1:41 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : دليل الفلاح في زراعة البطيخ
للإنتاج المبكر في النفق العالي ، يجب زراعة البطيخ والبطيخ. تزيد عمليات الزرع من التجانس والتبكير للمحصول مع تقليل تكاليف البذور . تبدأ عمليات زرع الجودة ببذور عالية الجودة. اختر نوعًا مناسبًا من الصنف والبطيخ له طلب المستهلك في منفذ السوق الخاص بك .
يمكن استخدام حاويات مختلفة لإنبات ونمو نباتات القرعيات. بشكل عام ، تعتبر حاوية الزرع أو الخلية التي يبلغ قطرها من 1 إلى 2 بوصة مثالية للبطيخ والبطيخ. ومع ذلك ، فإن استخدام حجم خلية أكبر قد يزيد من البكاء. يمكن وضع بذرة واحدة في كل خلية حاوية ، بعمق نصف بوصة باستخدام مزيج قياسي من القدر أو الإنبات. تُزرع بذور البطيخ بدون بذور مع توجيه طرف الجذر إلى الأعلى أو المسطح ، مما يساعد البذور على التخلص من غلاف البذرة. بعد البذر ، سقي البذور وضعها في غرفة دافئة (85 إلى 90 درجة فهرنهايت) لمدة ثلاثة أيام تقريبًا لتسريع الإنبات. لا تفرط في الماء ثلاثي الصبغيات الخالية من البذور. يجب أن ينبت البطيخ بدون بذور عند 90 درجة لمدة 48 ساعة. بعد ظهور 10 في المائة من البذور ، يمكن خفض درجة الحرارة إلى 70 إلى 80 درجة (نهارًا) ومن 65 إلى 70 درجة (ليلاً) للنمو والتطور.
اعتمادًا على الطقس السائد ، يجب أن يتم سقي عمليات الزرع بانتظام. يجب أن يتم الري في الصباح للسماح للأوراق بالجفاف قبل المساء ، مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض. ثلاث مرات في الأسبوع ، يمكن تطبيق محلول نيتروجين 200 جزء في المليون على عمليات الزرع المتنامية تحتاج زراعة البطيخ والبطيخ إلى أربعة إلى ستة أسابيع. قبل أسبوع واحد من الزرع ، قلل من الإخصاب والري لتصلب أو تكييف النباتات للزراعة داخل النفق العالي. يجب أن تحتوي عملية زرع البطيخ أو البطيخ الجيد على ورقتين إلى أربع أوراق حقيقية وسيقان قصيرة وسميكة ونظام جذر صحي يجب حرث التربة داخل النفق العالي وتخصيبها وتشكيلها في قاع مرتفع قبل الزرع . تزيد الأسِرَّة المرتفعة (من 4 إلى 6 بوصات بعرض 20 إلى 32 بوصة) من متوسط درجة حرارة التربة وتحسن تهوية منطقة الجذر والصرف مع توفير حجم أكبر من التربة لنمو الجذور.
بالنسبة للإنتاج المبكر للبطيخ ، يكون نشارة البلاستيك أكثر فاعلية في تدفئة التربة من النشارة العضوية. يجب وضع نشارة بلاستيكية والري بالتنقيط على الأسِرَّة المرتفعة قبل أسبوعين على الأقل من الزرع. هناك العديد من المهاد البلاستيكي للاختيار من بينها. البلاستيك الأسود هو الغطاء البلاستيكي المفضل للقرع لأنه يدفئ منطقة الجذور ويقلل كلاهما من إنبات الأعشاب الضارة وتبخر رطوبة التربة. تكون درجة حرارة التربة خلال النهار أكثر دفئًا بحوالي 5 درجات فهرنهايت على عمق 2 بوصة تحت البلاستيك الأسود مقارنة بالتربة غير المغطاة بالعارية. نشارة بلاستيكية شفافة تدفئ التربة أكثر من البلاستيك الأسود ولكنها لا تمنع إنبات الحشائش. يعتبر نشارة الأشعة تحت الحمراء (IRT) وسيطًا بين اللونين الشفاف والأسود مع فائدة إضافية تتمثل في تقليل ظهور معظم الأعشاب الضارة. تقوم المهاد العاكسة أو المعدنية بطرد الحشرات مثل حشرات المن ولكنها تحافظ بشكل عام على برودة التربة.
يتم استخدام نشارة بيضاء أو بيضاء على أسود لتبريد التربة ويمكن استخدامها في زراعة القرع الصيفي أو الخريف داخل النفق العالي. يجب أن يتم تثبيت جميع المهاد البلاستيكي بإحكام فوق السرير المرتفع لزيادة نقل الحرارة من النشارة إلى التربة. نشارة بلاستيكية منقوشة (منقوشة بنمط ماسي الشكل) تناسب بإحكام فوق السرير المرتفع وتتوسع وتتقلص دون أن تفقد تماسكها. يمكن أن تُفقد عمليات الزرع بسبب نخر الحرارة الذي يحدث عندما تتدفق الحرارة عبر فتحة الزراعة عندما لا يتم تثبيت الغطاء البلاستيكي بإحكام فوق السرير المرتفع.
في النفق العالي ، يتم تباعد البطيخ والبطيخ من 24 إلى 36 بوصة بين النباتات داخل كل صف ، والصفوف متباعدة من 40 إلى 48 بوصة في المركز. على أساس قدم مربع ، هذا ما يقرب من ضعف كثافة نبات البطيخ والبطيخ المزروع في الحقول. إن القدرة على زراعة النباتات عموديًا عن طريق التعريشة والبيئة الجافة (بدون مطر) تجعل تجمعات النباتات الأعلى ممكنة داخل نفق مرتفع. وبالتالي ، فإن النفق التجاري العالي (2500 قدم مربع) يمكن أن يستوعب 200 إلى 300 من نبات الشمام أو البطيخ.
تُزرع كل عملية زرع على عمق يتراوح بين 1 و 2 بوصة من سطح كرة جذر الزرع. يمكن ثقب فتحة الزراعة الموجودة على الفرش البلاستيكي يدويًا أو باستخدام زارع لمبة. بعد الزرع مباشرة ، يجب استخدام محلول الأسمدة الأولي الذي يحتوي على النيتروجين (200 إلى 400 جزء في المليون) والفوسفور على كل عملية زرع لتقليل صدمة الزرع. يختلف تاريخ الزراعة باختلاف المنطقة الجغرافية. درجة حرارة التربة هي مؤشر موثوق لتحديد وقت الزراعة داخل نفق مرتفع. يمكن زرع البطيخ والبطيخ عندما تكون درجة حرارة التربة على عمق 2 بوصة على الأقل 60 درجة فهرنهايت.
أغطية الصف
تُستخدم أغطية الصفوف لزيادة متوسط درجة الحرارة الدنيا داخل مظلة المحاصيل. هناك نوعان من أغطية الصفوف. نوع واحد هو بلاستيك البولي إيثيلين مع ثقوب مثقبة للتهوية ، والنوع الآخر هو نسيج مغزول. يوصى باستخدام أغطية الصف المحبوكة (0.5 إلى 1.25 أوقية لكل ياردة مربعة) لإنتاج القرعيات عالية النفق (الشكل 9). على عكس أغطية الصفوف المصنوعة من البولي إيثيلين ، فإن أغطية الصفوف المغزولة لا تنتج درجات حرارة عالية جدًا للهواء أثناء النهار وهي أكثر فاعلية في الاحتفاظ بالحرارة للحماية من الصقيع أثناء الليل. بالإضافة إلى ذلك ، تتميز أغطية الصفوف المغزولة بخفة الوزن ، مما يسهل وضعها أو إزالتها من مظلة المحاصيل.
يجب وضع أغطية الصفوف مباشرة بعد الزرع في الربيع ويمكن الاحتفاظ بها فوق المحصول لعدة أسابيع حسب درجة الحرارة داخل النفق العالي. في ولاية ميسوري ، تُترك أغطية الصفوف على النباتات لمدة ثلاثة أسابيع تقريبًا وتتم إزالتها عندما يبدأ البطيخ والبطيخ في التفتح في منتصف أبريل. لا يتم إزالتها تمامًا من النفق العالي ولكن يتم الاحتفاظ بها في المحمية إذا كان الصقيع أو التجمد يهدد المحصول.
إدارة التربة والتسميد
قبل زراعة القرعيات داخل نفق مرتفع ، يجب أخذ عينات من التربة وتحليلها لتحديد الأس الهيدروجيني ومحتوى المادة العضوية ومستويات المغذيات. نطاق الأس الهيدروجيني الأمثل للشمام والبطيخ هو 6.0 إلى 6.8. إذا كان الرقم الهيدروجيني للتربة أقل من المستوى الأمثل ، فيمكن إجراء التجيير. إذا لزم الأمر ، يجب تطبيق الجير في وقت مبكر قبل الزرع قدر الإمكان.
قبل الزرع ، يجب وضع 7 إلى 11 أوقية من النيتروجين لكل 1000 قدم مربع على الأسِرَّة المرتفعة. بناءً على اختبار التربة ، يجب تطبيق كل الفوسفور المطلوب ونصف البوتاسيوم المطلوب قبل الزرع ووضع المهاد. إذا كانت التربة داخل النفق العالي غنية بالمواد العضوية (3 في المائة على الأقل) ، فيمكن تطبيق معدل أقل من النيتروجين المزروع. ادمج الأسمدة جيدًا في أعلى 4 إلى 6 بوصات من التربة. يشار إلى تطبيق الأسمدة القابلة للذوبان في الماء من خلال نظام الري بالسميد. إذا لم يتم استخدام الأسمدة قبل الزراعة ، فيجب أن يبدأ التسميد فور الزرع في النفق العالي. ومع ذلك ، إذا تم استخدام سماد مسبق الزراعة ، فقد يتأخر التسميد لمدة أسبوعين. يمكن استخدام السماد من خلال نظام الري بالتنقيط خلال موسم النمو المتبقي من 10 إلى 12 أسبوعًا. يقدم الجدول 5 برنامج التسميد المقترح للبطيخ والبطيخ عالي النفق. إذا تم استخدام البوتاسيوم المزروع مسبقًا ، يبدأ التسميد بالبوتاسيوم بعد ثلاثة أسابيع من الزرع. يعتبر التسميد الكافي بالبوتاسيوم أمرًا بالغ الأهمية لمحاصيل البطيخ لأن البوتاسيوم يرتبط بحلاوة البطيخ.
يجب أن تستند معدلات الإخصاب إلى إجمالي مساحة التغطية الفعالة. قم بقياس عرض السرير المرتفع المغطى بالبلاستيك واضربه في طول الصف. يتم ضرب هذا المنتج في عدد الصفوف داخل النفق العالي ، والذي يساوي إجمالي المساحة المغطاة الفعالة لكل نفق مرتفع.
ري البطيخ
لأن الأنفاق العالية تستبعد هطول الأمطار الطبيعية ، يجب توفير الاحتياجات المائية للمحصول عن طريق الري بالتنقيط. الري بالتنقيط هو طريقة لتطبيق الماء ببطء على منطقة جذر المحصول النامي باستخدام أنابيب صغيرة قابلة للطي تسمى الشريط بالتنقيط . للري بالتنقيط العديد من المزايا ، بما في ذلك تقليل استخدام المياه والقدرة على توفير العناصر الغذائية للمحصول على مدار موسم النمو. يساعد الري بالتنقيط أيضًا على نمو المحصول بشكل متساوٍ ، ويقلل من ظهور الحشائش ويحافظ على جفاف أوراق الشجر ، مما يمنع العديد من الأمراض.
يتم وضع خط تنقيط واحد (سمك من 8 إلى 10 مللي ؛ تباعد من 4 إلى 12 بوصة) على بعد 3 بوصات من وسط السرير. يجب دفن خط التنقيط 1 بوصة لمنع تلف الفئران وتمدد وتقلص الأنبوب خلال موسم النمو. قد تكون الحركة الجانبية للمياه من أنبوب التنقيط حوالي 10 إلى 12 بوصة على جانبي الأنبوب في التربة الثقيلة و 8 إلى 10 بوصات في التربة الخفيفة.
يمكن جدولة الري بناءً على استخدام مستشعر رطوبة التربة (مقياس الشد أو كتل الرطوبة) أو استخدام كمية متساوية من الماء بانتظام كل أسبوع. تعمل مقاييس الشد بشكل فعال في التربة الرملية ، بينما تكون كتل الجبس فعالة في التربة الثقيلة.
عمومًا ، يتم تطبيق بوصة واحدة من الماء (لكل فدان مكافئ) على البطيخ والبطيخ كل أسبوع. خلال فترات الطقس الحار وحمل الفاكهة الثقيل ، يمكن تطبيق 1.5 بوصة في الأسبوع. على سبيل المثال ، إذا كان المزارع يستخدم شريط تنقيط متوسط التدفق بمعدل تدفق يبلغ 0.40 جالونًا في الدقيقة لكل 100 قدم ، وكان عرض الصف المغطى 30 بوصة ، فيجب ري المحصول 6.5 ساعة في الأسبوع لتوصيل بوصة واحدة من الماء إلى المحصول (الجدول 6). نظرًا لأن المهاد البلاستيكي يقلل من تبخر رطوبة التربة ، فمن المهم عدم الإفراط في ري المحاصيل. الري المفرط خلال المراحل الأخيرة من نضج الثمار يمكن أن يخفض مستويات السكر ويسبب تكسير الفاكهة.
التلقيح
يحتوي البطيخ والبطيخ على أزهار ذكور وإناث منفصلة في كل كرمة. تظهر أزهار الذكور قبل أسبوع على الأقل من الزهور الأنثوية. يسهل تمييز الأزهار الأنثوية عن أزهار الذكور بوجود قاعدة منتفخة أسفل بتلات الزهور (الشكل 11 أ). تفتح الأزهار بعد شروق الشمس وتبقى مفتوحة ليوم واحد فقط. نظرًا لأن حبوب لقاح البطيخ والبطيخ ثقيلة ولزجة ، فإنها لا تتحرك مع تيارات الرياح. وبالتالي ، فإن الحركة الجسدية لحبوب اللقاح ضرورية قبل وضع الثمار على الكرمة. يعد تلقيح أول تدفق للزهور الأنثوية أمرًا بالغ الأهمية لأن هذه الأزهار يمكن أن تتطور إلى فاكهة كبيرة مبكرة.
نحل جمع الرحيق (نحل العسل ، النحل الطنان ، النحل الانفرادي ، نحل البناء) هي ناقلات شائعة لحبوب لقاح القرع. كشفت الأبحاث أن كل زهرة بطيخ أنثى يجب أن تتلقى ما لا يقل عن ثماني زيارات نحل لوضع فاكهة قابلة للتسويق. كشفت الأبحاث أن وجود نحل كافٍ للتلقيح سيزيد من متوسط وزن ثمار الشمام داخل نفق مرتفع. يمكن شراء النحل الطنان (Bombus impatiens) ووضعه داخل كل نفق مرتفع بعد أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع من الزراعة. استخدم شاشة الحشرات للاحتفاظ بالنحل داخل النفق العالي. يمكن وضع مستعمرات نحل العسل بالقرب من النفق العالي لتشجيع الدخول. زراعة نباتات عالية الرحيق مثل Brassica sp. (الخردل) بالقرب من النفق العالي قد يزيد من كثافة النحل الأصلية داخل نفق مرتفع. تكون البطيخ التي يتم تلقيحها بشكل سيئ أصغر حجمًا بينما البطيخ الملقح بشكل غير صحيح غالبًا ما يكون غير متوازن أو مختنق.
إذا كان ذلك ممكنا ، يمكن إجراء التلقيح اليدوي للقرعيات. في منتصف النهار ، حدد زهرة ذكر افتتحت مؤخرًا. قم بإزالة البتلات المحيطة بالأسدية الذكرية (الأعضاء المنتجة لحبوب اللقاح) بعناية. حدد زهرة أنثى تم فتحها مؤخرًا ، وامسح الأسدية برفق على الزهرة من 10 إلى 15 مرة. تشير الأبحاث إلى أن التلقيح اليدوي يكون أكثر فاعلية بين الساعة 6:00 والساعة 9:00 صباحًا.يتطلب التلقيح اليدوي الصبر وقد يكون فعالًا بنسبة 50 بالمائة فقط من الوقت.
ينتج البطيخ الخالي من البذور حبوب لقاح معقمة وبالتالي يتطلب حبوب اللقاح من صنف بذرة قبل وضع الفاكهة. يمكن زرع الصنف المصنف كصف واحد موازٍ لألواح الأساس للنفق العالي. أيضًا ، يمكن زرع الصنف المصنف مع الصنف الخالي من البذور مع كل نبات ثالث داخل الصف صنف مصنف. تعتبر أصناف البطيخ المثلج (من 7 إلى 10 أرطال من الفاكهة) من الملقحات الفعالة للإنتاج المبكر للبطيخ الخالي من البذور. من المهم مزامنة ظهور أزهار الذكور على صنف حبوب اللقاح مع فتحة الزهرة الأنثوية على الصنف الخالي من البذور. يجب أن يتم زرع حبوب اللقاح في صندوق الثلج بعد سبعة إلى عشرة أيام من صنف البطيخ الخالي من البذور ، لأنها تزهر في وقت أبكر من معظم أصناف البطيخ. إذا تم استخدام بذور البطيخ ذات الحجم القياسي كقاح ، فيجب أن يتم بذرها قبل ثلاثة إلى أربعة أيام من بذر البطيخ الخالي من البذور. لن يتم تلقيح البطيخ والبطيخ عند نموه في نفس النفق العالي......
---------------------
---------------------------------
ليست هناك تعليقات: