4:21 ص
الانتاج الحيواني -
كتب الزراعة
كتاب : دليل أسرار نجاح تربية الدجاج المنزلي خطوة بخطوة
إنه عمل مربح للغاية ، وكثير من الناس يكسبون المال في جميع أنحاء العالم من خلال تربية الدجاج الحر. ومع ذلك ، لبناء مشروع تربية دواجن ناجح ومستدام ومجاني ، فأنت بحاجة إلى معرفة كافية ومهارات إدارية جيدة وخطة عمل لتربية الدجاج العضوي الحر بشكل فعال. عندما يكون الدجاج أو الماشية الأخرى "خالية من المراعي" ، يمكن أن تتجول بحرية ، مع حرية الوصول إلى المناطق النائية وقيود أقل على حركتها وإسكانها بشكل عام. لا تقتصر هذه الحيوانات على حظيرة صغيرة أو مستودع أو حظيرة ؛ لديهم مساحة أكبر وأكثر ثراءً لاستكشافها.
نظرًا لأن بعض اللوائح القانونية المتعلقة بكيفية تسمية النطاق الحر رسميًا للدجاج ، يمكن للعديد من المزارعين أو العمال الزراعيين التجاريين أو أصحاب المنازل الحضرية النظر في نطاق دواجنهم الحر بطرق مختلفة. يتمثل الاختلاف الرئيسي بين مزارع إنتاج الدجاج العادية والدجاج الحر في البيئة التي يتم تربيتها فيها. تقوم المزارع المشتركة بتربية الدجاج في أماكن ضيقة مع العديد من الدجاجات الأخرى ؛ هذه بيئة تربية مصنع على نطاق واسع.
وينطبق الشيء نفسه على الدجاج الذي يربى من أجل بيضه. نظامهم الغذائي وظروفهم قد تكون عضوية بحتة وقد لا تكون كذلك. يمكن للدجاج الحر أن يتجول في بيئات ذات ضغط منخفض ، في الخارج وبعيدًا عن أقفاص الدجاج أو المناطق السكنية المشتركة. يسمح هذا الترتيب للدجاج بالتجول في الطبيعة مع الكثير من الهواء وأشعة الشمس وبدون إجهاد.
تساعد صحة الطيور الأفضل على أن تكون أكثر مقاومة للآفات والأمراض ، على الرغم من أنها قد تكون أكثر عرضة للحيوانات المفترسة. مع وجود مساحة أكبر للتجول ، يعاني الدجاج الطليق من القلق ، والعدوانية ، ومشاكل الإقليمية ، حتى مع القطعان الكبيرة. يمكن أن تكون تكلفة رعاية الدواجن في المراعي الحرة أقل من القطيع المحصور. نظرًا لأن الطيور تتغذى بشكل طبيعي على مجموعة واسعة من الطعام ، فهناك حاجة أقل للأعلاف باهظة الثمن أو الكريات الإضافية.
سيتحكم الدجاج الحر أيضًا في الآفات الطبيعية في الحدائق أو المناظر الطبيعية لأنها تنتزع جميع أنواع الحشرات والأعشاب والبذور ، وستنبت مناقيرها الطبيعية وخدوشها وحفرها في التربة. يصبح لبهم أفضل سماد. يمكن أن يؤدي القطيع الكبير إلى منطقة متمردة قذرة أو سيئة ؛ ومع ذلك ، كن على دراية بالعواقب قبل إطلاق الطيور.
مذاق الدجاج الحر أفضل ويحتوي على المزيد من البروتين بسبب ظروف التكاثر الأفضل. أفضل تربية تساوي أفضل صحة. الدجاج الذي يقضي وقت فراغه في الخارج مع تمارين رياضية أفضل ، وهواء نقي ، وماء نظيف ، والكثير من أشعة الشمس هي أفضل مصدر لمنتجات اللحوم الطبيعية. يستخدم المزارعون أحواض الدجاج المتنقلة لنقل الدجاج في أراضيهم الزراعية. يتغذى الدجاج على الحشرات ويأكل بقايا المحاصيل مثل الخس والخضروات الأخرى التي تخصب التربة في وقت واحد. يخلق علاقة رمزية بين الحيوانات والأرض. يمكن أن يساعد عدد قليل من الدجاجات ذات المراعي الحرة في تقليل الآفات في الحديقة وتزويدك بمصدر للأسمدة.
نظام غذائي أوسع - يمكن أن يتغذى الدجاج الحر على الحشرات والأعشاب والأعشاب الضارة. سيكون نظامهم الغذائي أكثر تنوعًا من نظام الأسر. يجعلهم دجاجات سعيدة وصحية.
تكلفة علف منخفضة - نظرًا لأن الدجاج يبحث عن علف ، سيؤدي ذلك إلى زيادة بعض علفه. سوف تحتاج إلى إعطائهم علف الدجاج ، لكن النطاق الحر سيقلل من الكمية. دائمًا ما يكون توفير المال أمرًا جيدًا في الحياة.
الأرض والمنزل والمعدات اللازمة لتربية الدجاج في المراعي الحرة
يعتمد نوع المسكن الذي تحتاجه وحجم هذا العقار على مساعيك في تربية الدواجن. عند اختيار موقع تجاري للدواجن ، فأنت تريد تحقيق التوازن بين تكلفة الممتلكات وتكاليف العمالة والسلامة والحاجة إلى أن تكون قريبًا من السوق ، جنبًا إلى جنب مع مصادر المياه الممتازة.
عندما تخطط لبناء بيت دجاج مجاني ، يجب عليك اختيار مكان جيد التصريف به الكثير من الهواء النقي. يجب أن يكون للسكن المناسب تهوية مناسبة وإضاءة مناسبة. التهوية ضرورية للسماح بتبادل الهواء بشكل مناسب. لصنع البيض على مدار السنة ، يجب أن تضع الإضاءة المناسبة في منشأتك. يجب أن يكون لديك المعدات ، بما في ذلك المغذيات والشاربين وأنظمة الإضاءة وصناديق العش.
مساكن لتربية الدجاج في المراعي الحرة
بالإضافة إلى اختيار الموقع المناسب وتوفير مساحة كافية للدجاج ، تعد إدارة الإسكان المناسب خطوة مهمة في بدء مشروع تربية الدجاج. من الناحية المثالية ، تمامًا مثل المراعي الخارجية ، يجب أن تهدف إلى قدم مربع واحد لكل دجاجة وفقًا لكثافة مخزونك.
ومع ذلك ، فإن دجاجتين لكل قدم مربع مقبولة أيضًا إذا كان لديك مساحة محدودة. يجب أن يكون بيت الدجاج مفتوحًا من الداخل والخارج حتى يتمكن الدجاج من الوصول إلى المرعى الخارجي بسهولة. ويفضل أن تكون عالية وجيدة التهوية.
سلالات الدجاج المناسبة للزراعة في المراعي الحرة
سلالات الدجاج المحلي أو سلالات هجين من رود آيلاند × الدجاج المحلي
هناك العديد من سلالات الدجاج المختلفة ، وسيعتمد اختيار السلالة المناسبة على احتياجاتك. يمكنك بيع اللحوم والبيض أو إدارة مشروع دجاج مجاني للحوم والبيض.
يمكن تربية دجاج رود آيلاند الأحمر باللحم والبيض. يضعون حوالي 250 بيضة في السنة. سلالة دجاج لايت ساسكس هي سلالة مزدوجة الغرض لإنتاج اللحوم والبيض.
يشيع استخدام طيور الليغورن البيضاء كطيور طبقة. يمكنهم وضع 300 بيضة سنويًا بوزن 55 جرامًا على الأقل. تم العثور على سلالة دجاج Boschveld بشكل شائع في إفريقيا ويمكن أن تتحمل الظروف المناخية المختلفة.
يمكن أن يكون Welsummer أطول قليلاً مع ريشه الجميل. ولكن إذا تم اختيارهم بشكل صحيح ، فسيكونون ودودين للغاية ويقظين. هم أيضًا رعاة جيدون ويفضلون البقاء في الخارج أثناء النهار بدلاً من الجلوس في الحظيرة. Buckeye هو سلالة دجاج شديدة التحمل ويمكن أن تكون عدوانية بعض الشيء. إنهم لا يسجنون على الإطلاق ويحتاجون إلى نطاق حر. حتى لو كانت مكتوبة طالما أنها تستطيع التحرك ، فهذه الدجاجات بخير. مينوركا هي أكبر سلالة من الدجاج في البحر الأبيض المتوسط. كما أنها سهلة في التعامل معها وهي أكثر ودية من بقية الفصل. سوف يتحملون السجن ، لكن القيام بذلك قد يضرهم قليلاً. يحضرون العلف على القمة وينقرون ويخدشون ويأكلون الحشرات بسعادة.
هناك العديد من السلالات الأخرى ، بما في ذلك Golden Comet و Ameraucana و Barred Plymouth Rock و Golden Laced Wyandottes و Australorp والمزيد.
تختلف السلالات المستخدمة في تربية الدواجن في المراعي الحرة أيضًا عن هذه الدجاجات. السلالات الأكثر شيوعًا في تربية الدجاج في المراعي الحرة هي الدجاج الكبير وساسو ، وينموان بشكل أبطأ قليلاً من تلك التي تعيش داخل بيت الدواجن ولكنها أكبر وأثقل.
معدات لتربية الدجاج في المراعي الحرة
بالإضافة إلى بناء سياج وبناء منزل لمجموعة واحدة فقط من الدجاج ، سوف تحتاج أيضًا إلى شراء معدات مختلفة لمساعدة الدجاج. قد يساعدك إذا اشتريت مشروبات ومغذيات ومعدات حضانة وسخانات ومصابيح تدفئة وآلات نتف الدجاج.
العلف والتغذية للدجاج الحر
يجب تغذية الدجاج الحر لزيادة إنتاج اللحوم والبيض. سيؤدي نقص المياه أو الأعلاف إلى تقليل مقاومة الأمراض والطفيليات وزيادة نفوق القطعان. في نظام الدواجن الحر ، يجب إعطاء الدجاج البالغ متسعًا من الوقت والمساحة لتنظيف البيئة المحيطة يوميًا.
أفضل وقت للتنظيف هو في الصباح الباكر وفي وقت متأخر بعد الظهر ، عندما يكون هناك الكثير من الحشرات والحرارة منخفضة. بشكل عام ، يجب تقديم الأعلاف التكميلية في الصباح والمساء عند عودة الدجاج الحر ليلاً. لنمو الطيور ، يجب توفير المياه النظيفة في مناطق مظللة خلال النهار لتجنب الإجهاد الحراري. ستحتاج أيضًا إلى اللقاحات والأدوية المناسبة للوقاية من المرض وتعزيز تربية دواجن المراعي الحرة.
تتمثل ميزة تربية الدجاج الحر في أنه سيحصل على معظم طعامه من نظافة البيئة المحيطة. يقلل من تكاليف العلف. ومع ذلك ، فإن الاحتفاظ بالدجاج في المراعي الحرة للأغراض التجارية لا يكفي للتغذية على العلف المحيط. سترغب في استكمال النظام الغذائي للدجاج في النطاق الحر بأعلاف مخزون تجارية أو علف منزلي. يمكنك أيضًا منحهم الذرة والدخن والقمح والأرز وما إلى ذلك. حافظ على التطعيمات الحالية: من المرجح أن يتواصل الدجاج الطليق مع الحيوانات البرية الأخرى أو القراد أو الحشرات التي يمكن أن تنقل العدوى. إبقاء الطيور على اطلاع دائم على اللقاحات والديدان سوف يحافظ على صحة القطيع كله.
الإدارة والعمالة المطلوبة لتربية الدجاج في المراعي الحرة
سيعتمد عدد عمال المزرعة على حجم الدجاج في النطاق الحر. إذا كنت تدير مشروعًا صغيرًا مثل 100 طائر / دورة ، فقد يكون لديك أنت وعائلتك ما يكفي لرعاية الدجاج. ومع ذلك ، إذا كنت تقوم بتربية 2000 طائر في كل دورة ، فستحتاج إلى موظفين بدوام كامل لإدارة دجاج المراعي الحرة. يتطلب نجاح الأعمال معرفة فنية جيدة بتقنيات تربية الدواجن في المراعي الحرة. أنت أيضًا بحاجة إلى مهارات إدارية جيدة.
سوق لحوم الدجاج والبيض
يتزايد سوق الدجاج الحر مع تزايد عدد الأشخاص الذين يتجهون نحو الأطعمة العضوية والصحية. يفضل الناس في الغالب لحم الدجاج العضوي المجاني على لحم الدجاج اللاحم. وبالتالي ، فإن الطلب على لحوم الدجاج العضوي في النطاق الحر يتزايد باستمرار. تكلف الدجاجات المجانية أكثر من الدجاج اللاحم لأنها تعتبر أعلى. يعتبر بيض الدجاج الحر أيضًا أفضل من بيض الدجاج الداخلي التجاري. بيض الدجاج الحر ذو قيمة غذائية عالية ولذيذ وعضوي وصحي.
------------------
-------------------------
ليست هناك تعليقات: