1:00 م المكتبة الزراعية الشاملة

 

الدراسة التقنية و الفنية لمشروع زراعة و إنتاج الفطر الزراعي و تسويقه

الفطر نوع من الفطريات التي يتم تناولها كغذاء. استهلاك الفطر وزراعته من الممارسات القديمة التي بدأت منذ آلاف السنين. يتم زراعة 20 نوعًا مختلفًا من الفطر تجاريًا في جميع أنحاء العالم. اكتسب الفطر اعترافًا في السلسلة الغذائية لأنه يساهم في المكملات الغذائية للطعام وله قيمة طبية وصيدلانية عالية. يُعتقد أن الفطر يحتوي على نسبة عالية من البروتين ويُعرف أحيانًا باسم "اللحوم النباتية". لديهم مستويات منخفضة جدًا من الكربوهيدرات والدهون. يحتوي الفطر أيضًا على السكريات والفيتامينات والمعادن المماثلة للفواكه والخضروات الأخرى. ثاني أهم أهمية للفطر هو استخدامه على نطاق واسع في تحضير الأدوية. أدى قبول دواء الفطر في شكل أقراص وكبسولات إلى جانب زيادة رضا العملاء إلى زيادة الطلب على صناعة الفطر بشكل أكبر. بشكل عام ، هناك 2000 نوع مختلف من الفطريات الكبيرة التي تعتبر صالحة للأكل منها 80 نوعًا في الزراعة الاقتصادية. فطر الزر الأبيض هو صنف مزروع تجاريًا في جميع أنحاء العالم يساهم في 40٪ من إجمالي سوق إنتاج الفطر. مناطق الوادي مناسبة لزراعة عيش الغراب ، والمواد المطلوبة متاحة بسهولة في السوق المحلي.

 تتطلب زراعة الفطر على نطاق تجاري تحضيرات داخلية وخارجية. تشمل الاستعدادات الخارجية ترطيب الركيزة وتحضير السماد. بشكل عام ، يتم إجراء عملية التفريخ وإنتاج المحاصيل في مناطق الوادي من منتصف فبراير إلى منتصف مايو ومن سبتمبر إلى نوفمبر من خلال الحفاظ على درجة حرارة تتراوح بين 22-25 درجة مئوية للأيام الخمسة عشر الأولى من الدورة. "البخاري" هي مواقد محلية الصنع تستخدم للحفاظ على درجة الحرارة عن طريق تسخين نشارة الخشب. يجب أن يبدأ تحضير السماد العضوي للمحصول الأول في الأسبوع الأول من شهر يناير والمحصول الثاني في نهاية شهر يوليو. الشروط المطلوبة لزراعة الفطر هي:

درجة حرارة تتراوح بين 22 و 25 درجة مئوية للتكاثر و 14-18 درجة مئوية لإنتاج المحاصيل. مستوى رطوبة 85-90٪. الجو المشبع بالرطوبة مثالي لنموه. لا ينبغي استخدام الماء على السماد مباشرة. يجب أن تتمتع الغرف التي يتم استخدامها للتفرخ بالتهوية المناسبة. يجب أن تكون مستويات ثاني أكسيد الكربون في الغرفة أقل من 0.15٪ ويتم الحفاظ على ذلك من خلال توفير 10 أقدام مكعبة من الهواء النقي لكل قدم مربع أو من خلال توفير 4 إلى 6 شحنات هواء في الساعة. يجب ألا يكون هناك تقلب مفاجئ في درجات الحرارة في الغرف.

تتضمن عملية زراعة عيش الغراب تحضير السماد ، والتكاثر ، والغلاف ، والحصاد. دعونا نناقش تقرير مشروع الفطر وتحليل التكلفة والأرباح في الجزء السفلي من هذا المحتوى. تحتاج إلى تنزيل تقرير مشروع معالجة الفطر لاستكشاف جميع التفاصيل الرئيسية حول بدء التشغيل. إذا كانت لديك خطة لبدء الأعمال التجارية ذات الصلة بالزراعة والتي تكلف استثمارات منخفضة وتدر المزيد من الأرباح ، فهذه هي الفرصة المناسبة لك. يمكن للأعمال التجارية المتنامية أن تولد عائدًا جيدًا على الدخل في المرحلة الأولية من الإعداد نفسه وتحتاج إلى استثمار نفقات رأسمالية منخفضة لبدء التشغيل.

زراعة الفطر  يمكن أن تدر أرباحًا عالية جدًا. يتطلب موارد قليلة جدًا أيضًا. للحصول على فوائد زراعة الفطر ، تحتاج إلى كتابة تقرير فعال عن مشروع معالجة عيش الغراب. سيعمل هذا كخريطة لمساعدتك في اتخاذ القرارات الصعبة. يوفر لك الخطوة الأولى للبدء ثم يعطيك تعليمات لتأسيس عملك.

تظهر أنواع الفطر نتائج متنوعة. ينتج البعض غلة أكثر والبعض الآخر يعطي أقل. يبلغ إجمالي إنتاج الفطر من 10 إلى 15 كجم لكل قدم مربع. إذا كنت تخطط لزراعة عيش الغراب على مساحة 250 قدمًا مربعًا من الأرض ، فيمكنك تقدير إجمالي حصاد 2500 إلى 3750 كجم من عيش الغراب. في الهند ، الأنواع الشعبية من عيش الغراب هي فطر المحار الذي ينتج 12 كجم من الفطر لكل قدم مربع. العائد الإجمالي لكل 250 قدمًا مربعًا هو 3000 كجم. من ناحية أخرى ، يمكن بيع عيش الغراب من 120 روبية إلى 150 روبية للكيلوغرام. فطر المحار يكلف 150 روبية للكيلوغرام.

تقرير مشروع زراعة الفطر - تحضير السماد لزراعة الفطر:

يستخدم السماد كركيزة لزراعة عيش الغراب الأبيض. يتضمن تحضير السماد تحلل المواد العضوية عن طريق الميكروبات ، وتخليق البروتين وتكييف الألياف لتحسين الامتصاص والاحتفاظ بالرطوبة. يستخدم القش كمادة أساسية لزراعة عيش الغراب. في هذه الأيام يتم استخدام الركيزة الاصطناعية المصنوعة من النفايات الزراعية منخفضة التكلفة مثل قش الذرة وقشر الأرز وأوراق التوت وما إلى ذلك. يجب أن تكون نسبة الكربون إلى النيتروجين 17: 1 في سماد جيد. توفر المصادر العضوية جميع المكملات المطلوبة وتتمتع بقدرة تسخين أفضل ، ولكن من المهم أيضًا توفير محتوى مناسب من النيتروجين. يعتبر دقيق القمح ونخالة الأرز والدبس وغيرها مصادر عضوية جيدة للنيتروجين. تعتبر اليوريا وأملاح الأمونيوم والسيانوميد مصادر غير عضوية جيدة للنيتروجين. يجب أن يحتوي السماد على الماء والهواء والمواد الجافة بنسب معينة لتسهيل التسخين. SKUAST-K هي تقنية تنتج ركيزة اصطناعية لممارسات زراعة عيش الغراب عالية الجودة. ينمو الفطر بشكل عام على المواد العضوية المتحللة وهناك ثلاثة أنواع من الأنظمة التي تعتبر لزراعة الفطر.

يعد اختيار الأنواع لاستزراع الفطر ذا أهمية كبيرة لأنه لا ينمو كل عيش الغراب على نفس الركيزة والظروف المناخية. يُعتقد أن زراعة الفطر غير مناسبة في المناطق الاستوائية بسبب ارتفاع درجات الحرارة. لذلك ، عند اختيار الأنواع لاستزراع الفطر ، يجب مراعاة بعض العوامل. توافر مواد النفايات كوسيلة متنامية لزراعة الفطر.

متطلبات درجة الحرارة والرطوبة. مطلوب بعض التدريب الأولي لزراعة أنواع مختلفة من الفطر. تحديد وتوافر الموارد المادية في موقع زراعة الفطر. طلب السوق المحلي على الفطر. أنواع الفطر الشائعة هي:

Agaricus bisporus ، المعروف باسم فطر الزر الأبيض.

Pleurotus ostreatus ، المعروف باسم فطر المحار.

Lentinus edodes ، المعروف باسم فطر شيتاكي.

فولفارييلا فولفاسيا ، المعروف باسم فطر قش الأرز.

تقرير مشروع زراعة الفطر - طرق تحضير الكومبوست:

يمكن تحضير السماد بطريقتين: الطريقة الطويلة (35- 40 يومًا) والطريقة القصيرة (22-26 يومًا). تحتاج الطريقة الطويلة لتحضير السماد إلى الخطوات التالية:

يتم على أرضية إسمنتية نظيفة. إذا تم ذلك في العراء ، فيجب توفير غطاء مقاوم للماء.

إذا تم القيام به في غرفة ، فإن دوران الهواء المناسب أمر لا بد منه. تقطيع القش إلى قطع (20 - 30 سم). بلل القش جيدًا بوضعه في براميل الماء (طوال الليل). يتم خلط مادة جافة مثل نخالة الأرز أو روث الدواجن مع القش المبلل وتتراكم. سمك الركيزة 1.5 م والعرض 1 م. يتم تطبيق ضغط خفيف لضغط الوبر. يجب قلب الأكوام بفاصل سبعة أيام بين كل دورة لتسهيل التحلل الأسرع والتدفئة القصوى ، بحيث لا يكون هناك إصابة بالآفات أو مسببات الأمراض. يجب أن يصاحب كل منعطف رش الماء. يجب أن يكون السماد الجاهز للاستخدام بني فاتح اللون وخالي من رائحة الأمونيا. تتضمن عملية تحضير السماد بطريقة قصيرة ما يلي:

القشة مبللة مسبقًا ومختلطة بالمواد الخام ؛ توضع الأكوام في العراء ويتم تحفيز الحرارة لتسهيل التحلل بشكل أسرع. تتراوح درجة حرارة مركز الكومة من 65-70 درجة مئوية. هناك حاجة إلى تحويل الأكوام على فترات منتظمة. يتم تحضير السماد في بيئة محكومة بدرجة حرارة 52 درجة مئوية لتهيئة السماد.

تقرير مشروع زراعة الفطر - النمو النباتي أو انتشار الفطر في زراعة الفطر:

تستخدم حبوب القمح المعقمة لتحضير البيض. تعتمد جودة الفطر بشكل كبير على نقاء البيض المستخدم. تتم إضافة البيض إلى السماد بنسبة 0.5٪ من الوزن. يمكن أن يكون لوسط النمو طرق مختلفة للتكاثر مثل الطبقة المزدوجة ، الطبقة العليا ، من خلال الاهتزاز والتفريخ الموضعي. يُظهر البيض من مناطق النمو نموًا أسرع عند مقارنته بالبويضات المخزنة عند 2 درجة مئوية.

تقرير مشروع زراعة الفطر - عملية التغليف في زراعة الفطر:

يُطلق على إضافة مادة خاملة إلى الطبقة العليا من السماد اسم "الغلاف" ، والذي يعزز البنية الحاملة للأبواغ إلى الفطر. يتم عمل الغلاف بعد أسبوعين من التكاثر وطبقة الغلاف بسماكة 3.8 - 5 سم. يجب أن تكون طبقة الغلاف إما ذات طبيعة محايدة أو قلوية. يساعد الغلاف على الاحتفاظ بالمياه داخل المنطقة. تتم ملاحظة الثمار في عيش الغراب بسبب إطلاق بكتيريا Pseudomonas putida التي تحفز العملية. أنواع تربة الغلاف هي:

2 جزء من التربة مع جزء واحد من الخث

2 جزء من التربة مع جزء واحد من الرمل

3 أجزاء من روث البقر مع جزء واحد من التربة الخفيفة.

تعقيم تربة الغلاف مهم لمنع نمو الكائنات الحية الدقيقة في التربة. يمكن استخدام الحرارة أو المواد الكيميائية لتعقيم التربة. يستخدم البخار أيضًا في بعض الأحيان لإجراء التعقيم. يتم الحفاظ على درجة الحرارة عند 60 درجة مئوية لمدة 5 ساعات. يستخدم 2٪ فورمالدهايد كمادة كيميائية معقمة. تشميس التربة هو طريقة أخرى لتعقيم التربة من خلال التحكم في نمو القوالب الطفيلية. تنتشر مادة الغلاف على لوح بلاستيك بسمك 5 سم ويتم رش الماء فقط لترطيبها. لمدة 30 يومًا يتم تغطيتها بورقة من البوليثين. يجب أن تنتشر مادة الغلاف بالتساوي على الركيزة لمنع ظهور الفطريات وتشكيل فغرة قد تسبب مشاكل أثناء تكوين رأس الدبوس في عيش الغراب.

تقرير مشروع زراعة الفطر - عملية الحصاد في زراعة الفطر:

في مرحلة الإثمار ، يتم الحفاظ على درجة حرارة الهواء عند 16-18 درجة مئوية مع تركيز ثاني أكسيد الكربون عند 1000 جزء في المليون. أيضًا ، يتم الحفاظ على الرطوبة عند 70-80٪ عن طريق رش الماء. يجب أن يكون هناك تدفق كاف للهواء ويجب تجنب الرطوبة الزائدة. حجم الفطر في الغرفة يتناسب طرديا مع كمية الهواء النقي المطلوب في الغرفة. يمكن ملاحظة التدفق الأول للفطر بعد حوالي 3 أسابيع من تغليف الركيزة وتحدث الهبات بفاصل 7 أيام. بمجرد ظهور رؤوس الدبوس ، يستغرق نمو عيش الغراب من 7 إلى 8 أيام. يجب توخي الحذر مثل التحكم في الرطوبة الزائدة ، والإفراط في الري ، وما إلى ذلك لتجنب حدوث اضطراب في منطقة المحاصيل.

يتم حصاد الفطر بطريقة لطيفة. يتم قلب الفطر إما في اتجاه عقارب الساعة أو عكس اتجاه عقارب الساعة ثم يتم سحبه بهدوء ، وإلا يتم تقطيعه باستخدام سكين حاد إذا كان الفطر محاطًا برؤوس الدبوس. يجب استبدال المنطقة التي يتم قطف الفطر منها على الفور بتربة معقمة. يجب تسوية طبقة الركيزة ويجب أن يتم عمل الغلاف في حالة حدوث خلل. بشكل عام ، يمكن لمزرعة واحدة كبيرة إنتاج 4 إلى 5 دفقات من عيش الغراب. الفطر المنتج في التدفق الأول ذو جودة ووزن جيد. تتمتع الفطر بفترة صلاحية منخفضة ، لذا يتم تجفيفها أو بيعها طازجة في السوق.

تقرير مشروع زراعة الفطر - إدارة الأمراض والآفات في زراعة الفطر:

الأمراض المختلفة وإجراءات مكافحتها في زراعة الفطر هي:

فقاعة جافة - يتم التحكم فيها عن طريق معالجة طبقة الغلاف بالحرارة عند 63 درجة مئوية أو باستخدام ثنائي ثان Z-78 @ 0.5٪. فقاعة مبللة - يتم معالجتها باستخدام 2٪ فورمالين لتعقيم الأسرة والقضاء على الفطر المصاب. كما أن رش البينوميل @ 0.5 جم / م 2 يمكن أن يسيطر على المرض. قالب القرفة - يتم التحكم فيه عن طريق الحفاظ على محتوى الرطوبة في طبقة الغلاف وتطبيق 0.5٪ من ثنائي إيثان Z-78. قالب الجبس البني - يمكن أن يساعد رش الفورمالين بنسبة 1٪ أو 5٪ من استخدام كاربيندازيم في حل المشكلة.

الكمأة الزائفة - تجنب درجات الحرارة المرتفعة أثناء التبويض والتبويض. تطبيق 2٪ فورمالديهايد يمكن أن يسيطر على المرض. العفن الأخضر - 0.2٪ من رذاذ الديثان يمكن أن يتحكم في نمو العفن. نسيج العنكبوت - يمكن أن يمنع 1 جرام من البينوميل المخفف في 1 لتر ماء / م 2 من انتشار المرض. الحشرات والعث والديدان الخيطية هي الآفات الرئيسية التي تؤثر على زراعة الفطر التجارية. يمكن التعامل معها بالطرق التالية.

الديدان الخيطية - يمكن أن يكون نشر 80 جزء في المليون من الثيونازين على السرير الموبوء بالديدان الخيطية حلاً ممكنًا. ذباب الفطر - يمكن أن يؤدي استخدام 0.05٪ من الإندوسولفان إلى القضاء على تكاثر الذباب. الغلاف مُعالج برذاذ زيت النيم ، 0.05٪ ديزينون أو مالاثيون إلخ لإبعاد الذباب.

تقرير مشروع زراعة الفطر - اقتصاديات زراعة الفطر:

تتم الزراعة الموسمية للفطر عن طريق إنشاء حظائر صغيرة فوق منطقة معينة. حجم السقيفة التي تمت مناقشتها هنا هو 60 × 30 تقريبًا. متطلبات صنع السقيفة موضحة هنا ؛ قد تختلف تكلفة المواد اعتمادًا على موقع المزرعة وجودة المواد المستخدمة. الأرقام المذكورة هنا بالروبية هي تقدير تقريبي للاستثمار المطلوب لبدء مزرعة عيش الغراب.

كيف تبدأ عمل زراعة الفطر 

يستخدم الفطر بشكل كبير كمصدر للغذاء ولخصائص علاجية. يتزايد تصدير الفطر هذه الأيام نظرًا لارتفاع الطلب عليه في الدول الأجنبية. يمكنك هنا معرفة كيفية إنشاء شركة معالجة عيش الغراب في الهند.

اختر الموقع الصحيح

لا يتضمن إنتاج الفطر مساحة كبيرة من الأرض. يمكنك بدء هذا العمل التجاري بأرض تبلغ مساحتها 250 قدمًا مربعًا بحد ذاتها. سيساعدك ذلك على إنتاج 3000 كجم من الفطر الذي يتم بيعه بسعر 150 روبية للكيلوغرام. يمكنك إنتاج 5000 كجم من الفطر في الأسبوع. إنها شركة صغيرة ، ويمكنك جني أموال جيدة في غضون أسابيع قليلة نفسها. يمكنك استئجار مبنى صغير ومشاهدة نمو شركتك. تتضمن معالجة الفطر البحث والممارسة. تحتاج إلى دراسة التكنولوجيا والعلوم لزراعة الفطر ويمكنك الخضوع لدورات عبر الإنترنت تتعلق بزراعة الفطر.

تحتاج إلى الحصول على بيض عيش الغراب المعروف شعبياً بالبيض من السوق المحلي. يمكنك استخدام مزرعة معقمة لإنشاء تزاوج. على المدى الطويل ، يمكنك جعله أقل تكلفة.

متطلبات المواد الخام

تحتاج إلى استخدام دلاء بها ثقوب ، أو أكياس بلاستيكية يمكن التخلص منها على الحواف للسماح للفطر بالنمو لنمو الفطريات. يمكنك شراء الركيزة التي يمكن أن تكون من القش أو رقائق الخشب. تعد زراعة الفطر جزءًا اقتصاديًا دائريًا تساعدك فيه عناصر النفايات على تحقيق الدخل. تعتبر زراعة الركيزة للفطر منتجًا ثانويًا من إنتاج البقوليات أو الحبوب. ينمو الفطر على نشارة الخشب والألواح الخشبية. أنت بحاجة إلى رقائق خشب عضوية من الخشب اللين وكريات وقود وقشور فول الصويا بحيث يمكن بناء الركيزة ويفضلها عيش الغراب. في كيس قابل للتحلل ، تحتاج إلى الجمع بين هذه المكونات وإضافة الماء لتحقيق محتوى الرطوبة المطلوب.

تجهيز الفطر

يمكن أن ينمو الفطر في الداخل والخارج. مستوى رطوبة مرتفع.

انخفاض درجة الحرارة إلى نطاق معين. الأضواء لها أطوال موجية محددة.

انخفاض مستوى ثاني أكسيد الكربون. تتطلب الزراعة الداخلية أيضًا ثقب وجه الحقيبة بفتحة صغيرة. يسمح للميسيليوم والركيزة بالتعرض للهواء النقي والرطوبة. ثم يبدأ الفطر في التوسع.

عائد عيش الغراب من 10 إلى 15 كجم لكل قدم مربع. يبلغ عائد 250 قدمًا مربعًا من الأرض 2500 كجم. في السوق ، التكلفة لكل كيلوغرام هي 150 روبية. التكلفة الإجمالية للفطر بوزن 2500 كيلوغرام هي 3.5 روبية لكح والربح الذي يمكنك تحقيقه من هذه الزراعة هو 1،90،000 روبية سنويًا بعد خصم إجمالي التكلفة المتكررة.

خطة عمل تجهيز الفطر

للبدء بأعمال الفطر ، فأنت بحاجة إلى خطة عمل قوية لزراعة الفطر. تعتبر خطة العمل مهمة لأنها ستكون بمثابة مخطط وتساعد على بدء هذا العمل من الصفر. ستكون قادرًا على معرفة الهدف والتكلفة والمتطلبات وما إلى ذلك. ستوافق خطة العمل المكتوبة جيدًا على قرضك في أقرب وقت ممكن. إذا كنت ترغب في جني أموال جيدة من هذا العمل ، فأنت بحاجة إلى التركيز على تقنيات زراعة الفطر ومعرفة ترتيبات الاستثمار. يمكنك اتخاذ قرار بشأن الاستثمار فقط عندما تعرف المواد المطلوبة لمعالجة عيش الغراب وإكمال العملية المتعلقة به. يمكنك كتابة خطة عمل سليمة تساعدك على الاستفادة من الإعانات الحكومية وتحقيق أرباح عالية لك. كلما كانت خطة عملك أقوى ، ستظهر المزيد من النجاح.

حيازة الأرض

أهم خطوة في كل عمل زراعي هي زراعة مساحة الأرض. إذا كان لديك قطعة الأرض الخاصة بك لبدء عملك ، فسوف يقلل ذلك من التكلفة. ينمو الفطر جيدًا في بيئة مظلمة ورطبة ويحتاج إلى مساحة أقل. وبالتالي ، يمكنك التخطيط لزراعة عيش الغراب في الداخل وبناء مأوى فوق حقل مفتوح. يمكنك أيضًا استئجار مساحة لبدء زراعة الفطر. سيكلفك أقل. تعتمد متطلبات مساحة الأرض على العائد الذي تريد تحقيقه سنويًا. 500 قدم مربع من الأرض تكفي لإنتاج 5 أطنان من الفطر سنويًا. يجب عليك اختيار موقعك وفقا لذلك.

المعدات المطلوبة

القوى العاملة والمعدات هما شيئان مهمان مطلوبان لإجراء العمليات الحسابية. الفطر هو البنجي. أنواع مختلفة من الفطر لها احتياجات مختلفة. يمكنك تحديد الصنف الذي تريد زراعته أولاً. ستتمكن بعد ذلك من إعداد قائمة المعدات التي ستحتاجها. الأسمدة ، الغلاف ، البادئ ، أو السماد ذات أهمية قصوى. زراعة الفطر هي أعمال تتطلب القليل من الصيانة. لا يتطلب الأمر العناية. سيكون حجم إنتاج الفطر مهمًا ، لذا تحتاج إلى المساعدة في إدارة مزرعتك.

تتطلب زراعة الفطر المواد التالية:

من 3 إلى 6 أرفف ، براميل تخزين ، رمال ، مقياس رطوبة حراري ، 25 إلى 30 كيس خيش ، سماد فيرمي ، أكياس بوليثين ، قش أو قش ، وزراعة الفطر.

كيفية كتابة تقرير مشروع معالجة الفطر

بمجرد اختيار الموارد الخاصة بك وكميتها ، يمكنك البدء بزراعة الفطر. تحتاج أولاً إلى إكمال التدريب والبحث. حان الوقت لكتابة جميع التفاصيل المهمة في تقرير مشروعك. يمكنك أيضًا تنزيل نموذج تقرير مشروع معالجة الفطر الخاص بنا وكتابة تقرير مشروعك. لا تحتاج إلى نسخ تقرير المشروع بالضبط ، ولكن سيتعين عليك كتابة تقرير خاص بك مع الاطلاع على التفاصيل المهمة التي ذكرناها. لتسهيل مهمتك ، يمكنك الحصول على تقرير مشروع مخصص لزراعة الفطر حيث سيتم تخصيصه وفقًا لخططك لهذا البدء. سيوفر لك المزيد من الفرص لقبول طلبات القروض المصرفية حيث أنه من الضروري تقديم تقرير عن المشروع إلى المصرفي للاستفادة من تسهيلات القرض المصرفي.

يتضمن تقرير المشروع الخاص بنا جميع التفاصيل الهامة حول هذا الإعداد في تقرير المشروع. يمكنك معرفة المزيد عن عملائك المحتملين واستراتيجيات التسويق والجمهور المستهدف وأبحاث السوق.

كم عدد القوى العاملة المطلوبة لأعمال معالجة الفطر؟

نظرًا لأن الفطر نشاط تجاري منخفض الصيانة ، فلن تحتاج إلى توظيف الكثير من العمالة. بالنسبة إلى فدان واحد من الأرض يتم استخدامه لزراعة عيش الغراب ، ستحتاج إلى عاملين اثنين يمكنهم التحقق من الري والزراعة وحضانة عيش الغراب.

محتويات تقرير مشروع أعمال معالجة الفطر

التفاصيل رقم الأب

1 لمحة عن المشروع

2 يسلط الضوء على المشروع

3 معلومات عامة والموقع

4 المروجين الخلفية

5 مقدمة المشروع

6 وصف المشروع

7 توقع السوق

8 العملية التكنولوجية

9 ضبط الجودة والمعايير

10 المواد الاستهلاكية والطاقة والمرافق

11 القدرة المركبة

12 الأساس والافتراضات

13 - تقديرات تكاليف المشروع ووسائل التمويل

14 الجدوى الاقتصادية والتحليل المالي

15 التكلفة التقديرية للمشروع

16 وسائل التمويل المقترحة

17 تقديرات رأس المال العامل

18 تقديرات التكلفة والربحية

19 الميزانية العمومية المتوقعة

20 بيان التدفقات النقدية المتوقعة

21 نسبة تغطية خدمة الدين

22 تحليل التعادل

23 معدل العائد الداخلي

24 جدول سداد القرض لأجل

25 تكلفة الأرض والمباني

26 تكلفة المصنع والآلات

27 أصول ثابتة متنوعة

28 مصاريف أولية وما قبل العملية

29 متطلبات القوى العاملة والتكلفة

30 الطاقة والمرافق

31 تكلفة الإصلاح والصيانة

32 تقديرات الدخل

33 الفائدة على رأس المال العامل

34 جدول الإهلاك

35 التصاريح والتراخيص التجارية

36 خطوات مهمة لبدء المشروع

37 نصيحة لتحديد موقع المشروع المناسب

مشاركة