كتاب : المرجع الشامل في زراعة البطاطس

4:23 ص المكتبة الزراعية الشاملة

كتاب : المرجع الشامل في زراعة البطاطس

الموقع: تزدهر البطاطس في التربة الرخوة جيدة التصريف. لتقليل مشاكل المرض ، حدد موقعًا لم تتم فيه زراعة البطاطس أو المحاصيل ذات الصلة الوثيقة (الطماطم أو الفلفل أو الباذنجان) خلال السنوات الثلاث الماضية. تجنب أيضًا الزراعة في الأماكن التي نمت فيها المحاصيل الجذرية ، مثل البنجر والجزر والفجل والجزر الأبيض واللفت واللفت في العام السابق. في التربة الثقيلة ، ستستفيد البطاطس من زراعتها في أحواض مرتفعة للسماح بتصريف جيد للتربة.

الزراعة: تزرع البطاطس عادة من درنات شتوية ، على الرغم من وجود صنف واحد يمكن زراعته من البذور العادية. إن "العيون" الموجودة على درنة البطاطس البذور عبارة عن براعم ستنبت في نباتات جديدة. يمكن زراعة بذور البطاطس الصغيرة (بحجم كرة الجولف) دون تقطيع ؛ يجب تقطيع القطع الكبيرة إلى قطع أصغر مع عينين على الأقل لكل قطعة ، مع تقليل مساحة سطح القطع قدر الإمكان. عادة ما تؤدي قطع البذور الأكبر حجمًا إلى نباتات أكثر نشاطًا عند الظهور. إذا أمكن ، قم بتقطيع بذور البطاطس من 6 إلى 10 أيام قبل الزراعة للسماح بتكوين طبقة واقية على الأسطح المقطوعة. بعد القطع ، يجب تخزين قطع البذور في درجات حرارة الغرفة الباردة عند رطوبة عالية (90٪ أو أعلى) ولكن مع تهوية جيدة لقطع الأسطح ، لتشجيع نمو النسيج الواقي.

يجب أن تزرع بذور البطاطس من 9 إلى 12 بوصة (اعتمادًا على حجم قطعة البذور) في خندق عميق من 3 إلى 4 بوصات مع رفع جانب العين ثم تغطيتها ب 2 إلى 3 بوصات من التربة عند الزراعة. في التربة الثقيلة سيئة الصرف ، قم بزراعة التربة بشكل أكثر ضحالة وقم بتكويم التربة فوق الدرنات لإنشاء طبقة مرتفعة. بدلاً من ذلك ، قد يستخدم أصحاب المنازل قشًا بلاستيكيًا نظيفًا لملء الخندق ثم "تل" فوق البطاطس أثناء نموها.

أنظمة الزراعة الأخرى: يمكن زراعة البطاطس في مجموعة متنوعة من الأنظمة طالما يمكن حماية الدرنات النامية عن طريق إضافة تربة إضافية أو سماد أو قش مع نمو النبات:

صفوف تقليدية في الحديقة.

ما عليك سوى وضع درنات البذور فوق الأرض وتغطيتها بالقش.

توضع في بالات القش.

"تنمو أكياس" من البلاستيك نفاذية الماء مملوءة بالتربة المزروعة.

علب القمامة (توفر فتحات تصريف) أو الإطارات التي تتراكم فيها التربة و / أو القش.

الهدف هو توفير ظروف جيدة للنباتات لتكوين الدرنات ، مع تسهيل الحصاد النهائي لتلك الدرنات. تذكر أن الجذور يجب أن تبقى باردة قدر الإمكان ، لذا تجنب (أو دهن) الحاويات ذات الألوان الداكنة. ضع في اعتبارك أنه إذا لم تتم زراعة البطاطس في تربة الحديقة ، فستحتاج إلى المزيد من العناصر الغذائية المضافة.

يمكن زراعة البطاطس من منتصف شهر مايو وحتى منتصف شهر يونيو. يمكن حصادها من يوليو حتى أكتوبر.

الجدول الزمني: ازرع البطاطس في الربيع بمجرد أن تصل درجة حرارة التربة إلى 45 درجة فهرنهايت ولكن قبل أن تزيد درجة حرارة التربة عن 70 درجة فهرنهايت باستمرار. تجنب الزراعة المتأخرة ، حيث يزداد خطر تعفن الدرنات تحت درجات حرارة الصيف الحارة.

التلال: يجب أن يبدأ التل (تراكم التربة أو القش أو السماد حول قاعدة النبات) عندما يبلغ طول النبات حوالي 6 بوصات ، ويمكن أن يكتمل بحلول الوقت الذي تتفتح فيه النباتات ، وينتهي بحوالي 6 بوصات من إجمالي التربة و / أو نشارة فوق قطعة البذرة. يتم ذلك لتغطية وحماية الدرنات النامية من التعرض للضوء ، مما قد يتسبب في تكوين أنسجة خضراء سامة.

الري: اسمح لأعلى بوصة أو اثنتين من التربة حتى تجف قبل سقيها جيدًا. يمكن أن يؤدي الكثير من الماء في وقت مبكر من الموسم إلى تعفن وفقدان المحاصيل بالكامل ، في حين أن الرطوبة غير المتساوية بعد أن تبدأ الدرنات في التكون (في نفس الوقت تقريبًا الذي تتشكل فيه زهرة النباتات) يمكن أن تؤدي إلى بطاطس معقودة أو مجوفة. يمكن أن يساعد استخدام النشارة في تظليل التربة وإبقائها أكثر برودة لتكوين درنة جيدة.

التسميد: بعد حوالي أربعة أسابيع من الزراعة ، يمكن إضافة سماد النيتروجين إلى التربة حيث يتم سحبها حول النبات في عملية التلال. يمكن أن تعمل الأسمدة العشبية ، مثل 27-0-0- أو 32-0-0 ، بشكل جيد لتزويد النيتروجين (ولكن تأكد من أنها لا تحتوي على مبيدات الأعشاب الضارة) ؛ ضع كوبًا واحدًا لكل 50 قدمًا من الصفوف ، أو حوالي 3 ملاعق كبيرة لكل 10 أقدام من الصف. بعد أسبوعين ، يمكن تكرار العملية.

لا تستخدم السماد كسماد للبطاطس المزروعة في تربة الحديقة ، لأن هذا يشجع على مرض جرب البطاطس.

التغطية: نشارة القش ذات الألوان الفاتحة قد تقلل من الآفات الحشرية ، مثل حشرات المن والتربس. قد تحتاج إلى إضافة المزيد من النشارة بين الصفوف إذا تم استخدام الفرش في تكديس البطاطس.

الآفات

كولورادو خنفساء البطاطس: تظهر خنفساء البطاطس البالغة من كولورادو في الربيع مع إناث تضع البيض على دفعات تصل إلى عشرين على الجانب السفلي من الأوراق (الشكل 6-أ). لدى الأنثى القدرة على وضع 500 بيضة أو أكثر خلال فترة تتراوح من أربعة إلى خمسة أسابيع. تحتوي الخنفساء البالغة على خطوط سوداء وصفراء / سمراء. تكون اليرقات حمراء زاهية برؤوس سوداء عندما تفقس ولكن يتغير لونها لاحقًا إلى اللون الوردي (الشكل 6-ب). تتسبب تغذية الخنفساء في حدوث ثقوب كبيرة في أوراق النبات وتجريد كل من الأوراق والبراعم.

قلل من خنفساء البطاطس في كولورادو عن طريق الزراعة مبكرًا والحفاظ على الحديقة خالية من الحطام. من المهم التحكم في تلف الخنفساء خاصةً بمجرد أن يبدأ النبات في الإزهار ، لأن الأوراق ضرورية بعد ذلك للمساهمة في نمو الدرنات. انتقي الخنافس يدويًا من النباتات واسحق أي بيض أصفر على الجانب السفلي من الأوراق. لن تعمل معظم المبيدات الحشرية على خنافس البطاطس ، لأنها طورت مقاومة لها. النيم (لليرقات الصغيرة) والسبينوساد (لليرقات والبالغات) هما منتجان طبيعيان قد يوفران بعض التحكم. اقرأ دائمًا واتبع تعليمات ملصق منتج المبيدات.

الأمراض

قد تنتقل الأمراض التي تصيب البطاطس في الحدائق المنزلية عن طريق البذور أو التربة أو المكتسبة خلال موسم النمو. لتقليل الأمراض ، قم بشراء بذور البطاطس المعتمدة وإزالة أي نباتات صغيرة أو صفراء أو تبدو مريضة على الفور. فيما يلي نوعان من أكثر الأمراض شيوعًا في الحدائق المنزلية في ولاية ساوث داكوتا.

الجرب الشائع: تسببه بكتيريا Streptomyces scabies التي تنقلها التربة وتكون أشد خلال الظروف الدافئة والجافة. تظهر أعراض المرض في ظهور آفات بنية اللون على درنات ذات نسيج فليني وآفات عميقة بنية أو سوداء على الدرنة . لا تزال البطاطس صالحة للأكل - يمكن تقشير مناطق الجرب.

حافظ على رطوبة التربة بالتساوي خلال الشهرين التاليين للزراعة وتجنب استخدام السماد الطبيعي. اختر الأصناف المقاومة . تجنب الأنواع المعرضة للجرب .

ذبول الفرتيسيليوم: يسببه نوعان من الفطريات المرتبطة ارتباطًا وثيقًا بالتربة. ويفضل المرض التربة الرطبة ودرجات الحرارة فوق 68 درجة فهرنهايت. في الحدائق المنزلية ، تذبل أولى علامات المرض في الأيام المشمسة الدافئة ، واصفرار الأوراق السفلية وأوراق الشباك.

---------------------

تنزيل الكتاب

-------------------------------

 

مشاركة