1:36 ص
الانتاج الحيواني -
كتب الزراعة
كتاب : دليل المربي في تغذية الأغنام
الأغنام من الحيوانات المجترة مع 4 مقصورات في بطونها (الكرش ، شبكية ، omasum ، abomasum). يعمل الكرش والشبكة كأوعية تخمير كبيرة تحتوي على البكتيريا والأوليات. توفر هذه الكائنات الدقيقة في الكرش مزايا للأغنام مقارنة بالحيوانات ذات المعدة البسيطة. :
هضم السليلوز والهيميسليلوز في الألياف لإنتاج الأحماض الدهنية المتطايرة التي يتم امتصاصها من خلال جدار الكرش وتستخدم كمواد أساسية للجلوكوز والأحماض الدهنية.
اصنع فيتامينات ب. اصنع الأحماض الأمينية الأساسية من هياكل عظمية من النيتروجين والكربون غير البروتيني. مع مرور العلف المتخمر وميكروبات الكرش من الشبكة ، ينخفض محتوى الرطوبة. من omasum ، يدخل هذا الهضم إلى abomasum. ال abomasum هي معدة معدية تعادل معدة الحيوانات مبسطة المعدة.
مكونات العلف هي سلائف المغذيات
يمكن تحليل مكونات العلف من أجل المكونات. يمكن هضم المكونات لتزويد المغذيات مباشرة أو يمكن تخميرها بواسطة ميكروبات الكرش لتزويدها بالمغذيات. انقر هنا للحصول على جدول بمكونات مكونات العلف الذي يصف العناصر الغذائية التي يوفرها كل مكون.
مستويات التغذية
مثل كل الحيوانات المجترة ، يجب أن تكون الأغنام قادرة على الأكل بقدر ما تشاء. يجب تعديل تركيزات المكونات في الوجبات الغذائية حسب مرحلة ومستوى النمو والتكاثر وإنتاج الحليب وإنتاج الصوف. يمكن استخدام أداة صياغة النظام الغذائي FeedForm أو غيرها من برامج صياغة النظام الغذائي لتقييم النظم الغذائية وضبطها.
NDF المخمر
ألياف المنظفات المحايدة (NDF) تقيس مكونات الألياف في الأعلاف أو المكونات. تحتاج المجترات إلى الحد الأدنى من NDF (FNDF) للتخمير لتطوير وظيفة الكرش والحفاظ عليها. ينتج التخمير الطبيعي للكرش أحماض دهنية متطايرة (VFAs) مثل حمض الخليك (الخل) وحمض البروبيونيك وحمض الزبد. قد تسمح الأنظمة الغذائية الغنية بالحبوب التي تحتوي على مستويات غير كافية من FNDF ، بالسيطرة على البكتيريا المنتجة لحمض اللاكتيك. حمض اللاكتيك أقوى بعشر مرات من VFAs ولا يتم استقلاب أيزومر واحد بسهولة بواسطة أنسجة الثدييات. هذا النوع من التخمير يسبب حماض الكرش مع التدهور الناتج للحليمات الممتصة على جدار الكرش. سيتم امتصاص تركيزات عالية من حمض اللاكتيك في مجرى الدم ، مما يؤدي إلى الحماض الاستقلابي. ينتج عن كل من حماض الكرش والحماض الاستقلابي انخفاض في تناول العلف ودوامة نحو الموت.
المعادن
هناك حاجة إلى النحاس في غذاء الأغنام ، لكن الأغنام معرضة بشدة لسمية النحاس. نادرًا ما يجب إضافة النحاس إلى الأعلاف أو تضمينه في الخلطات المعدنية. عادة ما يكون التسمم بالنحاس نتيجة لأخطاء خلط الأعلاف أو استخدام الخلطات المعدنية أو الكتل المعدنية لحيوانات المزرعة الأخرى ، مثل الماشية. الموليبدينوم عنصر غذائي أساسي. في النهاية المنخفضة لمستويات النحاس العالية في النظام الغذائي ، يمكن أن تساعد مستويات الموليبدينوم المرتفعة في منع سمية النحاس. الكوبالت هو جزء من فيتامين ب 12 (سيانوكوبالامين) ، الذي تنتجه الكائنات الحية الدقيقة في الكرش. الكوبالت ناقص في معظم أنواع التربة ويجب إدراجه في المكملات المعدنية.
السيلينيوم هو جزء من الجلوتاثيون بيروكسيديز ، الذي يمنع أمراض العضلات البيضاء. ينقص السيلينيوم في معظم أنواع التربة ويجب إدراجه في المكملات المعدنية. اليود هو جزء من هرمون الغدة الدرقية ، وهو هرمون تفرزه الغدة الدرقية أكثر مما ينظم عملية التمثيل الغذائي. اليود ناقص في معظم أنواع التربة ويجب إدراجه في المكملات المعدنية. لا يلزم عادة إضافة الفوسفور إلى علف الأغنام. توفر الأعلاف عالية الحبوب أكثر من كافية.
يجب أن يحتوي الكالسيوم في العادة على ضعف تركيز الفوسفور. هذا يساعد على منع حصوات المسالك البولية والحفاظ على صحة العظام. لا ينبغي عادة استخدام فوسفات ثنائي الكالسيوم لزيادة تركيز الكالسيوم في الوجبات الغذائية لأنه يحتوي على الفوسفور. يجب استخدام الحجر الجيري أو كربونات الكالسيوم. حمى الحليب هو الاسم الذي يطلق على نقص كالسيوم الدم ، عندما يتم أخذ الكثير من الكالسيوم من الجسم لإنتاج الحليب بحيث تصاب النعجة بأعراض عصبية شديدة لدرجة أنها لا تستطيع النهوض. يمكن الوقاية من حمى الحليب من خلال التوازن الغذائي السليم للمعادن مع اقتراب نهاية فترة الحمل. يمكن علاج حمى الحليب عن طريق إعطاء كميات كبيرة من الكالسيوم المخزن بشكل مناسب تحت الجلد أو عن طريق الوريد. يمكن الخلط بين أعراض حمى الحليب وأعراض تسمم الحمل.
نظرًا لأن الأغنام تستهلك المعادن لتذوق كلوريد الصوديوم ، فيجب استخدام مزيج معدني واحد فقط يحتوي على الملح - مثل Agway Sheep Mineral Mix -. الأغنام ليس لديها حكمة غذائية. يجب استخدام المعادن السائبة بدلاً من الكتل المعدنية لأن الأغنام لن تستهلك كميات كافية من المعادن من الكتل.
يغذي السيلاج
الأغنام عرضة للعدوى بواسطة الليستريا المستوحدة ، الكائن الحي الذي يسبب مرض الليستريات. يحب الكائن الحي أن ينمو في بيئات باردة ورطبة. ما لم يتم تنظيف صناديق العلف يوميًا ، فإنها توفر بيئات رائعة لليستيريا. يبدو أن سيلاج الذرة يسبب أعلى معدل. سيلاج العشب هو علف ممتاز للحيوانات الناضجة مع انخفاض معدل الإصابة بداء الليستريات.
الكيتوزيه أثناء الحمل
قد لا يكون لدى النعجة التي تحمل أجنة متعددة في أواخر الحمل مساحة كافية في البطن لاستهلاك كميات كبيرة من نظام غذائي منخفض الهضم ضروري لعملية التمثيل الغذائي. سوف تعتمد النعجة على دهون الجسم بدون جلوكوز كافٍ لاستقلاب الأحماض الدهنية الناتجة بشكل صحيح. ستتحول الأحماض الدهنية إلى كيتونات لتكوين الحالة الكيتونية. هذا يسبب الخمول العام ويقلل من تناول العلف ، مما يؤدي إلى دوامة شرسة نحو الموت. يمكن منع الكيتوزية أثناء الحمل عن طريق إطعام التبن أو العلف شديد الهضم أو تناول الحبوب المكمل خلال الثلث الأخير من الحمل. يمكن علاج الحالة الكيتونية أثناء الحمل عن طريق تناول الجلسرين عن طريق الفم عدة مرات يوميًا حتى ما بعد نعجة الحملان. يمكن الخلط بين أعراض الكيتوزية أثناء الحمل وأعراض نقص كالسيوم الدم (حمى الحليب).
الأمراض والمشاكل المتعلقة بالتغذية
الأغنام عرضة للعديد من الأمراض المتعلقة بالتغذية. ومع ذلك ، من خلال الإدارة السليمة ، يمكن تجنب معظم هذه الأمراض.
الكيتوزيه (تسمم الحمل)
تكون الحالة الكيتونية أكثر شيوعًا في النعاج الحاملة لتوأم. لا تستطيع النعجة أن تأكل جسديًا ما يكفي لتلبية المتطلبات الغذائية للأجنة المتنامية في الأشهر الثلاثة الأخيرة من الحمل. نتيجة لذلك ، ستبدأ النعجة في الاستفادة من مخزونها من الدهون كمصدر للطاقة. عادة ما تكون الأعراض غير واضحة حتى الولادة ، أو قبل ذلك بوقت قصير. سوف تنفجر عن الرضاعة ، مما يسرع من الحالة. لن يكون لدى النعجة الطاقة الجسدية للوقوف. رائحة أنفاسها أيضًا رائحة الأسيتون. يتطلب العلاج تسريب الجلوكوز (يفضل عن طريق الوريد أو عن طريق الفم). يمكن بعد ذلك تناول جرعة من 4 إلى 6 أوقية من البروبيلين جليكول عن طريق الفم مرتين إلى ثلاث مرات يوميًا حتى تتعافى. إذا نزلت قبل الولادة ، يوصى بتحريض المخاض باستخدام ديكساميثازون (5 مل تحت الجلد) بشرط أن تكون في غضون أيام فقط من الحمل. يمكن الوقاية من الكيتوزيه عن طريق الحفاظ على حالة الجسم المعتدلة طوال فترة الحمل. تكون النعاج المفرطة الدهون والنحافة أكثر عرضة للإصابة بالكيتوزيه.
حمى الحليب (نقص كالسيوم الدم أو انخفاض الكالسيوم في الدم)
كما هو الحال مع الكيتوزيه ، تكون حمى الحليب أكثر شيوعًا في النعاج الحاملة لتوأم أو مضاعفات. تنخفض مستويات الكالسيوم في الدم إلى ما دون المستويات الطبيعية بسبب زيادة الطلب على الأجنة المتزايدة وإنتاج الحليب قبل الحمل مباشرة. الأعراض تشبه إلى حد كبير الحالة الكيتونية أيضًا. تصاب النعجة بالاكتئاب ، ولكنها قد تظهر أيضًا علامات المرض ، مثل سيلان الأنف. يمكن أن يكون نقص كالسيوم الدم مميتًا إذا لم يتم علاجه عند ظهور الأعراض. سيؤدي التسريب الوريدي لغلوكونات الكالسيوم إلى انتعاش سريع إلى حد ما. قد يعالج هذا أيضًا حالة الكيتو إذا كانت موجودة أيضًا. يمكن أن يساعد البرنامج المعدني المتوازن في الوقاية من حمى اللبن قبل الحمل ؛ ومع ذلك ، ينصح بالكالسيوم الغذائي الإضافي بعد الحمل. يمكن أن تلبي الأعلاف مثل البرسيم أو البرسيم المتطلبات المتزايدة بسهولة.
تسمم معوي (مرض الإفراط في تناول الطعام)
السموم التي تنتجها البكتيريا في الأمعاء الخلفية هي السبب الرئيسي لهذا المرض. الكثير من الأعلاف عالية النشا مثل الذرة يمكن أن تساهم أيضًا في المرض. يتطور التسمم المعوي بسرعة كبيرة وغالبًا ما يتسبب في الوفاة قبل إعطاء العلاج بالمضادات الحيوية. مع التطعيم السنوي المناسب بلقاح Clostridium perfringens من النوع C و D ، يمكن التحكم في المرض بشكل كبير. تحتوي معظم لقاحات المطثيات السبعة والثمانية طرق على حماية ضد التسمم المعوي.
سمية النحاس
يمكن للأغنام أن تتراكم النحاس في الكبد بشكل أكثر كفاءة من الحيوانات الأخرى ، كما أن بعض سلالات الأغنام (السلالات البريطانية على سبيل المثال) أكثر كفاءة من غيرها في تراكم النحاس في الكبد. نتيجة لذلك ، تكون الأغنام عرضة لسمية النحاس. يمكن أن تؤدي مستويات النحاس الغذائية التي تزيد عن 5 جزء في المليون إلى التسمم. تتجاوز معظم علف الماشية والخيول هذه المستويات. ما لم يتم تنظيف معدات التغذية بين الاستخدامات ، فإن خلط علف الأغنام ببساطة في نفس المعدات كحصص لأنواع أخرى (الماشية على سبيل المثال) يمكن أن يؤدي إلى مستويات سامة من النحاس للأغنام. تحقق دائمًا من مورد العلف الخاص بك أن الحصص تحتوي على مستويات مناسبة من النحاس للأغنام....
--------------------
---------------------------
ليست هناك تعليقات: