1:06 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : المرشد التعليمي في خصوبة التربة و التسميد
تتطلب النباتات مغذيات للنمو والتكاثر. تحصل معظم المحاصيل على هذه العناصر الغذائية من التربة. تحصل البقوليات على نيتروجين إضافي من الهواء من خلال التثبيت البيولوجي للنيتروجين. عند الحصاد ، يتم إزالة العناصر الغذائية الموجودة في منتجات المحاصيل (الحبوب والأوراق والسيقان وما إلى ذلك) من الحقول. تختلف كمية العناصر الغذائية التي تمت إزالتها باختلاف أنواع المحاصيل والمحصول والجزء الذي تمت إزالته من المحصول. أيضًا ، اعتمادًا على الإدارة والتضاريس وسرعة الرياح ورطوبة التربة وكثافة هطول الأمطار ، يمكن أن تفقد العناصر الغذائية من خلال تآكل التربة والرشح إلى طبقات التربة العميقة ، حتى تحت مستوى جذور النباتات.
العديد من التربة محدودة بالفعل في قدرتها على إمداد النباتات بالنيتروجين والفوسفور ، فضلاً عن كونها محدودة في البوتاسيوم والمغذيات الدقيقة الثانوية . قد توجد بعض العناصر الغذائية بكميات محدودة ، بينما يتوفر البعض الآخر بكميات كافية ؛ إن العناصر الغذائية بكميات منخفضة هي التي تحد من إنتاج المحاصيل . عندما تنمو النباتات ، فإنها تمتص العناصر المغذية من التربة ، وتُعرف عملية إزالة العناصر الغذائية من منتجات المحاصيل بالتنقيب عن المغذيات. لذلك من المهم استبدال العناصر الغذائية المفقودة من الحقول بإضافة المزيد من المصادر الخارجية (مثل الأسمدة) ، مع حماية التربة أيضًا من عمليات التعرية والرشح.
عندما تكون المغذيات المتاحة غير كافية لتلبية متطلبات المحاصيل ، ستكون الغلات أقل من الحد الأقصى المحتمل ، وستنخفض إنتاجية الأرض على المدى الطويل بسبب استخراج المغذيات. ومع ذلك ، إذا تم استخدام العناصر الغذائية بشكل يزيد عن متطلبات المحاصيل ، فهناك خطر حدوث مشكلات زراعية مثل سكن المحاصيل (السقوط) وضعف غلة الحبوب بسبب النمو الخضري المفرط على حساب إنتاج الحبوب (في حالة زيادة النيتروجين) . يمكن أن يكون للمغذيات الزائدة أيضًا تأثيرات سلبية على البيئة ، مثل تسمم التربة أو تسممها ، وترشيح النترات في المياه الجوفية ، وجريان الفوسفات في المياه السطحية ، وإطلاق غازات الاحتباس الحراري في الغلاف الجوي. إن استخدام الكثير من الأسمدة سيقلل أيضًا من ربحية إنتاج المحاصيل.
يمكن إضافة العناصر الغذائية إلى التربة عن طريق زراعة البقوليات بالتناوب أو المحاصيل البينية ، وعن طريق استخدام الأسمدة الصناعية ، والأسمدة العضوية المصنوعة في المزرعة (السماد والسماد) ، والمواد العضوية الأخرى مثل المحاصيل. المخلفات والكتلة الحيوية المشتقة من محاصيل الغطاء وأشجار الحراجة الزراعية. هذه التقنيات لها تأثير إيجابي على سبل عيش صغار المزارعين من خلال زيادة الغلات بشكل مستدام ، والأمن الغذائي ، والدخول.
أثبتت أبحاث وكالة الفضاء الأوروبية (ESA) صحة استخدام الأسمدة الصناعية والعضوية بطريقة تضمن إنتاجية جيدة ، وتقليل المشكلات المرتبطة باستخدام القليل جدًا أو الكثير من الأسمدة. أجريت التجارب في المرتفعات والارتفاعات المتوسطة والمنخفضات في ؛ المنطقة شبه القاحلة . قبل اتخاذ قرار بشأن الأسمدة التي يجب استخدامها ، من المهم اختبار التربة وتحديد العناصر الغذائية التي تفتقر إليها. تتميز التربة بخصوبة معتدلة مع نقص في النيتروجين والفوسفور ، وفي بعض المواقع ، مستويات منخفضة من الزنك.
تتكون الأسمدة الصناعية من مركبات عضوية غير عضوية أو صناعية تحتوي على مغذيات للاستخدام النباتي. تعتبر المركبات العضوية مثل صخور الفوسفات التي يتم تخصيبها بمزيد من المركبات غير العضوية كأسمدة صناعية في سياق هذا الفصل. يتم استخدام هذه الأسمدة في الزراعة ، مع استخدام الأسمدة المحتوية على النيتروجين في كثير من الأحيان للتغذية الإضافية. أكثر العناصر الغذائية شيوعًا المتوفرة في الأسمدة هي النيتروجين ، الذي يعزز نمو النبات ، والفوسفور ، مما يحسن نمو الجذور وازدهارها. هناك أنواع عديدة من الأسمدة الصناعية ؛ يحتوي بعضها على عنصر غذائي واحد (أسمدة مباشرة) بينما يحتوي البعض الآخر على عنصرين أو أكثر من العناصر الغذائية (الأسمدة المركبة).
تخضع الأسمدة الصناعية لتغيرات مختلفة في التربة ، وهذه تؤثر على قابلية الذوبان وتوافر العناصر الغذائية للنباتات. عندما تتلقى النباتات المغذيات من خلال جذورها ، يجب إضافة الأسمدة إلى التربة بشكل يزيد من امتصاص الجذور للمغذيات لدعم نمو وتطور قوي للنبات. تسترشد ممارسات الإدارة الخاصة باستخدام الأسمدة بأربعة "حقوق" أو "R’s": مصدر المغذيات الصحيح (نوع الأسمدة) للمحصول (المحاصيل) المستهدفة ؛ المعدل الصحيح أو الكمية التي يتم تطبيقها ؛ الوقت المناسب للتطبيق ؛ والمكان المناسب للتطبيق
مصدر المغذيات الصحيح: هذا مطلوب لتحسين الأداء الزراعي للمحاصيل. ضع العناصر الغذائية اللازمة فقط ، بناءً على اختبار التربة. استخدام الأسمدة مع العناصر الغذائية غير الضرورية يقلل من كفاءة وربحية استخدام الأسمدة. تتوفر الأسمدة المستقيمة والأسمدة المركبة والخلطات المتخصصة من المغذيات الدقيقة. تعتبر درجة حموضة التربة وظروف الصرف من العوامل المهمة التي يجب مراعاتها عند اختيار الأسمدة المناسبة.
يتم توفير الأسمدة الصناعية على شكل حبيبات أو سوائل. الأسمدة السائلة للاستخدام على الأوراق وتستخدم في الغالب لمحاصيل البستنة المتخصصة ، بينما تستخدم تلك التي يتم توفيرها في صورة صلبة لتطبيق التربة. أصبحت الأسمدة النيتروجينية بطيئة الإطلاق متاحة في الآونة الأخيرة. تعتبر الأسمدة المتخصصة والأسمدة بطيئة الإطلاق أكثر تكلفة ، ولكنها تؤدي إلى إنتاجية أعلى من خلال ضمان الإطلاق التدريجي لكميات صغيرة من المغذيات إلى النبات ؛ كما أنها تقلل من الحاجة إلى ارتداء الملابس.
عندما تتحلل التربة وتنخفض فيها المواد العضوية ، يُنصح بإضافة المغذيات العضوية مثل روث المزارع والسماد ، لتحسين البنية الفيزيائية وزيادة قدرة التربة على الاحتفاظ بالمياه والمواد المغذية . بالإضافة إلى ذلك ، تعد البقوليات المزروعة في موسم واحد مصدرًا للنيتروجين للمحصول التالي غير البقول في نظام تناوب أو نظام بين المحاصيل ، مما يساعد المزارعين على توفير المال على الأسمدة النيتروجينية الكيميائية ).
المعدل الصحيح: تعتمد كمية الأسمدة المطبقة على حالة التربة (أي مستوى الحد) ، وهطول الأمطار ، والقدرة على تحمل التكاليف. يقلل التطبيق المفرط من الكفاءة الزراعية ويقلل الدخل ويساهم في التدهور البيئي (مثل تلوث المياه). يؤدي نقص التطبيق إلى عدم الكفاءة وضعف الحصاد. تستخدم أصناف المحاصيل الهجينة الأسمدة بشكل أكثر كفاءة من الأنواع المحلية ، وعلى الرغم من أنها تتطلب كميات أكبر من الأسمدة ، فمن المرجح أن يكون التطبيق مربحًا. أدى استخدام 1 كجم من النيتروجين / هكتار إلى إنتاج 26 كجم من محصول حبوب الذرة المهجنة ، مقارنة مع 17 كجم فقط من محصول الحبوب للأصناف المحلية باستخدام نفس الممارسات الزراعية.
--------------------
-------------------------
ليست هناك تعليقات: