10:14 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : الخرشوف البري : أصل وراثي يساهم إنتاجه في التنمية المستدامة بالصحراء ( دليل الممارسات الزراعية )
لقرون ، استخدم الناس النباتات للشفاء. تم استخدام المنتجات النباتية ، كأجزاء من الأطعمة أو الجرعات والمساحيق النباتية ، بنجاح متفاوت لعلاج الأمراض والوقاية منها على مر التاريخ . لطالما كانت الأدوية العشبية التقليدية في العالم النامي مكونًا رئيسيًا لأنظمة الرعاية الصحية . يتم جمع معظم النباتات الطبية من البرية. هناك حاجة إلى زراعة هذه النباتات لضمان توافرها للصناعة ، وكذلك للأشخاص المرتبطين بأنظمة الطب التقليدية. من خلال إدخال الأعشاب في الزراعة ، يمكن تطبيق تقنيات تربية النباتات التقليدية والتقنية الحيوية على المستوى الجيني لتحسين الغلة والتوحيد ، وتعديل الفاعلية. يمكن أن تحسن طرق تربية النباتات التقليدية كلاً من الصفات الزراعية والطبية .
تعتبر الحشائش متغيرًا مهمًا في إنتاج المحاصيل . ترى لجنة البحث أن علم الحشائش سيتم وضعه بشكل مفيد في المستقبل إذا ركز البحث على عمليات اتخاذ القرار البحثي ، وبيولوجيا الحشائش والبيئة ، وممارسات مكافحة الحشائش وإدارتها ، ومقاومة مبيدات الأعشاب ، والقضايا المتعلقة بالنباتات المعدلة وراثيا ، والقضايا البيئية ، والفوائد المحتملة للأعشاب الضارة . توجد إمكانية كبيرة لاستخدام الحشائش كمصادر للمنتجات الصيدلانية أو كنباتات طبية.
وصف نباتي
Silybum marianum L. Gaertn. (مرادف: Carduus marianus L.) هو عضو في عائلة Asteraceae. يحتوي جنس Silybum على نوعين: S. marianum و S. eburneum Coss. & Dureu أنه في تجارب التهجين بين S. marianum و S. eburneum كان عدد الثمار المنتجة مرتفعًا نسبيًا مقارنة بالنوعين الأبوين. يعتبر شوك الحليب من الأعشاب الضارة التي يتم إنتاجها سنويًا إلى كل سنتين .
السيقان
يحتوي شوك الحليب على ساق بارتفاع 40-200 سم ، مجردة أو ناعمة قليلاً ، منتصبة ومتفرعة في الجزء العلوي من النبات.
اوراق اشجار
الأوراق القاعدية متناوبة ، كبيرة و مجردة مع هوامش شوكية. يمكن أن يبلغ طول الأوراق 50-60 سم وعرضها 20-30 سم. السمة المميزة لشوك الحليب هي عروق الحليب البيضاء . أوراق الساق أصغر.
النورات
ينتهي كل ساق برأس زهرة يبلغ قطرها حوالي 5 سم ، من اللون الأحمر الأرجواني.
التاريخ والتوزيع والاستخدامات
يُزرع شوك الحليب (S. marianum L. Gaertn.) كنبات طبي ولكن يمكن أيضًا أن يكون عشبًا مزعجًا . يعود أصل شوك الحليب إلى حوض البحر الأبيض المتوسط وهو الآن منتشر في جميع أنحاء العالم. في اليونان ، تعتبر حشائشًا ، في موطنها الأصلي ، وتوجد على جوانب الطرق وأراضي النفايات ، وفي محاصيل الحبوب ، وتفضل التربة عالية الخصوبة. تستخدم بذور شوك الحليب منذ أكثر من 2000 عام لعلاج أمراض الكبد.
كيمياء
سيليمارين مستخلص محب للدهون من بذور شوك الحليب ويتكون من ثلاثة أيزومر فلافونوليجنانس وسيليبين وسيليديان وسيليكريستين. تم عزل سيليمارين لأول مرة بواسطة Wagner et al. (1968). Silybin هو المكون الذي يتمتع بأكبر قدر من النشاط البيولوجي ويتكون من 50-70٪ من السيليمارين. تحتوي بذور شوك الحليب على كميات صغيرة من مركبات الفلافونويد (تاكسيفولين) وحوالي 20-35٪ من الأحماض الدهنية ومركبات البوليفينول الأخرى.
المناخ والتربة
شوك الحليب قابل للتكيف بشكل كبير مع العديد من ظروف النمو المختلفة. Andrzejewska e أفاد أنه في منطقة كان فيها إجمالي هطول الأمطار خلال فترة نمو شوك الحليب 180 ملم ، تراوحت غلة بذور شوك الحليب من 550 إلى 1680 كجم هكتار ومستويات سيليمارين من 13.3 إلى 35.4 كجم هكتار. تطور نباتات شوك الحليب نظامًا جذريًا قويًا وبالتالي يمكن زراعتها في التربة الخفيفة مع نقص المياه بشكل دوري.
يُزرع شوك الحليب بنجاح في مجموعة من أنواع التربة ، من التربة الرملية إلى
نمو الخرشوف البري
باعتباره نباتًا بريًا ، فإن شوك الحليب هو نبات عشبي سنوي إلى كل سنتين . في منطقة البحر الأبيض المتوسط ، أن النباتات ظهرت في أوائل الشتاء وتشكل وريدات كبيرة ينبع منها ارتفاع يتراوح بين 20 و 250 سم فيما بعد. تحت الزراعة ، يزرع شوك الحليب سنويًا. قد يكمل شوك الحليب دورة حياة سنوية إذا كان يمكن أن ينبت في وقت مبكر من موسم النمو. يمكن تقسيم نمط نمو Silybum إلى أربع مراحل: الإنبات .
إعداد الأرض
وعادة ما يتم حرث التربة حتى عمق 25-30 سم . مونتيمورو أن ظهور النبات ينخفض بدرجة كبيرة عند دفن البذور على عمق 6 سم أو أكثر. وبالتالي ، يجب أن تكون بذرة شوك الحليب معدة جيدًا. قبل البذر ، تُستخدم زراعة المجرفة الدوارة لإعداد طبقة بذرة جيدة.
البذر والتباعد
يتم زرع بذور شوك الحليب مباشرة في التربة. يحدث الإنبات الأمثل عند 2-15 درجة مئوية . أفاد غافاني ورامين أن النسبة المئوية للإنبات عند 15 درجة مئوية كانت أعلى من 25 و 35 درجة مئوية. يونغ وآخرون. لاحظ أيضًا أنه بعد شهر واحد من الحصاد ، كان لبذور شوك الحليب متطلبات ما بعد النضج تتعلق بدرجة حرارة الإنبات التي حدت من الإنبات إلى درجات حرارة 10-20 درجة مئوية. بشكل عام ، كلما ارتفعت درجة حرارة الحضانة أثناء الإنبات ، زاد طول
مكافحة الحشائش
العامل المحدد في إنتاج شوك الحليب هو تدخل الحشائش. في بلغاريا ، زيلجازكوف وآخرون. أن محصول بذور شوك الحليب زاد مع الميتريبوزين وحده عند 0.5 كجم من العنصر النشط في هكتار 1 ، والبنديميثالين وحده عند 1.32 كجم من العنصر النشط في هكتار 1 ، والبنديميثالين عند 1.32 كجم من العنصر النشط في هكتار 1 بالإضافة إلى ميتريبوزين عند 0.5 كجم من المادة الفعالة في هكتار − 1 ، و trifluralin عند 0.84 كجم من العنصر النشط. تم تطبيق Trifluralin قبل البذر ودمجها بعمق 12 سم عن طريق القرص مرتين. لينورون.
التسميد
المتطلبات الغذائية لهذا المحصول منخفضة إلى معتدلة لأن هذا المحصول قابل للتكيف مع التربة ذات النوعية الرديئة. يتم استخدام البوتاسيوم والفوسفور بشكل عام قبل البذر وإدماجهما في التربة. في المناطق ذات الأمطار الغزيرة ، يمكن استخدام سماد النيتروجين بانتظام طوال عمر المحصول بسبب تسربه من منطقة الجذر. لذلك ، يتم تطبيق نصف النيتروجين قبل البذر والباقي في بداية استطالة الساق.
في بولندا ، 50 كجم هكتار 1 نيتروجين ، 30.5 كجم هكتار 1
الري
يعتبر شوك الحليب مقاومًا للجفاف وغالبًا ما يكفي هطول الأمطار العادية. كل من فائض المياه وعجزها يمنع تراكم السيليمارين (Andrzejewska et al. ، 2011). في بيئة البحر الأبيض المتوسط ، في ظل ظروف الجفاف القاسية ، يجب ري المحاصيل أثناء نمو البذور وتعبئتها.
مجموعات وخطوط وأصناف برية
لا يمكن تحقيق التحسينات الجينية في Silybum إلا من خلال فهم واضح لسلوك النبات ومقدار التباين المقدم في المجموعات البرية (الأنماط البيئية) ، بما في ذلك الأنماط الجينية التي قد تمثل أقصى قدرة على التكيف مع الظروف البيئية (Gresta et al. ، 2007). علاوة على ذلك ، شكربور وآخرون. (2008) أن الأنماط البيئية من مناطق جغرافية مختلفة بنسب مختلفة من مركبات الفلافونوليجنان تشكل تجمعًا جينيًا يمكن استخدامه في
الحصاد والغلة
يعتمد توقيت الحصاد على مرحلة نضج المحصول. إن إزهار رؤوسها العديدة متناثرة في الزمان والمكان ، لذا فإن النضج لا يكون متزامنًا في جميع أنحاء النبات. كوريوني وآخرون. (2002) أنه في وقت الحصاد ، يشتمل محصول شوك الحليب على 35.06 و 83.2٪ من رؤوس ورؤوس جافة بأزهار جافة وبراكتس خضراء ، على التوالي. عندما يكون للمحصول ما بين 20 و 50٪ رؤوس ذات أزهار جافة ، فمن الممكن توقع أن يكون الحصاد
جودة
غالبًا ما يتراوح محتوى السيليمارين من 1.0٪ إلى 3.0٪ من مادة الآكين الجافة ولكن يمكن أن يتجاوز 8٪ (الجدول 2). قد تكون هذه الاختلافات ناتجة عن مواد وراثية مختلفة وجزئيًا بسبب الظروف المناخية المختلفة التي نمت فيها النباتات ذكر أن متوسط محتوى سيليمارين في البذور كان 2.18٪. بالإضافة إلى ذلك ، كانت نسبة سيليديانين إلى سيليكريستين 1: 2.2 ونسبة ....
------------------
----------------------------
ليست هناك تعليقات: