المكتبة الزراعية الشاملة

المكتبة الزراعية الشاملة مكتبة تزخر بجميع الكتب التي تهتم بالزراعة و البيئة و البيولوجيا و هي فريدة من نوعها كونها الاولى في النت في هذا المجال .

كتاب : دليل الممارسات الزراعية الجيدة في زراعة و إنتاج محصول البصل الجاف

 


كتاب : دليل الممارسات الزراعية الجيدة في زراعة و إنتاج محصول البصل الجاف



البصل الشائع (Allium cepa) هو الخضار الأكثر شعبية في حدائق أوهايو المنزلية. من المعروف أن البصل قابل للتكيف ، مما يساعد على نمو البصل في مناطق ومناطق مختلفة. ترتبط هذه القدرة بشكل مباشر باستجابات البصل المختلفة لطول اليوم. في حين أن طول النهار الأطول يعزز الإزهار في العديد من النباتات ، فإن طول النهار يؤدي إلى انتفاخ البصل. ترتبط كمية ضوء الشمس التي يحتاجها المصباح ارتباطًا مباشرًا بـ "مجموعة" البصل. يتطلب البصل قصير النهار من 11 إلى 12 ساعة من الضوء ، بينما يتطلب البصل الوسيط من 13 إلى 14 ساعة من ضوء النهار والبصل طويل النهار يتطلب 16 ساعة أو أكثر من ضوء النهار. ينمو البصل طويل اليوم ومتوسط ​​اليوم بشكل أفضل في ولاية أوهايو.

اختيار الموقع
ينمو البصل بشكل أفضل في منطقة مليئة بالشمس ، فضفاضة ، جيدة التصريف ، خصبة ، التربة الرملية الطينية إلى التربة الطينية التي تحتوي على الكثير من المواد العضوية. يتأثر البصل بسهولة بالتربة عالية الحموضة ويفضل درجة حموضة التربة بين 6.0 و 6.8. تجنب التربة الطينية الثقيلة لأنها تحتفظ بالمياه لفترة أطول بعد هطول الأمطار والري. يجب تعديل التربة الطينية الثقيلة بالمواد العضوية لتحسين التهوية وتصريف التربة. يمكن زراعة البصل من البذور أو المجموعات أو عمليات الزرع. تتطلب البذور معظم العمل ، لكنها أقل تكلفة. تتم زراعة المجموعات أو عمليات الزرع بسهولة أكبر للحصول على عائد مثالي. يمكن زراعة البصل في أوائل الربيع أو بمجرد أن تصبح التربة صالحة للعمل.

تتطلب البذور معظم العمل ولكنها أقل تكلفة. زرع البذور في الداخل من 4 إلى 6 أسابيع قبل الزراعة في الخارج. قبل أسبوع واحد من زراعة نباتات البصل التي نمت في الداخل ، قم بتقوية عمليات الزرع تدريجيًا بوضعها في درجات حرارة خارجية. يمكن أيضًا أن تزرع البذور مباشرة في الأرض بمجرد أن تصبح التربة صالحة للعمل ، تقريبًا من أواخر مارس إلى أبريل. زرع البذور بعمق بوصة.  المجموعات عبارة عن مصابيح نائمة يمكن غرسها مباشرة في الأرض. يجب أن تزرع مجموعات البصل بعمق 1 إلى 2 بوصة و 2 إلى 3 بوصات. بعد ذلك ، بمجرد أن تبدأ النباتات في النمو ، ضعها على مسافة 3 إلى 4 بوصات. يمكن استخدام النباتات المخففة من الصف لإنشاء مساحة كبصل أخضر. تسمح لك عمليات الزرع باختيار أصناف معينة من كتالوج أو مركز حديقة. عند الزراعة ، قم بدفن الجذور وشبر واحد من الجزء السفلي من النبات في التربة.


تسميد
تعتبر الخصوبة العالية للتربة ضرورية لإنتاج البصل الأمثل. يعد اختبار درجة الحموضة في التربة ومتطلبات العناصر الغذائية ومحتوى المواد العضوية قبل الزراعة أمرًا مهمًا للنجاح. راجع ورقة الحقائق على ohioline.osu.edu بعنوان "اختبار التربة لمروج أوهايو والمناظر الطبيعية ومحاصيل الفاكهة وحدائق الخضروات" (HYG-1132) للتعرف على كيفية اختبار التربة لحديقتك و "إرشادات لاختيار تحليل التربة المختبر "(HYG-1133) لمزيد من المعلومات حول اختبار التربة ، والاختيارات المعملية ، والإجراءات المستخدمة في المختبرات. يوصى باختبار تربتك كل ثلاث سنوات ؛ مرة واحدة قبل الزراعة ثم بعد التسميد. إذا تم إجراء تعديلات كبيرة بناءً على اختبار التربة ، فقم بإجراء اختبار تربة آخر في الموسم التالي. يتطلب البصل مغذيات أكثر من النباتات النباتية الأخرى. يوصى باستخدام ثلاثة سماد كامل طوال موسم النمو. تم تطبيق التطبيق الأول بعد 40 إلى 60 يومًا من الزراعة ، والتطبيق الثاني في منتصف موسم النمو ، وآخر تطبيق تم تطبيقه قبل أربعة أسابيع من الحصاد. قد تؤدي فترات هطول الأمطار الغزيرة أو الري المستمر إلى زيادة احتمالية حدوث نقص في المغذيات.


إدارة الآفات
إدارة الحشرات

تريبس واليرقات هما الآفات الحشرية التي يمكن أن تدمر محصول البصل. إن معرفة ما يجب البحث عنه وكيفية التحكم في الآفات أمر بالغ الأهمية. تريبس البصل (Thrips tabaci) عبارة عن حشرات صغيرة ورقيقة يصعب رؤيتها بدون عدسة يدوية. تريبس البالغ لونه أصفر إلى بني. عادة ، يمكن العثور على تريبس في الطيات الداخلية لأوراق البصل باتجاه البصيلة. تُستخدم أجزاء الفم الماصة للقشعريرة لتتغذى على السوائل من أوراق البصل. بعد حدوث التلف ، تكتسب الأوراق لونًا فضيًا مع وجود بقع على الأوراق وغالبًا ما تنثني.

تزدهر تريبس في الطقس الحار والجاف وتتغذى على الحبوب الصغيرة مثل حبوب ليما ، وتنتقل إلى البصل بمجرد تجفيف الحبوب أو حصادها. للمساعدة في تقليل فرص انتقال التربس إلى البصل ، تجنب الزراعة بالقرب من الحبوب الصغيرة أو أصناف البصل المقاومة / المتحملة للنبات.

يرقات البصل (Delia antiqua) هي ذبابة صغيرة تضع بيضها في التربة بالقرب من نبات البصل النامي. تتغذى اليرقة ، المعروفة باسم يرقة البصل ، على جذور البصل. مع نمو البصلة ، قد تستمر يرقة البصل في التغذي عليها. سيؤدي ذلك إلى تعفن المصباح أثناء التخزين. لتقليل يرقات البصل ، تجنب زراعة نباتات البصل في مواد عضوية غير متحللة مثل السماد الطبيعي. سيساعد دوران المحاصيل أيضًا في تجنب يرقات البصل. تناوب المحاصيل هو زراعة البصل في المناطق التي لم يزرع فيها البصل من قبل. تجنب زراعة البصل في نفس الموقع لسنوات عديدة.


إدارة المرض

لفحة أوراق Botrytis هي فطر تسببه Botrytis spp. الذي يهاجم مناطق الأوراق التي أصيبت سابقًا. في غضون أسبوع تقريبًا بعد الإصابة ، ستظهر بقع بيضاء على أوراق البصل وتتوسع وتتسبب في تحول أطراف الأوراق إلى اللون البني وفي النهاية تموت الأوراق. غالبًا ما يتم الخلط بين العفن الفطري الناعم ولفحة أوراق نبات البوتريتيس لأن أعراضهما متشابهة في المراحل المبكرة.

يمكن استخدام تناوب المحاصيل وتصريف التربة وتباعد النباتات لتقليل ضغط المرض. يمكن السيطرة على لفحة أوراق نبات البوتريتيس عن طريق تناوب محاصيل البصل والخضروات ذات الصلة (مثل الكراث والثوم والثوم المعمر) في دورة من 3 إلى 4 سنوات ، لتقليل خطر الإصابة بالأمراض. سيساعد الصرف الجيد للتربة على تقليل رطوبة النبات وسيؤدي التباعد الكافي بين النباتات إلى زيادة حركة الهواء عبر أوراق البصل.

تعفن رقبة Botrytis هو فطر تسببه Botrytis spp. الذي يظهر باللون البني ، ويؤدي إلى ذبول قشور البصل ويصبح طريًا. يتم ملاحظة هذه الأعراض لأول مرة في التخزين وتتطور على البصل المصاب أو المصاب.

يمكن السيطرة على هذا المرض من خلال السماح بوقت كافٍ لتجف أنسجة عنق البصل تمامًا في الحقل. تعمل طريقة windrow بشكل جيد لهذا الغرض. قم بإنشاء صف جانبي عن طريق تحريك خط طويل من التربة في صف مترابط ووضع البصل فوق الصف حتى يجف. إذا كان يجب عليك إحضار البصل إلى الداخل حتى يجف ، فاستخدم الهواء الساخن. تجنب إصابة البصل عند تقطيعه ووضعه في التخزين.

البياض الزغبي هو نوع من الفطريات (المدمر Peronospora) الذي يتطور عندما يكون الطقس بارداً ورطباً. يظهر على الأوراق القديمة للنبات الصغير ، عادة بعد أن تصل الأوراق إلى 6 بوصات. مع تقدم الفطر على الأوراق المصابة ، يتطور عفن أبيض شبه أرجواني على بقع الأوراق. مع استمرار نمو العفن ، يتحرك أسفل الورقة حتى تذبل الورقة وتسقط.

لتجنب العفن الفطري ، استخدم تناوب المحاصيل مع دورة مدتها ثلاث سنوات في مناطق الزراعة حيث يمثل العفن الفطري مشكلة. يساعد الصرف الجيد وحركة الهواء عبر أوراق النبات أيضًا على تقليل العفن. يمكن أن يساعد شراء مجموعات وبذور خالية من مسببات الأمراض في تقليل فرصة الإصابة بالمرض.

يحدث تعفن قاعدي الفيوزاريوم بسبب الفطريات Fusarium spp. الذي يظهر على البصل في الحقل والتخزين. يتحول لون الجزء العلوي من البصل إلى اللون الأصفر ويذبل بينما تصبح أعناقه ناعمة. في ظل الظروف الرطبة ، ستكون الرقبة ناعمة ، وسيظهر العفن الأبيض بين الحراشف. في ظل الظروف الجافة ، ستكون الرقبة ناعمة وتذبل البصيلة. سيكون المرض أكثر حدة إذا تم زراعة البصل في تربة سيئة الصرف.

يعيش العفن القاعدي للفوزاريوم في التربة ويمكن أن ينتشر إلى النباتات عن طريق الحشرات والأدوات التي تتلامس مع التربة والهواء والماء الملوثين. تناوب المحاصيل على دورة مدتها أربع سنوات للمساعدة في تقليل المرض. كما تساعد زراعة أصناف مقاومة وإدارة حشرات التربة في تقليل ضغط المرض.

إدارة الحشائش

من الصعب مكافحة الحشائش مع البصل لأن للمحصول أوراق رقيقة لا تحجب الحشائش الناشئة. تتوفر عدة خيارات لإدارة الحشائش ومكافحتها. الزراعة هي أحد الخيارات. يجب تصميم فراش البصل بمسافة بين الصفوف لتناسب معدات الزراعة. احرص على عدم إتلاف بصلة البصل أو النباتات أثناء الزراعة. يمكن استخدام نشارة بلاستيكية سوداء لتغطية المنطقة الواقعة بين النباتات وتقليل ضغط الأعشاب الضارة. سيساعد دوران المحاصيل أيضًا مع بعض الأعشاب الضارة. يمكن استخدام مبيدات الأعشاب التي تسرد البصل على الملصق - اقرأ واتبع إرشادات الملصق دائمًا...





---------------------
------------------------------


مشاركة

ليست هناك تعليقات:

جميع الحقوق محفوظة لــ المكتبة الزراعية الشاملة 2020 ©