12:23 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : الدليل المبسط في زراعة و إنتاج أصناف البصل و أسس نجاحها
يعتقد أن البصل (Allium cepa) نشأ في الشرق الأدنى. يمكن زراعة المحصول في نطاق واسع من المناخات من المعتدل إلى الاستوائي. يبلغ الإنتاج العالمي الحالي حوالي 46.7 مليون طن من المصابيح من 2.7 مليون هكتار . في ظل الظروف العادية ، يشكل البصل بصلة في الموسم الأول من النمو والزهور في الموسم الثاني. يتم التحكم في إنتاج المصباح حسب طول النهار ويختلف طول النهار الحرج من 11 إلى 16 ساعة حسب التنوع. يزدهر المحصول في المناخات المعتدلة دون درجات الحرارة القصوى وبدون هطول أمطار غزيرة. بالنسبة لفترة النمو الأولية ، يكون الطقس البارد والمياه الكافية مفيدًا لإنشاء محصول مناسب ، بينما أثناء النضج ، يكون الطقس الدافئ والجاف مفيدًا للحصول على إنتاجية عالية ذات نوعية جيدة. يتراوح متوسط درجة الحرارة اليومية المثلى بين 15 و 20 درجة مئوية. يعد الاختيار الصحيح لتنوع المحاصيل أمرًا ضروريًا ، لا سيما فيما يتعلق بمتطلبات طول اليوم ؛ على سبيل المثال ، فإن التنوع المعتدل لمدة يوم طويل في المناطق الاستوائية مع أيام قصيرة سوف ينتج نموًا نباتيًا فقط دون تكوين البصلة. يختلف طول فترة النمو باختلاف المناخ ولكن بشكل عام يلزم 130 إلى 175 يومًا من البذر إلى الحصاد.
يزرع المحصول عادة في المشتل ثم يُزرع بعد 30 إلى 35 يومًا. كما يمارس البذر المباشر في الحقل. يزرع المحصول عادة في صفوف أو على أحواض مرتفعة ، مع صفين أو أكثر في فراش ، مع تباعد 0.3 إلى 0.5 × 0.05 إلى 0.1 متر. تتراوح درجة حرارة التربة المثلى للإنبات من 15 إلى 25 درجة مئوية. بالنسبة لإنتاج البصلة ، يجب ألا يزهر النبات لأن الإزهار يؤثر سلبًا على المحصول. يتم حصاد البصيلات عند سقوط القمم: لبدء الإزهار ، يلزم درجات حرارة منخفضة (أقل من 14 إلى 16 درجة مئوية) ورطوبة منخفضة. ومع ذلك ، فإن الإزهار يتأثر قليلاً بطول النهار.
يمكن زراعة البصل في العديد من أنواع التربة ولكن يفضل التربة ذات القوام المتوسط. يتراوح الرقم الهيدروجيني الأمثل بين 6 إلى 7. وتتراوح متطلبات الأسمدة عادة من 60 إلى 100 كجم / هكتار من النيتروجين ، ومن 25 إلى 45 كجم / هكتار من الفوسفور ومن 45 إلى 80 كجم / هكتار K.
المحصول حساس لملوحة التربة وانخفاض الغلة عند مستويات مختلفة من ECe: 0٪ عند ECe 1.2 مم هوس / سم ، 10٪ عند 1.8 ، 25٪ 2.8 ، 50٪ عند 4.3 و 100٪ عند ECe 7.5 مم هوس / سم
متطلبات المياه
للحصول على محصول مثالي ، يتطلب البصل 350 إلى 550 ملم ماء. معامل المحصول (kc) المتعلق بالتبخر المرجعي (ETo) بالمتطلبات المائية (ETm) لمراحل التطوير المختلفة بعد الزرع ، بالنسبة للمرحلة الأولية 0.4-0.6 (15 إلى 20 يومًا) ، مرحلة تنمية المحصول 0.7-0.8 (25) إلى 35 يومًا) ، مرحلة منتصف الموسم 0.95-1. 1 (25 إلى 45 يومًا) ، مرحلة أواخر الموسم 0.85-0.9 (35 إلى 45 يومًا) ، وعند الحصاد 0. 75-0.85.
البصل ، مثل معظم محاصيل الخضروات ، حساس لنقص المياه. بالنسبة للإنتاجية العالية ، يجب ألا يتجاوز نضوب مياه التربة 25 في المائة من مياه التربة المتاحة. عندما تظل التربة رطبة نسبيًا ، يقل نمو الجذور وهذا يفضل تضخم البصلة. يجب التوقف عن الري مع اقتراب المحصول من النضج للسماح لتجفيف القمم ، وكذلك لمنع التدفق الثاني لنمو الجذور.
فترات نمو محصول البصل مع فترة نمو من 100 إلى 140 يومًا في الحقل هي: فترة التأسيس (من البذر إلى الزرع ، 0) 30 إلى 35 يومًا ؛ الفترة الخضرية (1) 25 إلى 30 يومًا ؛ تكوين الغلة (تكبير البصلة ، 3) 50 إلى 80 يومًا ؛ وفترة النضج (4) 25 إلى 30 يوم.
يكون المحصول أكثر حساسية لنقص المياه خلال فترة تكوين الغلة (3) ، خاصة خلال فترة النمو السريع للبصيلة التي تحدث بعد حوالي 60 يومًا من الزرع. - يكون المحصول حساسًا بنفس القدر أثناء الزرع. بالنسبة لمحصول البذور ، تكون فترة الإزهار شديدة الحساسية لنقص المياه. خلال فترة النمو الخضري (1) يبدو أن المحصول أقل حساسية نسبيًا لنقص المياه.
للحصول على إنتاجية عالية ذات نوعية جيدة ، يحتاج المحصول إلى إمداد متكرر ومراقب للمياه طوال فترة النمو الإجمالية ؛ ومع ذلك ، فإن الإفراط في الري يؤدي إلى انخفاض النمو.
لتحقيق حجم كبير للبصيلة ووزن مرتفع ، يجب تجنب عجز الماء ، خاصة خلال فترة تكوين المحصول (تضخم المصباح ، 3). في ظل الإمداد المحدود بالمياه ، يمكن تحقيق وفورات صغيرة في المياه خلال الفترة الخضرية (1) وفترة النضج (4). ومع ذلك ، في ظل هذه الظروف ، يفضل توجيه إمدادات المياه نحو تعظيم الإنتاج لكل هكتار بدلاً من توسيع المساحة المزروعة بإمدادات محدودة من المياه....
-------------------
----------------------------
ليست هناك تعليقات: