3:35 ص
الانتاج الحيواني -
كتب الزراعة
كتاب : إستعمال القش و التبن في تغذية المجترات ( الأبقار و الأغنام ) : دليل عملي
القش هو المحصول الأكثر شيوعًا في أعقاب كارثة شمال داكوتا. لا ينبغي إطعام القش بدون مكملات لأنه نادرًا ما يوفر القش ما يكفي من الطاقة والبروتين لتلبية متطلبات الحيوان. ومع ذلك ، يعتبر القش بديلاً جيدًا في حصص الأبقار والأغنام إذا تم استكماله بشكل صحيح بأعلاف عالية الجودة.
توجد اختلافات في قيمة التغذية بين القش. الشوفان هو الأكثر استساغة ومغذية. يأتي قش الشعير في المرتبة الثانية ، وقش القمح له أقل قيمة غذائية من الحبوب الرئيسية. قش الدخن أكثر استساغة وأعلى في الطاقة والبروتين. قش الكتان أقل في قيمة العلف من جميع الأنواع الأخرى بسبب انخفاض قابليته للهضم يمكن أيضًا اعتبار القش الذي يبلغ من العمر عامًا واحدًا مصدرًا للتغذية. عادة ما يكون أكثر قابلية للهضم والاستساغة من القش الطازج. من الواضح أن القش أو القش المصاب بالصدأ من الحقول الموبوءة لا يقدم أي مادة سامة أو مهيجة محددة للحيوانات المجترة. لن يكون تراكم النترات عاملاً في الحبوب التي نضجت بشكل كافٍ لإنتاج البذور الناضجة.
يمكن أن تستخدم أبقار اللحم البقري الناضجة نسبة أعلى من القش في الحصة الغذائية مقارنة بأي فئة أخرى من حيوانات المزرعة. يمكن الجمع بين الحصص التي تستخدم قش بنسبة 50 في المائة مع تبن عشب عالي البروتين وقش البقوليات وعشب البقول للحصول على حصص شتوية مناسبة من الناحية التغذوية لأبقار اللحم خلال الثلث الثاني من الحمل. يجب استخدام القش بشكل مقتصد في النظام الغذائي خلال الأشهر الثلاثة الأخيرة لأن الأبقار الحامل ، وخاصة النعاج ، تفتقر إلى مساحة البطن بكميات كبيرة من العلف ونمو الأجنة / الأجنة. علاوة على ذلك ، فإن المتطلبات الحيوانية أثناء الرضاعة مرتفعة للغاية ولا يحتوي القش على الطاقة والبروتين الكافيين لتلبية هذه الاحتياجات عند إطعامه بمعدلات تزيد عن 25٪ من النظام الغذائي. إذا كان إطعام القش أثناء الرضاعة أمرًا لا مفر منه ، يوصى بشدة بمكملات الأعلاف عالية الطاقة ، مثل الحبوب.
يمكن للعجول الحامل البالغة من العمر عامين استخدام القش بنسبة تصل إلى 25 في المائة من حصتها. يمكن أن يكون قش الحبوب بديلاً مرضيًا عن التبن ذي النوعية الجيدة عندما يتم تضمينه حتى 20 في المائة من الحصة الغذائية مع انخفاض متواضع فقط في معدل الكسب عند تضمينه في حصص النمو المطحونة والمختلطة أو الخلفية.
الخشن ذو الجودة المتوسطة إلى المنخفضة مثل القش ودريس البراري المقطوع في وقت متأخر أقل استساغة من الأعلاف عالية الجودة. لهذا السبب ، غالبًا ما يؤدي إطعام نخالة جيدة أو عالية الجودة في وقت واحد ولكن بشكل منفصل عن الخشونة ذات الجودة الرديئة كل يوم إلى إجبار الحيوانات الخجولة أو الخجولة على أكل نخالة رديئة الجودة في الغالب. هذا غير مرغوب فيه.
الوقت الإجمالي اللازم لهضم الخشن في الجهاز الهضمي للحيوانات المجترة يختلف من حوالي يومين إلى ستة أيام ، مع هضم العلف المتخمر وإطلاق العناصر الغذائية بينما يبقى العلف في الجهاز الهضمي. فعليًا ، يجب هضم جميع المكونات الليفية للأعلاف التي يمكن أن تهضمها البقرة أو الأغنام في الكرش والشبكة بواسطة ميكروبات الكرش ، مما يفسر لماذا يجب أن تقضي الخشن الأقل جودة وقتًا أطول في الجزء الأمامي من الجهاز الهضمي. هذا هو السبب في أن "حشو الكرش" يصبح عاملاً رئيسياً في تحديد الحدود العليا لمقدار الخشن الذي يمكن أن تستهلكه الأبقار والأغنام.
يتم هضم الخشن عالي الجودة بسرعة أكبر ويتحرك عبر المسالك بشكل أسرع بكثير من الخشن منخفض الجودة ، مثل القش. نظرًا لأن الخشونة تتطلب ما لا يقل عن ثلاثة أيام أو أكثر للهضم تمامًا ، يصبح من الممكن إطعام الأعلاف الجيدة فقط يومًا أو يومين ، ثم إطعام القش أو نخالة فقيرة فقط في أيام بديلة أو في الأيام الثالثة. يتم إطلاق العناصر الغذائية الأساسية (البروتينات والمعادن القابلة للهضم) من الأعلاف عالية الجودة تدريجياً من الأعلاف الجيدة لتكملة وتحفيز الهضم الميكروبي للقش الذي يتم تناوله في يوم مختلف.
طحن وخلط القش والتبن عالي الجودة هو الطريقة المثالية لتغذية الشرود. ومع ذلك ، في حالة عدم توفر معدات الطحن ، غالبًا ما يكون جدول التغذية للأيام البديلة هو أفضل بديل لضمان حصول جميع الحيوانات في المجموعة على بعض الخشن الجيد وبعض الخشن ذو الجودة الرديئة. يمكن زيادة استهلاك القش عن طريق الطحن ، لكن كفاءة الهضم لا تتحسن فعليًا عن طريق الطحن مقارنة بالقش المستهلك في شكل طويل.
باستثناء قش الدخن ، فإن كمية البروتين القابل للهضم التي توفرها القش هي صفر أساسًا ، نظرًا لأن حوالي 10 بالمائة فقط من البروتين الخام لقش الحبوب الناضجة قابل للهضم ومتاح للماشية. يجب أن يُفترض أن القش لا يوفر بروتينًا قابلًا للهضم أو صالحًا للاستخدام في الحصة الغذائية. لسوء الحظ ، فشلت التجارب التجريبية في إظهار النيتروجين غير البروتيني (اليوريا) ليكون بديلاً فعالاً للبروتين النباتي / الحيواني الطبيعي في حصص تحتوي على قش عالي المستوى. تعتبر مصادر البروتين الطبيعية أكثر فاعلية في استكمال نقص البروتين القابل للهضم من القش.
لا يوفر القش ما يكفي من العناصر الغذائية التي تستحق أي مكان في حصص إنتاج أبقار الألبان. ومع ذلك ، يمكن استخدام كميات صغيرة في حالات النقص غير المعتاد في الأعلاف للأبقار الجافة وحصص البقرة البديلة. من الناحية المثالية ، يجب خلط التبن والقش مع الحبوب لتحسين استهلاك القش. ومع ذلك ، في حالة عدم توفر الخلاط ، يمكن إطعام القش والحبوب يوميًا واختيار خالٍ من القش. إذا كنت لا تفضل إطعام المصاصة المجانية وبدلاً من ذلك إطعامها يوميًا ، قم بإطعام القش في الصباح والتبن في المساء. يجب أن يساعد ذلك في إجبار النعاج على أكل القش بسهولة أكبر خلال اليوم عندما تكون أكثر نشاطًا.
تحذير: الحملان التي يتم تربيتها للحملان مثل الحملان قد لا تستجيب مثل النعاج الأكبر سنًا لتغذية القش. تحذير: الإفراط في الاعتماد على القش لنسبة كبيرة من الحصة ، إلى جانب عدم كفاية العلف الجيد وعدم كفاية المدخول اليومي من إجمالي البروتين القابل للهضم ، يمكن أن يؤدي إلى انحشار المعدة والموت. يمكن أن يحدث هذا حتى عندما يتم طحن القش. من المرجح أن يحدث الارتطام بعد فترات ممتدة من 10 أيام أو أكثر من الطقس البارد المرير وفي الحيوانات المجترة الأكبر سنًا التي من المحتمل أن تفقد بعض الأسنان أو الحيوانات الخجولة الخجولة ذات الترتيب الاجتماعي أو المتدني. يمكن أن يتسبب قش العشب أو قش البراري منخفض الجودة ، وعادة ما يتم قطعه في وقت متأخر جدًا ، في حدوث نفس مشكلة انحشار المعدة عندما لا يتم استكماله بشكل كافٍ بأعلاف عالية الجودة توفر بروتينًا مناسبًا للهضم....
---------------------
--------------------------------
ليست هناك تعليقات: