كتاب : الدليل المصور العملي في تصنيع الصابون الطبيعي من الألف الى الياء

12:20 ص المكتبة الزراعية الشاملة

 

كتاب : الدليل المصور العملي في تصنيع الصابون الطبيعي من الألف الى الياء

إذا لم تكن قد صنعت صابونًا طبيعيًا بالطريقة الباردة في المنزل من قبل ، فستحتاج إلى التأكد من أن لديك المعدات والأواني قبل أن تبدأ. الوصفة الموجودة في الكتاب  تصنع صابونًا بسيطًا بالطريقة الباردة يمكنك بعد ذلك تكييفه لتكون أكثر إبداعًا مع اكتساب الثقة.

انك سوف تحتاج

1) قدران جيدان من الفولاذ المقاوم للصدأ أو مينا.

2) إبريق قياس زجاجي مقاوم للحرارة أو إبريق بلاستيكي قادر على تحمل الماء المغلي.

3) موازين مطبخ دقيقة.

4) أواني التحريك وما إلى ذلك ، مثل ملاعق خشبية أو من الصلب غير القابل للصدأ ، خفاقة بالونية أو مكعقة مطاطية / خشبية ، أو ما شابه ذلك.

5) اثنان (يفضل) ميزان حرارة للطهي / التخمير (على الرغم من أنه يمكن استخدام أحدهما بنجاح إلى حد ما)

6) قالب لصب الصابون السائل فيه أثناء وضعه. تعتبر صينية أو صندوق خشبي أو من الورق المقوى مبطنة بورق مقاوم للشحوم أو صفيحة خبز من السيليكون رائعة. قوالب خبز الكيك المصنوعة من السيليكون مناسبة أيضًا ، وكذلك بعض الأشكال الأخرى من القوالب البلاستيكية مثل حاويات "التابروير".

7) حماية العين واليد (نظارات السلامة والقفازات المطاطية).

8) بطانية أو منشفة كبيرة.

المكونات (باستثناء اللون والعطور)

12 أونصة (340 جم) من الماء البارد النظيف

125 جرام من حبيبات هيدروكسيد الصوديوم (الصودا الكاوية) أو اللؤلؤ

1 رطل (454 جم) زيت زيتون (يفضل أن يكون من ثفل الزيتون ولكن البكر أو البكر الممتاز سيفي بالغرض)

10 أونصات (284 جم) زيت جوز الهند (متنوع صلب)

6 أونصات (170 جم) زيت نخيل (أصناف صلبة)

الخطوة 1

تأكد من حصولك على جميع المكونات والمعدات المذكورة أعلاه قبل أن تبدأ وتوزنها في حاويات مناسبة جاهزة للاستخدام.

قم دائمًا بارتداء نظارات / نظارات واقية واستخدم قفازات واقية عند صنع الصابون لتجنب الإصابة من الانسكابات والبقع.

 

الخطوة 2

اختر أولاً قالبك. تقليديًا ، يُصنع الصابون في قوالب خشبية مبطنة بورق `` مضاد للدهون '' مشمع أو مغطى بالسيليكون ، لكن صندوق كاربورد مبطن بطريقة مماثلة جيد أو يمكنك اختيار استخدام قالب خبز كعك من السيليكون ، لأنه عادة ما يكون الغسول والحرارة- مقاومة. أيضًا ، ستكون العديد من أشكال أدوات المطبخ البلاستيكية مناسبة وقد لا تحتاج أيضًا إلى تبطين ، مثل حاويات من النوع "تابروير".

الخطوه 3

إذا اخترت قالبًا خشبيًا مبطنًا تقليديًا ، فتأكد من عدم قطع ورق البطانة أو ثقبه بأي شكل من الأشكال أسفل الجزء العلوي من القالب. يجب طيها في الزوايا وما إلى ذلك لضمان عدم وجود تسرب.

 

الخطوة 4

قم بقياس 12 أونصة (340 جم) من الماء البارد النظيف في إبريق. تزن (بدقة) 125 جم من حبيبات هيدروكسيد الصوديوم (أو اللؤلؤ) في وعاء مناسب. أضف هيدروكسيد الصوديوم إلى الماء بحذر ، مع التحريك طوال الوقت بملعقة أو ملعقة. احرص على عدم استنشاق البخار الذي ينطلق في البداية ، لذا احبس أنفاسك وحركه حتى يذوب كل هيدروكسيد الصوديوم ولا توجد كتل عالقة في قاع الإبريق.

 

الخطوة 5

سوف يسخن المحلول (المعروف الآن باسم Lye) إلى ما يقرب من 200 درجة فهرنهايت وسيحتاج إلى تركه ليبرد. ضع أحد موازين الحرارة في المحلول واتركه جانبًا واحدًا.  إذا كنت ترغب في تسريع التبريد ، ضع الإبريق في وعاء كبير به ماء بارد ، مع الحرص على عدم "تعويمه".

تذوب_الأزرق الصلبة

 

في هذه الأثناء ، قم بقياس 10 أونصات (284 جم) من زيت جوز الهند و 6 أونصات (170 جم) من زيت النخيل في أحد القدور (الأصغر إذا كان هناك واحد) وقم بإذابه برفق على الموقد. لا تفرط في تسخينه ، فقط قم بإذابه. عندما تبقى قطع صغيرة من الزيت الصلب لتذوب ، أطفئ النار واتركها حتى تصبح سائلة تمامًا. إذا كنت تستخدم صبغة بحيرة أو صبغة مماثلة لتلوين صابونك ، أضف القليل من الزيت الدافئ الآن .

 

الخطوة 7

أثناء ذوبان الزيوت الصلبة ، قم بقياس 1 رطل (454 جم) من زيت الزيتون (درجة الثفل هي الأفضل) في القدر الآخر (سيكون هذا هو وعاء صنع الصابون). في حالة إضافة مادة حافظة اختيارية ، قم بإضافتها إلى زيت الزيتون الآن.

 

الخطوة 8

بمجرد الذوبان ، اسكب زيت جوز الهند وزيت النخيل معًا في زيت الزيتون واخلطهما معًا.

الخطوة 9

ضع الترمومتر الآخر في وعاء الزيوت. يجب أن ينتهي بك الأمر مع مقياس حرارة في كل من الغسول والزيوت كما هو موضح أعلاه.

الخطوة 10

هام ... ما عليك فعله الآن هو مراقبة درجات حرارة كل من الزيوت ومحلول هيدروكسيد الصوديوم (Lye). إذا لم يكن لديك ترمومتران ، فستحتاج إلى تحريك أحدهما بين الحاويات لضمان تنظيفه بين كل منهما. اعتمادًا على سرعة عملك ، قد يكون من المفيد الاستفادة من التلميح أعلاه حول وضع إبريق الغسول في وعاء كبير من الماء البارد. هذا لأنه يبدأ أكثر سخونة من الزيوت ولديه المزيد من التبريد للقيام به. بمجرد أن تكون كل من الزيوت والغسول في درجات حرارة متشابهة ، يمكن مزجهما معًا. لا تدع كل شيء يبرد. كدليل ، فإن ما لا يقل عن 80 درجة فهرنهايت بحد أدنى وحوالي 130 درجة فهرنهايت هي حدود مثالية لدرجة الحرارة. طالما أن الزيوت والغسول في درجات حرارة متشابهة بين هذه الحدود ، يجب أن يصبح الصابون جيدًا.

 

الخطوة 11

عندما تكون في درجات الحرارة الصحيحة ، اسكب الغسول ببطء وحذر في الزيوت ، وابدأ في التقليب (يفضل باستخدام خفاقة يدوية (بالون) للتأكد من أن الخليط يبدأ في التفاعل والدمج كيميائيًا.

 

الخطوة 12

يجب أن تقلب في جميع أنحاء الخليط بخفة إلى حد ما. ستلاحظ أن المحلول يبدأ في التحول إلى مزيد من التعتيم وبمرور الدقائق سيبدأ في التماسك. تُعرف المرحلة في العملية التي يتعين عليك انتظارها باسم "التتبع". هذا هو الوقت الذي يمكنك فيه رش الخليط من الخفاقة (أو الملعقة / الملعقة) على سطح المحلول ويترك أثرًا مرئيًا قبل أن يغرق مرة أخرى في الباقي. إذا كنت تستخدم خلاطًا يدويًا لتقليب جميع المكونات معًا في الخطوة 11 ، فستجد أن هذا قد تم تتبعه بشكل أسرع.

 

الخطوة 13

في حالة إضافة اللون باستخدام مساحيق فائقة السرعة أو أكاسيد أو مساحيق قابلة للذوبان في الماء بشكل آمن للطعام وما إلى ذلك ، قم بتكوينها في القليل من الماء وأضفها الآن (قبل أو عند التتبع).

 

الخطوة 14

في حالة إضافة الزيوت العطرية ، قم بإضافتها في "الأثر" بعد أي لون وحركها جيدًا.

 

الخطوة 15

بمجرد إضافة كل شيء وأثار الخليط ، صبه ببساطة في القالب المبطن.

 

الخطوة 16

قم بتغطية القالب بشيء مثل ورقة من الورق المقوى لمنع أي شيء من ملامسة سطح الصابون أثناء وضعه.

 

الخطوة 17

اعزله بمناشف قديمة أو بطانية واتركه في درجة حرارة الغرفة حتى يتجمد الصابون. مع مجموعة صغيرة مثل هذا المثال ، يجب ألا يزيد هذا عن 24 ساعة. قد تستغرق الدُفعات الأكبر وقتًا أطول.

 

الخطوة 18

بمجرد التماسك والتبريد ، أزل الصابون من القالب وأزل أي ورق بطانة من الصابون. في هذه المرحلة ، ستكون صلبة ناعمة ويمكن تقطيعها بسهولة إلى قضبان أو كتل أصغر إذا رغبت في ذلك. إذا بدا طريًا جدًا بحيث لا يمكن التعامل معه ، اتركه لمدة 2-3 أيام وحاول مرة أخرى.

 

الخطوة 19

اترك صابونك يجف في درجة حرارة الغرفة لمدة 3-4 أسابيع على الأقل ، ويفضل أن يكون على ورقة ماصة غير ملونة تسمح للهواء بالدوران حول كل لوح أو كتلة. سيسمح العلاج للصابون بفقدان الرطوبة الزائدة ويصبح أكثر صلابة.

مهم...

لا تقم بتخزين الصابون في مكان بارد. سوف يتعرق الصابون إذا تم علاجه أو حفظه في مكان بارد أو بارد ثم نقله إلى مكان أكثر دفئًا. تجنب "التعرق" بالحفاظ على الصابون في درجة حرارة ثابتة للغرفة.

نصائح

في حالة تغليف الصابون ، تجنب ملامسة الورق أو البطاقة الماصة للصابون مباشرة لأن أي `` تعرق '' للصابون بمجرد تعبئته سوف يفسد العبوة. إذا كان لا بد من استخدام الورق أو البطاقة ، فلف الصابون أولاً بشيء مثل الورق المشمع أو السليكوني أو الفيلم البلاستيكي.

ملاحظة ... في حالة استخدام درجات أعلى من زيت الزيتون ، فعادة ما يستغرق الأمر وقتًا أطول للوصول إلى أثر. درجة الثفل مثالية لصنع الصابون. في حالة إضافة العطر ، استخدم زيتًا عطريًا نقيًا (20 مل في حجم الوصفة هذا). تجنب الزيوت العطرية حتى تصبح أكثر خبرة.

ملونات مناسبة وسهلة الاستخدام ... Ultramarines: أكاسيد: أصباغ عضوية قابلة للتشتت في الماء: أصباغ غير قابلة للذوبان تستخدم لتلوين الزيوت: بعض الأصباغ الآمنة للأغذية (تباع كمساحيق قابلة للذوبان في الماء) ... على سبيل المثال. أصفر تارترازين: أصفر غروب الشمس (برتقالي): قطيفة حمراء: أنواع عديدة من البهارات المطحونة مثل الكركم: الفلفل الحلو: القرفة.

معلومات مفيدة...

نقطة مهمة لصانعي الصابون: إذا كنت تستخدم هذه الوصفة كأساس لصابون تقوم بإضافة الألوان والعطور الخاصة بك إليه ، فقم بتدوين أنه في محاولاتك المبكرة لصنع الصابون الطبيعي ، يكون من الأسهل بكثير استخدام العطر. صابون بالزيوت العطرية النقية. تجنب معظم زيوت العطور لأنها غالبًا ما تعتمد على الكحول (شيء مثل ديبروبيلين جلايكول) ويمكن أن تسبب جميع أشكال الكحول تقريبًا في خليط الصابون.

 هذا عندما يبدأ الخليط في التماسك بسرعة كبيرة ، قبل أن تتاح لك فرصة سكبه ، مما يفسد كل جهودك. أيضًا ، ضع في اعتبارك أن العديد من الإضافات "الجميلة" للصابون مثل رؤوس الزهور المجففة وما إلى ذلك من المحتمل جدًا أن تتحول إلى اللون البني وتغير لون الصابون إذا تمت إضافته إلى الخليط وهو سائل. هذا بسبب المحتوى المائي العالي والطبيعة الكاوية في تلك المرحلة. الإضافات التي تعمل بشكل جيد هي البقول المجففة والتوابل وبعض الأعشاب المجففة الخشبية. بعض التوابل تحقق لونًا جيدًا أيضًا. الكركم (الأصفر) والبابريكا (مثل السلمون) مثالان. يمكن "ضغط" البتلات وما إلى ذلك (مثل الخزامى المجفف) بنجاح على سطح الصابون بعد صبها ، قبل تغطيتها وعزلها ، على الرغم من الحفاظ على القفازات الخاصة بك عند القيام بذلك لأن الخليط لا يزال كاويًا في تلك المرحلة. بشكل عام ، الألوان الآمنة للطعام ليست مناسبة لصنع الصابون الطبيعي (هناك بعض الاستثناءات). هناك ألوان تعمل بشكل جيد وسهلة الاستخدام (انظر النصيحة أعلاه). الإجراء على النحو التالي ...

تتطلب جميع الأكاسيد والألترامارين الخلط مع القليل من الماء ويمكن إضافتها في أي مرحلة بعد وضع جميع المكونات في وعاء صنع الصابون معًا ، حتى الأثر.

بعض أنواع الأصباغ (المعروفة باسم الأصباغ غير القابلة للذوبان) غير قابلة للذوبان في الماء وتعطي اللون للصابون بشكل أفضل في الزيوت الدافئة. أضف المسحوق أو المشتت إلى زيت جوز الهند / زيت النخيل المذاب واخفقي جيدًا لتجنب أي بقع.

تتكون التوابل المطحونة أساسًا من نوعين. تلك التي ستضيف لونًا إلى الزيوت (الكركم والبابريكا) والتي يمكن إضافتها إلى الزيوت الدافئة المشابهة لزيوت البحيرات وتلك التي تضيف لونًا ببساطة عن طريق التعليق (مثل قرفة القرفة) والتي من الأفضل إضافتها بالقرب من الأثر في القليل من زيت الزيتون مثل عجينة سائلة.

مع كل الألوان / الأصباغ ، سيختلف عمق اللون مع الكمية المضافة. حافظ على دقة الألوان لتجنب نزيف اللون في الرغوة عند استخدام الصابون. اخلط كمية كافية في القليل من الماء (باستثناء الأصباغ غير القابلة للذوبان) وأضف القليل في كل مرة حتى يصبح عمق اللون الذي تريده واضحًا. دليل لهذه الوصفة الحجم ... جميع الأكاسيد / ultramarines بحد أقصى 1 ملعقة صغيرة (5 مل). معظم المساحيق القابلة للذوبان في الماء الآمنة للغذاء بحد أقصى 1/4 ملعقة صغيرة (1.25 مل). بحيرات بحد أقصى 1/4 ملعقة صغيرة (1.25 مل). هذه هي دليل فقط.

إذا كنت ترغب في إثراء الصابون بزيوت معينة لخصائصها (ربما بذور القنب أو جنين القمح وما إلى ذلك) ، استخدم aprox 1 Tbsb (15ml) في التتبع. العسل ، أيضا aprox 1 تيرابايت (15 مل) في التتبع. المقشرات ، مثل دقيق الشوفان أو ما شابه ، حتى 1/4 كوب (60 مل). في أو قبل التتبع. احرص على التأكد من أن صابونك سميك بدرجة كافية "لدعم" أي إضافات مقشرة قبل صبها وإلا فقد تغرق أو تطفو (حسب ماهيتها). ....

--------------------------

تنزيل الكتاب

------------------------------------

مشاركة