2:43 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : المرشد الزراعي العملي في كيفية و طرق تطعيم الأشجار المثمرة خطوة بخطوة
هل تساءلت يومًا لماذا لا يمكنك دائمًا زراعة شجرة فاكهة حقيقية من زراعة البذور؟ غالبًا ما يسأل الناس عما إذا كان من الممكن أخذ البذور من التفاح ، وزرعها ، وزراعة الأشجار التي تنتج نفس النوع الدقيق من التفاح الذي جاءت منه البذور.
لسوء الحظ ، بالنسبة لمعظم أشجار الفاكهة ، لا تعمل هذه الطريقة تمامًا. لتوضيح ذلك ، سنبدأ بمعالجة التاريخ الموجود في البذور ولماذا يكون زرع أشجار الفاكهة المطعمة وزراعتها أكثر موثوقية. سنستخدم أشجار التفاح على سبيل المثال هنا. معظم أشجار التفاح ليست ذاتية التخصيب. هذا يعني أنهم بحاجة إلى شجرة تفاح مختلفة أخرى تتفتح في مكان قريب (في نفس الوقت) لتلقيح الأزهار التي بدورها تصبح الفاكهة.
لذلك ، إذا كان لديك شجرة تفاح Honeycrisp ، فستحتاج إلى نوع مختلف من التفاح ، مثل شجرة التفاح الذهبي اللذيذ ، لتلقيحها. من شجرة إلى أخرى ، تقوم المادة الوراثية لأجزاء الزهرة الذكرية بتلقيح الأجزاء الأنثوية من الأزهار (بمساعدة النحل والرياح وما إلى ذلك). والنتيجة النهائية هي نمو الفاكهة في كل من أشجار التفاح الناضجة.
هذا التلقيح الخلطي هو تكاثر جنسي في أشجار الفاكهة. حتى إذا تم اعتبار مجموعة متنوعة من أشجار الفاكهة ذاتية التلقيح ، فإنها لا تزال تقبل حبوب اللقاح الأخرى - وتنتهي بذور ثمارها بكل التاريخ من الأجيال السابقة لكل من الأشجار الأم. تحدث نتائج التلقيح المتبادل في البذور وليس الثمار. هذا هو السبب في أن التلقيح المتبادل يمكن أن يحدث في أزهار شجرة الفاكهة الخاصة بك ولا يؤثر على لون أو مظهر ثمار الشجرة النامية.
الثمرة مجرد وعاء للبذور. البذور هي التي تحمل تاريخًا من السمات من الشجرة الأم وشريكها (شركاءها) في التلقيح.
هذا كثير من الإمكانات ، لكنه أيضًا لا يمكن التنبؤ به. إذا كنت ستزرع بذرة تفاحة Honeycrisp ، فقد تظهر شجرة التفاح الناتجة وفاكهة المستقبل خصائص من أي مكان في سلالتها. قد تكون الشجرة أو ثمارها شبيهة بـ Honeycrisp أو قد تكون ارتدادات من مكان ما في تاريخها الوراثي ، ولكن - لأنها جاءت من البذور - لن تصبح شجرة تفاح Honeycrisp حقيقية أو تفاح Honeycrisp حقيقي.
طريقة واحدة يمكن الاعتماد عليها لضمان الحفاظ على الخصائص المرغوبة في أشجار الفاكهة اللاحقة من خلال التطعيم. يتضمن التطعيم أخذ سليل أو شريحة برعم مقطوعة من الشجرة الأم المرغوبة (على سبيل المثال ، شجرة تفاح Granny Smith) ووضعها فعليًا على جذر متوافق. يتم تقسية الصنف والجذر ، أو ينموان معًا ، حيث تلتئم الشجرة. تتم إزالة جميع المصاصون من الجذر ، ويسمح لسليل Granny Smith بالنمو في الشجرة الجديدة ، وبالتالي الحفاظ على هوية Granny Smith. هذه العملية تسمى "التكاثر اللاجنسي". نظرًا لأن أحد الوالدين / مجموعة متنوعة فقط هي التي تشارك في هذه العملية ، فإن الشجرة المطعمة ستكون مطابقة للاسم - والشجرة التي تحمل اسمًا حقيقيًا تحمل ثمارًا حقيقية.
يتم نشر معظم أشجار إما من خلال التطعيم - عن طريق الانضمام إلى سليل وجذر معًا - أو من خلال التبرعم. تتضمن عملية التبرعم وضع برعم نباتي واحد في جانب الطعم الجذري ولفه بشريط من السيلوفان حتى يشفى معًا. نتائج التطعيم والتبرعم هي نفسها: شجرة حقيقية. الشجرة المطعمة متسقة ولها تاريخ موثوق من الخصائص. لديها سجل حافل:
تزهر في وقت معين.
تؤتي ثمارها في وقت معين.
لها سمات يمكن التنبؤ بها مثل مقاومة الأمراض أو الصلابة الباردة.
يمكن توقع أن تكون ثمارها حجمًا وجودة وتنوعًا معينًا.
يعود التطعيم كوسيلة لإكثار أشجار الفاكهة إلى عدة آلاف من السنين أو أكثر. يتم استخدام التطعيم لسببين رئيسيين: معظم أشجار الفاكهة لا تتحقق في البذور والعقل لا تتجذر بسهولة. يتم استخدام تقنية التطعيم للانضمام إلى قطعة من الخشب النباتي (السليل) من شجرة نرغب في تكاثرها إلى جذر. التطعيم هو وسيلة ممتعة للاستمتاع أكثر من بستان منزلك. يمكنك استخدام التطعيم لإنشاء أشجار من عدة أنواع أو إدخال أصناف جديدة في بستان منزلك. يمكن أيضًا استخدام التطعيم لتغيير أنواع مختلفة من الأشجار في بستانك الحالي .
تذكر أنك دائمًا ما تقتصر على التطعيم داخل أحد الأنواع ... معظم أنواع التفاح متوافقة مع بعضها البعض كما هو الحال في معظم الكمثرى. لا يمكنك تطعيم سليل التفاح على جذر الكمثرى أو العكس.
اختيار الجذر
اليوم لدينا مجموعة واسعة من خيارات الجذر التي ستنتج أشجارًا بأحجام مختلفة ، من الأشجار "القياسية" بالحجم الكامل إلى الأقزام الحقيقية (أقل من 10 أقدام عند النضج). تختلف الجذور المختلفة ليس فقط في الحجم النهائي للشجرة ، ولكن أيضًا في قوتها الشتوية ، ومقاومتها لبعض الحشرات والأمراض ، والأداء في أنواع تصريف التربة المختلفة. معظم الجذور القزمية تكون أيضًا مبكرة النضج ، مما يعني أنها تؤتي ثمارها في وقت مبكر من حياة الشجرة.
يتم تكاثر جذور الجذر إما بالبذور (لجذور الشتلات) ، أو عن طريق عملية قطع الجذور ، المعروفة باسم الطبقات. عادة ما تكون جذور الجذر القزمة عبارة عن عقل متجذرة . تقدم العديد من دور الحضانة جذورًا بكميات صغيرة للمزارعين المنزليين المهتمين بالتطعيم ، وتقدم العديد من المشاتل أشجار الفاكهة على مجموعة واسعة من الجذور. فيما يلي أوصاف لبعض جذور التفاح الشائعة.
الشتلات: تنتج جذور الشتلات أشجارًا كبيرة يصعب تقليمها وحصادها والتعامل معها من الآفات. لا ينصح باستخدام جذور الشتلات في الحدائق المنزلية. قليل من الحدائق المنزلية بها مساحة لهذه الأشجار الكبيرة والانتظار حتى الفاكهة الأولى سيثبط عزيمة معظم المزارعين. بالإضافة إلى ذلك ، فإن مكافحة الآفات بهذه الأشجار الكبيرة أمر صعب للغاية ، وعادة ما تتطلب معدات كهربائية لتطبيق الرش. ومع ذلك ، قد يكون لهذه الأشجار قيمة عند استخدامها لزراعة الحياة البرية. تكلفتها أقل من الأشجار ذات الجذر المتقزم وستنمو بسرعة ، وتتجاوز قريبًا مدى وصول الغزلان إذا تم توفير الحماية لبضع سنوات فقط
M.7 (Malling 7): M.7 كان الجذر الأقزام السائد في بساتين NH لسنوات عديدة. تنتج شجرة نصف قزم يصل ارتفاعها إلى 15 قدمًا وتحتاج إلى 15 قدمًا من المساحة الجانبية. يبدأ الاثمار عادة في السنة الخامسة من الزراعة. M.7 لديه بعض نقاط الضعف ، على سبيل المثال ، ينتج العديد من مصاصات الجذور التي يجب قطعها كل عام. على الجانب الإيجابي ، M.7 يتحمل تعفن الياقات ، وهو مرض رئيسي ينتقل عن طريق التربة من التفاح. علاوة على ذلك ، فإن معظم الأصناف المطعمة على M.7 مثمرة للغاية. يجب تثبيت أشجار التفاح على M.7 لتوفير دعم للجذع لأول أربع أو خمس سنوات.
M.26 (Malling 26): M.26 هو جذر تفاح ممتاز للحدائق المنزلية. إنه مبكر النضج ، وغالبًا ما يحمل بعض الفاكهة في وقت مبكر من العام التالي للزراعة. إنه شديد التحمل ويجب أن يعمل بشكل جيد في التربة جيدة التصريف في جميع أنحاء NH. ينتج القليل جدا من مصاصي الجذور. يحتاج إلى دعم (ويفضل أن يكون ذلك تدومًا لحياة الشجرة) ، وينتج الأحرف الأولى من الجذر السمين (تسمى عقدة النتوءات) على الجزء الموجود فوق سطح الأرض من الجذر. عقدة الأزيز هذه جذابة للحفارين. M.26 أيضا عرضة لمرض اللفحة النارية للمرض الجرثومي. زرع الشجرة مع اتحاد الكسب غير المشروع فقط بوصة واحدة أو نحو ذلك فوق الأرض بحيث يتم كشف أقل جذر. يمكن زراعة معظم الأصناف الموجودة على M.26 بمسافة 8 أقدام.
برعم 9 (Budagovsky 9): هذا هو الخيار الأول للحدائق المنزلية إذا كانت هناك رغبة في الحصول على شجرة قزم بالكامل. هذا الجذر منتِج ، مبكر النضج ، وعندما ينضج ، يبلغ ارتفاع الأشجار على هذا الجذر من سبعة إلى ثمانية أقدام فقط. يجب أن يتم تثبيته لتوفير الدعم لأحمال المحاصيل الثقيلة. إنه شديد التحمل ويجب أن يعمل بشكل جيد في جميع أنحاء نيو هامبشاير. يمكن تعيين أشجار التفاح في Bud 9 rootstock على مسافة 7 أقدام في بستان المنزل.
اختيار وتخزين خشب السليل
تبيع العديد من المشاتل خشب السليل. المصادر الأخرى للأصناف الفريدة هي البساتين التجارية في نيو هامبشاير ومزارعي الفاكهة المنزليين الآخرين. يتم جمع خشب التطعيم بينما لا تزال الأشجار نائمة (عادةً في أواخر فبراير أو مارس ). يجب أن يكون خشب التطعيم مستقيمًا وناعمًا وبسماكة قلم رصاص تقريبًا . تعتبر براعم الماء التي تنمو بشكل عمودي في قمم الأشجار المركزية مثالية. بمجرد القطع ، قم بقص أطوال 12-18 بوصة ، وضعها في كيس بلاستيكي مخصص للطعام. ضع منشفة ورقية مبللة أو طحالب الطحالب في الكيس للحفاظ على الرطوبة وإغلاقها ووضعها في الثلاجة حتى تصبح جاهزًا للتطعيم ، عادةً في منتصف أبريل إلى أواخره. العديد من الأنواع الجديدة من التفاح والكمثرى حاصلة على براءة اختراع. يتطلب نشر الأصناف الحاصلة على براءة اختراع إذنًا من صاحب البراءة بالإضافة إلى رسوم ملكية لكل شجرة جديدة يتم إنشاؤها.
تطعيم السوط واللسان أو المقعد
الأسلوب الشائع في التطعيم الربيعي هو تطعيم السوط واللسان ، المعروف أيضًا باسم تطعيم مقاعد البدلاء. يمكن استخدام تطعيم السوط واللسان لإضافة أصناف متعددة إلى شجرة التفاح أو الكمثرى التي تنمو بالفعل في بستان المنزل. نظرًا لأن هذه التقنية تتضمن ربط الخشب بقطر متساوٍ أو متساوٍ تقريبًا ، بشكل عام حول سمك القلم الرصاص ، يتم تطعيم السوط واللسان بالقرب من نهايات الفروع.
لإكمال هذا الكسب غير المشروع ، ستحتاج إلى سكين حاد وإما شريط تطعيم أو شريط لاصق أو شريط بلاستيكي لإغلاق الكسب غير المشروع. القطع الأول عبارة عن قطع ناعم يبلغ طوله حوالي 1 إلى 1 بوصة ، ويتم صنعه بضربة سكين واحدة . يتم إجراء هذا القطع على الجذر عدة بوصات فوق الجذر العلوي. يتم إجراء قطع مطابق في الجزء السفلي من قطعة طويلة من الخشب المطعوم بطول 5-6 بوصات. القطع الثاني أصعب قليلاً. ابدأ بالإمساك بالخشب . بدءًا من نقطة حوالي بوصة لأسفل من طرف السطح المقطوع ، واقطعه إلى منتصف الطعم الجذري. يجب أن يكون هذا القطع موازيًا لحبوب الخشب . يجب تحضير الجزء السفلي من السليل بنفس الطريقة تمامًا مثل الجزء العلوي من الجذر.
التطعيم المشقوق
التطعيم المشقوق هو تقنية تنتج اتحادًا بين جذع جذع كبير أو طرف وسليل أصغر بكثير. باستخدام هذه الطريقة ، يمكن تحسين الشجرة الأقدم لتغييرها إلى نوع مرغوب فيه أكثر.
بالنسبة لهذه الطريقة ، يتم جمع خشب التطعيم وتخزينه كما هو موصوف لتطعيم السوط واللسان. مرة أخرى ، يتم إجراء هذا التطعيم في أبريل . الخطوة الأولى في التطعيم المشقوق هي تحضير الشجرة القديمة للعمل العلوي. يتم قطع الشجرة على ارتفاع مناسب ، عادة 30 بوصة أو نحو ذلك فوق الأرض . بدلاً من ذلك ، يمكن تحسين الفروع الفردية داخل شجرة أقدم باستخدام نفس التقنية.........
-----------------------
------------------------------
ليست هناك تعليقات: