المكتبة الزراعية الشاملة

المكتبة الزراعية الشاملة مكتبة تزخر بجميع الكتب التي تهتم بالزراعة و البيئة و البيولوجيا و هي فريدة من نوعها كونها الاولى في النت في هذا المجال .

كتاب : دليل الممارسات الزراعية الجيدة في زراعة و إنتاج محصول البطاطس

 


كتاب : دليل الممارسات الزراعية الجيدة في زراعة و إنتاج محصول البطاطس



نباتات البطاطس نباتات عشبية معمرة ، يصل ارتفاعها إلى 24-26 بوصة ، ويعتمد حجم النبات على تنوع البطاطس المزروعة. وتموت أوراق النباتات بعد الإزهار وتنتج شبيهة بالتوت مع الدرنات. ستكون أزهار النبات باللون الأبيض أو الوردي أو الأحمر أو الأزرق أو الأرجواني مع الأسدية الصفراء. نباتات البطاطس ذات الزهور البيضاء ، تحمل درنة ذات قشرة بيضاء. وتنتج أصناف البطاطس الأخرى ذات الألوان الأخرى درنات ذات قشرة وردية. بعد الانزلاق ، تنتج نباتات البطاطس ثمارًا بحجم التوت تنتج هذه الثمار البذور. باستثناء الدرنات ، تحتوي الأجزاء المتبقية من النباتات على سولانين قلوي سام وغير صالح للاستهلاك. تتكاثر البطاطس من البذور والدرنات.


هناك العديد من أنواع البطاطس التي يمكن زراعتها في عبوات ، وفيما يلي بعض الأصناف المدرجة. تصنف البطاطس إلى أصناف مختلفة بناءً على هيكلها وسلوكها أثناء الطهي. الروستس: هذه البطاطس لها قشر بني خشن ولحم أبيض. يصبح قشر هذه البطاطس هشًا عند طهيها. البطاطا البيضاء رقيقة وذات قشرة فاتحة اللون. البطاطس الشمعية ، هذه البطاطس ناعمة الحبيبات ولحم رقيق. البطاطس الملونة ، هذه البطاطس بألوان الأحمر / الوردي / الأرجواني / الأزرق ويمكن زراعتها بسهولة في حاويات. أصابع البطاطس ، هذه البطاطس طويلة ولحمها رقيق. وآخرها بطاطس صغيرة. يتم حصاد هذه البطاطس قبل اكتمال نموها. العمر الافتراضي للبطاطس الصغيرة أقل مقارنة بالبطاطس الناضجة.

يجب أن يتم الوقت المثالي لزراعة جميع أنواع البطاطس في شهر مارس أو أبريل. يتم تصنيف البطاطس بناءً على المواسم ، وهي بطاطس مبكرة ، وبطاطس منتصف الموسم ، وبطاطس أواخر الموسم. تُزرع البطاطس في بداية الموسم في مارس ، وينبغي أن تُزرع البطاطس في منتصف الموسم الأول من يوليو ، ويجب أن تُزرع البطاطس في أواخر الموسم في نهاية سبتمبر حتى نهاية ديسمبر.

تعد البطاطس من المحاصيل الغذائية الأساسية والأساسية التي تنمو على مدار العام في الظروف المناسبة. تقلل زراعة البطاطس في حاويات من مخاطر الإصابة بالآفات والأمراض. يمكن إكثار البطاطس من البذور والدرنات. قد تكون زراعة البطاطس من البذور هي الخيار الأفضل ، كما أنها توفر الوقت. إنهم يحتاجون فقط إلى تربة خصبة جيدة التصريف وأسمدة. ويحتاجون أيضًا إلى كمية جيدة من ضوء الشمس والماء ، مما يجعل محصولك ينمو بشكل أسرع.

كيفية شراء بذور زراعة البطاطس في حاويات: تسمى البطاطس المستخدمة للزراعة بطاطس البذور وتسمى أيضًا الدرنات. هذه تختلف عن البطاطس التي نحصل عليها من محلات البقالة. تستخدم بذور البطاطس للزراعة فقط وهي غير صالحة للأكل. يمكن استخدام البطاطس التي تحتوي على براعم البقالة للزراعة ، لكنها لا تنتج محاصيل جيدة. يتم معالجة البطاطس في البقالة ببعض المواد الكيميائية للسيطرة على البراعم. تتوفر بذور البطاطس في جميع دور الحضانة ومراكز الحدائق. قم بشرائها من 3 إلى 4 أسابيع قبل الزراعة ، حتى تحصل على وقت كافٍ لإنتاج البراعم.


البراعم هي الهياكل الصغيرة ذات الجذور الخضراء أو البيضاء التي تنمو من البطاطس. لصنع البطاطس لتنبت ، احفظيها في وعاء مفتوح ، في مكان مظلم وبارد. خزانات المطبخ يمكن أن تكون أفضل مكان. افحصها بانتظام ، ولا تحرك بذور البطاطس. يجب أن تكون درجة الحرارة المثلى لتنبت بذور البطاطس حوالي 10 درجات مئوية.
بمجرد أن تصبح البطاطس جاهزة مع براعم بحجم 0.64 إلى 2 سم ، قم بقص كل البراعم مع ترك 3 إلى 4 براعم أكبر. كلما زاد عدد البراعم ، زاد عدد البطاطس التي يمكنك زراعتها من حبة بطاطس واحدة. استخدم سكينًا حادًا لإزالة البراعم المتبقية.


حاويات لزراعة البطاطس في حاويات: البطاطس هي خضروات جذرية تتطلب مساحة أكبر للنمو وتطوير الدرنات. يجب أن يعطي حجم الحاوية مساحة كافية للنمو. إذا اخترت وعاءًا صغيرًا ، فلن تنمو البطاطس بشكل صحيح. يجب أن يكون الحجم المثالي للحاوية لزراعة البطاطس في الحاوية 16 بوصة في العمق و 16 عرضًا لزراعة بذرة بطاطس واحدة. لزراعة أكثر من بذرة بطاطس ، استخدم حاويات كبيرة. لزراعة 2 إلى 3 بذور بطاطس ، يجب أن تحتوي الحاوية على 10 جالونات من تربة التأصيص. الحاوية المصنوعة من الطين ، الطين ، البلاستيك ، المعدن ، السيراميك مناسبة لزراعة البطاطس ، يمكنك أيضًا زراعة الأكياس أو الحاويات المعاد تدويرها مثل علب الماء ، براميل الطلاء ، إلخ.

تعتبر الحاوية البلاستيكية هي الأفضل لزراعة البطاطس ، اختر حاوية بلاستيكية سوداء متوفرة في دور الحضانة أو مراكز الحدائق. يمكن لهذه الحاويات الاحتفاظ بالرطوبة لفترة طويلة. اذهب للحاويات المنقولة ، بحيث يمكنك تحريكها حسب المتطلبات المتزايدة. إذا كنت تعيش في منطقة دافئة وساخنة ، فلا تشتري حاوية داكنة اللون. ستمتص الحاويات الداكنة أو السوداء مزيدًا من الحرارة وتجعل تربة القدر تجف بسرعة.

قبل ملء الحاويات بتربة التأصيص ، اغسلها بالصابون الدافئ والمطهر. هذا يساعد على قتل الفطريات والبكتيريا الموجودة في الحاويات.

الآن ضع شبكة دقيقة أو ألياف زجاجية أو حصى في قاع الحاوية التي تغطي فتحات التصريف. ستؤدي هذه العملية إلى إبطاء عملية التصريف وتساعد الدرنات على امتصاص العناصر الغذائية في التربة. وكذلك تجنب تقطر التربة وانسداد المياه.
الآن ضع صحنًا مليئًا بالحصى حتى نصف بوصة يغطي قاع الصحن تمامًا. وضع الإناء على الحصى في وسط الصحن. ستساعد الحصى الموجودة بين الصحن والحاوية على تصريف الماء بشكل صحيح.


تربة زراعة البطاطس في حاويات:
تزدهر البطاطس في جميع أنواع التربة باستثناء التربة القلوية. تساعد التربة الرخوة على تضخم الدرنة مع ضغط أقل. يفضل التربة الرملية والرملية جيدة التصريف الغنية بالمواد العضوية. يعمل مزيج القدر القياسي التجاري جيدًا لزراعة البطاطس في وعاء أو يمكنه إنشاء تربة التأصيص الخاصة بك.


تربة تأصيص منزلية الصنع لزراعة البطاطس في حاويات: اخلطي جميع المكونات بنسب متساوية 1/3 سماد: 1/3 بيرلايت أو فيرميكوليت: 1/3 طحالب أو جوز جوز الهند. كل هذه المكونات متوفرة في دور الحضانة.

الوقت المثالي لزراعة البطاطس في عبوات:
يعتمد وقت الزراعة على مجموعة البطاطس التي تختارها. اعتمادًا على جدول الزراعة ، حدد نوع البطاطس.

وقت زراعة البطاطس في بداية الموسم: تبدأ مواسم زراعة البطاطس هذه من مارس أو أبريل. تبلغ فترة حصاد البطاطس في بداية الموسم حوالي 75-90 يومًا حتى تنضج حتى تنضج. لا تزرع هذه البطاطس في وقت مبكر جدًا ، فهناك فرصة للتلف بسبب الصقيع.
وقت زراعة البطاطس في منتصف الموسم: يبدأ وقت زراعة هذه البطاطس من مايو إلى يوليو. تبلغ فترة حصاد البطاطس في منتصف الموسم حوالي 85-110 يومًا. تعد البطاطس في منتصف الموسم هي أفضل أنواع البطاطس التي تنمو في المناطق الدافئة.
وقت زراعة البطاطس في أواخر الموسم: تبدأ البطاطس في أواخر الموسم من يوليو إلى أغسطس. تبلغ فترة حصاد البطاطس في أواخر الموسم حوالي 120-135 يومًا. هذه البطاطس مقاومة للحرارة ، ويمكن لهذه البطاطس أن تقاوم درجات الحرارة المتجمدة.

املأ الحاويات بتربة التأصيص ، واترك مساحة تتراوح بين 1 و 2 بوصة من حافة الحاوية وسطح تربة التأصيص. ربّت على التربة برفق بأصابعك ، وتأكد من أن التربة معبأة بإحكام. إذا لم تكن التربة معبأة بإحكام ، فهناك احتمال أن تغرق البطاطس في قاع الحاوية.

بعد ملء الحاوية بالتربة المزروعة ، قم بتغطية سطح القدر بالسماد العضوي الحبيبي. يمكنك استخدام أسمدة نباتية عضوية لجميع الأغراض تعمل بشكل أفضل وتوفر العناصر الغذائية الضرورية لربط نمو البطاطس.

قم الآن بحفر حفرة في وسط الحاوية وضع بطاطس البذور في مزيج التأصيص المواجه للبراعم لأعلى. إذا زرعت أكثر من بذرة بطاطس ، فيجب وضع كل درنة على مسافة 5 إلى 6 بوصات. اضغط على البطاطس قليلاً في تربة التأصيص وقم بتغطيتها بطبقة رقيقة من تربة التأصيص.

سقي بذور البطاطس باستخدام علبة سقي أو خرطوم ببطء شديد. بلل التربة بشكل موحد وسقي البذور حتى تتدفق من فتحات التصريف.

حافظ على الرطوبة ولكن ليس منديًا وانتظر حتى تظهر الأوراق الحقيقية.
عندما تنمو النباتات حتى 7 إلى 8 بوصات ، أضف المزيد من التربة المزروعة حول السيقان دون لمس الأوراق ، وترك شبرًا واحدًا من المسافة المتبقية للوصول إلى الأوراق السفلية. قم بتجميع التربة المزروعة حول السيقان وتسمى هذه العملية بتلوين النبات. كرر نفس العملية كل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع. يمكنك استخدام السماد أو السماد المتعفن جيدًا بدلاً من مزيج القدر للتكاثر ، حيث توفر هذه العملية العناصر الغذائية للنباتات باستمرار. كما أنه يمنع الدرنات من التعرض للشمس ، فعند تعرضها للضوء والشمس يتحول مذاقها إلى مرّ وصعب.

مع نمو النباتات ، تبدو مثل النباتات الأخرى. تنتج نباتات البطاطس الزهور والفواكه مثل التوت. ويموت النبات عندما يكمل دورة حياته. يشير إلى أن البطاطس جاهزة للحصاد.




--------------------
-----------------------------


مشاركة

ليست هناك تعليقات:

جميع الحقوق محفوظة لــ المكتبة الزراعية الشاملة 2020 ©