1:04 ص المكتبة الزراعية الشاملة

كتاب : الدليل الزراعي العملي في زراعة و انتاج شمام عالي الجودة

المواقع والتربة

تنمو الكنتالوب بشكل أفضل في التربة الطينية جيدة التصريف أو الدافئة أو الرملية أو الطينية ، ولكن يمكن استخدام أنواع مختلفة من التربة. عندما يكون الحصاد المبكر مهمًا ، فإن التربة الأخف وزناً الموجودة حيث يوجد تصريف جيد للهواء هي الأفضل. تنتج التربة الأثقل غلالًا أعلى وتكون أفضل للإنتاج في المواسم اللاحقة. يُنصح باستخدام مصدات الرياح في التربة الرملية لتقليل أضرار "الانفجار الرملي" وتقزم الشتلات الصغيرة أثناء رياح الربيع. لتقليل خطر الإصابة بالأمراض ، لا تزرع في الأرض التي نمت فيها الشمام أو البطيخ أو القرع أو الخيار أو اليقطين خلال السنوات الثلاث الماضية.

درجة حموضة التربة والأسمدة

إذا لزم الأمر ، قم بتطبيق الجير لزيادة درجة الحموضة في التربة إلى ما بين 6.0 و 6.5. التربة التي تحتوي على نسبة حموضة أكثر من 6.0 قد تنتج نباتات ضعيفة لا تنضج الثمار بشكل صحيح. بناءً على نتائج اختبار التربة OSU ، يوصى باستخدام الكميات التالية من P2O5 و K2O.

تحضير التربة

يجب حرث التربة وقصها قبل الزراعة بوقت كاف للسماح للتربة بالاستقرار. قبل الزراعة مباشرة ، مر فوق التربة باستخدام مشط ناعم لتحضير فراش البذور. تنمو الكنتالوب عادة على المسطح. في ظل الظروف العادية ، لا توجد ميزة في تسوية التربة الرملية جيدة التصريف. على الأرض السفلية المنخفضة والأشد إحكامًا ، يمكن أن يكون الفراش مفيدًا. عندما تكون الرياح والعواصف الرملية مشكلة ، فإن مصدات الرياح من القمح أو الجاودار المزروع في الخريف ستوفر بعض الحماية للنباتات الصغيرة.

 

من المهم أن تكون مصدات الرياح في وقت مبكر بما فيه الكفاية ، وواسعة بما يكفي ، وطويلة بما يكفي لتوفير الحماية بعد ظهور الشمام مباشرة. مصدات الرياح المتأخرة لا تفيد كثيرًا عندما تكون هناك حاجة ماسة إليها. يتم تحقيق أكبر حماية من الرياح بالقرب من مصدات الرياح. يتم تحقيق القليل من الحماية عندما تكون مصدات الرياح القصيرة على بعد أكثر من 30 قدمًا من الكنتالوب.

 

الزراعة والتخفيف

قم بزراعة بذور الشمام بعمق 1/2 إلى 1 1/2 بوصة. استخدم زراعة أعمق في التربة الرملية والجافة. تبدأ الزراعة في أواخر مارس في جنوب أوكلاهوما ومنتصف أبريل في المناطق الشمالية. لن تنبت البذور عند درجات حرارة أقل من 60 درجة فهرنهايت ، ويحدث أسرع إنبات عند 90 درجة فهرنهايت.

قم بزراعة بذور الشمام بمعدل 1 1/2 إلى 2 رطل لكل فدان في صفوف واحدة متباعدة من 6 إلى 8 أقدام أو في صفوف مزدوجة متباعدة 3 أقدام على 9 إلى 15 قدمًا. بعد ترسيخ النباتات جيدًا ، يتراوح سمكها بين 12 إلى 15 بوصة بين النباتات في الصف المصنف. يجب تخفيف الشمام غير المروى حتى 24 إلى 30 بوصة على التوالي.

 

للإنتاج المبكر ، يمكن زرع الكنتالوب في التربة المكشوفة وكذلك بذرها أو زرعها من خلال نشارة بلاستيكية. يجب وضع البلاستيك الأسود قبل 10 إلى 14 يومًا من موعد الزراعة المتوقع لزيادة درجة حرارة التربة. يمكن أن يسرع البلاستيك الأسود النضج من سبعة إلى عشرة أيام وهو فعال في مكافحة الحشائش والحفاظ على رطوبة التربة. يصعب زرع الكنتالوب. يجب زراعة الشتلات في حاويات مثل أواني الخث أو صواني Speedling أو أواني Jiffy ليتم زرعها بنجاح. يجب تأجيل عملية الزرع حتى انتهاء خطر الصقيع. انظر معلومات التمديد في OSU رقم 6020 زراعة زراعة الخضراوات للحصول على معلومات عن إنتاج الزرع. لكي يكون استخدام النشارة البلاستيكية وزرعها اقتصاديًا ، يجب الحصول على سعر ممتاز للإنتاج المبكر. تعد إزالة الغطاء البلاستيكي الأسود من الحقل في نهاية الموسم عيبًا كبيرًا في استخدامه.

 

مكافحة الحشائش

هناك حاجة إلى الزراعة الميكانيكية الضحلة والعزق اليدوي للسيطرة على الحشائش قبل تكاثر النباتات. يؤدي تقليم الجذور والكروم باستخدام معدات الزراعة إلى إبطاء نمو البطيخ وتقليل المحصول. غالبًا ما تنتشر جذور الشمام أفقيًا بشكل أسرع من الكروم وتكون العديد من الجذور ضحلة جدًا. يتوفر عدد محدود من مبيدات الأعشاب السابقة للظهور والتي ستتحكم في إنبات الحشائش عريضة الأوراق والأعشاب في بذور الكنتالوب المزروعة والبذور إذا تم استخدامها بشكل صحيح. تعتبر المواد الكيميائية اقتصادية عند استخدامها في التطبيقات ذات النطاق الضيق في الصف المزروع. يمكن استخدام مواد كيميائية أخرى كتطبيق ليبي بين الصفوف قبل أن تبدأ الكروم في العمل.

الري

تتطلب كروم الشمام رطوبة وفيرة أثناء نموها بأقصى قوة ، وحتى اكتمال حجم البطيخ المبكر. لا تقم بالري أو الري برفق قبل وأثناء فترة النضج وإلا سيقل محتوى السكر وقد يحدث تشقق في نهاية الساق وتعفن الثمار. عند استخدام الري العلوي ، يجب استخدام الماء في وقت مبكر من اليوم حتى تجف النباتات قبل حلول الليل لتقليل الإصابة بأمراض الفاكهة وأوراق الشجر. لا تقم بتشغيل نظام الرش بين الساعة 7 صباحًا و 11 صباحًا خلال فترة الإزهار وتكوين الفاكهة حيث قد يتم منع النحل من تلقيح الأزهار المفتوحة.

 

الكشافة الميدانية لتطوير النبات والآفات

يجب استكشاف الحقول مرة واحدة في الأسبوع على الأقل بعد الزراعة عن طريق المشي عبر الحقل بأكمله في شكل V أو شكل X وتسجيل تطور النبات ، وتواجد الحشائش والحشرات وأعدادها. ستكون هناك حاجة لنتائج المسوحات لاتخاذ قرارات بشأن توقع موعد الحصاد ، والحاجة إلى إحضار نحل العسل للتلقيح ، وقرارات مكافحة الآفات.

 

إذا كان معروفًا ، فقم باستكشاف الأمراض في مناطق مجال تميل فيه الأمراض إلى الظهور أولاً. خلاف ذلك ، استخدم نمط أخذ العينات على شكل حرف V أو شكل X الموضح للحشرات. تظهر بعض الأمراض الورقية حيث يقل دوران الهواء وتبقى الأوراق رطبة ، كما هو الحال في المناطق المنخفضة وعلى طول الحدود المحمية بالأشجار. تظهر الأمراض الورقية عادةً أولاً على أوراق التاج بالقرب من قاعدة الساق الرئيسية. غالبًا ما تموت أوراق التاج المظللة ويمكن اعتبارها مريضة. تميل أمراض الجذور إلى الظهور حيث تظل التربة أكثر رطوبة ، كما هو الحال في المناطق المنخفضة والتربة الثقيلة.

 

الحشرات

يجب معالجة الحقول الموجودة سابقًا في العشب أو التي كانت تعاني من انتشار كثيف للأعشاب الضارة في العام السابق بمبيد حشري مطبق في التربة عند الزراعة للسيطرة على الآفات الحشرية في التربة بما في ذلك الديدان القارضة. الشتلات الصغيرة معرضة بشدة لضرر التغذية من خنافس الخيار المخططة والمرقطة البالغة وقد تحتاج إلى المعالجة بمبيد حشري مطبق على الأوراق لمنع تساقط الأوراق بالكامل و / أو الإصابة بالذبول البكتيري الذي ينتقل عن طريق خنافس الخيار. يجب السيطرة على خنافس الخيار البالغة في منتصف الموسم لمنعها من وضع البيض بالقرب من الفاكهة حيث يمكن لليرقات أن تتغذى وتتلف القشور ، مما ينتج عنه فواكه غير قابلة للتسويق. يجب السيطرة على حشرات الاسكواش في وقت مبكر من موسم النمو ويمكن تحديد موقعها بشكل أفضل من خلال فحص الجوانب السفلية للأوراق بحثًا عن البيض الذي يتم وضعه في مجموعات. يمكن أن يتسبب المن والعث في تلف الأوراق وترك رواسب على الفاكهة ، مما يقلل من العائد القابل للتسويق. يمكن تحمل الأعداد المنخفضة طوال معظم الموسم وستشير نتائج المسح الاستكشافي إلى ما إذا كان عدد السكان يتزايد ويجب السيطرة عليه.

 

تعتمد مجموعة الثمار الجيدة وتطورها على الحشرات ، وخاصة نحل العسل ، لتلقيح الأزهار الأنثوية. تتقبل الأزهار التلقيح لبضع ساعات في اليوم الذي تفتح فيه. يجب فحص الزهور لتحديد نشاط نحل العسل. إذا لوحظ أقل من نحلة واحدة لكل عشر أزهار خلال ساعات الصباح ، يجب على المنتج إحضار خلايا نحل إلى الحقل لضمان التلقيح الكافي.

الأمراض

الشمام عرضة للعديد من الأمراض التي تهاجم الجذور وأوراق الشجر والفاكهة. أكثر الأمراض شيوعًا في أوكلاهوما هي ذبول الفيوزاريوم والأنثراكنوز والبياض الدقيقي والعفن الناعم والأمراض الفيروسية وتعفن الفاكهة. كما كان الذبول البكتيري ، وبقع أوراق الترناريا ، ولفحة الساق الصمغية ، والتخميد ، وتعفن الجذور / تدهور الكرمة ، ونيماتودا عقدة الجذور من المشاكل أيضًا. راجع المنشور التمديد OSU E-853 إنتاج القرعيات وإدارة الآفات أو دليل E-929 لتحديد وإدارة أمراض محاصيل القرع النباتية للمساعدة في تحديد هذه الأمراض.

السيطرة على المرض ضرورية في إنتاج الكنتالوب عالي الجودة. عادةً ما يوفر البرنامج الوقائي الذي يجمع بين استخدام الممارسات الثقافية والمقاومة الجينية والتحكم الكيميائي حسب الحاجة أفضل النتائج.

الممارسات الثقافية مفيدة للحد من تكوّن ، وانتشار ، والبقاء على قيد الحياة مسببات الأمراض التي تسبب أمراض الشمام. يعيش العديد من مسببات الأمراض الفطرية والبكتيرية والديدان الخيطية في بقايا المحاصيل القديمة وفي التربة. يجب تناوب الحقول مع المحاصيل غير القرعية لمدة ثلاث سنوات على الأقل لتقليل مستويات مسببات الأمراض. تعتبر المحاصيل العشبية مثالية للتناوب حيث تمثل الديدان الخيطية مشكلة. يجب اختيار الحقول ذات خصائص التربة المناسبة. تجنب التربة الحمضية أو الحقول التي لها تاريخ من ذبول الفيوزاريوم أو تعفن الجذور / تدهور الكروم. يعد اختيار التربة جيدة الصرف أمرًا ضروريًا لتقليل تعفن الفاكهة. لا ينبغي أن تكون الغرسات المتأخرة في مكان قريب وفي اتجاه الريح لحقول القرع المزروعة في وقت مبكر حيث توجد بالفعل الأمراض الورقية أو الفيروسية. تجنب نقل التربة الملوثة أو حطام النبات إلى الحقول النظيفة على العمال أو المعدات. من المعروف أن أمراض مثل الأنثراكنوز ولفحة الساق الصمغية والذبول الفيوزاريوم تنتقل على البذور. وهذا يمكن أن يؤدي إلى تطور سريع للمرض وانتشاره في إنتاج زراعة الدفيئة وإدخال الأمراض في الحقول. شراء البذور من مصادر موثوقة وتطبيق معالجة البذور بمبيدات الفطريات قبل الزراعة. افحص النباتات بعناية للتأكد من زرع النباتات السليمة فقط في الحقول. تنتشر معظم الأمراض الورقية عن طريق رذاذ الماء أو يفضلها رطوبة الأوراق لفترات طويلة. استخدم الري بالتنقيط أو تجنب الري المتكرر بالرش بكميات قليلة من الماء......

----------------------

تنزيل الكتاب

----------------------------

 

مشاركة