كتاب : دليل الممارسات الزراعية المتكاملة على أشجار الكرمة ( التين )

7:50 ص المكتبة الزراعية الشاملة

 

كتاب : دليل الممارسات الزراعية المتكاملة على أشجار الكرمة ( التين )

تطور نباتات التين أنظمة جذرية ليفية ضحلة واسعة النطاق نسبيًا ولا ينبغي زراعتها بالقرب من أنابيب الصرف أو خطوط الصرف الصحي أو غيرها من البنية التحتية تحت الأرض التي يحتمل أن تتأثر بالجذور الغازية  . إنهم يفضلون التربة الحمضية قليلاً (درجة الحموضة من 6.0 إلى 6.5) ، الطينية ، جيدة التصريف ، ومرتفعة في المواد العضوية (ويليامز ، 1986). في التجارب التي أجريت في Piketon ، تم تشكيل أسرة مرتفعة للسماح بتصريف أفضل ووضع نسيج أفقي عليها لمكافحة الحشائش . يتطلب التين الشمس الكاملة لتحقيق الإنتاج الأمثل.

التباعد الأمثل لنباتات التين في ولاية أوهايو لا يزال غير معروف. كانت التباعد في التجارب في Piketon 4 أقدام بين النباتات و 6 أقدام بين الصفوف ، من أجل زيادة استخدام المساحة في النفق العالي. أظهرت تجربتنا أن التباعد بين 4 أقدام و 6 أقدام كان قريبًا جدًا ؛ قد يكون تباعد النبات من 5 إلى 6 أقدام أفضل. قد يلزم ضبط تباعد الصفوف من 8 أقدام إلى 10 أقدام لمرور الآلات.

نظرًا لأن البراعم الجديدة تأتي من قاعدة النبات لإنتاج الفاكهة ، فإن نباتات التين تتطور إلى شجيرات متعددة السيقان. نظرًا لأن سيقان التين بليغة جدًا في المنتصف ، فإنها لا تفرط في الشتاء جيدًا. تم قطع جميع السيقان على الأرض ، حتى تلك النباتات الموجودة داخل نفق مرتفع.

نظام الجذر - نظام جذر شجرة التين ليفي وينتشر على نطاق أوسع (حوالي 3 أضعاف نظيرتها). الجذور ضحلة وليس لها جذور. يمكن أن تتحمل الجذور ظروف التربة السيئة ومستويات الملوحة المعتدلة. الجذور حساسة للديدان الخيطية خاصة عند زراعتها في التربة الرملية الخفيفة.

أنظمة الرمي والأوراق - يمكن أن تكون أشجار التين إما مفتوحة ومتدلية أو منتصبة ومضغوطة. يعتمد موطن النمو إلى حد كبير على نوع الصنف. الأشجار صغيرة إلى متوسطة الحجم ويصل ارتفاعها من 6 إلى 8 أمتار. أوراق الشجرة خضراء زاهية اللون وكبيرة وإما مفردة أو مرتبة بالتناوب. يتطور النسيج الإنشائي القمي إلى نتوء جانبي خلال الربيع ويُعرف بملاحظة البرعم النهائي. تحتوي قاعدة البرعم على نورات نباتية واحدة واثنين من أزهار براعم.

خلايا اللاتكس - تحتوي الشجرة على خلايا تفرز مادة اللاتكس ، أي مادة حليبية أو سائل سيتوبلازمي يتم الحصول عليه من الأنسجة اللبنية. تحتوي هذه السوائل عادةً على عضيات الخلايا النباتية ، مثل النواة والميتوكوندريا والريبوسومات وجولجي.

الفاكهة - ثمار هذا النبات عبارة عن فواكه متعددة تسمى السيكونيوم ، وتتكون من وعاء سمين بفتحة ضيقة عند الحافة. الثمار صغيرة الحجم (بحجم الليمون تقريبًا).

متطلبات التربة والمناخ لزراعة فاكهة التين

أفضل نوع من التربة اللازمة لزراعة أشجار التين هو التربة الطينية الطينية العميقة غير القلوية. تعتبر التربة ذات خاصية التصريف الجيد والقدرة الجيدة على الاحتفاظ بالمياه مثالية لزراعة التين ، وخاصة التربة الطينية الطينية أو التربة السوداء المتوسطة. يجب أن يكون مستوى الأس الهيدروجيني للتربة حوالي 5.5-8 وأن يكون العمق التقريبي للتربة حوالي 1 متر.

شجرة التين هذه عبارة عن شجرة شبه استوائية يمكنها تحمل نطاق درجات حرارة أقل من 9.5 إلى 12 درجة مئوية أثناء وجودها في مرحلة النضج الناضج ، بينما تحتاج الأشجار في مرحلة النمو إلى الحماية من درجات الحرارة المنخفضة. درجة الحرارة المثالية لنمو شجرة التين هي 15.5 إلى 21 درجة مئوية. تظهر أشجار التين التي تنمو في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية المعتدلة خصائص معينة مثل:

النمو المستمر خلال جزء معين من العام

استرح خلال فترة محددة جيدًا

الإزهار والإثمار خلال فترة غير واضحة

فترة خمول مع أطراف قاحلة

تعتبر المنطقة ذات المناخ الجاف أثناء نمو الثمار ونضجها هي الأفضل لأشجار التين. ينتج عن أشجار التين في المناطق ذات الرطوبة العالية إلى جانب درجات الحرارة المنخفضة بشكل عام ثمار متشققة ومنخفضة الجودة. تزدهر الأشجار جيدًا في المناطق ذات الرياح الحارة والجافة خلال الفترة من أبريل إلى يونيو.

طرق انتشار الشكل

يتم استخدام العديد من التقنيات لإكثار التين مثل التبرعم وقطع الخشب الصلب وطبقات الهواء والتطعيم. ومع ذلك ، فإن الطريقة الأكثر شيوعًا لنشر الأشجار تجاريًا هي من خلال قطع الأخشاب الصلبة. يجب أن يكون حجم قصاصات الخشب الصلب حوالي 20-30 سم وسمك 0.5 إلى 0.7 سم. يجب أن تؤخذ هذه القصاصات من عام إلى عامين براعم ، خاصة في شهر يوليو وأغسطس. ثم تُزرع هذه القصاصات في خليط تجذير داخل كيس بوليثين. يمكن أيضًا تجذير القصاصات عن طريق غمرها في نشارة الخشب الرطبة أو غيرها من الوسائط. كما لوحظ بوضوح أن الجذور التي توضع تحت الضباب تتطور بشكل أسرع (لنقل 3 إلى 4 أسابيع).

إكثار التين من خلال البذور ليس صحيحًا في النوع وربما يستخدم فقط في برامج التربية.

تجهيز الأرض وزراعة فاكهة التين

يتم حرث الأرض وتسويتها جيدًا قبل غرس جذورها. يتم حفر حفر أبعادها 60 سم مكعب قبل شهر على الأقل من الزراعة. يجب أن يكون التباعد بين النباتات 8 × 8 م بشكل طبيعي ، ولكن يتم الحفاظ على الحد الأدنى للتباعد 6 × 6 م (المناطق القاحلة). تزرع أصناف التين المزروعة في الهند على عمق 5-7 م للحصول على عائد جيد. يتم تحضير هذه الحفر في البداية عن طريق ملئها بمزيج من السماد وتربة الحديقة. كما تعالج الحفر بالإندوسلفان @ 100 غرام لكل حفرة ، لإبقائها في مأمن من النمل الأبيض.

يجب أن يكون عمق الزراعة من 2 إلى 4 بوصات حتى تتمتع النباتات بمعدل بقاء مرتفع. يجب التعامل مع قصاصات الجذور بعناية لتجنب تلف الجذور. احفر ثقوبًا أعمق وأوسع من المتطلبات العادية وضع النباتات في وضع مستقيم. تتفتت التربة حول الجذور لتجمع الجذور بحيث تتلامس بشكل مناسب مع التربة الرطبة. في ظل ظروف الطقس البارد ، يُنصح بتأخير الزرع حتى انتهاء فصل الشتاء. يساعد "التوجه للخلف" أو قطع الجذور في وقت الزراعة على تقليل فقد الماء من النباتات وتنمية الفروع الجانبية.

السماد والأسمدة لأشجار التين

يعتمد تسميد الأشجار بشكل كبير على نوع التربة ومحتوى المغذيات ومستويات الأس الهيدروجيني ومتطلبات المحاصيل. تنمو أشجار التين جيدًا في التربة القلوية ؛ لذلك يتم توفير الجير للتربة لزيادة الرقم الهيدروجيني إذا كان أقل من 6. تختلف تركيبة الأسمدة والسماد المطلوب خلال مراحل مختلفة من نمو النبات وبعد السنة الخامسة من الزراعة ، فإنها تستقر. التركيبة مذكورة أدناه وهي من حيث الكيلوجرام / الشجرة / السنة):

السنة 1 - FYM (25) ، كعكة النيم (0.50) ، N (0.06) ، P (0.04) و K (0.04).

السنة 2 - FYM (25) ، كعكة النيم (0.50) ، N (0.120) ، P (0.08) و K (0.08).

السنة 3 - FYM (25) ، كعكة النيم (1.0) ، N (0.180) ، P (0.120) و K (0.120).

السنة 4 - FYM (30) ، كعكة النيم (1.50) ، N (0.24) ، P (0.16) و K (0.16).

السنة الخامسة وما بعدها - FYM (35) ، كعكة النيم (2.00) ، N (0.30) ، P (0.20) و K (0.20).

احتياجات ري بستان التين

تعتبر هذه الشجرة مقاومة إلى حد ما لظروف الجفاف ونادراً ما تروى في معظم المناطق المزروعة. إذا كانت الشجرة مزروعة في منطقة ذات تربة خفيفة وظروف قاحلة ، فيجب ريها بشكل متكرر ، معظمها خلال أول عامين من الزراعة وأيضًا خلال فترة الجفاف. خلال فصل الصيف (مايو - يونيو) يتم توفير المياه للنباتات كل 4-5 أيام ، ولكن خلال الشتاء ، أي فبراير - أبريل ، يتم الري بفاصل 10-15 يومًا. لا ينبغي الري خلال مواسم الرياح الموسمية والشتاء. لا ينبغي ري الأشجار بكثافة خلال فترة نضج الثمار.

إدارة الآفات والأمراض والاضطرابات في زراعة التين

بعض الآفات الرئيسية التي تصيب أشجار التين هي حفار الساق ، والخنافس ، ومزيلات الأوراق ، والحشرات القشرية ، وذباب التين. لوحظ أنه في المناطق القاحلة ذات الظروف المناخية القاسية ، فإن الإصابة بالحشرات نادرة. تميل بعض الآفات بخلاف تلك المذكورة أعلاه أيضًا إلى التسبب في مشاكل في المزارع مثل الطيور والسناجب وما إلى ذلك ، يمكن أن تسبب هذه الآفات الطيور والحيوانية ضررًا بنسبة 100 ٪ للفاكهة في حالة عدم اتخاذ تدابير للمكافحة. دق الطبول هو أحد الإجراءات المستخدمة في المزارع الصغيرة لمكافحة الآفات. تستخدم شباك الطيور المصنوعة من البلاستيك أو النايلون لتغطية البستان لحمايته من الطيور.

الأمراض الرئيسية التي تصيب أشجار التين هي الصدأ وبقع الأوراق ويمكن السيطرة عليها باستخدام مبيدات الفطريات الكيميائية الموصى بها. بعض العلاجات للسيطرة على الأمراض في أشجار التين هي:

تدمير الشجرة وإعادة زراعة الأصناف الجديدة الموصى بها.

استخدام بخاخات نحاسية محايدة للسيطرة على انتشار المرض.

أشعل النار في الأوراق القديمة وحرقها بالكامل.

قطع الشجرة المريضة إلى مستوى الأرض وتنمية قمة جديدة من الفاصوليا.

بخلاف الآفات والأمراض ، هناك أيضًا احتمال حدوث اضطرابات في الفاكهة مثل حروق الشمس وتكسير الفاكهة وما إلى ذلك. يمكن السيطرة على حروق الشمس عن طريق وضع مصدات الرياح وأحزمة الحماية. يُنصح أيضًا بعدم تقليم أشجار التين بكثافة وتعريض الفروع لأشعة الشمس الحارقة خلال فصل الصيف. يمكن أن يتسبب الري الثقيل بعد فترة جفاف طويلة في تشقق الفاكهة ، وبالتالي يجب توفير الري على فترات منتظمة من خلال مراقبة حالة التربة لتجنب تكسير الفاكهة.

-----------------

تنزيل الكتاب

--------------------------------

مشاركة