6:49 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : دليل الفلاح في زراعة و انتاج القرع الاخضر ( الكوسة )
ينمو الخيار بشكل أفضل في الأماكن المشمسة وفي التربة الخصبة جيدة التصريف. أدخل مادة عضوية وسمادًا كاملاً في المنطقة قبل الزراعة. ازرع 4-6 بذور خيار مباشرة في الحديقة عندما تكون التربة 65 درجة فهرنهايت. يجب أن تزرع البذور بعمق 1 بوصة ، على بعد 12-18 بوصة ، في صفوف متباعدة عن بعضها 4 أقدام. رقيقة بعد ظهور نباتين لكل موقع. زرع الخيار 2 قدم من خلال البلاستيك الأسود للنضج المبكر. استخدم أغطية الصفوف أو الأغطية الساخنة لحماية النباتات عند الزراعة قبل فترة الخلو من الصقيع. بعد أن تتطور الكروم ، ارتدِ ملابس جانبية مع سماد نيتروجين إضافي. يجب أن يكون الري عميقًا ومتكررًا. تساعد النشارة البلاستيكية والعضوية في الحفاظ على المياه وتقليل إزالة الأعشاب الضارة ؛ ومع ذلك ، لا تستخدم فرشًا عضويًا حتى ترتفع درجة حرارة التربة إلى 75 درجة فهرنهايت. مكافحة الحشرات والأمراض على مدار العام. حصاد الخيار عندما تكون الثمار صغيرة وناعمة.
تربة
يفضل الخيار التربة الرملية الغنية بالعضوية جيدة التصريف للحصول على أفضل نمو. ستنمو معظم تربة يوتا الخيار بشرط أن يتم تصريفها جيدًا.
تحضير التربة
اختر موقعًا في حديقتك يتلقى أشعة الشمس الكاملة. قبل الزراعة ، حدد احتياجات السماد من خلال اختبار التربة ، ثم اتبع التوصيات الواردة في التقرير. إذا كان هناك ما يبرر استخدام الأسمدة ، فقم بتشغيل السماد في أعلى 6 بوصات من التربة. إذا قمت بالتخصيب بالسماد ، فلا تستخدم أكثر من 1 بوصة من المواد العضوية جيدة السماد لكل 100 قدم مربع من مساحة الحديقة.
النباتات
يمكن زراعة الخيار من البذور أو من عمليات الزرع. يجب أن تزرع البذور بعمق 1 بوصة. يجب أن تحتوي عمليات الزرع على 2-3 أوراق ناضجة ونظام جذر متطور قبل الانتقال إلى الحديقة. انتظر 4-6 أسابيع لتنمو عمليات الزرع. تنبت البذور في غضون 5-10 أيام عند درجات حرارة تتراوح بين 65-85 درجة فهرنهايت. تنضج عمليات الزرع قبل حوالي أسبوعين من خيار البذور.
الزراعة والتباعد
يجب زراعة الخيار عندما تكون التربة 65 درجة فهرنهايت أو بعد انتهاء خطر الصقيع. ازرع 4-6 بذور كل 12-18 بوصة في صفوف بمسافة 4 أقدام. بعد أن يكون لديهم ورقتان ، رقيقة إلى نباتين لكل موقع. يجب أن تزرع عمليات الزرع على مسافة قدمين على التوالي ، مع وجود صفوف متباعدة بمقدار 4 أقدام. تجنب إتلاف الجذور عند الزراعة مما يبطئ التأسيس والنمو.
نشارة
نشارة بلاستيكية سوداء تدفئ التربة وتحافظ على المياه وتساعد في مكافحة الأعشاب الضارة. تسمح النشارة البلاستيكية بالزراعة والنضج في وقت مبكر ، خاصة مع عمليات الزرع. بعد وضع الفرشاة ، قم بتأمين الحواف بالتربة واقطع ثقوبًا للبذور أو عمليات الزرع. عند استخدام غطاء بلاستيكي وأغطية الصفوف ، يمكن وضع البذور أو النباتات قبل 2-3 أسابيع من تاريخ الصقيع الأخير. لا تستخدم فرشًا عضويًا (قصاصات العشب ، القش ، الجرائد ، إلخ) حتى تصبح التربة أكثر دفئًا من 75 درجة فهرنهايت. تساعد كل من النشارة البلاستيكية والعضوية في الحفاظ على المياه ومكافحة الأعشاب الضارة.
أغطية الصف
أغطية الصف تعزز النمو والبكارة. تساعد القبعات الساخنة والأنفاق البلاستيكية وأغطية القماش وغيرها من الأجهزة على حماية الشتلات وعمليات الزرع من درجات حرارة الهواء البارد. استخدم مقياس حرارة للمساعدة في تحديد درجة الحرارة تحت أغطية الصفوف. تتطلب النباتات التي تنمو تحت أغطية الصف تهوية عندما تتجاوز درجات حرارة الهواء 80 درجة فهرنهايت. يجب إزالة الأغطية عندما تبدأ النباتات في الإزهار أو عندما تتجاوز درجات الحرارة تحت الغطاء 90 درجة فهرنهايت. تقلل درجات الحرارة المرتفعة من ثبات الثمار وتؤثر على جودة الثمار. قم بإزالة الأغطية عندما يستقر الطقس.
الري
سقي بعمق وبشكل متكرر ، ضع 1-2 بوصة في الأسبوع حسب حجم النبات. استخدم الري بالتنقيط إن أمكن. يساعد استخدام النشارة حول النباتات في الحفاظ على رطوبة التربة وتقليل نمو الحشائش. قم بالري حتى تتغلغل الرطوبة بعمق في التربة. تجنب إجهاد النباتات بالماء لأن هذا يتسبب في أن تكون الثمار مريرة وذات نهايات مدببة وتشوه.
سماد
بعد أن تنمو الكروم ، ضعي جانباً 3-4 ملاعق كبيرة من سماد النيتروجين (21-0-0) ، مع رشها حول النبات ، ثم الماء في السماد. ضمادة جانبية قبل أن يبدأ النبات في الإزهار.
الحصاد والتخزين
الخيار جاهز للحصاد بعد 5-7 أيام من الإزهار. لا تدع الثمار تصبح كبيرة جدًا حيث تقل النكهة مع تقدم العمر وتبدأ البذور في النضج ويصبح الجلد قاسًا. تعامل بعناية مع كدمات الفواكه بسهولة. اختر بانتظام لتشجيع الإنتاج المستمر. يمكن تخزين الخيار لمدة 10-14 يومًا عند 55 درجة فهرنهايت. إذا تم وضعها في الثلاجة ، فسوف تتحلل الثمار بسرعة وستتحول إلى اللون الأصفر إذا تم تخزينها بالقرب من التفاح.
إنتاجية
ازرع 2-3 خيار لكل شخص للاستخدام الطازج و 3-5 نباتات إضافية للتعليب أو التخليل. توقع 75-100 رطل. من الفاكهة لكل 100 قدم من الصف.
تَغذِيَة
الخيار هو في الغالب ماء. أنها تحتوي على كمية صغيرة من بيتا كاروتين وقليلة الدهون والبروتينات والكربوهيدرات.
الأعشاب
النشارة البلاستيكية والعضوية تتحكم بشكل فعال في الأعشاب الضارة. نمو العنب القوي الصحي سيخمد أيضًا الأعشاب الضارة. مكافحة الحشائش عندما تكون النباتات صغيرة ولا تتلف الجذور عند الزراعة.....
------------------
----------------------------
ليست هناك تعليقات: