1:33 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : التقنيات الحديثة في تحسين المحاصيل الزراعية
لا تزال الزراعة في الهند إجراءً تقليديًا. ولكن عند مقارنتها بالدول الأجنبية الأخرى ، فإنهم يسمونها الزراعة الحديثة. الفرق بين كليهما هو استخدام طرق التكنولوجيا في الزراعة. التكنولوجيا والأساليب الحديثة في الزراعة لها مجال كبير في الهند ، ببطء ، هناك تحول يمكننا ملاحظته. لكن مع ذلك ، فهي ليست على مستوى المساواة عند مقارنتها مع البلدان الأخرى في الخارج. أهم سبب وراء ذلك هو قلة الوعي بين المزارعين. ومن ثم فقد بذلنا قصارى جهدنا لتقديم أحدث أساليب التكنولوجيا الحديثة إلى الزراعة.
في النظم الزراعية الحديثة ، يعتقد المزارعون أن لديهم أدوارًا أكثر مركزية وهم حريصون على تطبيق التكنولوجيا والمعلومات للتحكم في معظم مكونات النظام ، وهي وجهة نظر مختلفة تمامًا عن وجهة نظر المزارعين التقليديين. يمكن للآلات الحديثة التحكم في العمل الشاق للمزارعين.
أنواع مختلفة من طرق الزراعة الحديثة:
نظام ايروبونيك لطرق الزراعة الحديثة
Aeroponics هي عملية زراعة النباتات في بيئة هوائية أو ضبابية دون استخدام التربة أو الوسط الكلي. كلمة "Aeroponic" مشتقة من المعاني اليونانية لكل من aer و ponos. Aeroponics هي مجموعة فرعية من الزراعة المائية وتعمل عن طريق تعليق جذور النباتات في الهواء ورشها بالمياه المغذية. يمكن أن توفر هذه الطريقة مستوى أفضل من التحكم في كمية المياه المستخدمة خلال عملية النمو ولكنها قد تترك جذور النباتات عرضة لمسببات الأمراض ، إذا لم يتم التحكم فيها بعناية.
تختلف ثقافة نظام Aeroponics عن الزراعة المائية التقليدية و Aquaponics والنمو في المختبر. على عكس الزراعة المائية ، التي تستخدم نتيجة المغذيات السائلة كوسيط متنامي ومعدن أساسي للحفاظ على نمو النبات ؛ أو aquaponics الذي يستخدم المياه ومخلفات الأسماك ، يتم إجراء Aeroponic بدون وسط نمو. يعتبر نوعًا من الزراعة المائية حيث يتم استخدام الماء في Aeroponics لنقل العناصر الغذائية.
تعتبر أنظمة Aeroponic أكثر فعالية من حيث التكلفة من الأنظمة الأخرى. نظرًا لانخفاض حجم إنتاجية المحلول ، هناك حاجة إلى كمية أقل من المياه وقليل من العناصر الغذائية في النظام في أي وقت مقارنة بأنظمة توصيل المغذيات الأخرى. يتم التخلص من الحاجة إلى الركائز ، وكذلك الحاجة إلى العديد من الأجزاء المتحركة.
تتضمن بعض فوائد استخدام الزراعة Aeroponic ما يلي:
سهولة العمل بالنباتات
فعالة من حيث التكلفة حيث لن تضطر إلى إنفاق الأموال على قنوات الري
يساعد في الزراعة الخالية من الأمراض حيث أن الاتصال بين النبات محدود ، وإذا أصيب النبات بالعدوى ، فيمكن إزالته ببساطة من الهيكل الداعم دون تعطيل النباتات الأخرى.
Aquaponics لطرق الزراعة الحديثة
أما Aquaponics ، من ناحية أخرى ، فهو نظام ذو حلقة مغلقة يعتمد على العلاقة التكافلية بين تربية الأحياء المائية (الأسماك) والزراعة (النباتات) للتخصيب. بينما تتراكم مخلفات الأسماك في الماء وتوفر العناصر الغذائية الأساسية لنمو النبات ، تقوم النباتات بتنظيف المياه بشكل طبيعي. إنه يوفر بيئة متوازنة ، لكنها أقل صرامة.
يشير Aquaponics إلى أي طريقة تجمع بين تربية الأحياء المائية التقليدية (تربية الحيوانات المائية مثل القواقع أو الأسماك أو القريدس في خزانات) مع الزراعة المائية (زراعة النباتات في الماء) في بيئة تكافلية. في تربية الأحياء المائية العادية ، يمكن أن تتراكم فضلات الحيوانات التي يتم تربيتها في الماء ، مما يؤدي إلى زيادة السمية.
يعتمد نظام Aquaponic على المكونات الحية المختلفة للعمل بفعالية. المكونات الحية الرئيسية الثلاثة هي النباتات والأسماك (أو الكائنات المائية الأخرى) والبكتيريا.
فوائد الأكوابونيك:
جميع مصادر الأسمدة العادية من مخلفات الأسماك.
عدم الاعتماد على الأسمدة الملغومة والمتضررة.
فعالة ومستدامة ومنتجة للغاية.
الأسماك خالية من هرمونات التمدد والمضادات الحيوية.
يسمح بالتصنيع المستمر للطعام.
ينتج كلا من محصول البروتين والخضروات.
الطريقة المتكاملة مستدامة وصديقة للأرض.
القضاء على التربة يقضي على الأمراض التي تنقلها التربة.
الزراعة المائية لطرق الزراعة الحديثة
طريقة الزراعة المائية هي نوع من الزراعة بدون تربة لأنها لا تتطلب تربة لتنمو النباتات. بدلاً من ذلك ، يستخدم الماء كوسيط نموه. تسمى معرفة البستنة الخالية من التربة بالزراعة المائية. إنه ينطوي بشكل أساسي على زراعة نباتات صحية دون استخدام وسط التربة التقليدي باستخدام مادة مغذية مثل محلول المياه الغني بالمعادن بدلاً من ذلك. يحتاج النبات ، واختيار العناصر الغذائية ، وبعض الماء ، وضوء الشمس لينمو. لا تنمو النباتات بدون تربة فحسب ، بل إنها غالبًا ما تتطور بشكل أفضل مع جذورها في الماء بدلاً من ذلك.
طريقة الزراعة المائية هي مجموعة فرعية من الزراعة المائية ، وهي طريقة لزراعة النباتات بدون تربة باستخدام محاليل المغذيات المعدنية في مذيب مائي. يمكن تطوير النباتات الأرضية مع تعرض جذورها فقط للمحلول المعدني ، أو يمكن دعم الجذور بواسطة وسط خامل ، مثل البيرلايت.
يمكن أن تأتي العناصر الغذائية المستخدمة في أنظمة الزراعة المائية من مجموعة من المصادر المختلفة ؛ يمكن أن تشمل هذه على سبيل المثال لا الحصر ، منتجًا ثانويًا من مخلفات الأسماك أو روث البط أو الأسمدة الكيماوية المشتراة. تعد الزراعة الأحادية في الأراضي العشبية ظاهرة حديثة إلى حد ما. العديد من أنظمة الأراضي العشبية ، مثل مروج القش والأراضي العشبية الطباشيرية ، لديها أكثر تنوعًا. في حالة المراعي الطباشيرية ، نشأ هذا التنوع بعد عدة سنوات من الرعي.
زراعة الأنسجة بطرق الزراعة الحديثة
تشير زراعة الأنسجة إلى طريقة يتم فيها إدخال أجزاء من نبات الأنسجة في بيئة صناعية جديدة ، حيث تستمر في العمل أو النمو. بينما غالبًا ما يتم استخدام أجزاء من مزرعة الأنسجة ، فمن المهم ملاحظة أن الأعضاء بأكملها تستخدم أيضًا لأغراض زراعة الأنسجة. هنا ، يتم استخدام وسائط النمو مثل المرق والأجار لتسهيل الإجراء. بينما يمكن استخدام مصطلح مزرعة زراعة الأنسجة لكل من الأنسجة النباتية والحيوانية ، فإن زراعة الأنسجة النباتية هي المصطلح الأكثر تحديدًا المستخدم لزراعة الأنسجة النباتية في زراعة الأنسجة. زراعة الأنسجة هي توسع الأنسجة أو الخلايا المنفصلة عن الكائن الحي. يتم تسهيل ذلك بشكل طبيعي عن طريق استخدام وسط نمو سائل أو شبه صلب أو صلب ، مثل المرق أو الأجار. تشير زراعة الأنسجة عادةً إلى زراعة الخلايا والأنسجة الحيوانية ، مع استخدام مصطلح أكثر تحديدًا زراعة الأنسجة النباتية للنباتات.
تشير زراعة الأنسجة عادة إلى نمو الخلايا من نسيج من كائن متعدد الخلايا في المختبر. يمكن عزل هذه الخلايا من كائن متبرع أو "خلايا أولية" أو خط خلوي خالد. تغمر الخلايا في وسط مستنبت يحتوي على العناصر الغذائية الضرورية ومصادر الطاقة الضرورية لبقاء الخلايا. غالبًا ما يتم استخدام زراعة الأنسجة بالتبادل مع زراعة الخلايا.
استخدام تقنية زراعة الأنسجة:
يتم استخدام تقنية زراعة الأنسجة بشكل متزايد لإنتاج نباتات الزينة مثل الأوركيد والداليا والقرنفل والأقحوان وما إلى ذلك. يُعرف تجميع النباتات بطريقة زراعة الأنسجة أيضًا باسم التكاثر الدقيق نظرًا لاستخدام كميات صغيرة من المواد النباتية.
مزايا زراعة الأنسجة:
زراعة الأنسجة تقنية سريعة. يمكن تكوين الآلاف من النبتات الصغيرة في غضون أسابيع قليلة من كمية صغيرة من الأنسجة النباتية.
النباتات الجديدة المتكونة من زراعة الأنسجة خالية من الأمراض.
يمكن أن تنتج زراعة الأنسجة نباتات على مدار العام ، بغض النظر عن الطقس أو الموسم.
هناك حاجة إلى مساحة صغيرة جدًا لزيادة النباتات الجديدة عن طريق زراعة الأنسجة.
يساعد على تسريع إنشاء أصناف جديدة في السوق.
طائرات بدون طيار في طرق الزراعة الحديثة
تقنية الطائرات بدون طيار الزراعية هي مركبة جوية بدون طيار تُستخدم في الزراعة من أجل المساعدة في زيادة إنتاج المحاصيل ومراقبة نمو المحاصيل. يمكن لأجهزة الاستشعار والقدرات الرقمية أن تعطي المزارعين صورة أكثر ثراءً عن حقولهم. قد تكون هذه المعلومات مفيدة في حضارة غلات المحاصيل وكفاءة المزرعة.
كانت تقنية الطائرات بدون طيار موجودة منذ عقود ، حيث تحلق في السماء لالتقاط تسلسل الأفلام ، وجمع المعلومات العلمية واستكشاف الأراضي. ولكن هناك صناعة مختلفة حيث بدأت الطائرات بدون طيار بالفعل في الإقلاع عن الزراعة. الزراعة في طريقها لتشكل ثمانين في المائة من سوق الطائرات بدون طيار في العقدين المقبلين. مع اختراع تقنيات أحدث وأكثر فاعلية ، تمتلك الطائرات بدون طيار في الزراعة القدرة على إطلاق الصناعة الزراعية في مستقبل من الاستدامة.
مزيد من المعلومات ، وقت أقل: تتمثل إحدى الفوائد الرئيسية للطائرات بدون طيار في قدرتها على استكشاف حقول المزارع بسرعة وكفاءة. بدلاً من أن يقوم المزارعون بتقييم الحقل يدويًا سيرًا على الأقدام أو بواسطة الجرار ، تتيح هذه المعرفة للمزارعين اكتساب معرفة فورية حول حالة حقولهم في فترات زمنية أقصر. تحسين صحة المحاصيل وكفاءتها: تقنية الطائرات بدون طيار فعالة للغاية في جمع البيانات لمساعدة المزارعين على تحسين صحة المحاصيل. مجهزة بأجهزة استشعار ، يمكن للطائرات بدون طيار التي تحلق فوق الحقل جمع أبعاد ارتفاع النبات من خلال جمع معلومات النطاق من مظلة النبات والأرض أدناه. من خلال قياس الأطوال الموجية القريبة من الأشعة تحت الحمراء من خلال مستشعر متعدد الأطياف ، يمكن لتقنية الطائرات بدون طيار أيضًا إنشاء صور لمؤشر الغطاء النباتي ، مما يشير إلى النباتات الصحية وتمتص أقصى قدر من ضوء الشمس.
كفاءة استخدام المياه والفوائد البيئية الأخرى: الكاميرات الحرارية قادرة على اكتشاف المناطق الميدانية الأكثر برودة وجيدة المياه وكذلك البقع الساخنة الجافة. يمكن للمزارعين استخدام هذه البيانات لضبط الري الحقلي وتجنب إهدار المياه الزائدة. هذه القدرة على زيادة تحسين المياه ذات قيمة خاصة في المناطق المنكوبة بالجفاف ، مثل كاليفورنيا. معظم الطائرات بدون طيار المتاحة حاليًا للاستخدام في الصناعة الزراعية باهظة الثمن. ومع ذلك ، مع التطورات الجديدة والمزيد من الابتكار ، قد تبدأ الطائرات بدون طيار في إثبات قيمتها في الزراعة.
الزراعة العمودية:
الزراعة العمودية هي الزراعة الحضرية للفواكه والخضروات والحبوب ، داخل مبنى في مدينة أو مركز حضري ، حيث تم تصميم الطوابق لاستيعاب محاصيل معينة. ستعمل هذه المرتفعات كمزارع وأرض وكمهندسين معماريين في المستقبل ؛ يمكننا تحديد هذه الأبراج الشاهقة لزرع بذور المستقبل. الزراعة العمودية هي زراعة الطعام في الداخل ، في طبقات عمودية ؛ جربت شركة عالمية ذات مفهوم مفهوم على مدى السنوات العشر الماضية ملء المستودعات القديمة والمصانع المهجورة بهياكل تقوم بتطوير الخضروات والأعشاب في أماكن ضيقة ومضاءة بشكل اصطناعي بعيدًا عن وهج الشمس الدافئ.
تنتج الزراعة العمودية الغذاء والدواء في طبقات مكدسة رأسياً وأسطح مائلة رأسياً ومتكاملة في هياكل أخرى. تستخدم أفكار الزراعة العمودية تقنيات الزراعة الداخلية وتقنية الزراعة ذات البيئة الخاضعة للرقابة (CEA) ، حيث يمكن التحكم في جميع العوامل البيئية. تقوم هذه المرافق بتطوير التحكم الاصطناعي للضوء والتحكم البيئي والتسميد.
تتمتع الزراعة العمودية بالعديد من المزايا مثل أنها تتيح أقصى قدر من المحاصيل. هذا يعني أن الزراعة العمودية يمكن أن تسمح بزراعة المحاصيل في جميع الأوقات على مدار العام ، لأنها لا تعتمد على الطقس. يمكن أيضًا زراعته طوال النهار والليل حيث يستخدم L.E.D. يمكن أن تحدث الأضواء منذ عملية التمثيل الضوئي في جميع الأوقات. ميزة أخرى هي أنها تقلل من تكاليف النقل لأنها ستكون أرخص للنقل حيث يمكنك بناء مزارع عمودية في المدن ، لذلك لا تحتاج إلى استيراد المحاصيل من مناطق أخرى. تعمل الزراعة العمودية أيضًا على زراعة الطعام بشكل عضوي حيث لن تكون هناك حاجة إلى مبيدات حشرية حيث لا توجد آفات تضر بالمحاصيل. لذلك فهي أكثر صحة وأمانًا وصديقة للبيئة. أخيرًا ، يعد السعر أيضًا ميزة أخرى للزراعة الرأسية. قد تكون الزراعة العمودية مكلفة للغاية في البداية ، ولكن بعد السنوات القليلة الأولى ، ستصبح شكلاً أرخص من الزراعة. كما سينخفض سعر النباتات المزروعة في المزارع العمودية.....
---------------------
------------------------------
من الكتب الممتازة التي تتناول التقنيات الحديثة في تحسين المحاصيل بصورة جميلة ودقيقة
ردحذف