12:41 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : دليل الفلاح في زراعة العدس
العدس هو محصول البقول الذي يشكل جزءًا من عائلة البقوليات. تأتي كلمة "pulse" من الكلمة اللاتينية puls ، والتي تعني وعاء أو حساء سميك. البقول هي البذور الجافة الصالحة للأكل لنباتات القرون وهي غنية بالبروتين والألياف وقليلة الدهون.
العدس المزروع الشائع مصنف نباتيًا على أنه Lens culinaris L أو Lens esculenta. تنتج ألبرتا مجموعتين رئيسيتين من العدس: نوع تشيلي (كبير البذور) ونوع فارسي (صغير البذور). وتشمل الأسواق المتخصصة الأخرى العدس الأحمر ، والعدس الخالي من التانين ، والعدس الأسود الصغير (الرأس الهندي). يستخدم العدس بشكل أساسي في الغذاء مع كمية قليلة نسبيًا تستخدم كعلف للماشية. الفئتان الرئيسيتان في السوق من العدس هما النوعان الأخضر والأحمر. عادة ما يتم تسويق العدس الأخضر كبذور كاملة ، في حين يتم تسويق العدس الأحمر كبذور كاملة أو في صورة منزوعة القشر ومقسمة. تتم غالبية إنتاج وتجارة العدس في العالم في العدس الأحمر.
العدس هو نبات سنوي كثيف معروف ببذوره ذات الشكل العدسي مع مجموعة من ألوان معطف البذور من الرمادي أو الأخضر الباهت إلى البني. يمكن أن تكون الفلقات صفراء أو خضراء أو برتقالية حمراء. عادة ما تكون نباتات العدس قصيرة ولكن يمكن أن تتراوح من 20 إلى 75 سم (8 إلى 30 بوصة) ، مع نظام جذر ضحل نسبيًا (0.6 متر أو 1.97 قدم). تبقى فلقة العدس تحت الأرض بعد الإنبات. تتطور العقدتان الأوليان على الجذع أدناه ، أو على سطح التربة وتُعرفان باسم عقد المقياس. (انظر دليل مراحل العدس ومخطط مراحل النمو. العقدة الثالثة على البخار هي الموقع المعتاد لنمو الورقة الأولى.يمكن لشتلات العدس إنتاج عقدة جديدة كل أربعة إلى خمسة أيام في ظل ظروف نمو جيدة.
الهياكل الورقية
يبلغ طول الأوراق حوالي 5 سم (أقل بقليل من بوصتين) ، وتحتوي على 9 إلى 15 ورقة. تحدث Stipules ، أصغر بكثير من المنشورات ، في أزواج على جانبي محور الورقة حيث تتصل بالساق. قبل الإزهار مباشرة ، ستظهر الأوراق الجديدة محلاقًا قصيرًا عند طرف الورقة. عادة ما يحتوي نبات العدس على فرعين ثانويين أو أكثر يرتفعان من الساق الرئيسي. تأتي غالبية محصول المحاصيل من الفروع من العقد العلوية للساق الرئيسي ، أسفل عقدة الزهرة الأولى.
العُقد الإنجابية (زهرة)
أزهار العدس ذاتية التلقيح ويمكن أن تكون بيضاء أو أرجوانية أو زرقاء شاحبة. تزهر أصناف النضج المبكر في مرحلة العقدة الحادية عشرة أو الثانية عشرة ثم تنضج الأصناف لاحقًا في مرحلة العقدة الثالثة عشرة أو الرابعة عشرة. تظهر الأزهار في مجموعات من اثنين أو ثلاثة عند قاعدة الأوراق العلوية.
سوف يتأخر الإزهار أو ستجهض الأزهار في ظروف الرطوبة العالية والخصوبة العالية. قد لا تنتج الأزهار التي تتشكل بعد الأسبوع الأول من شهر أغسطس بذورًا ممتلئة عن طريق الحصاد.
تربة
يمكن زراعة العدس على جميع أنواع التربة. يجب تجنب التربة المالحة أو القلوية أو المشبعة بالمياه. يجب أن تكون التربة قابلة للتفتيت وخالية من الحشائش بحيث يمكن وضع البذور على عمق موحد.
إعداد الأرض
في حالة التربة الخفيفة ، يلزم تقليل الحرث أو التلاعب بالتربة لإعداد طبقة البذور. يجب إعطاء حرث عميق يتبعه 3-4 حراثة عرضية في حالة التربة الثقيلة. 2-3 حراثة كافية لسحق الأرض بشكل صحيح. يجب أيضًا إجراء تسوية الحقل من أجل التوزيع المناسب للمياه. يجب أن تكون الرطوبة المناسبة موجودة في الحقل وقت نثر البذور.
بذر
وقت البذر
يجب أن تزرع البذور في منتصف أكتوبر حتى الأسبوع الأول من نوفمبر.
تباعد
يجب أن تزرع البذور في خطوط 22 سم على حدة. في ظل ظروف البذر المتأخرة ، يجب تقليل تباعد الصفوف إلى 20 سم.
عمق البذر
زرع البذور على عمق 3-4 سم.
طريقة البذر
بالنسبة للبذر ، استخدم طريقة البورا أو حفر الأسمدة البذور. يمكن أيضًا زرع البذور بالبث يدويًا.
السيطرة على الأعشاب
الأعشاب الرئيسية الموجودة في العدس هي Chenopodium ، Vicia sativa ... ، Lathyrus spp . يجب الحفاظ على فترة 45-60 يومًا خالية من الحشائش للحفاظ على المحاصيل المناسبة والمحصول. التطبيق المسبق للظهور Stomp 30EC @ 550ml / acre مع عزق واحد بعد 50 يومًا من البذر ، يساعد في مكافحة الحشائش بشكل فعال.
الري
يزرع العدس بشكل رئيسي كمحصول بعلي. يتطلب 2-3 ري في حالة الظروف المروية حسب الظروف المناخية. يجب أن يتم الري مرة واحدة بعد 4 أسابيع من البذر والثاني في مرحلة التزهير. يعتبر تكوين القرنة وبدء الزهرة من المراحل الحاسمة للاحتياجات المائية....
------------------
-----------------------------
ليست هناك تعليقات: