المكتبة الزراعية الشاملة

المكتبة الزراعية الشاملة مكتبة تزخر بجميع الكتب التي تهتم بالزراعة و البيئة و البيولوجيا و هي فريدة من نوعها كونها الاولى في النت في هذا المجال .

كتاب : دليل الممارسات الزراعية الجيدة في زراعة و إنتاج الطماطم داخل البيوت المحمية

 


كتاب : دليل الممارسات الزراعية الجيدة في زراعة و إنتاج الطماطم داخل البيوت المحمية


الدفيئات الزراعية هي نوع من زراعة البيئة الخاضعة للرقابة. توفر القدرة على التحكم في البيئة ودرجات الحرارة والرطوبة وحتى الضوء العديد من الفوائد الواضحة لزراعة الطماطم في الدفيئة. في البيوت الزجاجية التي يتم التحكم في درجة حرارتها ، يمكنك بدء البذور في وقت مبكر ، وإخراج النباتات في وقت مبكر ، والاستمتاع بحصاد أبكر وأطول وأكثر وفرة. يمكن أن توفر البيوت الزجاجية الأساسية غير المدفأة محصولًا طويلاً ووفيرًا. ستعمل على إطالة حصادك ، حيث ستكون درجات الحرارة أثناء النهار أكثر دفئًا داخل الدفيئة. يمكن الحد من مخاطر آفة الطماطم (Phytophthora infestans) ، وهي واحدة من أكثر المشاكل شيوعًا المرتبطة بزراعة الطماطم في المملكة المتحدة ، عن طريق زراعة الطماطم في البيوت الزجاجية ، ولكن لا يتم القضاء عليها تمامًا ، حيث لا يزال بإمكان الجراثيم الفطرية دخول الدفيئة من خلال النوافذ والأبواب . كما أن استخدام الحشرات النافعة أسهل في الدفيئة منها في الزراعة الخارجية.


العيوب وكيفية التغلب عليها
في حين أن زراعة الطماطم في البيوت الزجاجية توفر العديد من الفوائد ، إلا أن هناك عيوبًا مصاحبة. لماذا ا؟ لأنه بينما تتمتع النباتات في الدفيئة بهذه البيئة ، فإن الآفات والأمراض كذلك. ومع ذلك ، يمكن تجنب العديد من المشاكل من خلال المراقبة عن كثب لصحة وظروف نباتاتك. فيما يلي بعض الطرق للتغلب على العيوب:

حافظ على الدفيئة الخاصة بك نظيفة ومنظمة. قم بإزالة المواد النباتية القديمة الميتة والأواني والوسائط المتنامية. سيؤدي ذلك إلى تقليل المناطق التي يمكن أن تؤوي الآفات الحشرية ويقلل من خطر التلوث بالأمراض. قم بفحص المداخل والنوافذ أو شبكها لمنع دخول الآفات. قم بتدوير محاصيلك لتجنب تراكم الآفات والأمراض على المدى الطويل.
يمكن أن تعاني الصوبات الزراعية المغلقة من مشاكل العفن الفطري والأمراض الفطرية. تأكد من أن لديك دوران هواء جيد لمنع ذلك. حافظ أيضًا على جفاف أوراق الشجر ، خاصةً في الليل ، لأن الرطوبة تفيد مسببات الأمراض الفطرية. اكتشف الأمراض الفطرية وتلك التي تسببها مسببات الأمراض الأخرى في وقت مبكر. راقب نباتاتك عن كثب لمعرفة الأعراض. إذا تطورت ، قم بإزالة النباتات على الفور.


تلقيح الطماطم في البيوت البلاستيكية
تحتوي الطماطم (البندورة) على أزهار مثالية ، مما يعني أنها تحتوي على أجزاء أزهار من الذكور والإناث على نفس الزهرة. يتم تلقيحها عادة بواسطة الرياح وبعض الحشرات. لذلك ، قد يكون من الضروري تلقيح الطماطم يدويًا في الدفيئة ما لم يكن لديك تهوية كافية لتوفير النسيم ، أو تستخدم الحشرات الملقحة في الدفيئة الخاصة بك. يمكن إجراء التلقيح باليد بسهولة بلمسة خفيفة من الإصبع ، أو بفرشاة رسام صغيرة ، أو برعم قطن ، أو حتى عن طريق هز النباتات أو اهتزازها. أنا شخصياً أعطي النباتات ضربة لطيفة بإصبعي أسفل الأزهار مباشرة. هذا يهز حبوب اللقاح من أنثرات الأسدية وعلى وصمة العار على المدقة. بدلاً من ذلك ، يمكن أن يوفر جهاز اهتزاز ، بسيط مثل فرشاة الأسنان الكهربائية ، اهتزازًا كافيًا لزعزعة حبوب اللقاح. من الأفضل القيام بذلك في أكثر الأوقات دفئًا في اليوم ، عندما تكون الرطوبة النسبية في أدنى مستوياتها ، وقد تحتاج إلى التكرار يوميًا أثناء ازدهار النبات.


متى تزرع الطماطم في دفيئة
إذا كان لديك دفيئة ساخنة ، فيمكنك زرع بذور الطماطم في أواخر فبراير حتى منتصف مارس. إذا كانت الدفيئة الخاصة بك غير مدفأة ، فابدأ بزراعة نباتاتك بالداخل في منتصف شهر مارس وانقلها في أبريل بعد آخر موجة صقيع. قم بتثبيت بداياتك لتقليل صدمة الزرع. اكتشف المزيد حول تصلب نباتات الطماطم في مقالتنا المتعمقة. بدلاً من ذلك ، يمكنك زرع البذور في الدفيئة بعد آخر موجة صقيع. مع وجود الكثير من ضوء الشمس والهواء النقي ، تتراوح درجة الحرارة المثالية لزراعة الطماطم في الدفيئة بين 21 درجة مئوية و 27 درجة مئوية. يعتبر الحفاظ على درجات الحرارة ليلا فوق 10 درجة مئوية كافيا للنمو. ومع ذلك ، فإن الإزهار والثمار يقل ويتباطأ عندما تكون درجات الحرارة أقل من 15 درجة مئوية وما فوق 32 درجة مئوية. سيوفر الحفاظ على درجات الحرارة المثلى نموًا قويًا ومحصولًا وفيرًا.


أفضل أنواع الطماطم التي يمكن زراعتها في البيوت البلاستيكية
هناك نوعان رئيسيان من نباتات الطماطم ، شجيرة وغير محددة. يعتمد اختيار أفضل الطماطم لتنمو في الدفيئة على المساحة المتوفرة لديك. إذا كانت الدفيئة صغيرة لديك ، فقد يكون اختيار مجموعة أصغر مثل هذه الطماطم هو الخيار الأفضل. ستستفيد الطماطم غير المحددة إلى أقصى حد من موسم النمو الممتد الذي توفره الدفيئة. هذا لأنها ستستمر في الإزهار والثمار طالما كانت الظروف مواتية. من ناحية أخرى ، تنمو الطماطم من نوع بوش فقط إلى حجم معين ، ثم تنتج أزهارها وثمارها.

Solanum lycopersicum "Sungold": نمو غير محدد مع فاكهة برتقالية اللون يصل حجمها إلى 2.5 سم. فاكهة منعشة لذيذة طازجة أو مجففة. المسافة بين 60 و 100 سم.

Solanum lycopersicum "الكرز الأسود": نوع من الطماطم غير محدد الحلاوة وأقل حمضية مع ثمار حمراء إلى سوداء أرجوانية عندما تنضج ، يصل حجمها إلى 4 سم. مسافة حوالي 90 سم. مقاومة للعديد من أمراض الأوراق الفطرية.

Solanum lycopersicum "Cappricia": فاكهة حلوة الشكل بيضاوية الحمضية قليلاً. أحمر عندما ينضج وزنه حوالي 14 إلى 20 جم. نمو غير محدد يمكن تباعده عن بعضها بمقدار 50 سم فقط.
إذا كان لديك مساحة أكبر ، يمكنك زراعة طماطم أكبر مثل هذه:

Solanum lycopersicum "Brandywine": نمو قوي غير محدد ينتج عنه فاكهة حمراء كبيرة حلوة وحمضية قليلاً. يمكن أن تنمو النباتات أكثر من مترين ، لذا فهي بحاجة إلى مساحة كبيرة. في حين أن ثمار هذا الصنف مفضلة لنكهتها ، إلا أنها قد تكون أيضًا أكثر عرضة للعديد من الأمراض.

Solanum lycopersicum "Beefsteak": نوع هجين غير محدد النمو ينتج ثمارًا سمينًا كبيرة. يمكن أن تنمو النباتات أكثر من مترين وتتأخر في الإنتاج ، حوالي 85 يومًا من البذر.


أين نزرع الطماطم المسببة للاحتباس الحراري
يعتمد المكان الذي تزرع فيه الطماطم على حجم الدفيئة الخاصة بك. يمكن أن تكون زراعة الطماطم في الأواني ناجحة جدًا في الدفيئة. بالنسبة للأصناف غير المحددة ، كلما كان الوعاء أكبر كلما كان ذلك أفضل - بحد أدنى 19 لترًا ، وبالتالي فإن النبات لديه مساحة كافية لنمو الجذور. تأكد من أن الحاويات التي تختارها بها فتحات للتصريف. إذا كان لديك مساحة ، فمن الأسهل الحفاظ على أسرة الزراعة ، حيث تشترك النباتات في مساحة الجذر والموارد. يمكن أن توفر هذه الأسرة وسادة للري لأنها تحمل المزيد من الماء وتجف بشكل أبطأ. سواء كنت تنمو في أواني أو أسرة ، تأكد من تجديد التربة كل عام لتجنب مشاكل نقص المغذيات أو تراكم الآفات والأمراض. عند اتخاذ قرار بشأن مكان الزراعة في الدفيئة الخاصة بك ، فكر في مقدار المساحة التي يجب أن تنمو فيها النباتات ، وأين يمكنك دعمها بشكل أفضل بالأوتاد ، أو عن طريق الربط ، أو باستخدام التعريشات. تحتاج الطماطم إلى مساحة كبيرة ، لذلك إذا كنت ترغب في زيادة حصادك وتقليل المشكلات الناجمة عن الآفات والأمراض ، فتأكد من توفر مساحة كافية للنباتات. علاوة على ذلك ، ضع مسافة بين نباتاتك غير المحددة بمسافة لا تقل عن 50 سم ، ويفضل أن تكون متباعدة بمسافة متر واحد ، للسماح بتدوير جيد للهواء حول النباتات الكبيرة. إذا كنت تزرع نباتات من نوع الأدغال ، فباعد بينها وفقًا لمتطلبات الصنف ، في مكان ما بين 30 إلى 90 سم.


زراعة الطماطم في دفيئة
في حين أن الدفيئة هي أداة رائعة للزراعة ، إلا أن هناك العديد من النقاط الرئيسية التي يجب وضعها في الاعتبار عند زراعة الطماطم في دفيئة.

كيفية زراعة الطماطم:

استخدم تربة غنية بالمغذيات جيدة التصريف. ازرع نبات الطماطم الصغير في التربة بعمق كافٍ لتغطية ثلثي النبات ، أو على الأقل حتى المجموعة الثانية من الأوراق الحقيقية. قم بتقليم أي أوراق ستكون تحت سطح التربة. تنبت جذور نباتات الطماطم على طول الساق تحت سطح التربة لتعزيز النمو القوي والقوي.

إذا كنت تزرع في أواني أو أسرة صغيرة ، فاملأ الحاويات الخاصة بك إلى مستوى 2 إلى 3 سم تحت حافة الأواني ، أو حافة السرير. سيضمن ذلك عدم انسكاب أي من تربتك عند الري.

بعد الزراعة ، الماء يكفي لتشبع التربة بالكامل. بعد ذلك ، اترك التربة تجف إلى نقطة يكون فيها السطح جافًا ، ولكن لا يزال من الممكن الشعور بالرطوبة على عمق 1 إلى 2 سم في التربة. من هنا ، قم بتأسيس نظام الري الخاص بك وفقًا لاحتياجات النباتات.
مع الحفاظ على درجات الحرارة ضمن النطاق الأمثل ، يمكن للنباتات أن تنمو بشكل أسرع ، وبالتالي ، سوف تستهلك الماء والمغذيات بسرعة أكبر. لذلك ، راقب مستوى الرطوبة في التربة الخاصة بك ، وابحث عن العلامات التي ستعطيك النباتات لتخبرك ما إذا كنت قد انتهيت من التغذية أم لا.

رعاية نبات الطماطم الدفيئة
تختلف ظروف النمو داخل الدفيئة الخاصة بك وأكثر كثافة عن تلك الموجودة في بقية حديقتك. احرص على عدم وجود نباتات تحت الماء أو فوقها. راقب نباتاتك بحثًا عن إشارات حول كيفية نموها: ألوان الأخضر في الأوراق ، أو الحواف الملتفة ، أو الأنماط المرقطة ، بالإضافة إلى أي علامات للآفات أو الأمراض. هناك العديد من النباتات المصاحبة الرائعة للطماطم.


سقي الطماطم في البيوت البلاستيكية
عند سقي الطماطم في الصوبات ، صب الماء على التربة بدلًا من رشها على الأوراق أو رش النباتات. بشكل عام ، تحافظ البيوت المحمية على نسبة رطوبة أعلى في الداخل من الجو الخارجي. لذلك ، فإن إبعاد الماء عن الأوراق سيساعدك على تجنب الرطوبة الزائدة للأوراق التي يمكن أن تسهل الإصابة بالأمراض الفطرية. للسبب نفسه ، من الأفضل سقي نباتاتك في الصباح الباكر. تستفيد ثمار الطماطم من الري المستمر. يسبب الكثير من الماء أضرارًا مثل العفن ومسببات الأمراض الفطرية ، في حين أن فترات الجفاف المفرطة يمكن أن تتشقق وتتلف الفاكهة. هناك طريقة جيدة للحكم على احتياجات المياه وهي تشبع تربتك ثم تركها تجف قليلًا قبل ريها مرة أخرى. كم مرة يجب أن تسقي نباتات الطماطم في دفيئة يعتمد على حجم النباتات وحجم الحاويات ودرجة الحرارة. بالنسبة للتربة الخفيفة جيدة التصريف في الأسِرَّة ، أو في حاويات بها فتحات تصريف ، فمن الأفضل السماح بتصريف المياه الزائدة بعيدًا. تحقق من مستوى الرطوبة في تربتك بانتظام لتحديد جدول الري الخاص بك.


تسميد طماطم الدفيئة
تعتبر الطماطم مستهلكًا ثقيلًا للعناصر الغذائية ، وهذا لا يختلف عند الزراعة في دفيئة. يساعد البوتاسيوم النباتات على النمو بقوة وقوة ، بينما يزيد الفسفور من إنتاج الأزهار والفاكهة. في حين أن النيتروجين المفرط سيسهل النمو السريع للأوراق الخصبة ، فإن أوراق الشجر هذه أكثر نعومة وأكثر عرضة لأمراض الأوراق الفطرية. يعد تحضير التربة باستخدام السماد الطبيعي والسماد الطبيعي بداية جيدة لتوفير التغذية الصحيحة لنباتاتك. مع نمو نباتاتك وتطورها ، ستحتاج إلى تجديد العناصر الغذائية بأسمدة ذات نوعية جيدة ، والتي تطلق المغذيات ببطء وثبات مع نمو النباتات. عندما تحتاج إلى علاج النقص ، استخدم سمادًا سائلًا سريع المفعول  . سيساعدك استخدام الأسمدة المليئة بالمغذيات الدقيقة على تجنب مشاكل مثل تعفن نهاية الزهرة.


دعم طماطم الدفيئة
عندما يتعلق الأمر بدعم الطماطم في البيوت البلاستيكية ، فهناك العديد من الخيارات. يمكن بسهولة زراعة الطماطم من نوع بوش في حاويات متوسطة الحجم أو حتى في سرير مع حصة واحدة لدعم النبات من المركز. يمكن أن تنمو الأنواع غير المحددة بشكل طويل جدًا ، لذا من الأفضل دعمها بالسلاسل أو الأسلاك أو أنظمة التعريشة. يمكن تعليق الخيوط أو الأسلاك من مكان ما بالقرب من سطح الدفيئة الخاصة بك وتثبيتها على النباتات الفردية. يمكنك تدريب النبات على الالتفاف حول الخيط أو السلك أثناء نموه. بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام سياج سلكي شبكي كبير ، مثل سياج مخزون الخنازير ، كتعريشة ، وتدريب النبات من خلاله أثناء نموه. يجب أن يكون السياج كبيرًا بما يكفي لإلصاق يدك من خلاله وسحب الفاكهة للخارج. يمكن تثبيت السياج كصف للعديد من النباتات ، أو استخدامه كقفص دائري للنباتات الفردية. تتوفر أيضًا أنظمة وأقفاص تعريشة يتم شراؤها من المتاجر. بغض النظر عن الطريقة التي تتبعها ، تذكر فقط أن وزن الفاكهة أكبر من أن يتحمله النبات بمفرده ، لذلك يحتاج إلى القليل من الدعم الإضافي.....





-------------------
----------------------------




مشاركة

ليست هناك تعليقات:

جميع الحقوق محفوظة لــ المكتبة الزراعية الشاملة 2020 ©