5:21 ص
علم الحشرات -
كتب الزراعة
كتاب : دليل تربية النحل و رعايته : تعامل مع النحل دون خوف - شراء النحل و إسكانه - التغذية - السرقة - ضعف الخلايا و علاجها
تاريخيًا ، قبل ظهور السكريات المنتجة تجاريًا المصنوعة من القصب والبنجر ، كان العسل هو السكر الطبيعي الوحيد المتاح ، وقد أحب البشر دائمًا المذاق الحلو للعسل الذهبي واشتاقوا إليه. يعد جمع العسل من مستعمرات النحل البري أحد أقدم الأنشطة البشرية ، وتواصل العديد من المجتمعات الأصلية في أجزاء من إفريقيا وآسيا وأستراليا وأمريكا الجنوبية هذه الطريقة في حصاد العسل حتى يومنا هذا.
بعض أقدم الأدلة التي تصور البشر يجمعون العسل هي من اللوحات الصخرية التي يعود تاريخها إلى حوالي 15000 عام. ومع ذلك ، عندما يتم جمع العسل من مستعمرات النحل البري ، فإنه عادة ما ينطوي على تدمير المستعمرة بأكملها. تم استخدام الدخان لإخضاع النحل وتم اقتحام الخلية البرية وتمزيق أقراص العسل وتدميرها. كما أدى ذلك إلى تدمير البيض واليرقات في قرص العسل. تم حفظ العسل السائل من عش الحضنة المدمر ولكن عادة ما يتم التخلص من بقية العش على الرغم من أن يرقات النحل في بعض الأحيان كانت تؤكل كمصدر للبروتين.
في المجتمعات المستقرة ، كان تدمير مستعمرة النحل يعني فقدان مورد ثمين. لم يكن هناك استمرارية في الإنتاج ولا إمكانية للتربية الانتقائية ، حيث تم تدمير كل مستعمرة نحل في وقت الحصاد ، جنبًا إلى جنب مع ملكتها الثمينة.
يُظهر الفن المصري منذ حوالي 4500 عام جهودًا مبكرة لتدجين النحل - على الرغم من أن كل النحل له الحرية في القدوم والذهاب كما يحلو له كما يزيل الإنسان العسل والأشياء الأخرى التي تهمه من مستعمراته ، فكل النحل متوحش ولكنهم مخلوق بري مُدار.
في مصر ، تم استخدام خلايا بسيطة واستخدم العمال الدخان للمساعدة في إزالة أقراص العسل من خلايا النحل. كان العسل يخزن في جرار مغلقة ، بعضها وجد في مقابر الفراعنة مثل توت عنخ آمون. يقال إن العسل الذي تم ختمه في الجرار ثم ترك دون إزعاج في المقابر كان لا يزال صالحًا للأكل بعد 4000 عام.
في أوروبا ، قبل ظهور خلايا الإطار المتحرك الحديثة ، غالبًا ما كان يتم الاحتفاظ بالنحل في أسراب من القش. نظرًا لأن المساحة المتاحة للنحل في هذه الأسفار كانت محدودة للغاية ، فقد تم حشدهم بانتظام (وهي طريقة طبيعية لتكاثر المستعمرات) وهذا عمل ليحل محل المستعمرات التي قُتلت للحصول على العسل. يمكن تكبير مساحة النحل عن طريق إضافة غرفة إضافية - تسمى eke (ومن هنا جاء مصطلح "إخراج شيء ما" والذي لا يزال مستخدمًا حتى اليوم). تم الحفاظ على العديد من مستعمرات نحل العسل من قبل المجتمعات الدينية ، بشكل أساسي من أجل الشمع الذي أنتجوه. تم إنتاج شموع شمع العسل الكريمية الجميلة التي تم إحراقها بدون دخان وكانت ذات جودة عالية لا متناهية للشموع المصنوعة من الشحم المستخدم من قبل عامة السكان.
كان العسل موضع ترحيب كمُحلي ، وفي المناطق التي لا تنمو فيها الكروم ، تم استخدام العسل المخمر لصنع مشروب الكحوليات. نتيجة لذلك ، كان النحّال في الأديرة شخصًا ذا أهمية كبيرة للمجتمع الرهباني.
خلال العصور الوسطى ، كان الناس على دراية بوجود نحلة واحدة كبيرة تختلف عن باقي النحل في المستعمرة. تقليديا ، كان يُعتقد أن التسلسل الهرمي لخلية النحل يعكس هيكل الكنيسة والدولة ، وبالتالي كان يُعتقد أن النحل الذي حكم المستعمرة بوضوح هو نحلة ملك. لم يتم اكتشاف أن ملك النحل كان في الواقع ملكة حتى عام 1586.
في القرن الثامن عشر ، بدأ علماء الأحياء الأوروبيون ، أو فلاسفة الطبيعة ، الدراسة العلمية لمستعمرات النحل وبدأوا في فهم العالم الاجتماعي المعقد لمستعمرة النحل. على الرغم من أن العلماء كانوا يدركون أن الملكات تضع البيض في خلايا فارغة ، إلا أنهم لم يعرفوا كيف تم تخصيب الملكة وكان العالم السويسري فرانسوا هوبر (1750 - 1831) أول من اكتشف أن الملكات يتم تلقيحها من خلال عدد من التزاوج. مع طائرات بدون طيار مختلفة ، في الهواء على مسافة من خليتهم ، أثناء "رحلة التزاوج".
يعتبر Huber عالميًا "أب علم النحل الحديث" وفي Nouvelles Observations sur Les Abeilles كشفت عن معظم الحقائق العلمية الأساسية حول بيولوجيا وبيئة نحل العسل. كان هذا الفهم الأكبر للمستعمرات وبيولوجيا النحل هو الذي سمح ببناء خلية المشط المتحركة بحيث يمكن حصاد العسل دون تدمير المستعمرة بأكملها ويمكن التحكم في تكاثر النحل - ولدت تربية النحل الحديثة .
-------------------
-----------------------------
ليست هناك تعليقات: