5:01 ص
كتب الزراعة -
وقاية النبات
كتاب : دليل المزارع في أمراض العنب و طرق علاجها
Black Rot (Guignardia bidwellii): ربما يكون هذا هو أكثر أمراض العنب ضررًا في نيو إنجلاند. تحدث معظم الخسائر بسبب تلف التوت ، على الرغم من تلف الأوراق والمحلاق والبراعم الجديدة أيضًا. الثمار حساسة من الثمار المتماسكة حتى اللحم المفروم. تزداد المقاومة مع انتقال الثمار من حجم حبة البازلاء إلى البازلاء.
ينتج هذا المرض عن فطر يقضي الشتاء في التوت المحنط وآفات الساق. تطلق المومياوات على سطح التربة جراثيم عندما ينقعها المطر في الربيع. هناك إنتاج مستمر للجراثيم طوال فصلي الربيع والصيف. يتم نقلها إلى المصانع الجديدة بواسطة الرياح. تختلف مدة رطوبة الأوراق المطلوبة لحدوث العدوى باختلاف درجة الحرارة . تصاب الأنسجة الفتية في أقل من 12 ساعة بين 60 و 90 درجة فهرنهايت. تنبت الجراثيم وتنتج الفطريات مما يؤدي إلى ظهور الأعراض في غضون 8 إلى 25 يومًا ، اعتمادًا على الطقس. الأوراق الجديدة والتوت نصف المزروع أكثر عرضة للإصابة. تحدث العدوى الثانوية عندما يتم إنتاج جراثيم جديدة في التهابات العام الحالي. يتم إنتاج الجراثيم الثانوية في شهر أغسطس ، وتنتشر عن طريق رش المطر.
تظهر العدوى على الأوراق على شكل بقع صفراء تان في أواخر الربيع. تتضخم هذه البقع وتصبح ذات لون بني محمر مع مخطط داكن. الآفات دائرية الشكل تقريبًا. تصاب البراعم بآفات غائرة بيضاوية اللون ، سوداء اللون يصل طولها إلى 2 سم. على التوت ، لا تظهر الأعراض حتى تنمو الثمرة نصفها. تبدأ الآفات كنقطة بيضاء صغيرة وتبتلع التوت كله بسرعة. يتحول لون المنطقة المصابة إلى اللون البني المحمر. يتجعد التوت ويتحول إلى اللون الأسود تمامًا في غضون أيام قليلة. تصبح هذه الفاكهة مومياوات شديدة الصلابة والحجر ، وتوفر لقاحًا للعام التالي.
الإدارة: الصرف الصحي مهم للغاية. . إزالة المحلاق المصابة من الكروم. ازرع العنب في أماكن ذات دوران هواء جيد ، مستفيدًا من الرياح والشمس السائدة. من المرجح أن يحدث العفن الأسود بالقرب من حدود الغابات أكثر من الخطيئة الكاملة ، ويحدث بشكل أكثر حدة في السنوات الرطبة مقارنة بالسنوات الجافة. توفر مبيدات الفطريات الوقائية تحكمًا جيدًا إذا تم تطبيقها مبدئيًا عندما يبلغ طول البراعم 10-16 سم واستمرت حتى تحتوي التوت على حوالي 5٪ من السكر. ستروبيلورين (Abound و Elite و Flint و Sovran و Nova وغيرها) هي مواد ممتازة وقادرة على القضاء على الأمراض. انظر الجدول الزمني لإدارة الآفات للمواد الموصى بها والتوقيت. المقاومة المتنوعة هي خيار تحكم آخر
العفن المر (Greeneria uvicola): العفن المر ، رغم أنه أكثر شيوعًا في مناطق العنب الجنوبية ، قد يصيب العنب في نيو إنغلاند. إذا كان 10٪ من التوت في معصرة النبيذ مصابًا بالعفن المر ، يمكن أن يكون النبيذ غير صالح للشرب. يمكن بسهولة الخلط بين العفن المر والعفن الأسود. يصاب التوت المصاب أولاً بآفات بنية مبللة بالماء. يصيب فطر العفن المر العنب الناضج ، وعلى عكس فطر العفن الأسود ، لا يصيب التوت الأخضر. تزداد قابلية الإصابة بالعفن المر عند الإصابة بالفطريات. غالبًا ما يكون للآفات حلقات متحدة المركز في أصناف ذات ثمار بيضاء. يتحول لون التوت إلى اللون البني ولكنه يحتفظ بشكله. في 3 أو 4 أيام تندلع بثور سوداء على التوت. إذا أصيب التوت المفرط بالعدوى ، فلن يتم اكتشافه بسهولة ، لأن البثور لا تتشكل. هذه التوت هي الأكثر مرارة ، والأكثر احتمالًا أن يتم حصادها عن طريق الخطأ.
الطقس الدافئ الرطب في الوقت الذي ينضج فيه التوت يفضّل المرض. تنمو الفطريات بسرعة ، ويمكن أن تتعفن التوت خلال 5 إلى 7 أيام. الجرح يعزز نمو الفطريات.
الإدارة: دوران هواء جيد للتجفيف الجيد في الكرم. عادة ما تتحكم مبيدات الفطريات المستخدمة في السيطرة على الأمراض الأخرى في العفن المر. إذا كانت الظروف مناسبة للعدوى ، فلا ينبغي إغفال البخاخات في أواخر الموسم. تتمتع معظم الأصناف بدرجة معينة من المقاومة للفطر.
Botrytis Bunch Rot (Botrytis cinerea): يمكن أن يتسبب تعفن Botrytis في خسائر فادحة في الأصناف المعرضة للإصابة. في حين أن بعض العفن مقبول في عنب النبيذ ، وقد يكون مرغوبًا فيه ، يمكن أن يخرج المرض عن السيطرة. الفطريات المسببة للمرض موجودة في العنب ، والحطام على أرضية مزارع الكروم وفي المواد العضوية حول الزراعة. يتم إطلاق الجراثيم في الطقس الرطب والبارد في الربيع ، ثم طوال موسم النمو. تصيب هذه الجراثيم الأولى الأزهار في نهاية الإزهار. تحدث عدوى ثانية عند نضج التوت. يستخدم الفطر مادة شيخوخة أو ميتة كقاعدة للانتشار في الأنسجة السليمة. تكون التوت المصابة بالبوتريتيس طرية ومائية في البداية. عادة ما يتم تغطية التوت بالفطريات الفطرية الرمادية الغامضة في غضون أيام قليلة. يذبل التوت الفاسد .
الإدارة: دوران الهواء الجيد والصرف الصحي لكروم العنب مفيدان. أظهرت إزالة الأوراق حول العناقيد سيطرة ممتازة على المرض في كاليفورنيا. تعتبر الأصناف ذات الثمار البيضاء (خاصة ريسلينج وسيفال) شديدة التأثر. يجب استخدام مبيدات الفطريات الوقائية عندما يحدث الطقس الرطب بالقرب من الإزهار ونضج التوت.
البياض الزغبي (Plasmopara viticola): يتسبب هذا المرض في الضرر بشكل أساسي من خلال مهاجمة الكرمة ، على الرغم من أن جميع أجزاء النبات معرضة للإصابة. الظروف المثلى للمرض هي درجات الحرارة الباردة إلى المعتدلة والطقس الرطب. ينتج المرض عن فطر يحتاج إلى نسيج حي كمضيف. في الربيع ، تأتي جراثيم الفطر من الأنسجة الميتة على الأرض. الماء المجاني مطلوب للعدوى ، وقد تحدث العدوى أثناء الرطوبة العالية طوال الموسم. قد يؤدي رش الماء أو التعامل مع النباتات الرطبة إلى انتشار الجراثيم بسهولة. تنمو الجراثيم إلى كتل قطنية ، وتنتج العديد من الجراثيم الجديدة التي يمكن أن تنشر العدوى. عندما تموت الأنسجة ، تسقط على الأرض حيث يقضي الفطر الشتاء. يمكن أن تؤدي الأوبئة الشديدة إلى تشوه الكرمة.
على الأوراق ، من الصعب رؤية إصابات جديدة. تظهر أولاً على شكل بقع صفراء شاحبة الزاوية بشكل عام تحدها الأوردة التي أصبحت بنية فيما بعد. يظهر على الجانب السفلي من الورقة نمو يشبه القطن "ناعم". تحدث عدوى الفاكهة مرتين. أولاً ، عندما يكون حجم التوت في حجم حبة البازلاء الصغيرة ، فإن الالتهابات ستجعل التوت يتحول إلى اللون البني الفاتح واللين. سوف يتحطم التوت بسهولة. في بعض الأحيان يغطي النمو الناعم التوت. خلال حرارة الصيف ، تحدث عدوى صغيرة للفاكهة. تحدث العدوى الثانية في أواخر الصيف أو أوائل الخريف. لا يتحول هذا التوت إلى طري أو ينمو بشكل ناعم ، ولكنه يتحول إلى اللون الأخضر الباهت ، ثم البني المسترجن. تصاب البراعم والأوتار بآفات مبللة بالماء ، وتصبح متقزمة ومشوهة ، وقد تموت.
الإدارة: قم بإزالة الحطام من أرضية الكرم. تعظيم دوران الهواء لتحسين التجفيف. العنب الأوروبي بشكل عام أكثر حساسية من العنب الأمريكي. تحدث أخطر الأوبئة عندما يتبع الشتاء الرطب ربيع رطب وصيف دافئ مع هطول الأمطار بشكل متكرر. يجب استخدام مبيدات الفطريات عندما يكون ضغط المرض مرتفعًا. ضعه قبل الإزهار مباشرة ؛ بعد 7-10 أيام ؛ بعد 10-14 يومًا ؛ بعد 3 أسابيع.
-------------------
---------------------------
ليست هناك تعليقات: