 سم في بلدنا ويتم تخفيفه بشكل عام في مسافة 20-25 سم. إنه يعطي أفضل نتيجة في 9.000-10.000 قطعة من التجارب النباتية في دسم واحد. ومع ذلك ، فإن مزارعينا يزرعون بمسافات متقاربة جدًا من أجل ضمان الإنتاج ، وهذا يتسبب في زيادة النفقات التي يتحملها المزارعون بشكل خاص على البذور.
سرعة الزراعة هي أحد العوامل المهمة التي تؤثر على جودة الزراعة. عند إجراء الزراعة باستخدام آلة البذر الدقيقة ، يجب ألا تتجاوز سرعة الجرار 4 كم / ساعة. تؤدي السرعة الزائدة إلى انتشار البذور بشكل غير منتظم ، لتبقى على سطح التربة وتؤدي إلى عدم ضبط العمق.....
------------------
------------------------
ليست هناك تعليقات: