كتاب : زراعة و إنتاج النباتات الطبية و العطرية و الزينة

4:01 ص المكتبة الزراعية الشاملة

 

كتاب : زراعة و  إنتاج النباتات الطبية و العطرية و الزينة

عدد صفحات الكتاب :  235 صفحة

النباتات الطبية هي مصدر للجزيئات الحيوية ذات الإمكانات العلاجية وتؤدي إلى تطوير عقاقير جديدة. تعتبر الأدوية العشبية أكثر أمانًا ، وأفضل توافقًا فسيولوجيًا ، كما أنها فعالة من حيث التكلفة. الهند منجم ذهب للنباتات الطبية ومستودع غني بالمعرفة الطبية. يتزايد الطلب على النباتات الطبية مع التوسع في الاحتياجات البشرية والأغراض التجارية. يمكن وصف الزراعة التعاقدية بأنها منزل في منتصف الطريق بين إنشاء مزرعة مستقلة وزراعة الشركات. وهي تنطوي على علاقة تعاقدية بين المزارعين ووحدات / شركات المعالجة المركزية أو المصدرة. يتم شراء هذه الوحدات من المزارعين المتعاقدين بموجب شروط العقد المتفق عليها.

النباتات العطرية والأعشاب المستخدمة في الأدوية العشبية ومنتجات العناية الشخصية هي المكونات الرئيسية للأرباح العالية للمزرعة. تعتبر  بعض الأعشاب التي لا تعني الكثير للمستهلك الحضري ولكنها مصدر دخل كبير لبعض المزارعين. تنمو النباتات الطبية بشكل أفضل ضمن نطاقات معينة من العوامل المختلفة بما في ذلك درجة الحرارة ، ورطوبة التربة ، ومغذيات التربة ، والضوء ، وملوثات الهواء ، والرطوبة ، وبنية التربة ، ومستوى الأس الهيدروجيني. على الرغم من أن هذه العوامل تؤثر على جميع النباتات التي يتم زراعتها بشكل متكرر أو الاحتفاظ بها   مثل التسميد والري والرش بالمبيدات التي قد تؤثر على نموها بشكل كبير.

تلعب النباتات الطبية دورًا مهمًا في تطوير الثقافات البشرية في جميع أنحاء العالم. تحتوي بعض النباتات على الزنجبيل والشاي الأخضر والجوز والصبار والفلفل والكركم وغيرها. تعتبر بعض النباتات ومشتقاتها المصدر الرئيسي للمكونات النشطة التي تستخدم في الأسبرين ومعجون الأسنان وما إلى ذلك.

المزارع مقيد بتقلص صافي تدفق الدخل بسبب زيادة تكلفة الزراعة وعدم اليقين في الأسعار. إلى حد كبير ، لم يتنوع المزارعون عن المحاصيل التقليدية. أصبحت تكاليف إنتاج المحاصيل التقليدية الآن مكلفة ونظام السوق رديء للغاية. وقد أجبرت هذه العوامل المزارعين على التحول نحو المحاصيل الأخرى التي لديها القدرة على تحقيق عوائد أفضل مقارنة بالمحاصيل التقليدية. في هذه الخلفية ، فإن زراعة المحاصيل الطبية محفوفة بالمخاطر من حيث حدوث هجمات الآفات والأمراض وتقلبات الأسعار ، ولها عوائد محتملة. تتعزز هذه الأهمية من خلال حقيقة أن هذه المحاصيل يمكن زراعتها في تربة متدهورة وهامشية ، أو تربيتها كمزارع بين المحاصيل الزراعية مثل جوز الأريكا وجوز الهند وما إلى ذلك بصعوبة أقل. يتزايد الطلب التجاري على هذه المحاصيل مع زيادة الاهتمام بالمستهلكين الغربيين تجاه الأنظمة الطبية الشرقية. المساحة المقدرة للمحاصيل الطبية في الهند تقع في حدود 2  هكتار. يتم جمع ما يقرب من 75 في المائة من المواد النباتية المستخدمة في الأدوية المحلية من الغابات والموائل البرية. لا يكاد يكون لدى الناس أي معرفة بالنباتات الطبية يجمعون المواد ويولون القليل من الاهتمام للحصاد أو الحصاد الانتقائي للنباتات الطبيعية...

---------------------

تنزيل الكتاب

----------------------------

مشاركة