1:31 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : دليل الفلاح في زراعة الخضر : البطاطس - البصل - الطماطم
زراعة البطاطس حدث صيفي طويل. لا يوجد معدل دوران سريع للمحاصيل المتعددة المزروعة كل موسم. في كل شتاء نقوم بتحليل أرضنا ونقرر أين نزرع البطاطس. يعد تناوب المحاصيل عنصرًا أساسيًا في ممارسات الزراعة المستدامة لدينا. يضمن تناوب المحاصيل عدم استنفاد مغذيات التربة عن طريق زراعة نفس المحصول عامًا بعد عام في نفس الحقل.
تجهيز الأرض
تبدأ زراعة البطاطس بشكل مثالي في أبريل. يتضمن تحضير التربة نثر السماد ، والعمل به في الأرض ، ثم فصل الحقل لتفتيت أي كتل من التربة والنباتات المتبقية من الموسم السابق.
زراعة المحصول
أثناء تجهيز الحقول ، نتلقى أيضًا شحناتنا من بذور البطاطس. تصل الشحنات عن طريق حمولة مقطورة الجرارة حيث أن بذور البطاطس ضخمة جدًا. بطاطس البذور هي بطاطس خاصة نقوم بتقطيعها إلى قطع أصغر. يتم تحميل البذور في الحاوية على آلة زراعة البطاطس التي تزرع 4 صفوف في المرة الواحدة. تزرع البطاطا في تلال صغيرة. عادة ما يستغرق غرس جميع الحقول حوالي ثلاثة أسابيع.
الحفاظ على محصول صحي
بمجرد زراعة المحصول ، تحتاج نباتات البطاطس إلى رعاية مخصصة لبقية الصيف. نحن نستثمر قدرًا هائلاً من الوقت لضمان بقاء نبات البطاطس سليمًا حتى ينمو درنات متعددة. نحن أيضًا نبقي أصابعنا متقاطعة للأيام الدافئة والمطر حوالي مرة واحدة في الأسبوع! نظرًا لأن البطاطس تنمو تحت الأرض ، فمن الضروري أن تظل مغطاة. نحن نجمع التربة بجانب الصفوف ونضيفها إلى قمة التلال حيث تنمو النباتات. إذا تعرضت الدرنات لأشعة الشمس ، فسوف تتحول إلى اللون الأخضر وتصبح غير صالحة للأكل.
نقوم باستكشاف الحقول بانتظام بحثًا عن مؤشرات تفشي الآفات والأمراض. من خلال استخدام برنامج المكافحة المتكاملة للآفات ، تمكنا من تقليل الحاجة إلى استخدام مبيدات الآفات بشكل كبير.
الحصاد
بمجرد حلول شهر سبتمبر ، نكون مستعدين عادة للحصاد. تسمى الآلة الأولى التي تمر عبر الحقل آلة الرياح. تقوم بحفر أربعة صفوف من البطاطس وتكديسها بدقة في صف واحد. ثم يلتقط الحاصد كل تلك البطاطس بالإضافة إلى صفين إضافيين من البطاطس. تقوم آلة الحصاد بإلقاء كل حبات البطاطس في شاحنة كبيرة تنقل البطاطس إلى المخزن.
ملء المخازن
يتم نفاد البطاطس من الشاحنات السائبة إلى حاوية الحشو. في هذه المرحلة ، نلتقط يدويًا أي أحجار وكتل من الطين والأعشاب الضارة قد فاتتها الآلات. تستغرق عملية الحصاد بأكملها حوالي ستة أسابيع من العمل الشاق. بمجرد إزالة البطاطس من الأرض ونقلها إلى أحد مباني التخزين الخاصة بنا ، نبدأ عملية مراقبة درجة الحرارة والرطوبة في المباني للحفاظ على ظروف التخزين المثلى. على مدار فصل الشتاء ، تتم إزالة البطاطس ببطء من المخازن ، وتمر عبر خط التصنيف الخاص بنا ، وتعبئتها وتسليمها لعملائنا.
الطماطم (Solanum lycopersicum ، Lycopersicon lycopersicum) هي أكثر الخضروات المزروعة محليًا. مثل النباتات الأخرى في عائلة البطاطس (التي تشمل الباذنجان والفلفل والتبغ) ، تعد الطماطم نباتات محبة للحرارة وتتطلب موسمًا طويلًا خالٍ من الصقيع وشمسًا كاملة. تعتبر الأيام الطويلة الحارة والمشمسة في صيف مينيسوتا رائعة لزراعة الطماطم. يمكنك بدء البذور الخاصة بك في الداخل أو شراء النباتات عن طريق البريد أو من مركز الحديقة.
درجة حموضة التربة وخصوبتها
اختبار التربة والأسمدة والنشارة
قم باختبار التربة الخاصة بك لتحديد درجة الحموضة. يعتبر الرقم الهيدروجيني من 5.5 إلى 7 مثاليًا. يتم تطبيق الفوسفور (P) والبوتاسيوم (K) حسب توصيات اختبار التربة. تحتوي العديد من تربة مينيسوتا على ما يكفي من الفوسفور. ما لم يوصيك تقرير اختبار التربة الخاص بك على وجه التحديد بفوسفور إضافي ، استخدم سمادًا منخفض الفوسفور أو لا يحتوي على سماد. سيؤدي الإخصاب الزائد بالنيتروجين إلى نباتات كثيفة الأوراق وبطيئة الثمار. لا تستخدم أي سماد يحتوي على مبيد الحشائش ("الأعشاب والأعلاف") ، لأنه قد يقتل نباتاتك النباتية. عندما تبدأ الثمار الأولى بالتضخم ، ضع السماد بجانب صف النباتات.
استخدم السماد بمعدل ½ كوب من 46-0-0 أو 1 كوب 27-3-3 أو 3 أكواب 10-3-1 لكل 100 قدم من الصف. انشر السماد في شريط بعرض 6 بوصات ، واخدشه في سطح التربة. قم بتحسين التربة عن طريق إضافة السماد أو السماد العضوي الآخر في الربيع أو الخريف. لا تستخدم السماد الطازج لأنه قد يحتوي على بكتيريا ضارة ويزيد من مشاكل الأعشاب الضارة. قد لا تحتاج إلى تطبيقات سماد إضافية ، اعتمادًا على كمية المادة العضوية التي تستخدمها. يمكنك استخدام نشارة بلاستيكية سوداء لزيادة درجة حرارة التربة وحماية جذور النباتات والمساعدة في الحفاظ على رطوبة التربة....
--------------------
------------------------------
ليست هناك تعليقات: