كتاب : المفكرة الشهرية لخدمة و رعاية أشجار المانجو

1:08 ص المكتبة الزراعية الشاملة

 

كتاب : المفكرة الشهرية لخدمة و رعاية أشجار المانجو

Mangifera indica ، المعروف باسم شجرة المانجو ، ينشأ من الهند وقد استخدم في طب الأيورفيدا لأكثر من 4000 عام. تستخدم أجزاء مختلفة من الشجرة والفواكه لعلاج تساقط الشعر وآلام المعدة واضطرابات الجلد والجروح. من المعروف أن هذه الشجرة الاستوائية الكبيرة دائمة الخضرة تنمو حتى 100 قدم. الأوراق إهليلجية إلى سنانية الشكل ومرتبة حلزونيا على الأغصان. الأوراق الجديدة ذات لون نحاسي وتتحول إلى اللون الأخضر اللامع بمجرد أن تنضج. تنتج Mangifera indica أزهارًا بيضاء صغيرة تنمو في مجموعات من الزهور. الزهور إما ذكر أو خنثى ويمكن العثور على كلا النوعين في مجموعة واحدة. يتراوح الإنتاج من حيث الحجم والشكل واللون حسب الصنف. يميل متوسط ​​فاكهة المانجو إلى أن يتراوح طولها بين 3-5 بوصات وشكل البيض أو الكلى. تشمل ألوانها الأخضر والأصفر والأحمر والبرتقالي مع العديد من الأصناف التي تحمل منتجات متعددة الألوان.

أزهار Mangifera indica في الشتاء حتى الربيع وتخصب ذاتيًا. الفاكهة جاهزة في الربيع والصيف بعد حوالي 3-5 أشهر من الإزهار. يختلف حجم الشجرة قليلاً اعتمادًا على الصنف والبيئة المتنامية. يمكن أن تنمو بعض الأشجار حتى 100 قدم بينما يمكن الاحتفاظ بالأشجار المزروعة في الحاويات على ارتفاع 6-8 أقدام. نوصي باستخدام Air Pots لزراعة المانجو.

يدرس الباحثون كيف يمكن لأشجار المانجو أن تساعد في التخفيف من تغير المناخ. تتمتع أشجار المانجو بقدرة مذهلة على عزل الكربون. على الرغم من أن الولايات المتحدة تزرع المانجو تجاريًا في فلوريدا وهاواي وكاليفورنيا وبورتوريكو ، فإن أكثر من 80 ٪ من المعروض يأتي من المكسيك. لحسن الحظ ، أظهرت الدراسات أن بساتين المانجو تحبس 2-2.5 مرة من الكربون الناتج عن زراعة وحصاد ونقل المانجو من المكسيك إلى الولايات المتحدة.

تتمثل الخطوة الأولى لزراعة شجرة فاكهة المانجو الصحية في اختيار موقع الزراعة الأمثل. يمكن زراعة المانجو في الأرض أو في حاويات. بغض النظر عما إذا كنت تزرع في الأرض أو الحاوية ، تتطلب أشجار المانجو موقعًا مشمسًا دافئًا وتصريفًا جيدًا. أفضل وقت للزراعة هو الخريف أو الربيع عندما تكون درجات الحرارة أكثر برودة. لا تدفن اتحاد الكسب غير المشروع ؛ من الأفضل الحفاظ على اتحاد الكسب غير المشروع على الأقل بضع بوصات فوق سطح التربة.

للزراعة في الأرض ، اختر موقعًا على بعد 15 قدمًا على الأقل من أي هياكل أو أشجار أخرى لإعطاء مساحة كافية لشجرة فاكهة المانجو الناضجة. احفر حفرة بحجم 2-3 أضعاف حجم كرة الجذر ، وفك تشابك أي جذور متداخلة ، وضع شجرة المانجو في الأرض. قم بتغطيتها بالتربة الرخوة ودمج المواد العضوية (اختياري). لزراعة الحاويات ، استخدم مزيجًا عالي الجودة من القدر وحاوية سعة 20 جالونًا على الأقل. يمكن زراعة أشجار المانجو الصغيرة في حاويات أصغر ثم زرعها لاحقًا في حاوية سعة 20 جالونًا.

رعاية

لأشجار المانجو متطلبات محددة لتنمو بشكل صحي وإنتاج ثمار عالية الجودة. اتبع الدليل أدناه لمنح شجرة فاكهة المانجو كل ما تحتاجه لتزدهر.

الشمس ودرجة الحرارة

تتطلب شجرة المانجو الشمس الكاملة. الحد الأدنى المطلق هو 6 ساعات من ضوء الشمس المباشر. ومع ذلك ، فإن التعرض للشمس المباشرة لمدة 8-10 ساعات هو الأمثل. اعتاد المانجو على المناخات الاستوائية لذا فهي تزدهر في الحرارة ولكنها لا تحب درجات الحرارة التي تقل عن 40 درجة فهرنهايت. يمكن زراعة الأشجار في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية 9-11. تشمل المواقع المثالية في الولايات المتحدة القارية الأجزاء الدافئة الخالية من الصقيع في فلوريدا أو كاليفورنيا. الحماية من الصقيع مطلوبة عندما تنخفض درجات الحرارة إلى ما دون درجة التجمد. يمكن زراعة شجرة المانجو المحفوظة بوعاء في المناطق من 4 إلى 11 إذا تم إحضارها إلى الداخل ووضعها بالقرب من نافذة مشمسة عندما تنخفض درجات الحرارة إلى ما دون درجة التجمد. يمكن لمعظم الأصناف تحمل درجات حرارة منخفضة تصل إلى 30 درجة فهرنهايت لفترة قصيرة ، ولكن قد يحدث تلف لأوراق الشجر والزهور. تتراوح درجة الحرارة المثالية خلال الصيف بين 80-100 درجة فهرنهايت.

الماء والرطوبة

تنمو أشجار المانجو بشكل أفضل عند سقيها باستخدام دورة رطبة / جافة. وهذا يعني الري حتى تتشبع التربة بالكامل ، ثم الانتظار حتى تجف التربة نسبيًا قبل الري مرة أخرى. لا تتحمل المانجو الظروف المبللة باستمرار ، لذا فإن السماح للتربة بالجفاف سيحافظ على صحة شجرة المانجو. أفضل طريقة للتأكد مما إذا كانت التربة جافة بدرجة كافية هي حفر بضع بوصات في التربة للتحقق من الرطوبة. يجب أن تكون التربة جافة قبل الري التالي. قد لا يكون الري خلال فصل الشتاء ضروريًا إذا لم تجف التربة.

نظرًا لأن أشجار المانجو تزدهر في بيئة رطبة ، فإن الري خلال النهار سيكون مفيدًا في المناخات الأكثر جفافاً لزيادة الرطوبة المحيطة بشجرة الفاكهة. نظرًا لأنه يجب تشبع الأشجار بالكامل أثناء كل عملية ري ، فمن الأفضل استخدام خراطيم أو رشاشات صغيرة أو الري بالتنقيط لمنع جريان المياه المفرط.

تربة

تفضل أشجار المانجو تربة حمضية قليلاً جيدة التصريف عالية بالمواد العضوية. يجب أن يظل الرقم الهيدروجيني بين 5.5 و 7.5. ستعيش الأشجار بشكل عام دون إضافة مواد عضوية ، لكن إضافة المزيد من شأنه أن يفيد الشجرة بشكل كبير.

تسميد

قد يكون تسميد أشجار المانجو صعبًا بعض الشيء. تتطلب الأشجار الصغيرة النيتروجين ، لكنها حساسة للنيتروجين المفرط وعرضة للحرق. تعمل خلطات الأشجار الاستوائية والحمضيات جيدًا مع المانجو ، لكن لا تستخدم مزيجًا يحتوي على أكثر من 6٪ نيتروجين. ضع سمادًا متوازنًا في الربيع والصيف والخريف خلال السنوات القليلة الأولى حتى تتأسس شجرة المانجو. تتطلب شجرة المانجو المثمرة القليل من النيتروجين الإضافي. سيؤدي تطبيق الكثير من النيتروجين إلى مزيد من النمو الخضري وانخفاض الجودة. عند اختيار السماد ، اختر مزيجًا يحتوي على نسبة عالية من الفوسفور والبوتاسيوم لتعزيز إنتاج الأزهار والثمار وكذلك نمو الجذور بشكل صحي. قم بالتسميد كل شهرين إلى ثلاثة أشهر من بداية الأزهار وحتى نهاية موسم الحصاد.

تقليم

تحتاج أشجار المانجو إلى التقليم لإزالة الأخشاب الميتة أو المريضة ، والحفاظ على مظلة مفتوحة ، والتحكم في حجم الشجرة. في السنوات القليلة الأولى بعد الزراعة ، يلزم التقليم مرتين سنويًا في الشتاء (قبل الإزهار) والصيف (بعد الحصاد). سيؤدي إنشاء بنية شجرية جيدة في السنوات القليلة الأولى إلى التخلص من الحاجة إلى التقليم كل عام.

تعد إزالة الفروع الميتة أو المريضة أمرًا بالغ الأهمية لتقليل فرصة حمل مشاكل المرض في الموسم التالي. يجب أيضًا إزالة الفاكهة القديمة لمنع كل من الأمراض والآفات الحشرية. عند إزالة المواد المريضة ، من المهم إزالة جميع الأنسجة المصابة والتخلص منها بعيدًا عن شجرة المانجو. لا تترك المواد المريضة أو المتساقطة على الأرض.

لإنشاء مظلة مفتوحة ، حدد 3-4 فروع سقالة رئيسية لتوفير الهيكل الأساسي لشجرة المانجو. يجب ألا تتداخل فروع السقالة ويجب أن يكون لها زاوية 45 درجة على الأقل من الجذع الرئيسي. قم بإزالة أي خشب متفرع رأسيًا في وسط المظلة. سيسمح الحفاظ على مظلة مفتوحة بأشعة الشمس وتدفق الهواء بشكل مثالي في جميع أنحاء شجرة المانجو بأكملها. يعد تدفق الهواء المناسب أمرًا ضروريًا للوقاية من الأمراض ومشاكل الآفات. للتحكم في حجم الشجرة ، من الأفضل عمومًا السماح لشجرة المانجو بالانتشار أفقيًا. يسهل الحفاظ على شجرة المانجو ذات الانتشار الواسع وحصادها. قم بتقليم أي فروع رأسية إلى الارتفاع المطلوب للشجرة. من المهم أيضًا تقليم أي فروع معلقة منخفضة لمنع جميع الأوراق والفاكهة من ملامسة التربة.

التكاثر

يمكن إكثار أشجار المانجو بالبذور أو عن طريق التطعيم. لا ينصح بتكاثر البذور لأن الأمر يستغرق ما يقرب من 5-8 سنوات لتؤتي ثمارها وقد يكون أو لا تمتلك شجرة المانجو الخصائص المرغوبة من الشجرة الأم. ومع ذلك ، بالنسبة إلى بستاني المنزل المريض ، فإن إنبات بذور المانجو أمر سهل نسبيًا. تتمثل الخطوة الأولى في إزالة البذور من الحفرة أو القشرة الموجودة داخل منتصف الثمرة. يمكن أن يتم إنبات البذرة عن طريق لفها في منشفة ورقية مبللة ووضعها في كيس بلاستيكي. احتفظ بالكيس في مكان دافئ فوق 70 درجة فهرنهايت حتى تنبت البذرة. بمجرد الإنبات ، ازرع الشتلات النامية في وعاء.

التطعيم هو أفضل طريقة لإكثار شجرة المانجو. تسمح الأشجار المطعمة بزراعة الحدائق المنزلية باختيار الصنف المرغوب مع ميزة إضافية تتمثل في نظام الجذر الشامل الذي يوفره الجذر. تنتج أشجار المانجو المطعمة الفاكهة في غضون 2-3 سنوات مما يقلل بشكل كبير من وقت الانتظار. تزرع جذور الجذر من البذور بينما تتم إزالة السليل من النبات الأم. يجب أن يتم التطعيم عندما يكون الطقس دافئًا وتنمو الأشجار بنشاط. قبل التطعيم ، يتم قطع السليل بطول بضع بوصات وإزالة جميع الأوراق.

---------------------

تنزيل الكتاب

-----------------------------

مشاركة